We gebruiken allemaal elke dag plastic. Plastic is over het algemeen niet biologisch afbreekbaar. Na verloop van tijd valt het uiteen in kleine stukjes, microplastics genaamd, die schadelijk kunnen zijn voor het milieu. Recente studies tonen aan dat microplastics veel voorkomen in voedsel, vooral in zeevruchten. Dus wat is microplastic, wat zijn de nadelen ervan? Hier zijn de vragen over...
Wat is microplastics?
Microplastics zijn kleine stukjes plastic die in het milieu worden aangetroffen. Het wordt gedefinieerd als plastic deeltjes met een diameter kleiner dan 5 mm. Het wordt geproduceerd als kleine plastics, zoals plastic korrels van microformaat die worden toegevoegd aan tandpasta en exfolianten, of gevormd wanneer grotere plastics in het milieu worden afgebroken.
Wat is microplastics?
Microplastics komen veel voor in oceanen, rivieren en de bodem. Het wordt vaak geconsumeerd door dieren.
Een reeks onderzoeken in de jaren zeventig begon met het onderzoeken van de niveaus van microplastics in de oceanen en vond hoge niveaus in de Atlantische Oceaan voor de kust van de Verenigde Staten.
Door het toenemende gebruik van plastic tegenwoordig in de wereld, is er veel meer plastic in de rivieren en oceanen. Elk jaar komt er ongeveer 8.8 miljoen ton plastic afval in de oceaan terecht.
276.000 ton van dit plastic drijft momenteel in zee, de rest is waarschijnlijk gezonken of drijvend aan land.
Eenmaal in de oceaan worden microplastics verplaatst door stromingen, golfbewegingen en windomstandigheden en kunnen ze zich verspreiden naar alle delen van een marien ecosysteem.
Wanneer plastic deeltjes krimpen en veranderen in kleine microplastics, kunnen ze gemakkelijk worden geconsumeerd door dieren in het wild, een groot probleem in de waterwegen van vandaag.
Microplastics worden steeds vaker in veel verschillende omgevingen aangetroffen, en voedsel is daarop geen uitzondering.
Een recente studie onderzocht 15 verschillende merken zeezout en vond 273 microplastic deeltjes per kilogram (600 deeltjes per kilogram) zout.
De meest voorkomende bron van microplastics in voedsel zijn zeevruchten. Omdat microplastic vooral voorkomt in zeewater, wordt het geconsumeerd door vissen en andere mariene organismen.
Recente onderzoeken hebben aangetoond dat sommige vissen plastic als voedsel consumeren, wat kan leiden tot giftige chemicaliën die zich ophopen in de levers van vissen.
Een andere studie suggereert dat microplastics zelfs aanwezig zijn in diepzeewezens en zelfs de meest verre soorten aantasten. mosselen enoester Veel andere soorten lopen een veel hoger risico op besmetting.
In een recent onderzoek bevatten mosselen en oesterproducten die voor menselijke consumptie worden gevangen 0.36-0.47 microplastic deeltjes per gram, enschaaldierenMen heeft begrepen dat kan eten tot 11.000 microplastic deeltjes per jaar.
Welke invloed heeft microplastic op de menselijke gezondheid?
Hoewel sommige onderzoeken hebben aangetoond dat microplastics in voedingsmiddelen voorkomen, is het nog steeds niet duidelijk welke effecten ze op de gezondheid kunnen hebben. Tot nu toe hebben weinig studies onderzocht hoe microplastics de gezondheid en ziekte van de mens beïnvloeden.
Ftalaten, een soort chemische stof die wordt gebruikt om plastic flexibel te maken, blijken de groei van borstkankercellen te bevorderen.
Een recente studie onderzocht de effecten van microplastics in laboratoriummuizen. Bij toediening aan muizen stapelden microplastics zich op in de lever, nieren en darmen en namen ze toe in de lever.oxidatieve stress opgehoopte moleculen. Het verhoogde ook het niveau van een molecuul dat giftig kan zijn voor de hersenen.
Van microdeeltjes, waaronder microplastics, is aangetoond dat ze vanuit de darmen in het bloed en mogelijk in andere organen terechtkomen.
Ook bij mensen zijn microplastics gevonden. In één onderzoek werden plastic vezels aangetroffen in 87% van de onderzochte menselijke longen. Onderzoekers hebben gesuggereerd dat dit te wijten kan zijn aan microplastics in de lucht.
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat microplastics in de lucht ervoor kunnen zorgen dat longcellen ontstekingschemicaliën produceren.
Bisfenol A (BPA) is een van de meest bestudeerde kunststoffen die in voedingsmiddelen worden aangetroffen. Het wordt vaak aangetroffen in plastic verpakkingen of voedselopslagcontainers en kan uitlogen in voedsel.
Er zijn aanwijzingen dat BPA de reproductieve hormonen kan verstoren, vooral bij vrouwen.
Wat zijn de microplastic beschadigingen?
Het veroorzaakt toxiciteit in menselijke darm-, long-, lever- en hersencellen.
