शुभ प्रभात कि मध्यान्ह? यो भनिन्छ कि बिहानको खाजा "दिनको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण खाना" हो, तर के तपाईंलाई थाहा छ कि यो खानालाई दिनको पछिसम्म स्थगित गर्नुमा पनि बुद्धि हुन्छ? ढिलो ब्रेकफास्ट आधुनिक जीवनको गतिलाई निरन्तरता दिने तरिका हो र यसले हाम्रो स्वास्थ्य, मेटाबोलिज्म र मूडमा पनि अप्रत्याशित सकारात्मक प्रभाव पार्छ। यस लेखमा, हामी बिहान सबेरै नभई सूर्यको किरणले हाम्रो अनुहारमा हिर्काउँदा हाम्रो पिउने चिया पिएर ब्रेकफास्ट गर्ने फाइदाहरू पत्ता लगाउनेछौं।
ढिलो ब्रेकफास्ट समय: दिनको लुकेको नायक
दिनको पहिलो उज्यालोमा उठ्नु र चिसो बिहान एक कप कफीको साथ दिन सुरु गर्नु हामी मध्ये धेरैको लागि अनुष्ठान हो। यद्यपि, ढिलो ब्रेकफास्टको समयले आधुनिक जीवनको तीव्र गतिमा विशेष स्थान प्राप्त गरेको छ। ढिलो ब्रेकफास्ट बिहानको भीडबाट विश्राम लिने र पछि दिनमा शान्त र रमाइलो क्षण सिर्जना गर्ने तरिका हो।
यो विशेष घडीले बिहानको खाजाबाट मात्रै भेटघाटमा परिणत हुन्छ, सास फेर्ने क्षण। यो साथीहरूसँग लामो कुराकानी, परिवारसँग साझेदारी गरिएका बहुमूल्य क्षणहरू वा एक्लै बिताएका शान्तिमय पलहरूको लागि आदर्श हो। ढिलो बिहानको खाजाले राती अबेरसम्म काम वा मनोरञ्जन गरेपछि शरीर र दिमागलाई आवश्यक आराम पनि प्रदान गर्दछ।
ब्रेकफास्ट प्लेटमा ताजा निचोडको रस सुन्तला रस, नरम ओमलेट, रंगीन फल प्लेटहरू र क्रिस्पी ब्यागेलहरू ढिलो बिहानको खाजाको लागि अपरिहार्य वस्तुहरू हुन्। यो घडी दिनको सबैभन्दा स्वादिष्ट र स्वतन्त्र पल हो, जहाँ स्वाद र स्वास्थ्य, शान्ति र खुशी सँगै आउँछन्। ढिलो ब्रेकफास्ट समय एक विशेष समय हो जुन हामीले दिनको भीडभाडबाट टाढा राख्छौं।
यद्यपि आज धेरै मानिसहरू चाँडै बिहानको खाजा स्वस्थ जीवनशैलीको अभिन्न अंग हो भनी सोच्छन्, तर ढिलो नाश्ता गर्नुका पनि आफ्नै फाइदाहरू छन्। यहाँ ढिलो ब्रेकफास्टका केही सकारात्मक पक्षहरू छन्:
चयापचय को गति
ढिलो नाश्ता, विशेष गरी अविरल उपवास यसले राख्नेहरूको लागि चयापचय गति बढाउन सक्छ। जब शरीर लामो समयको लागि उपवास बस्छ, यसले ऊर्जाको लागि बोसो जलाउन बढाउँछ, जसले वजन घटाउने प्रक्रियामा योगदान गर्न सक्छ।
राम्रो फोकस
बिहानको उपवासले केही व्यक्तिहरूमा मानसिक स्पष्टता र फोकस बढाउन सक्छ। बिहानको खाजा छाड्दा तपाईलाई बिहान बढी उत्पादनशील हुन मद्दत गर्न सक्छ र त्यस समयमा गरेको कामबाट कम विचलित हुन सक्छ।
नियन्त्रित क्यालोरी सेवन
ढिलो बिहानको खाजा खाँदा दिनभरमा खपत हुने क्यालोरीको कुल मात्रा घटाउन मद्दत गर्छ। बिहान सबेरै खाजा खानुको सट्टा ढिलो खाँदा दिउँसो र बेलुकाको खानाको बीचमा समय कम हुन्छ, जसले गर्दा थोरै खाना खान सकिन्छ।
राम्रो गुणस्तरको निद्रा
चाँडै उठ्नुको सट्टा अलि बढी सुत्दा रातभरि निर्बाध र राम्रो गुणस्तरको निद्रा दिन सकिन्छ। यसले समग्र स्वास्थ्य र मूडलाई सकारात्मक रूपमा असर गर्छ।
लचीलापन
ढिलो ब्रेकफास्टले दैनिक दिनचर्यामा थप लचिलोपन प्रदान गर्दछ। चाँडै उठेर बिहानको खाजा तयार गर्नुको सट्टा, तपाईंले यो समयलाई अन्य बिहानी गतिविधिहरूमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
निस्सन्देह, ढिलो ब्रेकफास्ट खानुका फाइदाहरू व्यक्तिपिच्छे फरक हुन सक्छन्, र सबैको शरीरले फरक फरक प्रतिक्रिया दिन सक्छ। तर, यो बिर्सनु हुँदैन कि ढिलो ब्रेकफास्ट गर्दा स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पर्छ र यो बानी कतिपयको लागि उपयुक्त हुन सक्छ। महत्त्वपूर्ण कुरा तपाईको आफ्नै शरीरको कुरा सुन्न र तपाईलाई उपयुक्त हुने आहार फेला पार्नु हो।
ढिलो ब्रेकफास्ट खाँदा तौल घट्छ ?
