हिबिस्कस चहा म्हणजे काय, ते काय करते? फायदे आणि हानी

हिबिस्कस चहाहे हिबिस्कस वनस्पतीच्या फुलांना उकळत्या पाण्यात भिजवून तयार केले जाते.

क्रॅनबेरी सारखी चव असलेला हा चहा गरम आणि थंड दोन्ही पिऊ शकतो.

शेकडो पेक्षा जास्त जाती ज्या स्थान आणि हवामानानुसार बदलतात. हिबिस्कस अनेक प्रकार आहेत, ज्याचा सर्वाधिक वापर चहा बनवण्यासाठी होतो”हिबिस्कस सबदारिफा"प्रकार.

संशोधन, हिबिस्कस चहा पिणेयात मेथीच्या आरोग्याच्या फायद्यांशी जोडलेले अनेक आरोग्य फायदे उघड झाले आहेत, ते दर्शविते की ते रक्तदाब कमी करू शकते, बॅक्टेरियाशी लढू शकते आणि वजन कमी करण्यास देखील मदत करू शकते.

फुले आणि पाने दोन्ही तयार करून चहा बनवता येतो. 

लेखात "हिबिस्कस चहाचे फायदे काय आहेत", "हिबिस्कस चहा कसा वापरावा", "हिबिस्कस चहा कसा कमकुवत होतो", "हिबिस्कस चहा कसा बनवायचा" प्रश्नांची उत्तरे दिली जातील.

हिबिस्कस चहाचे पौष्टिक मूल्य

हिबिस्कस फुलेफायटोकेमिकल्सचे विविध प्रकार आहेत जसे की सेंद्रिय आम्ल, अँथोसायनिन्स, फ्लेव्होनॉइड्स आणि ग्लायकोसाइड्स.

डेल्फिनिडिन-3-सॅम्बुबिओसाइड, डेल्फिडिन आणि सायनिडिन-3-सॅम्बुबिओसाइड हे प्रामुख्याने अँथोसायनिन्स आहेत.

फेनोलिक ऍसिडमध्ये प्रोटोकॅटेचिन ऍसिड, कॅटेचिन, गॅलोकाटेचिन, कॅफीक ऍसिड आणि गॅलोकेटचिन गॅलेट यांचा समावेश होतो.

संशोधकांना हिबिसेट्रिन, गॉसिपिट्रिन, सब्दारिट्रिन, quercetinत्यांनी ल्युटेओलिन, मायरिसेटिन, हिबिसेटिन सारख्या एग्लाइकॉन्सचे पृथक्करण केले.

युजेनॉल, β-सिटोस्टेरॉल आणि एर्गोस्टेरॉल सारख्या स्टिरॉइड्सची देखील नोंद घेतली गेली आहे.

हे फायटोकेमिकल्स हृदय आणि यकृताचे आरोग्य, केसांचा रंग आणि मूड सुधारण्यासाठी समन्वयाने कार्य करतात.

हिबिस्कस चहाचे फायदे काय आहेत?

अभ्यास, हिबिस्कस चहाउच्च रक्तदाब नियंत्रित करण्याच्या क्षमतेचा पुरावा. त्यात लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि एन्टीडिप्रेसेंट गुणधर्म असल्याचे देखील त्यात म्हटले आहे. हिबिस्कस फुले हे प्रभावी रेचक आणि यकृत अनुकूल देखील आहे.

अँटिऑक्सिडंट्स असतात

अँटिऑक्सिडंट्स हे रेणू आहेत जे मुक्त रॅडिकल्स म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या संयुगांना मदत करतात जे पेशींना नुकसान करतात.

हिबिस्कस चहा हे शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहे आणि म्हणूनच मुक्त रॅडिकल्सच्या संचयामुळे होणारे नुकसान आणि रोग टाळण्यास मदत करू शकते.

उंदरांवरील अभ्यासात, हिबिस्कस अर्कअँटिऑक्सिडंट एंजाइमची संख्या वाढवली आणि फ्री रॅडिकल्सचे हानिकारक प्रभाव 92% पर्यंत कमी केले.

आणखी एका उंदराच्या अभ्यासात असेच निष्कर्ष आढळून आले आहेत, हे दर्शविते की पानांसारख्या आकर्षक वनस्पतींच्या भागांमध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत.

