Грав од кафе, обично зрна кафе Тоа е семето на овошјето од кафето, познато и како. Овие семиња слични на зрна се сушат, се печат и се приготвуваат за да се направи кафе.
Пиењето кафе има некои здравствени придобивки, како што се намалување на ризикот од дијабетес тип 2 и заболување на црниот дроб. Јадење зрна кафе дали го има истиот ефект?
Во написот, „Што е зрно кафе“, „придобивки од зрно кафе“, „штета од зрно кафе“ Informationе бидат дадени информации за темите.
Што е кафе од грав?
Зрна кафе Се јаде повеќе од стотици години. Пред да се развие кафето како пијалок, се смета дека зрната најмногу се мешаат со животинска маст и се консумираат за да се зголемат нивоата на енергија.
Грав од кафеги обезбедува истите хранливи состојки како шолја кафе - но во многу поконцентрирана форма.
Бидејќи редовното кафе се филтрира и разредува со вода, добивате само малку кофеин и други супстанции што се наоѓаат во зрната.
Во споредба со пиење чаша кафе јадење зрна кафепредизвикува кофеинот побрзо да се апсорбира во внатрешноста на устата.
Wвакање зрна кафе или јадењето ги зголемува и неговите корисни ефекти и негативните ефекти. Затоа, потребна е мала количина на храна.
Сурови и зелени зрно кафе, храна не е многу убаво за вас. Има горчлив, дрвенест вкус и тешко се џвака. Печениотмалку е помек. Чоколадо покриено, печено зрно кафе Исто така се продава.
Кои се придобивките од зрната кафе?
Иако многу студии ги испитале придобивките од кафето како пијалок, многу малку зрно кафе ги испитал ефектите од јадењето. И покрај тоа, Предности на џвакање зрна кафе веројатно исто како и пиењето на вашиот пијалок.
Тој е одличен извор на антиоксиданти
Грав од кафеПолн е со моќни антиоксиданти како хлорогената киселина, семејство на полифеноли. Студиите покажуваат дека хлорогената киселина може да го намали ризикот од дијабетес и да се бори против воспалението.
Некои испитувања исто така покажуваат дека може да има својства за борба против ракот.
Количината на хлорогена киселина во гравот варира во зависност од видот на гравот и методите на печење. Печењето на гравот може да предизвика губење на хлорогена киселина од 50-95%.
Тој е лесно апсорбиран извор на кофеин.
Кофеинот е природен стимуланс кој се наоѓа во разновидна храна и пијалоци како кафе и чај. Во просек, осум зрно кафе Обезбедува иста количина кофеин како шолја кафе.
Телото го апсорбира кофеинот во цели зрна побрзо од течното кафе. Кофеинот влијае на мозокот и централниот нервен систем, што дава многу придобивки. На пример, тој енергизира, ја подобрува будноста, расположението, меморијата и перформансите.
Едно истражување открило дека пиење 200 шолји кафе што содржи 2 мг кофеин - околу 17 зрно кафешто е еквивалентно - утврди дека е ефективно како 30-минутно дремнување при намалување на грешките во возењето.
кофеинФункционира со инхибиција на хормонот аденозин, кој предизвикува поспаност и замор. Оваа хемикалија исто така ги подобрува перформансите на вежбање и слабеењето преку зајакнување на метаболизмот.
Го регулира крвниот притисок
Грав од кафе заробува вишок маснотии, вишокот маснотии може да ги уништи крвните садови. Луѓе кои страдаат од крвен притисок зрно кафе може да јаде
Има ефект на детоксикација
Јадење зрна кафепомага да се отстранат токсичните материи што се лепат на цревната обвивка.
Го потиснува апетитот
Јадачи на зрна кафедоживува сериозно намалување на апетитот неколку дена по јадење. Ова е особено корисно за луѓето кои имаат проблем да ја контролираат својата тежина.
Го намалува ризикот од срцеви заболувања
Зрна кафего подобрува здравјето на крвните садови и артериите. Го подобрува протокот на крв низ целото тело. Позитивно влијае на подобрување на протокот на крв, работа на мозокот, отстранување на штетни материи и добар вид. Функциите на телото се подобруваат и ова доведува до поголема ментална способност.
Го одржува стабилниот шеќер во крвта
Грав од кафесодржи витални ензими кои ја одржуваат рамнотежата на шеќерот во крвта. Ензимот функционира со катализирање на процесите во панкреасот кои произведуваат хормони инсулин и глукагон кои го регулираат шеќерот во крвта. Ова помага да се намали шеќерот во крвта.
Други потенцијални придобивки од зрната кафе
Студиите за набудување го поврзаа кафето со многу здравствени придобивки, вклучително и намалување на следниве ризици.
Смрт од сите причини
Срцеви заболувања и мозочен удар
Некои видови на рак
Болести на црниот дроб, вклучувајќи безалкохолно заболување на масен црн дроб, фиброза на црн дроб и цироза на црниот дроб
Дијабетес тип 2
Депресија, Алцхајмерова болест и мозочни болести како што е Паркинсонова болест
Која е штетата на зрната кафе?
