Apakah BCAA, Apa Fungsinya? Faedah dan Ciri

20 protein berbeza yang membentuk beribu-ribu protein berbeza dalam tubuh manusia asid amino Vardir.

Sembilan daripada 20 dianggap asid amino penting, bermakna ia tidak boleh dibuat oleh badan dan mesti diperoleh daripada makanan.

Tiga daripada sembilan asid amino penting asid amino rantai bercabang (BCAA): leucine, isoleucine dan valine.

"Rantai bercabang" merujuk kepada bahan kimia BCAA yang terdapat dalam makanan kaya protein seperti telur, daging dan produk tenusu. Mereka juga merupakan makanan tambahan popular yang dijual terutamanya dalam bentuk serbuk.

Perbezaan BCAA daripada Asid Amino Lain

Secara umum, semua yang kita makan sampai ke perut. Asid hidroklorik dan jus pencernaan dalam pankreas memecahkan segala-galanya kepada protein, karbohidrat, dan lemak.

Usus kecil memecahkan protein kompleks kepada rantaian ringkas asid amino, manakala usus besar mengekstrak kesan nutrien dan air daripada bahan yang dicerna. Kemudian sistem perkumuhan diaktifkan.

Kebanyakan asid amino diangkut ke hati untuk metabolisme mereka. Namun begitu BCAA's mempunyai laluan yang berbeza.

Trio - valine, leucine dan isoleucine - adalah antara sembilan asid penting yang dimetabolismekan dalam sel otot dan rangka, bukan dalam hati. Itulah sebabnya mereka membantu membina otot.

Peringkat 1

Sel otot dan tisu adiposa BCAAIa teroksida kepada asid keto. Mitokondria sel otot mempunyai mekanisme untuk menjalankan tindak balas ini.

Peringkat 2

Asid keto kemudiannya digunakan oleh sel otot untuk memacu kitaran Krebs untuk pengeluaran ATP atau diangkut ke hati untuk pengoksidaan selanjutnya.

Peringkat 3

Pengoksidaan dalam hati menghasilkan asid oxo rantai bercabang. Ini boleh digunakan untuk tenaga oleh hati atau dimetabolismekan dalam sel otot untuk memberi tenaga (ATP).

Apa yang Berlaku kepada BCAA Apabila Anda Bersenam?

Untuk mendapatkan tenaga daripada badan semasa bersenam BCAAkegunaan .

Semakin lama dan lebih keras anda bersenam, semakin banyak BCAASemakin banyak ia digunakan oleh otot untuk tenaga. 3% hingga 18% daripada semua tenaga senaman BCAADianggarkan bahawa .

Mekanisme yang bertanggungjawab untuk keadaan ini dikaitkan dengan pengaktifan kompleks rantai alpha-keto dehidrogenase (BCKDH) rantai bercabang.

Asid lemak dan enzim kompetitif lain mengawal ketat aktiviti enzim BCKDH.

Badan anda semasa bersenam BCAAIa memerlukan s, terutamanya leucine. Permintaan untuk leucine yang sedia ada (tidak terikat, aktif) adalah sekurang-kurangnya 25 kali lebih besar daripada rizab asid amino yang lain.

Atas sebab ini, dinyatakan bahawa untuk meningkatkan daya tahan - dalam apa jua bentuk - perlu mengambil lebih banyak protein.

Apabila anda bersenam dengan kuat, sel-sel otot sentiasa bergegas untuk mendapatkan tenaga. BCAAkegunaan . BCAAMereka secara langsung merangsang sintesis protein dengan mengaktifkan insulin dan mekanisme selular.

Apabila rizab BCAA mula berkurangan, sumber tenaga otot akan habis. Walaupun mereka menggunakan tisu adiposa dan sumber tenaga lain, ia tidak begitu berkesan.

Ini adalah apabila anda tidak melihat sebarang otot terkumpul di dalam badan (juga dipanggil pembaziran otot).

Apakah Kebaikan Asid Amino Rantaian Bercabang BCAA?

Meningkatkan pertumbuhan otot

BCAASalah satu kegunaan paling popular 's adalah untuk meningkatkan pertumbuhan otot.

BCAA Leucine mengaktifkan laluan khusus yang merangsang sintesis protein otot dalam pembinaan otot.

