X'inhu Kelp? Benefiċċji tal-għaġeb tal-Alka Kelp

Tħobb tiskopri gosti ġodda?

Jekk it-tweġiba tiegħek hija iva, ser ngħidilna dwar ikel kemmxejn barrani. Għadu kemm beda jiġi rikonoxxut fid-dinja, iżda ilu sekli sħaħ jiġi kkunsmat bħala sors ta 'ikel bażiku fl-Asja. Dan l-ikel, imsejjaħ superfood, huwa fil-fatt a alka tal-baħar jiġifieri kelp... 

Għandu kontenut nutrittiv siewi ħafna. alka tal-kelpjgħin biex jitilfu l-piż. Huwa importanti għas-saħħa tat-tirojde minħabba l-kontenut ta 'jodju tiegħu. Tipprevjeni l-kanċer u ssaħħaħ l-għadam.

Xi benefiċċji oħra? Kelp alkaGħandu ħafna aktar benefiċċji. Xiex? Ejja nibdew l-istorja...

X'inhu kelp?

Kelp, klassi tal-alka kannella ( Phaeophyceae ) jappartjeni. Rocky hija alka li tikber fl-ilma mielaħ ħdejn il-kosta.

Tikber malajr ħafna. Xi speċi jistgħu jikbru minn nofs metru għal 80 metru kuljum.

Kelp alkajista' jittiekel nej jew imsajjar. Huwa wkoll trab u mibjugħ. Bħalissa, l-akbar produttur tal-alka kummerċjali fid-dinja hija ċ-Ċina. 

Kelp alkajipprovdi kompost imsejjaħ alġinat tas-sodju. Il-manifatturi tal-ikel jużaw dan il-kompost bħala sustanzi li jħaxxnu f'ħafna ikel, bħal ġelat u dressing għall-insalata.

Valur nutrittiv tal-alka Kelp

Kelp alkaIr-raġuni għaliex huwa tant ta 'benefiċċju huwa l-valur nutrittiv tiegħu. 100 gramma alka tal-kelp Jipprovdi 43 kaloriji. Il-kontenut nutrittiv huwa kif ġej:

• 1.68g ta 'proteina 
• 0,56 g żejt 
• 9.57 g karboidrati 
• 1.3 g fibra 
• 0.6 g zokkor 
• 168mg kalċju 
• 2.85mg ta 'ħadid 
• 121mg manjesju 
• 42 mg ta 'fosfru 
• 89 mg potassju 
• 233 mg sodju 
• 1,23 mg ta 'żingu 
• 0.13 mg ram 
• 0.2 mg manganiż 
• 0.7mcg selenju 
• 3 mg ta 'vitamina Ċ 
• 0,05 mg ta' tiamina 
• 0.15 mg riboflavin 
• 0.47 mg ta 'niacin 
• 0.642 mg aċidu pantoteniku 
• 0,002mg ta 'vitamina B6 
• 180 mcg ta' folate 
• 12.8 mg tal-kolin 
• 116 IU ta’ vitamina A 
• 0.87 mg ta 'vitamina E 
• 66 mcg ta 'vitamina K

X'inhuma l-Benefiċċji tal-Alka Kelp?

Kontenut tal-jodju

• Qed tieħu biżżejjed jodju? 
• JodjuHuwa minerali importanti għall-ġisem tagħna u jikkawża ħafna problemi meta ma jittieħedx biżżejjed.
• M'hemmx ħafna ikel minnu nistgħu nġibu l-jodju. Il-frott tal-baħar huwa l-aktar sors importanti ta 'jodju.
• Kelp alka Fiha livelli għoljin ħafna ta 'jodju.

Għajnuna telf ta 'piż

• Kelp alkaHuwa baxx ta 'xaħam u kaloriji. Huwa ikel b'ħafna nutrijenti.
• Studji, tiekol alka tal-baħarjiddikjara li jista' jkollu effett pożittiv fuq l-obeżità u telf ta' piż.
• Hemm fibra naturali f'din l-alka msejħa alġinat li tista 'tgħin biex twaqqaf l-assorbiment tax-xaħam fl-imsaren.

