Ko nga painga o te merengi takurua, e kiia nei ko Benincasa hispida, he mea rongonui mo ona ihirangi kai motuhake. 96% te wai kei roto. He iti te kaarai, te ngako, te pūmua me te warowaihā. Heoi, he nui te muka. I tua atu i te huaora C, he puna pai te merengi hotoke o te flavonoids me te carotenoids e awhina ana ki te tiaki i te tinana ki te kino o nga pūtau me te mate huka momo 2.
He aha te merengi takurua?
Ko te merengi takurua, e mohiotia ana ko Benincasa hispida, he hua tawhito e tupu ana i runga i nga waina no te whanau Cucurbitaceae. Ahakoa he hua huaora, ka tunua te merengi hotoke ka kainga hei huawhenua i roto i nga kai Ahia penei i te Inia me te Hainamana.
Te uara kai o te merengi takurua
He nui te merengi o te takurua ki te huaora, ki te kohuke me te puhui waro. He iti te konutai me te ngako kukū. Ko nga matūkai kei roto i te 100 karamu o te merengi hotoke ko:
Pūngao: 13 calories
Wai: 96.1 karamu
Pūmua: 0.4 karamu
Waaroa: 3 karamu
konupora: 19mg
Huaora C: 13mg
Huaora B2: 1.3mg
Konupora: 10mg
Nga painga o te merengi takurua
Nga painga o te merengi hotoke
Ka awhina ki te whakahaere i te mate huka momo 2
He iti nga kaarai merengi mo te takurua, he kai pai mo te hunga e whai ana ki te whakaheke taumaha me te hunga mate huka. I roto i nga rangahau, momo 2 mate huka mellitus o te merengi hotokeKua kitea he whakaheke i te huka toto i roto i nga turoro.
Ka whakaiti i te mate pukupuku
Ka whakaitihia e te merengi takurua te mate o etahi momo mate pukupuku. Ko nga waahanga koiora kei roto i tenei hua ka aukati i te paanga o te mate pukupuku. Ka aukati hoki i te horapa o nga pūtau kino.Kei roto hoki i te merengi he karotenoid hei whakaiti i te mate pukupuku o te koroni. He nui ano nga kakano o te merengi takurua i te waikawa ngako polyunsaturated, ka iti ake te mate o te mate pukupuku.
Ka pai ake te hauora kanohi
Ko nga antioxidants i roto i te merengi hotoke ka awhina i te whakaiti i te ahotea oxidative i roto i te retina. Ko nga taumata Huaora C i roto i te arotahi o te kanohi ka heke i te wa e pakeke ana, ka raru pea te tirohanga. Ko te kai merengi hotoke hou ka piki ake nga taumata o te huaora C i roto i te arotahi.
He riboflavin ano te merengi o te takurua, he ngoikoretanga tera ka pa te po. Ko te kai tika o te riboflavin hei aukati i te mate.
Ka whai hua ki te kiri
Ko te merengi hotoke he puna nui o te huaora C me nga antioxidants e pai ake ai te hauora kiri. huaora C, whakapouri whakamahia i roto i te maimoatanga. Ka tiakina te kiri mai i te ahotea oxidative. Ko te Huaora C te tino antioxidant i roto i te kiri. Ka whakamarama ano i te kiri.
He painga mo te hauora ngakau
Ko te huaora C e kitea ana i roto i te merengi hotoke ka whakaiti i nga amuamu o nga mate ngakau ma te whawhai i nga rauropi kore utu. Ko nga antioxidants penei i te huaora C ka aukati i te waiora LDL me te whakaiti i te tupono o te mate ngakau. Ko te ngoikoretanga o te Huaora C ka raru te hauora o te ngakau.
Nga kino o te merengi takurua
Ka kaha ake te makariri
E ai ki etahi taunakitanga, ka whakaparahako te merengi takurua i te makariri ki etahi tangata. Na reira, karohia te kai merengi takurua i te wa e makariri ana koe.
Ka nui ake te mamae o te gastrointestinal
He nui te merengi o te takurua i te pāhare pāporo. Ka kaha ake te mamae o te gastrointestinal mena ka kai nui. Ka puta te whakapairuaki, te korere me te mamae o te puku. Heoi ano, ka puta enei paanga taha na te nui o te kai merengi.
Me pehea te kai merengi hotoke?
Ka taea te tapiri merengi hotoke ki nga rihi huawhenua, parai i roto i te paraharaha. Ka taea te taapiri atu ki nga huamata. Ka taea te whakamahi i roto i nga maheni.
Kei te mohio koe? Ko te merengi takurua te whakauru matua o te kai reka Hainamana rongonui e kiia nei ko te 'keke wahine', ko te 'lou po beng' ranei, e whakamahia ana i roto i nga marena tuku iho. He parapara tawhito kei te tonga o Guangdong.
Me pehea te penapena merengi takurua?
Ko te merengi hou o te takurua he kiri maro, he kakariki. Tapahia te merengi hei rokiroki, tangohia te wahi ma kei reira nga kakano. Kuhua ki roto i te ipu rokiroki huawhenua ka rongoa ki roto i te pouaka whakamātao. Ka taea e koe te rongoa i roto i te pouaka pouaka mo te 4 nga ra.
Ko tetahi o nga painga o te merengi hotoke ko te whakapumau i te huka toto. Ka pai ake te tirohanga me te tiaki i nga kanohi mai i nga kino o te tau. Ka awhina ki te whakaiti i nga waahi pouri me nga kita i runga i te kiri.
He nui te merengi o te takurua i te pāhare pāporo, ka raru te gastrointestinal me te whakapairuaki ina kai i te taikaha.
