Kontenut tal-Artikolu
Żrieragħ tad-dulliegħa kif jissuġġerixxi l-isem frott tad-dulliegħahuma ż-żerriegħa ta. Valur tal-kaloriji taż-żerriegħa tad-dulliegħa Huwa baxx u jista' jittiekel minkejja li huwa diffiċli biex jiġi diġerit.
Benefiċċji li tiekol żrieragħ tad-dulliegħa Dawn jinkludu t-tisħiħ tas-saħħa tal-qalb u l-immunità, u ż-żamma tal-livelli taz-zokkor fid-demm taħt kontroll. Hija rikka f'bosta mikronutrijenti bħall-potassju, ir-ram, is-selenju u ż-żingu li ma nistgħux niksbu biżżejjed mill-ikel.
Żrieragħ tad-dulliegħaTista’ tikkonsmaha kif inhi jew f’forma ta’ trab. Dak li jagħmel iż-żerriegħa ta 'dan il-frott speċjali huwa l-proteina tagħha u l-kontenut ta' vitamina B. Żrieragħ tad-dulliegħa b żejt taż-żerriegħa tad-dulliegħa huwa wkoll utli ħafna.
Iż-żejt taż-żerriegħa jiġi estratt miż-żrieragħ li huma jew ippressati bil-kesħa jew imnixxfa mix-xemx.
Iż-żejt igawdi popolarità kbira fl-Afrika tal-Punent, għandu effetti mirakolużi għall-ġilda u x-xagħar. Għandu proprjetajiet moisturizing eċċellenti u nisġa fina, għalhekk ħafna drabi jintuża fiż-żjut tat-trabi.
fl-artiklu "Għal xiex huma tajbin iż-żerriegħa tad-dulliegħa", "Għal xiex huma ż-żerriegħa tad-dulliegħa", "Iż-żerriegħa tad-dulliegħa tibbenefika u tagħmel ħsara", "Huwa ta' ħsara li tiekol żerriegħa tad-dulliegħa", "kif tinxef u tixwi ż-żerriegħa tad-dulliegħa" se jiġu diskussi suġġetti.
Kif Tiekol Żrieragħ tad-Dulliegħa?
Żrieragħ tad-dulliegħa jista' jittiekel imnebbaħ. Kif?
Neħħi ż-żrieragħ waqt li tiekol id-dulliegħa. Wara li ż-żrieragħ jiġġerminaw, neħħi l-qxur iswed iebes u mbagħad tiekolhom.
Dan il-proċess jista' jieħu diversi jiem. Kulma għandek tagħmel biex tiġġermina ż-żrieragħ huwa li tixxarrabhom matul il-lejl.
Stenna ftit jiem sakemm iż-żrieragħ jiġġerminaw b'mod viżibbli. Wara dan, tista 'tnixxifhom fix-xemx jew fil-forn u tiekolhom bħala snack b'saħħtu.
Żerriegħa tad-dulliegħa inkaljata
Żrieragħ tad-dulliegħaTista ixwih fil-forn. Ferrex il-fażola fuq tilar tal-ħami u ixwiha f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura ta' 15 grad għal madwar 170-il minuta. Il-qlub isiru kannella u jsiru fraġli.
Żerriegħa tad-dulliegħa inkaljataL-iżvantaġġ huwa li jitlef ftit mill-kontenut nutrittiv tiegħu, iżda huwa Delicious. Tista’ wkoll tarrikkixxiha bi ftit żejt taż-żebbuġa u niskata melħ.
Żrieragħ tad-dulliegħa huma ta 'benefiċċju?
Huwa ta 'benefiċċju li tiekol iż-żrieragħ direttament mid-dulliegħa, iżda huwa aktar ta' benefiċċju li tiekolhom nibtu kif deskritt hawn fuq.
proteina taż-żerriegħa tad-dulliegħaHuwa ppakkjat bil-manjeżju, vitamini B, u aċidi grassi monounsaturated u polyunsaturated. Huma jbaxxu l-livelli tal-kolesterol, inaqqsu l-infjammazzjoni, u jipprevjenu mard tal-qalb u puplesija.
Proteina fiż-żerriegħa tad-dulliegħa Tikkonsisti f'diversi aċidi amminiċi, li wieħed minnhom huwa l-arginine. Il-korpi tagħna jipproduċu ftit arginine, iżda l-arginine miżjuda għandha aktar benefiċċji.