रक्तदाब कमी करते

हिबिस्कस चहाहर्बल औषधांचा सर्वात प्रभावी आणि सुप्रसिद्ध फायद्यांपैकी एक म्हणजे रक्तदाब कमी करणे.

कालांतराने, उच्च रक्तदाब हृदयावर अतिरिक्त दबाव टाकू शकतो, ज्यामुळे ते कमकुवत होते. उच्च रक्तदाब देखील हृदयविकाराच्या वाढीव जोखमीशी संबंधित आहे.

विविध अभ्यासात असे आढळून आले आहे की उच्च दर्जाचा चहा सिस्टोलिक आणि डायस्टोलिक दोन्ही रक्तदाब कमी करू शकतो.

एका अभ्यासात, उच्च रक्तदाब असलेल्या 65 लोक हिबिस्कस चहा किंवा प्लेसबो दिला गेला. सहा आठवड्यांनंतर, हिबिस्कस चहा ज्यांनी मद्यपान केले त्यांना प्लेसबोच्या तुलनेत सिस्टोलिक रक्तदाबात लक्षणीय घट झाली.

त्याचप्रमाणे, पाच अभ्यासांच्या 2015 च्या पुनरावलोकनात असे आढळून आले की उच्च-गुणवत्तेच्या चहाने सिस्टोलिक आणि डायस्टोलिक दोन्ही रक्तदाब अनुक्रमे सरासरी 7.58 mmHg आणि 3.53 mmHg कमी केला.

हिबिस्कस चहारक्तदाब कमी करण्यात मदत करण्याचा हा एक सुरक्षित आणि नैसर्गिक मार्ग असला तरी, हायड्रोक्लोरोथियाझाइड, उच्च रक्तदाबावर उपचार करण्यासाठी वापरला जाणारा एक प्रकारचा लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ घेत असलेल्यांसाठी याची शिफारस केलेली नाही, कारण ते औषधांशी संवाद साधू शकते.

तेलाची पातळी कमी करते

रक्तदाब कमी करण्याव्यतिरिक्त, काही अभ्यासात असे आढळून आले आहे की ही चहा रक्तातील चरबीची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकते, हृदयविकाराचा आणखी एक धोका घटक.

एका अभ्यासात, मधुमेह असलेल्या 60 लोक किंवा हिबिस्कस चहा किंवा काळा चहा. एक महिन्यानंतर, जे हिबिस्कस चहा पितात "चांगले" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल वाढले आणि एकूण कोलेस्ट्रॉल कमी झाले, "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्स.

मेटाबॉलिक सिंड्रोम असलेल्या रुग्णांमध्ये दुसर्या अभ्यासात, दररोज 100 मिग्रॅ हिबिस्कस अर्कअसे दिसून आले आहे की औषध घेणे एकूण कोलेस्टेरॉल कमी होणे आणि वाढलेले "चांगले" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल यांच्याशी संबंधित आहे. 

मधुमेह व्यवस्थापित करण्यात मदत होऊ शकते

विशिष्ट हिबिस्कस प्रकारमधुमेहावर उपचार करण्यात आणि इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारण्यास मदत होऊ शकते.

हिबिस्कस सबडारिफा (दुसरी हिबिस्कस प्रजाती) च्या पानांमध्ये सायनिडिन 3, रूटीनकोड, डेल्फिनिडिन, गॅलेक्टोज, हिबिस्कस, एस्कॉर्बिक ऍसिड, सायट्रिक ऍसिड, अँथोसायनिन्स, बीटा-कॅरोटीन आणि सिटोस्टेरॉल सारखी फायटोकेमिकल्स असतात.

अभ्यासात, हे हिबिस्कस चहाचार आठवड्यांसाठी दिवसातून तीन वेळा ओतण्याचा प्रकार 2 मधुमेहावर सकारात्मक परिणाम झाल्याचे दिसून आले. तसेच, या चहामुळे स्वादुपिंडाच्या बीटा पेशींचे कार्य सुधारले.

कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी होऊ शकते

हिबिस्कस चहा पिणेदेवदाराचे कोलेस्ट्रॉल-कमी करणारे प्रभाव असू शकतात याचे वाढते पुरावे आहेत.

