Како Турци, ние многу го сакаме чајот. Црн чај Иако е наш омилен, различните видови чај како зелениот и белиот, па дури и билните чаеви имаат важно место во нашите животи.
Од ден на ден сретнуваме различни чаеви. еден од нив чај од кардамон...
„Како да сварите чај од кардамон и кои се неговите придобивки? Ако сте љубопитни, продолжете да читате.
Што е чај од кардамон?
Чај од кардамонСе прави со варење на мелени семки од кардамон во вода заедно со листови од чај.
КардамонТоа е ароматичен зачин кој се одгледува во земји како Шри Ланка, Индија, Непал, Индонезија, Гватемала и Танзанија.
Широко се користи во индиската и либанската кујна.
Која е хранливата вредност на чајот од кардамон?
Чај од кардамонСодржи есенцијални фенолни киселини и стероли со моќни антиоксидантни својства.
Кардамонот има антиканцерогени, антиинфламаторни, антипролиферативни, антидијабетични, антимикробни, антихипертензивни идиуретик Содржи пинен, сабинен, лимонен, цинеол, линалол, терпинолен и мирцен, кои имаат моќни ефекти.
Кои се придобивките од чајот кардамон?
Тоа го олеснува варењето на храната
Пиење чај од кардамонСпречува варење и надуеност кои може да се појават после тежок оброк.
ГадењеГо ублажува гадењето и акутните стомачни грчеви кои го придружуваат гадењето.
Чај од кардамонпинен, линалол, кој ги намалува слободните радикали кои предизвикуваат хипертензија,лимонен Богат е со фенолни соединенија како што се
Флавоноидите присутни во чајот го спречуваат таложењето на холестеролот во крвните садови без да го менуваат нивото на добриот холестерол.
Крвта циркулира слободно низ садовите, ставајќи помал стрес на срцето и ѕидовите на садовите.
Ова обезбедува заштита на срцето и го штити од кардиоваскуларни заболувања.
Ефикасно против грип
Чај од кардамонболки во грлото и сува кашлица третира. Со зајакнување на имунитетот, ја чисти флегмата предизвикана од микробни инфекции како грип или преосетливост како што е алергија на полен.
Астма во белите дробови и сродните органи,бронхитис и ја намалува сериозноста на воспалението во состојби како што е пневмонија.
Лош здив и проблеми со забите
Чај од кардамон,лош здивГо отстранува ну (халитоза).
Некои габични или бактериски инфекции на непцата може да предизвикаат лош здив.
Антисептичките и антимикробните компоненти на кардамонот, како што се корнеото и пиненот, ги убиваат овие бактерии, лекувајќи го крварењето и заразените непца.
ефект на детоксикација
Чај од кардамонАктивните компоненти на ги чисти сите отпадоци што циркулираат во крвта.
Овие компоненти исцедуваат слободни радикали, токсични посредници и јони на тешки метали од крвта во урината.
Поради благата диуретичка и липолитичка активност, овој чај го намалува отокот и едемот во ткивата и зглобовите и го спречува таложењето на холестерол во организмот.
Сите овие фактори придонесуваат за губење на тежината.
антиинфламаторно
Воспалението предизвикува многу болести. Чај од кардамонСодржи антиинфламаторни соединенија како што се фенолни киселини, терпеноиди, фитостероиди, витамини и минерали со антивоспалителни својства.
Овие фитохемикалии предизвикуваат артритис, дијабетес тип 2, астмаСпречува разни хронични и акутни воспалителни болести како што се синдром на нервозно дебело црево (IBS), грчеви во мускулите, деменција, Алцхајмерова болест, чир на желудникот и дерматитис.
Редовно пиење чај од кардамон, флавоноиди иглутатион го зголемува нивото. Флавоноидите се моќни антиоксиданси кои ги отстрануваат слободните радикали во крвта.
Чај од кардамон Лечи осип, рани и модринки со своите антиинфламаторни својства.
Предности на чајот од кардамон за коса
Кардамонот ги зајакнува слабите влакна на косата поради неговите антиоксидантни својства. Така, кршење на краевите и опаѓање на косатаТоа спречува.
Лечи инфекција на скалпот.
Чај од кардамонНеговите антисептички својства го ублажуваат чешањето. Го штити скалпот од сувост и воспаление.
Дали чајот од кардамон слабее?
Чај од кардамонги регулира дигестивните процеси во организмот. Со оваа карактеристика го забрзува слабеењето.
Кардамонот му помага на црниот дроб побрзо да ги процесира отпадните производи, а истовремено спречува таложење маснотии.
Како да се подготви чај од кардамон?
материјали
1 лажица кардамон во прав
4 чаши вода
мед или шеќер
Рецепт за чај од кардамон
Сварете ја водата во котел.
Додека водата врие, излупете го кардамонот и извадете ги семките.
Мелете со малтер за да добиете ситен прав. Додадете го овој прав во врела вода.
По 15 минути вриење се трга од шпорет. Оставете да се вари две минути.
Процедете ја смесата во шолја за чај.
Додадете мед или шеќер.
Седнете и уживајте! ПРИЈАТЕН ОБРОК!
Кои се несаканите ефекти од пиењето чај од кардамон?
Чај од кардамон Има многу малку ризици и несакани ефекти поврзани со него.
Ако имате камења во жолчката, во ред е да имате кардамон како зачин во мали количини на храна, но чајот може да биде проблем. Може да предизвика болни и тешки грчеви кои можат да бидат фатални.
Ако сте алергични на родот Elletaria и Amomum, пиење чај од кардамон може да предизвика алергиски реакции. Ова е многу ретко, но може да предизвика гадење, дијареа, дерматитис и воспаление на усните, јазикот и грлото.
Се вели дека големи количини на кардамон (во форма на чај) може да предизвикаат абортус кај бремени жени и може да биде фатален за новороденчето во мајчиното млеко и во матката.
