ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം
എന്താണ് ഫെനിലലാനൈൻ? ഈ പേര് ഒരു പോഷക സപ്ലിമെന്റിന്റെ പേര് ഓർമ്മിപ്പിക്കുമെങ്കിലും, ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു അമിനോ ആസിഡാണ്. പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളും ഉണ്ട്. കൂടാതെ, ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഈ അമിനോ ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
phenylalanine, പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന ഒരു അമിനോ ആസിഡാണ് ഇത്, പ്രോട്ടീനുകളും മറ്റ് പ്രധാന തന്മാത്രകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ നമ്മുടെ ശരീരം ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിഷാദം, വേദന, ചർമ്മ വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അതിന്റെ ഫലങ്ങൾ അന്വേഷിച്ചു. മാനസികാവസ്ഥയും ശരീരഭാരവും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ചില ഹോർമോണുകളുടെയും ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളുടെയും സമന്വയത്തിന് ഇത് പ്രധാനമാണ്.
എന്താണ് ഫെനിലലാനൈൻ?
ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ നിർമ്മാണ ബ്ലോക്കായ ഒരു അമിനോയുടേതാണ്. ഈ തന്മാത്ര രണ്ട് രൂപങ്ങളിൽ നിലവിലുണ്ട്: എൽ-ഫെനിലലാനൈൻ, ഡി-ഫെനിലലാനൈൻ. അവ ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്, പക്ഷേ തന്മാത്രാ ഘടനയിൽ അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. എൽ-ഫോം ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതേസമയം ഡി-ഫോം ചില മെഡിക്കൽ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സമന്വയിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എൽ-ഫിനിലലാനൈൻ സ്വന്തമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കേണ്ട അവശ്യ അമിനോയാണിത്. സസ്യങ്ങളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും സ്രോതസ്സുകളിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇത് കാണപ്പെടുന്നു.
പ്രോട്ടീൻ ഉൽപാദനത്തിൽ അതിന്റെ പങ്ക് കൂടാതെ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ മറ്റ് പ്രധാന തന്മാത്രകൾ നിർമ്മിക്കാനും ഫെനിലലാനൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇവയിൽ ചിലത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങൾക്കിടയിൽ സിഗ്നലുകൾ അയയ്ക്കുന്നു.
ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ, വിഷാദം, വേദന എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ മെഡിക്കൽ അവസ്ഥകൾക്കുള്ള ചികിത്സയായി ഫെനിലലാനൈൻ പഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ജനിതക വൈകല്യം phenylketonuria (PKU) ഉള്ള ആളുകൾക്ക് അപകടകരമാണ്
ഫെനിലലനൈൻ എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?
നമ്മുടെ ശരീരം പ്രോട്ടീൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ ആവശ്യമാണ്. മസ്തിഷ്കം, രക്തം, പേശികൾ, ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ മിക്കവാറും എല്ലായിടത്തും പല പ്രധാന പ്രോട്ടീനുകളും കാണപ്പെടുന്നു. മറ്റ് തന്മാത്രകളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് ഫെനിലലാനൈൻ നിർണായകമാണ്:
- ടൈറോസിൻ: ഫെനിലലാനൈൻ ടൈറോസിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. പുതിയ പ്രോട്ടീനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനോ അവയെ മറ്റ് തന്മാത്രകളാക്കി മാറ്റുന്നതിനോ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- എപിനെഫ്രിൻ, നോർപിനെഫ്രിൻ: നാം സമ്മർദ്ദം നേരിടുമ്പോൾ, ഈ തന്മാത്രകൾ ശരീരത്തിന്റെ "പോരാട്ടം അല്ലെങ്കിൽ പറക്കൽ" പ്രതികരണത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
- ഡോപാമൈൻ: ഈ തന്മാത്ര ഓർമ്മകളേയും പഠന വൈദഗ്ധ്യങ്ങളേയും രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, ഒപ്പം ഓർമ്മയിൽ ആനന്ദാനുഭൂതിയും നൽകുന്നു.
ഫെനിലലാനൈൻ ഗുണങ്ങൾ
ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങൾ ഫെനിലലാനൈൻ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. പഠനങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഫെനിലലാനൈനിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഇവയാണ്;
- ചില സംയുക്തങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു
മറ്റ് അമിനോ ആസിഡുകളെപ്പോലെ, ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ട ചില പ്രധാന സംയുക്തങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ഫെനിലലാനൈൻ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പഠനം, മെമ്മറി, വികാരം എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററായ ഡോപാമൈൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പ്രോട്ടീനുകളുടെ സമന്വയത്തെ സഹായിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡായ ടൈറോസിനായി ശരീരം ഫെനിലലാനൈനെ പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. സമ്മർദപൂരിതമായ സാഹചര്യങ്ങളോടുള്ള പ്രതികരണമായി ശരീരം പുറപ്പെടുവിക്കുന്ന ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററായ നോറെപിനെഫ്രിൻ, എപിനെഫ്രിൻ എന്നിവയുടെ ഉത്പാദനത്തിലും ഇത് ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഈ സുപ്രധാന അമിനോ ആസിഡിന്റെ കുറവ് ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, മാനസിക ആശയക്കുഴപ്പം, വിഷാദം, ഓർമ്മക്കുറവ്, ക്ഷീണം എന്നിങ്ങനെയുള്ള പ്രശ്നങ്ങളുടെ ഒരു നീണ്ട പട്ടിക നാം കാണും.
