Wat zijn de factoren die voeding op oudere leeftijd beïnvloeden?

Naarmate je ouder wordt, wordt gezond eten belangrijker. Omdat voedingstekorten kunnen optreden. De kwaliteit van leven kan afnemen. Deze hebben een negatieve invloed op de gezondheid.Er zijn enkele punten waarmee rekening moet worden gehouden om leeftijdsgebonden tekorten aan voedingsstoffen te voorkomen. Bijvoorbeeld het eten van voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en het nemen van geschikte voedingssupplementen... Factoren die van invloed zijn op voeding op oudere leeftijd en weetjes...

Factoren die van invloed zijn op voeding op oudere leeftijd

Heeft veroudering invloed op de voedingsbehoeften??

• Veroudering veroorzaakt verschillende veranderingen in het lichaam, zoals spierverlies, dunner worden van de huid en verminderd maagzuur.
• Bijvoorbeeld een laag maagzuur Vitamine B12Het beïnvloedt de opname van voedingsstoffen zoals calcium, ijzer en magnesium.
• Naarmate mensen ouder worden, neemt hun vermogen om vitale zintuigen zoals honger en dorst te herkennen af.
• Dit kan na verloop van tijd leiden tot uitdroging en onbedoeld gewichtsverlies.

Minder calorieën maar meer voedingsstoffen

• Als dezelfde hoeveelheid calorieën die op jonge leeftijd werden ingenomen, wordt geconsumeerd, zal er bij ouderen vet worden gevormd, vooral rond de buikstreek.
• Hoewel oudere volwassenen minder calorieën nodig hebben, hebben ze wel een hogere inname van voedingsstoffen nodig dan jongere volwassenen.
• Dit maakt het belangrijk om fruit, groenten, vis en mager vlees te eten.
• Factoren die van invloed zijn op voeding op oudere leeftijdDe belangrijkste hiervan is de toename van de behoefte aan eiwit, vitamine D, calcium en vitamine B12.

Meer eiwit nodig

• Naarmate de leeftijd vordert, gaat de spierkracht verloren. 
• De gemiddelde volwassene verliest 30-3% van zijn spiermassa per decennium na de leeftijd van 8 jaar.
• Verlies van spiermassa en kracht, sarcopenie bekend als. 
• Het eten van meer eiwitten helpt het lichaam spieren te behouden en sarcopenie te bestrijden.

De consumptie van vezelrijk voedsel moet worden verhoogd

• constipatieis een veelvoorkomend gezondheidsprobleem bij ouderen. Dit komt doordat men in deze periode minder beweegt.
• Voedingsmiddelen met veel vezels helpen constipatie te verlichten. 
• Het passeert de darm zonder te worden verteerd, vormt ontlasting en bevordert een regelmatige stoelgang.

Hoge behoefte aan calcium en vitamine D

• calcium ve Vitamine Dzijn de twee belangrijkste voedingsstoffen voor de gezondheid van de botten. 
• Met de leeftijd neemt het vermogen van de darm om calcium op te nemen af.
• Veroudering verdunt de huid, waardoor het vermogen van het lichaam om vitamine D aan te maken afneemt. 
• Om de effecten van veroudering op het vitamine D- en calciumgehalte tegen te gaan, is het noodzakelijk om via voeding en supplementen meer calcium en vitamine D binnen te krijgen. 

Vitamine B12 is nodig

• Vitamine B12 is essentieel voor de aanmaak van rode bloedcellen en het behoud van een gezonde hersenfunctie.
• Het vermogen van 50-plussers om vitamine B12 op te nemen neemt met de tijd af. Dit verhoogt het risico op een B12-tekort.
• Factoren die van invloed zijn op voeding op oudere leeftijdOudere mensen moeten vitamine B12-supplementen nemen of voedingsmiddelen eten die verrijkt zijn met vitamine B12. 

Voedingsmiddelen die oudere mensen misschien nodig hebben

Naarmate je ouder wordt, neemt je behoefte aan bepaalde voedingsstoffen toe:

kalium: Het risico op aandoeningen zoals hoge bloeddruk, nierstenen, osteoporose, hartaandoeningen, die veel voorkomen bij ouderen, neemt af bij voldoende inname van kalium.

Omega-3 vetzuren: Omega 3-vetzuren verminderen risicofactoren voor hartziekten, zoals hoge bloeddruk en triglyceriden. Daarom moeten ouderen letten op de consumptie van deze voedingsstof.

magnesium: Helaas zijn ouderen te wijten aan slecht drugsgebruik en aan leeftijd gerelateerde veranderingen in de darmfunctie. magnesium risico op een tekort.

ijzer: ijzertekort Het komt vaak voor bij oudere mensen. Dit kan bloedarmoede veroorzaken.

Water drinken is veel belangrijker naarmate je ouder wordt

• Het is op elke leeftijd belangrijk om water te drinken, omdat het lichaam constant water verliest door zweet en urine. 
• Maar veroudering maakt mensen vatbaar voor uitdroging.
• Ons lichaam voelt dorst via receptoren in de hersenen en door het hele lichaam. 
• Naarmate ze ouder worden, verliezen deze receptoren hun gevoeligheid voor veranderingen die het voor hen moeilijk maken om dorst te detecteren.

• Daarom is het noodzakelijk om bewust elke dag voldoende water te drinken. 

Je hebt voldoende eten nodig

• Factoren die van invloed zijn op voeding op oudere leeftijdEen andere reden is de verminderde eetlust van ouderen. 
• Als er niet op wordt gelet, kunnen tekorten aan voedingsstoffen optreden, samen met onbedoeld gewichtsverlies. 
• Verlies van eetlust veroorzaakt gezondheidsproblemen. Het verhoogt zelfs het risico op overlijden.

Referenties: 1