उष्ण प्रदेशात वाढणारे मोठ्या चमकदार फुलांचे रोपटे, साधारणपणे पॉलिफेनॉलिक ऍसिडस्, फ्लेव्होनॉइड्स आणि अँथोसायनिन्स असतात. ही संयुगे अँटिऑक्सिडेंट क्रिया दर्शवतात. कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर चहाचा सकारात्मक परिणाम होतो.

संशोधनातून असे दिसून आले आहे की पौगंडावस्थेतील उच्च कोलेस्टेरॉलच्या प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी भविष्यातील अभ्यासामध्ये या फुलाचा वापर केला जाऊ शकतो.

उच्च कोलेस्ट्रॉल असलेल्या 43 प्रौढांवर (30-60 वर्षे वयोगटातील) एक अभ्यास केला गेला. चाचणी गटासाठी 12 आठवडे दोन कप हिबिस्कस चहा दिले. परिणामांनी एकूण कोलेस्ट्रॉलमध्ये सरासरी 9.46%, एचडीएलमध्ये 8.33% आणि एलडीएलमध्ये 9.80% ची घट दर्शविली. 

अभ्यास, हिबिस्कस चहारक्तातील कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर लक्षणीय सकारात्मक प्रभाव पडू शकतो.

यकृत आरोग्यापासून संरक्षण करते

प्रथिनांच्या निर्मितीपासून पित्ताच्या स्रावापर्यंत चरबीच्या विघटनापर्यंत, यकृत हा एकंदर आरोग्यासाठी महत्त्वाचा अवयव आहे.

विशेष म्हणजे अभ्यास तू हिबिस्कस आहेस हे दर्शविले आहे की ते यकृताच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देऊ शकते आणि ते प्रभावीपणे कार्य करण्यास मदत करू शकते.

19 जास्त वजन असलेल्या लोकांच्या अभ्यासात, उच्च हिबिस्कस अर्कज्यांनी 12 आठवडे औषध घेतले त्यांना यकृताच्या स्टीटोसिसमध्ये सुधारणा दिसून आली. 

ही स्थिती यकृतामध्ये चरबी जमा होण्याद्वारे दर्शविली जाते आणि यकृत निकामी होऊ शकते.

हॅमस्टर मध्ये देखील एक अभ्यास हिबिस्कस अर्कच्या यकृत-संरक्षण गुणधर्मांचे प्रात्यक्षिक

दुसर्या प्राण्यांच्या अभ्यासात, उंदीर हिबिस्कस जेव्हा अर्क दिले गेले, तेव्हा यकृतामध्ये अनेक औषध क्लिअरन्स एन्झाइम्सची एकाग्रता 65% पर्यंत वाढली.

तथापि, या सर्व अभ्यास हिबिस्कस चहा त्याच्या जागी, हिबिस्कस अर्कच्या परिणामांचे मूल्यांकन केले 

हिबिस्कस चहागांजाचा मानवांमध्ये यकृताच्या आरोग्यावर कसा परिणाम होतो हे जाणून घेण्यासाठी पुढील संशोधन आवश्यक आहे.

हिबिस्कस चहा कमकुवत होतो का?

विविध अभ्यास, हिबिस्कस चहासह वजन कमी करणेहे शक्य आहे आणि लठ्ठपणापासून संरक्षण करते असा दावा केला आहे.

एका अभ्यासात 36 जास्त वजन असलेले सहभागी होते. हिबिस्कस अर्क किंवा प्लेसबो दिला. 12 आठवड्यांनंतर, हिबिस्कस अर्कशरीराचे वजन, शरीरातील चरबी, बॉडी मास इंडेक्स आणि हिप ते कंबर प्रमाण कमी झाले.

प्राण्यांच्या अभ्यासात असेच निष्कर्ष आढळले आणि लठ्ठ उंदरांची संख्या जास्त होती हिबिस्कस अर्कत्यांनी नोंदवले की 60 दिवस औषध घेतल्याने शरीराचे वजन कमी झाले.

कर्करोग टाळण्यास मदत करणारे संयुगे असतात

हिबिस्कस चहा फायबर आणि कॅन्सर-विरोधी गुणधर्म असल्याचे दर्शविले आहे पॉलिफेनॉल उच्च दृष्टीने.

चाचणी ट्यूब अभ्यास, हिबिस्कस अर्कच्या संभाव्य परिणामांबाबत त्याला प्रभावी परिणाम आढळले

चाचणी ट्यूब अभ्यासात, हिबिस्कस अर्क पेशींच्या वाढीस अडथळा आणला, तोंडी आणि प्लाझ्मा सेल कर्करोगाचा प्रसार कमी केला.

