Rask vekttap diett grønnsaksalatoppskrifter

Diettgrønnsakssalat er den uunnværlige menyen for dieters. Gjør en enkel endring i kostholdet ditt ved å legge til en salat. gå ned i vektDu får mange helsegevinster også.

Ifølge eksperter er det å spise salat en av de sunneste vanene å ta i bruk. Diettgrønnsakssalater er enkle å tilberede og lages med lett tilgjengelige ingredienser. 

Her er hvordan du kan hjelpe deg å gå ned i vekt på en sunn måte diett grønnsakssalat oppskrifter...

Diett grønnsaksalatoppskrifter

diett grønnsakssalat
Diett grønnsakssalat

portulak salat

materialer

  • 1 haug med portulak
  • 2 tomater
  • to gulrøtter
  • 3 fedd hvitløk
  • 2 ss granateplesirup
  • 1 ts salt
  • 4 ss olivenolje
  • 2 ss sitron

Hvordan gjøres det?

  • Vask portulakken med mye vann, hakk den uten å knuse den for mye. Ta det i en salatskål.
  • Kutt tomatene i halvmåner og legg til toppen.
  • Skrell gulrøttene. Med skrelleren, fjern den som et blad, start fra tuppen, og legg den til.
  • Knus hvitløken i en morter og tilsett.
  • Tilsett granateplemelassen.
  • Smak til med salt og tilsett olivenolje.
  • Press sitronen over salaten. 
  • Bland forsiktig salaten. Klar til servering.

Portulak salat med yoghurt

materialer

  • purslane
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 kopp yoghurt
  • 1 og en halv teskje salt

Hvordan gjøres det?

  • Vask og sorter portulaken og finhakk. 
  • Knus hvitløken.
  • Tilsett yoghurt, salt og hvitløk i portulaken og bland. 
  • Fjern til serveringsfat.

Shepherd's Salat med ost

materialer

  • 2 agurk
  • 3 tomater
  • 2 paprika
  • 1 salat
  • nok salt
  • 1 spiseskje olje
  • 1 ss olivenolje
  • Halv mugg av hvitost

Hvordan gjøres det?

  • Skjær agurkene i firkanter og ha dem i en bolle.
  • Hakk tomater og grønn pepper på samme måte og tilsett dem. 
  • Vask og finhakk salaten og tilsett.
  • Smak til med salt og tilsett olje og olivenolje. Riv osten over salaten. Klar til servering.

Reddikssalat

materialer

  • 6 reddiker
  • 2 sitron
  • En halv haug persille
  • 3 ss olivenolje
  • 3 spiseskje eddik
  • nok salt

Hvordan gjøres det?

  • Skrell reddikene og skjær dem i halvmåner.
  • Skjær en av sitronene på langs i midten og skjær i halvmåner og tilsett. Skjær den andre sitronen og skvis den over.
  • Tilsett olivenolje og eddik. Tilsett saltet og bland alle ingrediensene. Klar til servering.

Gulrot brokkoli salat 

materialer

  • 1 brokkoli
  • 2-3 gulrøtter
  • 4 ss yoghurt
  • 1 spiseskje majones
  • 1 ss olivenolje
  • salt

Hvordan gjøres det?

  • Skjær av stilkene på brokkolien og vask den. Skrell også gulrøttene. 
  • Skjær brokkoli og gulrot i små biter i roboten.
  • Tilsett yoghurt, majones, olivenolje, salt og bland. Du kan tilsette hvilket som helst krydder du vil etter din smak.

Yoghurt brokkoli salat

materialer

  • 1 brokkoli
  • 1 kopp yoghurt
  • olivenolje
  • røde pepperflak, salt

Hvordan gjøres det?

  • Skjær brokkolien i små biter og skjær av stilkene. 
  • Ta en kjele, hell varmt vann på den og kok i 10 minutter. 
  • Etter koking, tøm vannet og vent til det er avkjølt.
  • Ha olivenoljen i en liten panne, tilsett de røde pepperflakene og varm den opp.
  • Hell yoghurten og deretter chilipepperblandingen over den avkjølte brokkolien.

Sellerisalat

materialer

  • 2 mellomstore selleri
  • 1 mellomstore gulrøtter
  • Et glass valnøtter
  • 1 og en halv kopp silt yoghurt
  • 4 fedd hvitløk
  • 1 ts salt
  • 1 ts rød pepper
  • en halv sitron

Hvordan gjøres det?