Разумна сума јадење зрна кафеДодека е здраво, премногу јадење може да предизвика некои проблеми. Исто така, некои луѓе се чувствителни на супстанциите во гравот, што може да предизвика несакани несакани ефекти.
Одредени соединенија во гравот кај некои луѓе можат да предизвикаат стомачни тегоби. Тоа е затоа што соединенијата наречени кофеин и катехол во гравот ја зголемуваат желудочната киселина.
Ова може да доведе до металоиди, непријатна состојба во која киселината на желудникот го турка хранопроводот. Исто така, може да предизвика надуеност, гадење и стомачни тегоби.
Некои студии сугерираат дека поголеми дози на екстракт од грав од зелено кафе се користат кај пациенти со чувствителен стомак. дијареа и укажува на тоа дека предизвикува стомачни тегоби.
Ако страдате од металоиди или други проблеми со стомакот, кафе и зрно кафе Мора да бидете претпазливи во неговата потрошувачка.
Ефект на дијареја
Пиењето кафе е кај некои луѓе лаксатив покажува ефект. Не кофеинот го предизвикува ова, бидејќи кафето без кафе исто така го зголемува движењето на дебелото црево. Иако ретки, дури и ниски дози на кафе со кофеин можат да предизвикаат дијареја.
Луѓе со цревни состојби како што се воспалително заболување на цревата (IBD) или синдром на нервозно дебело црево (IBS). зрно кафетој треба внимателно да консумира ни.
Висок холестерол
Постојат некои докази дека јадењето грав наместо пиење кафе може да доведе до зголемено производство на липопротеин со ниска густина (ЛДЛ), „лош“ холестерол.
Ова се должи на присуството на две соединенија, кафефетол и кахвеол, кои се присутни во зрната кафе 10-40 пати повеќе од свареното кафе.
Врската помеѓу холестерол и кафе не е добро позната, но ако високиот холестерол е проблем, препорачливо е да се избегнува јадење на грав.
Нарушување на спиењето
Грав од кафеИако кофеинот во него обезбедува потребен поттик на енергија, тој исто така може да предизвика проблеми со спиењето, особено кај луѓето чувствителни на кофеин.
Студиите покажуваат дека луѓето кои се чувствителни на кофеин или кои консумираат премногу се изложени на ризик од намалено време на спиење, што може да предизвика замор во текот на денот.
Ефектите од кофеинот можат да траат до 9.5 часа по консумирањето. Ако вашиот сон е под влијание на кофеин, намалете ја количината што ја консумирате во текот на денот, особено не пред спиење.
Големиот внес на кофеин може да предизвика други непријатни и потенцијално опасни несакани ефекти, вклучително и:
Зголемени симптоми на вознемиреност како што се палпитации, гадење и чувство на стрес
- Запирање на симптомите на кафе - главоболки, вознемиреност, замор, тремор и слаба концентрација ако одеднаш сте надвор од кафе.
- Зголемен ризик од проблеми со бременост како спонтан абортус, мала родилна тежина и предвремено породување.
Ако сте чувствителни на кофеин, имате вознемиреност или сте бремени. зрно кафеКонсумирајте многу ограничено.
Колку зрна кафе можете да јадете?
Можете безбедно да консумирате бројот на зрна кафе се изедначува со безбедно ниво на кофеин. Иако толеранцијата кон кофеин варира, употребата до 200-400mg се смета за безбедна за возрасните. Повеќе од тоа, тоа може негативно да влијае на здравјето.
Во моментов нема доволно податоци за да се утврдат безбедни нивоа на кофеин за деца и тинејџери, и тие веројатно ќе бидат почувствителни на нејзините ефекти.
Количината на кофеин во гравот варира во зависност од големината, обликот и времето на печење. На пример, видови зрна кафеРобуста обично содржи околу двапати повеќе кофеин од зрната Арабика.
Во просек, покриено чоколадо зрно кафеСодржи околу 12 мг кофеин на грав, вклучувајќи го и кофеинот во чоколадото.
Ова е околу 33 чоколадо покриено без да се надмине препорачаното ниво на безбеден кофеин кај возрасните зрно кафе значи дека можат да јадат. Но, ако јадете толку многу, ќе добиете прекумерни калории, големи количини маснотии и додаден шеќер.
Уште повеќе, ако добиете кофеин од друга храна, пијалоци или додатоци, за да избегнете непријатни несакани ефекти зрно кафе намалете ја вашата потрошувачка.
Како резултат;
Грав од кафе безбедно е да се јаде - но не треба да се троши премногу. Содржи антиоксиданти и кофеин, кои можат да ја зголемат енергијата и да го намалат ризикот од одредени болести. Сепак, премногу од тоа може да предизвика несакани несакани ефекти. Сорти покриени со чоколадо, исто така, содржат вишок калории, шеќер и маснотии.
секојдневно нештоჳ а, дали не е активен თირკმელზე или ნაღველზე