Dalam satu kajian, 5.6 gram selepas latihan rintangan. BCAAOrang yang minum minuman mempunyai peningkatan 22% lebih besar dalam sintesis protein otot berbanding mereka yang minum plasebo.

Walau bagaimanapun, peningkatan dalam sintesis protein otot ini tidak berlaku pada manusia pada jumlah yang sama. BCAA Ini adalah kira-kira 50% kurang daripada diperhatikan dalam kajian lain di mana orang mengambil minuman protein whey yang mengandungi

protein wheyMengandungi semua asid amino penting yang diperlukan untuk membina otot.

Oleh itu, BCAAWalaupun 's boleh meningkatkan sintesis protein otot, mereka tidak boleh melakukannya secara maksimum tanpa asid amino penting lain, seperti yang terdapat dalam protein whey atau sumber protein lengkap yang lain.

Mengurangkan sakit otot

Beberapa penyelidikan BCAAIa menyatakan bahawa 's boleh membantu mengurangkan sakit otot selepas bersenam.

Terutama mereka yang baru bersenam mula mengalami kesakitan sehari dua selepas bersenam.

Kesakitan ini dipanggil delayed onset muscle soreness (DOMS), yang bermula 12 hingga 24 jam selepas bersenam dan boleh bertahan sehingga 72 jam.

Walaupun punca sebenar DOMS tidak difahami sepenuhnya, penyelidik percaya ia adalah hasil daripada koyakan kecil pada otot selepas bersenam.

BCAAIa diperhatikan untuk mengurangkan kerosakan otot, yang boleh membantu mengurangkan panjang dan keterukan DOMS.

Sesetengah kajian menunjukkan bahawa BCAA mengurangkan pecahan protein dan tahap creatine kinase, penanda kerosakan otot, semasa senaman.

Dalam satu kajian, sebelum senaman mencangkung tambahan dengan BCAA Subjek yang dirawat mengalami DOMS yang berkurangan dan keletihan otot berbanding kumpulan plasebo.

Oleh itu, terutamanya sebelum bersenam BCAASuplemen dengan 's boleh mempercepatkan masa pemulihan.

Mengurangkan keletihan bersenam

BCAA Sama seperti senaman boleh membantu mengurangkan kesakitan otot, ia juga boleh membantu mengurangkan keletihan yang disebabkan oleh senaman.

Setiap orang mengalami keletihan dan keletihan selepas bersenam pada satu ketika. Seberapa cepat anda letih bergantung pada pelbagai faktor, termasuk keamatan dan tempoh senaman, keadaan persekitaran, pemakanan dan tahap kecergasan anda.

Otot semasa bersenam BCAA dan menyebabkan penurunan paras darah. BCAA asid amino penting dalam otak apabila paras darah menurun tryptophan tahap meningkat.

Di dalam otak, triptofan ditukar semasa senaman menjadi serotonin, bahan kimia otak yang dianggap menyumbang kepada perkembangan keletihan.

Dalam dua kajian, BCAAPeserta yang ditambah dengan ubat meningkatkan tumpuan mental mereka semasa bersenam; ini, BCAAIa dianggap disebabkan oleh kesan mengurangkan keletihan

Walau bagaimanapun, pengurangan keletihan ini tidak mungkin diterjemahkan kepada peningkatan dalam prestasi senaman.

Menghalang kerosakan otot

BCAA boleh membantu mengelakkan pembaziran atau kerosakan otot.

Protein otot sentiasa dipecahkan dan dibina semula (disintesis). Keseimbangan antara pecahan protein otot dan sintesis menentukan jumlah protein dalam otot.

Pembaziran atau kerosakan otot berlaku apabila pecahan protein melebihi sintesis protein otot.

Pembaziran otot adalah gejala kekurangan zat makanan dan berlaku sebagai bahagian semula jadi jangkitan kronik, kanser, tempoh kelaparan, dan proses penuaan.

pada manusia, BCAA Ia membentuk 35% daripada asid amino penting yang terdapat dalam protein otot. Mereka membentuk 40% daripada jumlah asid amino yang diperlukan oleh badan.

Oleh itu, BCAAAdalah penting untuk menggantikan asid amino dan asid amino penting lain apabila kerosakan otot berhenti atau melambatkan perkembangannya.