Jirregola l-pressjoni tad-demm u anke jgħin fil-kura tal-mard koronarju tal-qalb. Żrieragħ tad-dulliegħaFost l-aċidi amminiċi l-oħra tal-proteina misjuba fi triptofan ve lisina jinstab.
Żrieragħ tad-dulliegħaVitamina B qawwija li tipproteġi s-sistemi nervużi u diġestivi u s-saħħa tal-ġilda. niaċina hija għanja fi
Vitamini B oħra li jinsabu fiż-żerriegħa huma folate, thiamine, vitamina B6, riboflavin u aċidu pantoteniku.
Żrieragħ tad-dulliegħaFost il-minerali sinjuri fih hemm ħadid, potassju, ram, manjesju, manganiż, sodju, fosfru u żingu jinstab.
Kaloriji taż-żerriegħa tad-dulliegħa u Valur Nutrizzjonali
Żrieragħ imnixxfa tad-dulliegħa
1 Skutella (108 g) |
|||
Kaloriji | 602 (2520 kJ) | ||
karboidrati | 67,1 (281 kJ) | ||
żejt | (1792kJ) | ||
Proteina | 106 (444 kJ) | ||
vitamini | |||
vitamina A | 0.0IU | ||
vitamina C | 0.0 mg | ||
Vitamina D | ~ | ||
Vitamina E (Alpha Tocopherol) | ~ | ||
vitamina K | ~ | ||
Tiamina | 0.2 mg | ||
Vitamina B2 | 0.2 mg | ||
Niacin | 3,8 mg | ||
Vitamina B6 | 0,1 mg | ||
folat | 62.6 mcg | ||
Vitamina B12 | 0.0 mcg | ||
aċidu pantoteniku | 0.4 mg | ||
Kolin | ~ | ||
Betaine | ~ | ||
minerali | |||
kalċju | 58.3 mg | ||
Demir | 7.9 mg | ||
manjesju | 556 mg | ||
fosfru | 815 mg | ||
Potassju | 700 mg | ||
sodju | 107 mg | ||
żingu | 11.1 mg | ||
ram | 0.7 mg | ||
Manganiż | 1,7 mg | ||
Selenju | ~ | ||
fluworidu | ~ |
X'inhuma l-Benefiċċji taż-Żrieragħ tad-Dulliegħa?
Tħares is-saħħa tal-qalb
fiż-żerriegħa tad-dulliegħa manjesju jgħin fil-funzjoni normali tal-qalb u jirregola l-pressjoni tad-demm.
Skont studju wieħed, żerriegħa tad-dulliegħaL-effetti ta 'benefiċċju tiegħu fuq il-qalb huma dovuti għall-proprjetajiet antiossidanti, anti-infjammatorji u vażodilataturi (twessigħ tal-vini tad-demm).
Huwa wkoll sors għani ta 'sustanza msejħa citrulline, li hija magħrufa li tnaqqas il-pressjoni tad-demm aortika u fl-aħħar tipproteġi l-qalb.
L-estratt taż-żerriegħa nstab ukoll li jbaxxi l-livelli tal-kolesterol. Citrulline huwa wkoll ta 'benefiċċju fil-prestazzjoni atletika u r-reżistenza.
Żrieragħ tad-dulliegħa Huwa wkoll għani fiż-żingu, li għandu rwol ewlieni fis-saħħa tal-qalb. Jirregola l-moviment tal-kalċju fiċ-ċelloli tal-qalb.
Dan huwa importanti peress li livelli eċċessivi ta 'kalċju jistgħu jwasslu għal insuffiċjenza tal-qalb. Pazjenti b'insuffiċjenza tal-qalb konġestiva nstabu wkoll li kellhom defiċjenza severa taż-żingu, li jispjega għaliex dan il-minerali huwa tant importanti għall-qalb.
Issaħħaħ l-immunità
speċjalment żerriegħa tad-dulliegħa inkaljata DemirDan il-minerali jirregola l-funzjoni immuni. Il-vitamini B fiż-żrieragħ jgħinu wkoll f'dan ir-rigward.
Benefiċċju għas-sistema riproduttiva maskili
Żrieragħ tad-dulliegħaIż-żingu huwa importanti għas-sistema riproduttiva maskili. Skont studju li sar fiċ-Ċina, is-supplimentazzjoni taż-żingu ttejjeb b'mod sinifikanti l-kwalità tal-isperma ta 'rġiel infertili.
