Кафето никогаш не било толку популарно како што е денес. Во непредвидливи количини секој ден во светот кафе пие. Не поминува ниту еден ден различните видови кафе и начини на варење да не влезат во нашите животи.
Местото на кафето во турската култура е различно и кафето се пие топло. За новата генерација која ги следи трендовите, кога ќе помисли на кафе, на памет им паѓа ладно кафе.
Постојат различни видови на ладно кафе. Ладно сварено кафе и еден од нивво турски еквивалент ладно кафе значи, создаде нов тренд меѓу кафепиите во последниве години.
ладна пијалак, Тоа е метод на варење кафе и негово правење зрно кафе со ладна вода. Се прави така што се чува 12-24 часа и се вари. Ова го истакнува вкусот на кофеинот.
Овој метод произведува помалку горчлив вкус од топлото кафе.
и како да се подготви ладна пијалак? Метод на подготовка на ладно пивоДали има некаква штета? Еве ги одговорите на прашањата и детали за темата…
Разликата помеѓу ладно кафе и ладно кафе
метод на ладна подготовка Зрната кафе се киснат во ладна вода или вода на собна температура 12 до 24 часа и потоа се филтрираат. Ладното кафе е топло кафе направено со ладна вода.
метод на ладна подготовка Го намалува горчливиот вкус и киселоста на кафето. Така кафето добива кадифеен вкус.
Кои се придобивките од ладното пиво?
Зголемете го метаболизмот
Метаболизмот е процес со кој нашето тело користи храна за производство на енергија. метаболичка стапкаКолку е поголем нашиот апетит, толку повеќе калории согоруваме во мирување.
Како топло кафе ладно кафе исто така,кофеин Поради својата содржина го забрзува метаболизмот за време на одмор.
Со содржината на кофеин, тој ја зголемува стапката на согорување на мастите во телото.
Ладно сварено кафе Кофеинот со својата содржина позитивно влијае на расположението.
Истражувањата покажуваат дека кофеинот ја подобрува функцијата на мозокот заедно со расположението.
корист на срцето
Ладно сварено кафе, кофеин, фенолни соединенија, магнезиум, тригонелин, киниди и лигнани срцева болест Содржи соединенија кои можат да го намалат ризикот.
Овие соединенија ја зголемуваат чувствителноста на инсулин, го стабилизираат шеќерот во крвта и го намалуваат крвниот притисок.
ризик од дијабетес
Дијабетес Тоа е хронична состојба и се јавува кога шеќерот во крвта е висок.
Ладно сварено кафего намалува ризикот од заразување со оваа болест. Хлорогена киселина, моќен антиоксиданс кој се наоѓа во кафето, ја дава оваа придобивка.
Ризик од Паркинсонова и Алцхајмерова болест
ладно кафе, Исто така е корисно за мозокот. Кофеинот го стимулира нервниот систем и влијае на работата на мозокот.
Во една студија, беше забележано дека пиењето кафе може да го заштити мозокот од болести поврзани со стареењето.
Алцхајмеровата болест а Паркинсоновата болест е исто така предизвикана од смртта на мозочните клетки.
Во оваа смисла, кафето го намалува ризикот од овие две болести.
Ладно сварено кафеСодржината на кофеин е ефикасна и за подобрување на менталната острина.
Со висока содржина на кофеин ладно кафеГо зголемува фокусот и вниманието.
Помогнете за слабеење
Ладно сварено кафе Помага при слабеење бидејќи го намалува апетитот.
Иако ова не е директно ефикасно за губење на тежината, ве тера да јадете помалку бидејќи го намалува гладот.
Ладно сварено кафеИма повеќе содржина на кофеин од другите кафиња. Кофеинот исто така има важен ефект врз слабеењето, бидејќи го забрзува метаболизмот. Бидејќи забрзувањето на метаболизмот овозможува побрзо разградување на мастите од нормалното.
Пиење ладно сварено кафего намалува ризикот од смрт од причини поврзани со болести.
Тоа е затоа што кафето е богато со антиоксиданси. Антиоксидансите се соединенија кои помагаат да се спречи оштетување на клетките што може да доведе до хронични болести како што се срцеви заболувања, дијабетес тип 2 и рак.
Овие услови значително го продолжуваат животниот век.
Содржината на кофеин во ладна пијалак
Ладно сварено кафе, концентриран пијалок кој обично се разредува 1:1 со вода. 1 чаша концентрат кафе ладно сварено Содржи околу 200 mg кофеин.
Некои го разредуваат со додавање повеќе вода, во зависност од личните преференци. Содржината на кофеин исто така варира во зависност од начинот на подготовка.
Подготовка на ладна пијалак дома
Ладно сварено кафеМожете да го направите сами дома. ладно кафе заПотребните состојки се зрна кафе и вода.
Како да направите ладна пијалак
Во голема тегла ставете 225 грама зрна кафе и додадете 2 чаши (480 ml) вода и нежно измешајте.
Затворете го капакот на теглата. Оставете во фрижидер 12-24 часа.
Ставете ја газата во ситно цедалка и истурете го свареното кафе во друга тегла со цедалката.
Отфрлете ги сите цврсти честички собрани во газа. преостаната течност, ладно кафее концентратот.
Затворете го капакот на теглата за да остане херметички и чувајте го овој концентрат во фрижидер до две недели.
Кога сте подготвени за пиење, половина чаша (120 ml) кафе ладно сварено Додадете половина чаша (120 ml) ладна вода во концентратот. Ако сакате, можете да додадете и мраз. Можете да го пиете и со додавање крем.
Ладно сварено кафеВашиот е подготвен. Пријатен оброк!
Калории приготвува на ладно пониско е кога се прави дома. Секоја состојка што ја додавате ги зголемува нејзините калории. Калориите потрошени во ланците за кафе се многу поголеми.
Дали има некаква штета во пиењето ладно кафе?
Ладно сварено кафеПогоре споменавме дека има многу придобивки. Како и со секоја храна и пијалок кафе ладно свареноИсто така, постојат некои потенцијални несакани ефекти.
Пиењето кафе воопшто го зголемува холестеролот, особено ЛДЛ холестеролот. Кафето содржи кафестол и кахвеол, две соединенија кои природно можат да го зголемат нивото на холестерол.
Во зависност од тоа како се прави кафето, овие соединенија може да се деактивираат. Ако го процедите кафето низ фин хартиен филтер пред да го пиете, пиете помалку од овие соединенија кои го зголемуваат холестеролот.
ладно кафе Практично е без калории и не содржи шеќер или масти. Ако додадете млеко или павлака, содржината на калории и шеќер исто така значително ќе се зголеми.
Консумирањето на кофеин предизвикува благо зголемување на крвниот притисок. За повеќето луѓе ова веројатно нема да биде проблем, но оние кои веќе имаат висок крвен притисок ладно кафеЗатоа, треба да пиете со претпазливост.