Beberapa kajian telah dijalankan untuk menghalang pemecahan protein otot. Suplemen BCAAmenyokong penggunaan Ini boleh meningkatkan hasil kesihatan dan kualiti hidup dalam populasi tertentu, seperti orang tua dan orang yang mempunyai penyakit seperti kanser.

Bermanfaat untuk orang yang mempunyai penyakit hati

BCAA Pada penghidap sirosis, ia boleh menyembuhkan penyakit kronik ini.

Dianggarkan 50% penghidap sirosis akan mengalami ensefalopati hati, kehilangan fungsi otak yang berlaku apabila hati tidak dapat mengeluarkan toksin daripada darah.

Walaupun sesetengah gula dan antibiotik dianggap sebagai rawatan utama untuk ensefalopati hepatik, BCAA Ia juga boleh memberi manfaat kepada orang yang mempunyai penyakit.

Kajian semula 827 kajian, termasuk 16 orang dengan ensefalopati hepatik, Tambahan BCAAMereka mendapati bahawa mengambil ubat itu mempunyai kesan yang baik terhadap gejala penyakit, tetapi tidak menjejaskan kematian.

sirosis hati, Tambahan BCAAIa merupakan faktor risiko penting untuk perkembangan karsinoma hepatoselular, jenis kanser hati yang paling biasa, yang mana

Beberapa kajian Suplemen BCAAIa telah ditunjukkan untuk melindungi daripada kanser hati pada orang dengan sirosis hati.

Atas sebab ini, pihak berkuasa saintifik mengesyorkan suplemen ini sebagai intervensi pemakanan untuk mencegah komplikasi dan untuk penyakit hati.

Menguruskan gangguan tidur

Salah satu simptom tekanan selepas trauma yang paling biasa dihadapi oleh pesakit, terutamanya mereka yang mengalami kecederaan otak traumatik (TBI). insomnia atau corak tidur yang terganggu.

Infusi pernafasan diberikan pada waktu malam atau lewat petang BCAA Makanan ringan yang kaya dengan nutrien membantu mengawal kitaran tidur pesakit tersebut.

Valine dioksidakan kepada prekursor neurotransmitter seperti leucine dan isoleucine,-asid aminobutyric (GABA) dan glutamat.

BCAAIa memulihkan tahap bahan kimia ini, yang bertanggungjawab untuk fungsi normal otak, membetulkan insomnia dan apnea tidur.

BCAA Berat Badan

Bukan mudah bagi individu obesiti untuk menghilangkan lemak di sekitar perut. Bersama-sama dengan senaman dan rejimen diet yang ketat, adalah sama pentingnya untuk menguatkan badan dengan suplemen yang diperlukan.

BCAA, terutamanya leucine, merangsang sel lemak (adiposit) untuk membebaskan tenaga daripada lemak yang disimpan.

Walaupun penyelidikan mendalam diperlukan, kajian jangka pendek telah memfokuskan kepada protein tinggi dan tinggi BCAA telah menunjukkan bahawa mematuhi diet membantu menurunkan berat badan tanpa menjejaskan jisim otot. 

Dalam Makanan manakah Asid Amino Rantaian Bercabang BCAA Ditemui?

BCAAterdapat dalam makanan dan semua suplemen protein.

Dari sumber protein yang lengkap, kerana ia mengandungi semua asid amino penting BCAALebih berfaedah untuk mendapatkannya.

BCAA Ia banyak terdapat dalam banyak makanan dan semua suplemen protein. Suplemen BCAAIa tidak perlu, terutamanya bagi kebanyakan orang yang mengambil protein yang mencukupi.

Sumber makanan terbaik BCAA ialah:

Akibatnya;

Asid amino rantai bercabang (BCAA) adalah tiga kumpulan asid amino penting: leucine, isoleucine, dan valine.

Mereka adalah penting, bermakna ia tidak boleh dihasilkan oleh badan kita dan mesti diperoleh daripada makanan.

Suplemen BCAADinyatakan bahawa ia bermanfaat untuk membina otot, mengurangkan keletihan otot dan melegakan sakit otot.

Ia juga telah berjaya digunakan dalam persekitaran hospital untuk mencegah atau melambatkan pembaziran otot dan memperbaiki gejala penyakit hati.

Walau bagaimanapun, kebanyakan orang mendapat banyak makanan. BCAA sejak anda mendapatnya, Tambahan dengan BCAAe tidak akan memberikan faedah tambahan.