Ukoll, iż-żingu huwa t-tieni l-aktar element abbundanti fit-tessuti umani wara l-ħadid.
Oligoelementi bħaż-żingu għandhom rwol kbir fis-sistema riproduttiva maskili peress li juru attività għolja fil-livell molekulari.
Studji sabu livelli aktar baxxi ta 'żingu fil-plażma seminali ta' rġiel infertili milli fl-irġiel normali.
Żrieragħ tad-dulliegħa Huwa sors tajjeb ta 'manganiż. Livelli baxxi ta 'manganiż jistgħu wkoll jikkontribwixxu għall-infertilità, skont iċ-Ċentru Mediku tal-Università ta' Maryland.
Huwa ta 'benefiċċju għad-dijabete
Żrieragħ tad-dulliegħaGħandu effetti pożittivi fuq l-akkumulazzjoni ta 'ħażniet ta' glycogen, li jistgħu jgħinu fit-trattament tad-dijabete. Estratti taż-żrieragħ huma kkunsidrati antidijabetiċi, minħabba l-kapaċità tagħhom li jnaqqsu l-livelli tal-glukożju fil-plażma.
Żrieragħ tad-dulliegħaIl-manjeżju fih jipprevjeni d-disregolazzjoni ta 'l-insulina li tista' tikkawża d-dijabete.
Iż-żingu fil-fażola għandu effetti ta 'benefiċċju fuq il-kontroll gliċemiku, skond studji. Il-minerali huwa importanti wkoll fl-azzjoni ta 'l-insulina u l-metaboliżmu tal-karboidrati.
Rapport ippubblikat mill-Ġurnal Internazzjonali tax-Xjenzi Bażiċi u Applikati, żerriegħa tad-dulliegħaJgħid li fihom aċidi grassi omega 6 u jistgħu jgħinu biex jipprevjenu d-dijabete tat-tip 2.
Studju ieħor jorbot konsum baxx ta 'manjeżju fid-dieta mal-iżvilupp tad-dijabete tat-tip 2 u s-sindromu metaboliku.
Numru kbir ta 'każijiet ta' dijabete tat-tip 2 ġew marbuta ma 'defiċjenza tal-manjeżju. F'xi studji fuq il-firien, madankollu, is-suppliment tal-manjeżju nstab li jdewwem il-bidu tad-dijabete.
Benefiċċju għas-saħħa tal-moħħ
Żrieragħ tad-dulliegħaIl-manjeżju jgħin biex itejjeb il-memorja. Jiġġieled ukoll id-dewmien fil-memorja assoċjat mat-tixjiħ.
Ir-riċerka turi wkoll li t-trattamenti bbażati fuq il-manjeżju jista 'jkollhom suċċess kbir għal telf ta' memorja relatat mal-età.
Studju Amerikan jgħid li l-manjeżju tal-moħħ jista’ jtejjeb il-memorja u saħansitra jħaffef it-tagħlim.
Livelli baxxi ta 'manjeżju ġew assoċjati ma' Alzheimer. Instab li t-trattament tan-nies bid-dimenzja bil-manjeżju nutrittiv jista 'jtejjeb il-memorja.
Il-minerali jaffettwa wkoll bosta mekkaniżmi bijokimiċi importanti għall-funzjoni newronali. Għandu effetti newroprotettivi, u t-terapija tal-manjeżju fl-istadji bikrija tista 'tnaqqas ir-riskju ta' tnaqqis konjittiv f'pazjenti bil-marda ta 'Alzheimer.
L-ogħla livelli ta 'żingu fil-ġisem jinstabu fl-ippokampus fil-moħħ. Il-minerali intuża b'suċċess kbir biex jikkura bosta kundizzjonijiet tal-moħħ u anke xi forom ta 'skizofrenija.
Iż-żingu nstab ukoll li jtejjeb il-komunikazzjoni bejn in-newroni u l-hippocampus, u n-nuqqas ta 'dan il-minerali naqqas din il-komunikazzjoni f'bosta studji. Defiċjenza taż-żingu tista 'tikkawża dimenzja u tnaqqis konjittiv maż-żmien.
Livelli baxxi ta 'żingu jistgħu wkoll jikkawżaw mard ieħor tal-moħħ bħall-marda ta' Wilson u l-marda ta 'Pick. Jista 'jwassal ukoll għal aċċessjonijiet epilettiċi f'każijiet severi.