एक स्वस्थ जीवनशैली र आदर्श वजन धेरै मानिसहरूको लागि लक्ष्य छ। त्यसोभए, ढिलो बिहानको खाजाले हामीलाई यो लक्ष्य हासिल गर्न मद्दत गर्न सक्छ? यस मुद्दालाई विस्तृत रूपमा जाँच गरौं।
चयापचय मा ढिलो नाश्ता को प्रभाव
मेटाबोलिज्म भनेको हाम्रो शरीरले क्यालोरीहरू जलाउने प्रक्रिया हो, र यो प्रक्रिया दिनको विभिन्न समयमा विभिन्न दरहरूमा काम गर्दछ। बिहान, चयापचय सामान्यतया छिटो हुन्छ, सुझाव दिन्छ कि प्रारम्भिक नाश्ताले वजन घटाउन योगदान गर्न सक्छ। जे होस्, केही विशेषज्ञहरू बताउँछन् कि तपाईं उठ्ने बित्तिकै बिहानको खाजा खाँदा दिनमा धेरै पटक खाने हुन सक्छ, र ढिलो बिहानको खाजा खाँदा दिनमा कम क्यालोरी चाहिन्छ।
इन्सुलिन स्तर र बोसो जलाउने
ढिलो ब्रेकफास्ट खाँदा इन्सुलिनको स्तर सन्तुलनमा राख्न मद्दत गर्छ। इन्सुलिन एक हार्मोन हो जसले रगतमा चिनीलाई नियन्त्रण गर्छ, र उच्च स्तरले बोसो भण्डारणलाई प्रोत्साहित गर्न सक्छ। ढिलो बिहानको खाजाले इन्सुलिनको बृद्धिलाई नियन्त्रण गरेर मोटोपन घटाउन र तौल घटाउनलाई गति दिन सक्छ।
भोक र भाग नियन्त्रण
ढिलो ब्रेकफास्ट खाने मानिसहरूलाई दिनको समयमा कम भोक लाग्न सक्छ, जसले अंश नियन्त्रणमा योगदान पुर्याउन सक्छ। थोरै खाना उपभोग गर्दा कुल क्यालोरी खपत घटाउन सक्छ, जसले वजन घटाउन मद्दत गर्न सक्छ।
फलस्वरूप, तौल घटाउने प्रक्रियामा ढिलो ब्रेकफास्ट गर्ने प्रभाव व्यक्तिपिच्छे फरक हुन्छ। केही मानिसहरूको लागि, ढिलो नाश्ता गर्दा कम क्यालोरी खपत हुन सक्छ र त्यसैले तौल घटाउन सक्छ, जबकि अरूको लागि, प्रारम्भिक नाश्ता बढी लाभदायक हुन सक्छ। महत्त्वपूर्ण कुरा तपाईको आफ्नै शरीरको कुरा सुन्न र तपाईलाई उपयुक्त हुने आहार फेला पार्नु हो।
ढिलो ब्रेकफास्ट खाँदा के हानि हुन्छ ?
यहाँ ढिलो नाश्ता खाने सम्भावित नकारात्मक प्रभावहरू छन्:
ढिलो बिहानको खाजा खाँदा तपाईंको मेटाबोलिज्म दिनको समयमा ढिलो काम गर्न सक्छ। बिहानको खाजाले हाम्रो चयापचयलाई गति दिई दिनभरि धेरै क्यालोरीहरू जलाउन मद्दत गर्छ, ढिलो ब्रेकफास्टले यो प्रक्रियालाई ढिलो गर्न सक्छ।
बिहान केही नखाँदा रगतमा चिनीको मात्रा अस्थिर हुन सक्छ र दिउँसो एक्कासी ऊर्जा घट्न सक्छ। यो मधुमेहको जोखिममा रहेका मानिसहरूका लागि विशेष गरी हानिकारक हुन सक्छ।
अनुसन्धानले देखाएको छ कि बिहानको खाना छोड्ने मानिसहरू बिहानको खाजा खानेहरू भन्दा धेरै पटक डिप्रेसनको शिकार हुन्छन्। थप रूपमा, कम रक्त शर्कराको स्तरले मूड परिवर्तनहरू जस्तै मूड र चिडचिडापन निम्त्याउन सक्छ।
ढिलो बिहानको खाजा खाँदा दिनभरि धेरै खाने प्रवृत्ति बढ्न सक्छ। बिहान भोक लाग्दा धेरै खाने र तौल बढ्न सक्छ, विशेष गरी साँझमा।
ढिलो बिहानको खाजाले पर्याप्त ऊर्जा प्रदान नगर्न सक्छ, विशेष गरी व्यस्त बिहान भएका मानिसहरूका लागि। यसले काम वा विद्यालयको प्रदर्शनमा कमी ल्याउन सक्छ।
फलस्वरूप;
दिनको अन्त्यमा, यद्यपि ढिलो ब्रेकफास्ट गर्ने फाइदाहरू व्यक्तिगत प्राथमिकताहरू र जीवनशैलीमा निर्भर हुन्छन्, यो प्रस्ट हुन्छ कि यो बानीले हाम्रो स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्छ। आफ्नो शरीरको लय सुनेर बिहानको खाजा खानको लागि दिनको कुन समय उत्तम छ पत्ता लगाउनुहोस्। हुनसक्छ ढिलो बिहानको खाजा तपाईंको लागि नयाँ सुरुवात, थप ऊर्जावान दिन र अझ खुसी हुन सक्छ। अब, यो नयाँ परिप्रेक्ष्यको साथ, यो तपाईंको ब्रेकफास्ट प्लेट र दिनलाई पुन: हेर्ने समय हो। तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!