  • Vask grønnsakene. 
  • Skille og skrell selleribladene. Påfør sitron for å forhindre bruning. 
  • Skrell gulroten. Riv selleri og gulrot.
  • Skrell, vask og knus hvitløken. Legg til blandingen med yoghurten.
  • Skill ¼ av valnøttene, pisk resten, tilsett yoghurtblandingen. Tilsett salt og bland.
  • Fordel pent på et serveringsfat og pynt med bladselleri, knuste valnøtter og rød pepper.

Kål gulrot salat

materialer

  • Liten bladkål
  • 2 ts salt
  • 3 mellomstore gulrøtter
  • 3 ss olivenolje
  • 2 ss sitronsaft

Hvordan gjøres det?

  • Vask kålen og finhakk den. Myk opp ved å gni lett med 1 ts salt. 
  • Vask og skrell gulroten og riv den over kålen og bland.
  • Tilsett olje, sitronsaft og resterende salt, visp godt og hell over salaten.

Ruccolasalat

materialer

  • 2 haug med rakett
  • 1 agurk
  • En halv teskje ekstra virgin olivenolje
  • 2-3 ss granateplesirup
  • 1 granateple
  • 1 ts grovhakkede valnøtter
  • salt

Hvordan gjøres det?

  • Skill de harde røttene til ruccolaen. Vask og tøm to eller tre ganger, en i eddikvann.
  • Hakk agurken i terninger ved å skrelle den eller skrelle den. 
  • Visp sammen olivenolje, granateplesirup og salt i en bolle.
  • Trekk ut granateplet. Hakk ruccolaen 1-2 cm tykk.
  • Bland med agurk og salatdressing. Server pyntet med granateplefrø og valnøtter.

Gresskarsalat

materialer

  • 1 kg zucchini
  • En middels løk
  • 1 haug med dill
  • 1 bolle med silt yoghurt
  • 3 fedd hvitløk
  • 3 spiseskje olje
  • salt

Hvordan gjøres det?

  • Rens, skrell og riv zucchinien. Klem vannet grundig i en sil. 
  • I en kjele, stek zucchinien med olje, hakket løk. 
  • Lukk lokket på gryten, åpne det fra tid til annen, og rør grundig.
  • Tilbered yoghurt med hvitløk med silt yoghurt. Bland med den avkjølte zucchinien. 
  • Etter å ha tatt den til serveringsfatet, pynt med dill.

Oppskrift på gulrotsalat

materialer

  • 4-5 gulrøtter
  • saft av 1 sitron
  • En halv teskje olivenolje
  • 5-6 sorte oliven
  • 2-3 stilker persille
  • salt 

Hvordan gjøres det?

  • Skrell og rens gulroten. Vask og tørk godt. Riv med den grove siden av rivjernet.
  • Visp sammen sitronsaft, olivenolje og salt i en bolle.
  • Ringle over revet gulrot og bland.

tørket tomatsalat

materialer

  • 10-11 tørkede tomater
  • 1 løk
  • 4-5 fedd hvitløk
  • persille
  • olivenolje
  • spisskummen, salt, basilikum

Hvordan gjøres det?

  • Tilsett halvparten av vann i en middels kjele og kok opp. 
  • Når det koker tar du det av komfyren og tilsetter de tørkede tomatene. La tomatene sitte på den ene siden til de er myke.
  • Ta olivenoljen i en panne og når den blir varm, tilsett grovhakket løk og fres. 
  • Tilsett hvitløken og fortsett å steke.
  • Fjern de mykne tomatene fra vannet, klem ut saften og hakk den fint på et skjærebrett.
  • Hakk persillen også.
  • Bland ingrediensene du tilberedte i miksebollen og overfør dem til serveringsfatet.

Maissalat med oliven

materialer

  • 1 gulrot
  • 3 kopper hermetisk mais
  • en halv haug med dill
  • En halv haug persille
  • 1 kopp grønne oliven med pepper
  • 1 ts salt
  • 3 ss olivenolje
  • 2 spiseskje eddik 

Hvordan gjøres det?

  • Skrell gulrøttene, del dem i terninger og ha dem i en salatskål. 
  • Tilsett maisen.
  • Finhakk dill og persille og tilsett. Finhakk oliven og tilsett.
  • Tilsett salt og olivenolje. Tilsett eddik og bland alle ingrediensene. Klar til servering.

Referanser: 1, 2, 3, 4

Del innlegget!!!

Legg igjen en kommentar

E-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt * Obligatoriske felt er merket med