दुसर्या चाचणी-ट्यूब अभ्यासात असे दिसून आले आहे की उच्च-गुणवत्तेच्या पानांचा अर्क मानवी प्रोस्टेट कर्करोगाच्या पेशींचा प्रसार रोखतो.

हिबिस्कस अर्कइतर टेस्ट-ट्यूब अभ्यासांमध्ये, हे गॅस्ट्रिक कर्करोगाच्या पेशींना 52% प्रतिबंधित करते असे दर्शविले गेले आहे.

बॅक्टेरियाशी लढण्यास मदत करू शकते

बॅक्टेरिया हे एकल-पेशी सूक्ष्मजीव आहेत जे ब्राँकायटिसपासून न्यूमोनियापर्यंत असतात. मूत्रमार्गात संक्रमणते विविध प्रकारचे संक्रमण होऊ शकतात

त्याच्या antioxidant आणि anticancer गुणधर्मांव्यतिरिक्त, काही टेस्ट-ट्यूब अभ्यास हिबिस्कसपीठ बॅक्टेरियाच्या संसर्गाशी लढण्यास मदत करू शकते असे आढळले आहे.

खरं तर, एक चाचणी ट्यूब अभ्यास, हिबिस्कस अर्कएक प्रकारचा जीवाणू ज्यामुळे पेटके, गॅस आणि अतिसार यांसारखी लक्षणे उद्भवू शकतात E. coli चे त्याच्या क्रियाकलापांना प्रतिबंधित करते.

आणखी एका चाचणी-ट्यूब अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की हा अर्क आठ प्रकारच्या जीवाणूंशी लढतो आणि जीवाणूंच्या संसर्गावर उपचार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या काही औषधांइतकाच प्रभावी आहे.

चिंता कमी करते आणि झोपायला मदत करते

हिबिस्कस अर्कयाचा उंदरांवर शामक आणि चिंता कमी करणारा प्रभाव असल्याचे दिसून आले आहे. माऊस अभ्यासात, हे अर्कांच्या वारंवार डोससह अधिक स्पष्ट परिणाम दर्शवितात.

हिबिस्कस अर्क यामुळे वेदना, ताप आणि डोकेदुखीपासूनही आराम मिळतो. तथापि, या विषयावर मर्यादित माहिती आहे.

एन्टीडिप्रेसंट प्रभाव असू शकतो

हिबिस्कस फूलफ्लेव्होनॉइड्स (हिबिस्कस रोझा-सिनेंसिस लिन.) मध्ये हे डोपामाइन आणि सेरोटोनिन (आनंदाचे संप्रेरक) सोडण्याचे काम करतात त्यामुळे नैराश्याची लक्षणे कमी होण्यास मदत होते.

आणखी एक हिबिस्कस प्रकारलिलाकच्या अर्कांनी प्रसुतिपश्चात विकारांमध्‍ये डिप्रेसससारखी क्रिया देखील दर्शविली आहे. मातांमध्ये प्रसूतीनंतरच्या नैराश्याचा मुलांच्या संज्ञानात्मक आणि भावनिक विकासावर लक्षणीय परिणाम होतो.

हिबिस्कस अर्कहे डोपामाइन आणि सेरोटोनिन निष्क्रिय करणारे एन्झाईम्स प्रतिबंधित करते असे आढळले आहे. हे अप्रत्यक्षपणे आहे प्रसुतिपश्चात उदासीनताहे पीठ उपचार करण्यास मदत करू शकते.

गर्भधारणेदरम्यान हिबिस्कस चहासुरक्षितता अज्ञात आहे. म्हणून, कृपया याबद्दल आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

हिबिस्कस चहा त्वचेसाठी फायदेशीर आहे

हिबिस्कस चहाजखमेच्या उपचारांना प्रोत्साहन देऊ शकते आणि त्वचेच्या इतर परिस्थितींवर उपचार करू शकते.

उंदीर अभ्यासात, हिबिस्कस अर्कलोकप्रिय स्थानिक मलमापेक्षा जखमा बरे करण्याचे गुणधर्म चांगले असल्याचे आढळून आले आहे. हिबिस्कस फुलांचा अर्कस्थानिक जखमांच्या उपचारांमध्ये प्रभावीपणे वापरले जाऊ शकते.