Żrieragħ tad-dulliegħaWaħda mill-vitamini B li fiha hija n-niacin. Il-vitamina B hija l-aktar komuni fiż-żerriegħa tad-dulliegħa u hija importanti għas-sistema nervuża.
Ċerti kundizzjonijiet, bħal ċpar tal-moħħ, ħafna drabi ġew assoċjati ma 'defiċjenza ta' niacin, flimkien ma 'xi sintomi psikjatriċi.
Benefiċċju għad-diġestjoni
Żrieragħ tad-dulliegħaIl-manjeżju fih jattiva enzimi li jgħinu lill-ġisem jassorbi n-nutrijenti.
Dan jippermetti lill-ġisem jkisser u jiddiġerixxi l-ikel aħjar. Jgħin ukoll biex tipproduċi u tittrasporta l-enerġija waqt id-diġestjoni. Defiċjenza tal-manjeżju jista 'jwassal ukoll għal diġestjoni indebolita.
Defiċjenza taż-żingu ġiet assoċjata wkoll ma 'disturbi diġestivi. Jista 'jikkawża sindromu tal-musrana leaky u problemi oħra bl-aċidu fl-istonku.
Issaħħaħ ix-xagħar
Minbarra xagħar qawwi, il-manjeżju għandu wkoll rwol fil-ksur tax-xagħar, għalhekk jaċċellera t-tkabbir tax-xagħar. Livelli baxxi ta 'manjeżju, skond xi studji telf ta 'xagħartħaffef. Li tikkonsma biżżejjed manjesju huwa wieħed mill-modi biex tipproteġi x-xagħar.
Benefiċċji taż-żerriegħa tad-dulliegħa għall-ġilda
Żrieragħ tad-dulliegħajipprovdi bosta benefiċċji għas-saħħa tal-ġilda.
Tnaddaf il-ġilda u ttejjeb is-saħħa tal-ġilda
Żrieragħ tad-dulliegħaIl-manjesju jista 'jgħin biex itejjeb id-dehra ġenerali tal-ġilda. Tnaqqas l-akne u tittratta problemi oħra tal-ġilda.
Il-minerali jikseb dan billi jnaqqas il-livelli tal-kortisol, itejjeb il-proċessi ċellulari u jibbilanċja l-ormoni.
Manjeżju topiku jista 'wkoll jikkura ħmura jew rosacea. Tnaddaf il-ġilda fil-fond u tevita problemi futuri.
Jista 'wkoll jipprevjeni t-tikmix, peress li l-enzimi li jirregolaw ir-replikazzjoni u t-tiswija tad-DNA jeħtieġu l-minerali biex jagħmlu xogħolhom.
Instab ukoll li ċ-ċelloli tal-ġilda li jikbru mingħajr manjesju huma darbtejn aktar probabbli li jbatu minn attakki radikali ħielsa.
Allerġiji tal-ġilda bħall-ekżema huma sintomu komuni ta 'defiċjenza tal-manjeżju. Livelli baxxi tal-manjeżju jikkawżaw lill-ġisem joħloq istamina - li tikkawża ħakk fil-ġilda (minħabba nefħa tal-vini tad-demm li eventwalment inixxu fluwidu fil-ġilda u fit-tessuti).
Livelli baxxi ta 'manjeżju jnaqqsu wkoll il-livelli ta' aċidi grassi fil-ġilda - dan iwassal għal tnaqqis fl-elastiċità tal-ġilda u umdità, infjammazzjoni u nixfa tal-ġilda.
Il-manjesju jgħin ukoll fil-ġlieda kontra l-istress, li jista 'jnaqqas l-akne. Xi tipi rari ta 'akne ġew marbuta ma' defiċjenza taż-żingu u żerriegħa tad-dulliegħa Huwa għani fiż-żingu.
Iż-żingu jintuża wkoll biex jikkura infezzjonijiet tal-herpes simplex u jħaffef il-fejqan tal-feriti.
inaqqas it-tixjiħ
Skont studji, il-manjeżju inaqqas it-tixjiħ ċellulari. Iż-żingu għandu rwol fis-sintesi tal-proteini, id-diviżjoni taċ-ċelluli u t-tiswija ċellulari - għalhekk jgħin biex inaqqas it-tixjiħ.