- വിഷാദം ഒഴിവാക്കുന്നു
മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും വിഷാദരോഗത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനുമുള്ള കഴിവാണ് എൽ-ഫെനിലലാനൈനിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്ന്. ചില പഠനങ്ങൾ ഇത് മാനസികാവസ്ഥയെ അനുകൂലമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു എന്നതിന് ശക്തമായ തെളിവുകൾ കണ്ടെത്തി.
- പാർക്കിൻസൺസ് രോഗത്തെ തടയുന്നു
പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം കേന്ദ്ര നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്നു, വിറയൽ പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു ഗവേഷണ പ്രകാരം, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം ടൈറോസിൻ, ഡോപാമൈൻ, നോർപിനെഫ്രിൻ എന്നിവയുടെ ശോഷണത്തിന്റെ ഫലമാണ്, ഇവയെല്ലാം ഫെനിലലാനൈനിൽ നിന്ന് സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
- വിട്ടുമാറാത്ത വേദന ഒഴിവാക്കുന്നു
വിട്ടുമാറാത്ത വേദന കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത വേദനസംഹാരിയാണ് ഫെനിലലാനൈൻ എന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ നിർണ്ണയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
- ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
എൽ-ഫെനിലലാനൈൻ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പഠനങ്ങളിൽ അരക്കെട്ടിന്റെ വലിപ്പം കുറഞ്ഞതായി കണ്ടെത്തി. കാരണം, വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഹോർമോണായ കോളിസിസ്റ്റോകിനിന്റെ (CCK) അളവ് വർദ്ധിച്ചു.
- മദ്യം പിൻവലിക്കൽ ഒഴിവാക്കുന്നു
ഈ അമിനോ ആസിഡും മറ്റ് അമിനോ ആസിഡുകളും മദ്യം പിൻവലിക്കൽ ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം നേടാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഫെനിലലാനൈൻ ദോഷം ചെയ്യുന്നു
പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഫെനിലലാനൈൻ കാണപ്പെടുന്നു. ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ) ഇത് "സാധാരണയായി സുരക്ഷിതം" എന്ന് നിയുക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ ഫെനിലലാനൈൻ ഈ അളവ് ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തികൾക്ക് അപകടമുണ്ടാക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഗർഭിണികൾ ഫെനിലലാനൈൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.
ഈ അമിനോ ആസിഡിന് ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു അപവാദമുണ്ട്. അമിനോ ആസിഡ് മെറ്റബോളിസം ഡിസോർഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഫിനൈൽകെറ്റോണൂറിയ (പികെയു) ഉള്ള വ്യക്തികൾക്ക് ഈ അമിനോ ആസിഡ് ശരിയായി പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. രക്തത്തിൽ PKU ഇല്ലാത്തതിനേക്കാൾ 400 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ് phenylalanine സാന്ദ്രത. ഈ അപകടകരമായ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത തലച്ചോറിലെ തകരാറുകൾക്കും ബൗദ്ധിക വൈകല്യങ്ങൾക്കും കാരണമാകും, കൂടാതെ മറ്റ് അമിനോ ആസിഡുകൾ മസ്തിഷ്കത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതിലെ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.
ഫെനൈൽകെറ്റോണൂറിയയുടെ കാഠിന്യം കാരണം, സാധാരണയായി ജനിച്ചയുടനെ പികെയു പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയരാകാറുണ്ട്. PKU ഉള്ള വ്യക്തികൾക്ക് സാധാരണയായി അവരുടെ ജീവിതത്തിലുടനീളം പരിപാലിക്കുന്ന പ്രത്യേക കുറഞ്ഞ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണമാണ് നൽകുന്നത്.
ഫെനിലലാനൈൻ കണ്ടെത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?
സസ്യങ്ങളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഫെനിലലാനൈൻ സ്വാഭാവികമായും കാണപ്പെടുന്നു. മാംസം, മത്സ്യം, കോഴി, മുട്ട, പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ, സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഫെനിലലനൈൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ചിലതാണ്.
ഫുഡ് അഡിറ്റീവായി, ച്യൂയിംഗ് ഗം, സോഡ, മറ്റ് ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഫെനിലലാനൈൻ കാണപ്പെടുന്നു. അസ്പാർട്ടേം, അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ്, ഫെനിലലാനൈൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ കൃത്രിമ മധുരമാണ് ഇത്. എഫ്ഡിഎയുടെ ഉപയോഗത്തിനായി ഇത് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അതിന്റെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് ഗുരുതരമായ ചോദ്യങ്ങളുണ്ട്.
സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഡോപാമൈൻ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഫെനിലലാനൈൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ ലഭ്യമാണ്. ഈ സപ്ലിമെന്റുകൾ സാധാരണയായി പൊടി അല്ലെങ്കിൽ കാപ്സ്യൂൾ രൂപത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. ഇതിന് വിവിധ സാധ്യതയുള്ള ഉപയോഗങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും മാനസികാവസ്ഥയും മാനസിക അക്വിറ്റിയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാണ് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
റഫറൻസുകൾ: 1