Titratta u tipprevjeni d-dijabete

• tiekol alka tal-baħarJibbilanċja z-zokkor fid-demm, jaffettwa b'mod pożittiv il-kontroll gliċemiku. Iżżid l-attivitajiet ta 'enżimi antiossidanti.
• Allura alka tal-kelp Huwa ikel utli għad-dijabetiċi u dawk f'riskju tad-dijabete.

problemi bid-demm

• Kelp alkaFih fucoidan, li juri attività kontra problemi relatati mad-demm.
• Fucoidan huwa effettiv fil-prevenzjoni ta 'emboli tad-demm li jistgħu jwasslu għal problemi ta' saħħa perikolużi bħal puplesiji u attakki tal-qalb.
• Fucoidan jipproteġi wkoll minn ħsara kkawżata minn fluss tad-demm mhux xieraq għal ċerti partijiet tal-ġisem.

jonqos il-kanċer

• Kelp alkaFucoidan huwa sustanza li tiġġieled il-kanċer.
• Studji fuq fucoidan sabu li jikkawża li ċ-ċelloli tal-kanċer imutu fil-lewkimja, fil-kolon, fil-kanċer tas-sider u tal-pulmun. 
• Kelp alkaHija l-kombinazzjoni ta 'fucoidan u fucoxanthin, li tagħmel id-dqiq l-ikel l-aktar effettiv li jiġġieled il-kanċer.

Naturalment jipprevjeni l-infjammazzjoni

• L-infjammazzjoni hija l-bażi tal-mard magħruf kollu. 
• Kelp alka Billi tnaqqas l-infjammazzjoni fil-ġisem, inaqqas ir-riskju ta 'mard.
• Is-sustanza fucoidan fil-kontenut tagħha tnaqqas l-infjammazzjoni u ttejjeb il-livell tal-kolesterol fid-demm, li jikkawża mard tal-qalb.

Prevenzjoni tat-telf tal-għadam

• Dawk f'riskju ta 'osteoporożi jew mard ieħor tal-għadam alka tal-kelp għandhom jieklu. Tistaqsi għaliex?
• Kelp alka sinjuri vitamina K huwa s-sors. Il-Vitamina K għandha ħafna benefiċċji. Waħda hija li tibni għadam li huwa reżistenti għall-artrite u l-osteoporożi.
• Fucoidan huwa importanti wkoll għas-saħħa tal-għadam. Jgħin biex jipprevjeni t-telf tal-għadam relatat mal-età u jżid id-densità minerali fl-għadam.

Kif tiekol kelp?

tiekol alka tal-baħar M'għandekx għalfejn tgħix mal-oċean għal dan. Għalkemm huwa diffiċli li ssib frisk, it-trab jinbiegħ għal dawk li jridu jibbenefikaw mill-benefiċċji tal-alka. Kelp alka Ġeneralment jittiekel kif ġej;

• Huwa miżjud ma 'sopop u platti tal-laħam.
• Huwa jittiekel nej fl-insalati. 
• Huwa mnixxef u użat bħala ħwawar. 
• Huwa miżjud ma 'smoothies ħodor.
• Huwa jittiekel bil-qali f'taġen bil-ħaxix.

Tajjeb, effetti sekondarji tal-alka tal-baħar Hemm?

X'inhuma l-ħsarat tal-alka tal-kelp?

• L-alka għandha l-abbiltà li jassorbu l-minerali li jinsabu fl-ilma. Dan jista 'jikkawża metalli tqal jidħlu fil-ġisem flimkien ma' alka. Huwa importanti li tixtri alka minn ditti magħrufa u affidabbli. 
• Kelp alka jipprovdi ammonti sostanzjali ta 'jodju. Tiekol wisq jikkawża konsum eċċessiv ta 'jodju. Filwaqt li l-jodju għandu benefiċċji inkredibbli għas-saħħa, wisq jista 'jikkawża problemi bħall-ipertirojdiżmu u xi kanċer tat-tirojde. Għax alka tal-kelpM'għandekx tikkonsma wisq.