इतर हिबिस्कस प्रजातीलिलाकच्या अर्कांचा स्थानिक वापर नागीण झोस्टरवर उपचार करण्यास देखील मदत करू शकतो (एक विषाणूजन्य संसर्ग ज्यामध्ये वेदनादायक पुरळ आणि फोड असतात).

केसांसाठी हिबिस्कस चहाचे फायदे

उष्ण प्रदेशात वाढणारे मोठ्या चमकदार फुलांचे रोपटे लांब, चमकदार कर्ल मिळविण्यासाठी वंशाची फुले मोठ्या प्रमाणात वापरली जातात. काही उंदीर अभ्यास हिबिस्कस वनस्पतीच्या पानांच्या अर्कांचे केस वाढ उत्तेजक गुणधर्म दाखवतात

पॅलेस्टिनी अभ्यासात, ए हिबिस्कस प्रकारहे फूल केस आणि टाळूचे आरोग्य सुधारते. फ्लॉवर कोमट पाण्यात भिजवून नंतर केसांना लावल्याने टाळू आणि केसांचे आरोग्य सुधारते.

हिबिस्कस चहाकेसांच्या वाढीवर केसांच्या वाढीचा परिणाम समजून घेण्यासाठी पुरेसे संशोधन नाही.

हिबिस्कस चहा बनवणे

घरी हिबिस्कस चहा बनवणे ते सोपे आहे.

चहाच्या भांड्यात कोरडे हिबिस्कस फुलेते घाला आणि त्यावर उकळते पाणी घाला. ते पाच मिनिटे भिजू द्या, नंतर काचेमध्ये गाळून घ्या, गोड करा आणि आनंद घ्या.

हिबिस्कस चहा हे गरम किंवा थंड सेवन केले जाऊ शकते आणि क्रॅनबेरी सारखी चव आहे.

या कारणास्तव, ते बर्याचदा मधाने गोड केले जाते.

हिबिस्कस चहाचे हानी काय आहेत?

वनस्पती औषध संवाद समावेश हिबिस्कस चहा पिणेयाचे काही दस्तऐवजीकरण केलेले दुष्परिणाम आहेत.

हिबिस्कस मुळेत्यात प्रजननरोधक आणि गर्भाशयाचे प्रभाव आहेत. त्याची शरीरात इस्ट्रोजेनिक क्रिया असू शकते आणि गर्भाचे रोपण किंवा गर्भधारणा रोखू शकते.

हिबिस्कस चहामधील पॉलिफेनॉल शरीरावरील अॅल्युमिनियमचा भार वाढवू शकतात. गरम हिबिस्कस चहा मद्यपानानंतर काही दिवसांनी लघवीतून अॅल्युमिनियमचे उच्च उत्सर्जन दिसून आले.

त्यामुळे, गर्भवती महिला आणि किडनी स्टोन असणा-या लोकांनी ओव्हरडोजबाबत सावधगिरी बाळगली पाहिजे.

Hibiscus sabdariffa L. ने लघवीचे प्रमाण वाढवणारे औषध हायड्रोक्लोरोथियाझाइड (HCT) सह औषधी-औषध संवाद दर्शविला. ते सायटोक्रोम P450 (CYP) कॉम्प्लेक्सच्या क्रियाकलापांमध्ये देखील हस्तक्षेप करतात.

हे CYP कॉम्प्लेक्स अनेक प्रिस्क्रिप्शन औषधांच्या चयापचयासाठी जबाबदार आहेत. त्याचे प्राणघातक परिणाम आहेत की नाही या मुद्द्याचा अधिक तपास केला पाहिजे.

काही पुरावे हिबिस्कस चहाहे देखील दर्शविते की रक्तदाब कमी झाला आहे. उच्च रक्तदाबावर उपचार करण्यासाठी चहा औषधांमध्ये व्यत्यय आणू शकतो याचा कोणताही थेट पुरावा नसला तरी, या स्थितीसाठी औषधे घेणारे हिबिस्कस चहा मद्यपान करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

हिबिस्कस चहातुम्ही आधी प्यायले होते का? ज्यांनी हा स्वादिष्ट चहा वापरला आहे ते टिप्पण्या देऊ शकतात.