Ko te pepa jalapeno he momo pepa iti, matomato, whero ranei. Ko te kawa ka whakarōpūhia he ahua ngawari. Kei te whakamahia nuitia i roto i te kai Mexican. Engari he mea rongonui ano te kai puta noa i te ao.
He kai, he maha nga painga. Kei a Jalapeno he puhui e kiia nei ko te capsaicin. Ka awhina tenei pūhui ki te whawhai ki te mate pukupuku, ki te whakaheke i te taumaha, ki te aukati i te tipu huakita, ki te whawhai i te makariri he mihi ki ana antioxidants, ka mutu nga whakaeke o te migraine me te whakapai ake i nga kanohi.
He aha te jalapeno?
pepa Jalapeno; He mema o te whanau nightshade, me te tōmato, te eggplants me te rīwai. Ka puta tona kawa mai i te capsaicin, he puhui matū e kukū ana ki te matua ma o te pepa.. Pērā i te nuinga o ngā pepa wera, he rerekē tōna kawa i runga i te maha o ngā āhuatanga tipu, pērā i te nui o te rā me te taumata pH o te oneone.
Ko nga pepa Jalapeno e 2.500 ki te 8.000 nga waeine wera Scoville i runga i te tauine Scoville. Na tenei ka whakarōpūtia he ahua kawa.
Te Uara Kai o te Pepa Jalapeno
He iti nga kaarai, kua kiki nga pepa pere ki nga huaora, kohuke, muka me nga antioxidants. Ko te ihirangi kai o te kapu o te pepa jalapeno tapatapahi (mo te 90 karamu) e whai ake nei:
Pērā i te maha o nga hua me nga huawhenua, he puna pai o te muka. He nui hoki te huaora C me te huaora B6. Ko tetahi o nga puhui ahurei i roto i nga pepa ko te capsaicin, e hoatu ana ki te pepa tona ahua kawa kawa me te kawenga mo te maha o ona painga hauora.
Nga Painga Pepa Jalapeno
Ka awhina i te ngaro o te taumaha
Ko te pepa Jalapeno te whakanui ake i te tahu ngako ma te whakatere i te mahi. Ka awhina i te ngaro o te taumaha ma te whakaiti i te hiahia.
Ko tenei na te mea kei roto he puhui capsaicin. Ko tenei pūhui ka awhina i te mate taimaha. Na reira, ko reira te ihirangi o maha pire mate taimaha.
ka whawhai ki te mate pukupuku
He taonga patu mate pukupuku te pepa Jalapeno na tona pūhui capsaicin.
I te mea ko te capsaicin te aukati i te tipu o nga pukupuku, ka kitea he rongoa taiao mo te mate pukupuku.
I whakamatauria e tetahi rangahau tona paanga ki te mate pukupuku uma. Kua kitea he aukati i te tipu o nga pūtau mate pukupuku uma.
Ka huri te Capsaicin i te whakaaturanga o te maha o nga ira e whai waahi ana ki te oranga me te horapa o nga pūtau mate pukupuku.
He āhuatanga whakaora mamae māori
Ko te Capsaicin he rongoa mamae ka whakamahia ki waho.
Ka whakaahuru i te mamae ma te aukati i te wa poto i nga kaiwhakawhiwhi mamae i roto i te waahi kua tonohia.
Ahakoa ka wera te kawa i te wa e pa ana, i muri i etahi wa ka puta te ngenge, ka mutu te mamae.
Ka whakamahia nga hinu Capsaicin ki te whakaora i te mamae na te huaketo shingles, te mamae nerve mate huka, te uaua mau tonu me te mamae tahi.
I tua atu ki te tono ki te kiri,mamae migraineKa taea hoki te whakamahi hei rehu ihu hei whakamau i te mamae.
Ko nga hinu me nga rehu kei roto te capsaicin he whai hua ki te rongoa i te mamae. Heoi, kaore i te mohiotia mena ka kai nga pepa jalapeno, ka pa atu ranei ki te kiri ka rite te paanga.
Ka aukati i te whewhe puku
Ko te capsaicin i roto i te pepa hei tiaki i te puku mai i te hanga whewhe i te tuatahi.
Ka whakaitihia te mumura o te kopu i roto i nga turoro me te H. pylori. Ka whakangaro ano i te mate.
Ka whawhai nga mate
Ko nga puhui e kitea ana i roto i te pepa cayenne ka puhoi te tipu o te huakita me te rewena kawe kai.
Ko te tangohanga Jalapeno i aukati i te huakita kolera ki te whakaputa paihana, na te mea i whakaitihia te paanga o te mate kai mate.
E ai ki nga rangahau ka awhina pea te capsaicin ki te aukati i nga momo mate penei i te mate korokoro strep, caries niho huakita, me te chlamydia.
Ko nga mea morearea mo te mate ngakau ko te mate huka, te cholesterol teitei, me te toto toto tiketike.
Ka awhina a Capsaicin ki te whakaheke i te paanga o enei mea me te pupuri i te hauora o te ngakau.
Ka whakahekehia e te Capsaicin nga taumata cholesterol me te lipid i roto i nga kararehe. Heoi, karekau he rangahau i mahia mo tenei i te tangata.
Kua whakaatuhia e nga rangahau kararehe ko te capsaicin te whakaheke i te pehanga toto ma te whakangawari i nga oko toto.
Ka whakapakari i te mate mate
Ko te Huaora C he antioxidant e whakaiti ana i te kino i puta mai i nga rauropi kore utu kei roto i te tinana. He pai ake mo te makariri noa.
He nui ake te huaora C i te pepa Jalapeno i te karaka. Ko te Huaora C te whakapakari i te punaha mate ma te whakaputa i nga toto toto ma hei awhina i te tinana ki te aukati i nga mate.
Ko nga rangahau e tohu ana ka taea e te huaora C te aukati i nga mate penei i te makariri noa na te huakita me nga huaketo.
Ka whakaora i te migraine me te mahunga
Ko te Capsaicin i roto i te pepa cayenne ka whakaiti i te mamae o te migraine.
Ka tukuna e te Capsaicin nga peptides mamae, a, ka whakamahia ki runga, ka whakaiti i te mamae neuropathic.
Ko te capsaicin e whakamahia ana i runga ake nei ka awhina i te mamae o te uaua i te wa e whakaekehia ana e te migraine te hunga e pa ana ki te ngawari o te mahunga.
Ka whakapai ake te tirohanga
Kei roto i nga pepa Jalapeno te nui o te huaora A. Ka whai hua ano te Huaora A ki te hauora kiri, ina koa te hauora kanohi.
Nga kino o te pepa Jalapeno
I whakahuahia e matou nga painga o te pepa jalapeno. Kei tenei kai hauora etahi o nga paanga o te taha. Ko te tino paanga o te taha ko te mura o te wa poto i roto i te waha i muri i te kai. I runga i te kawa o te pepa, ko tenei tauhohenga mai i te ngawari ki te kino.
Mo nga tangata kaore e kaha ki te aro ki nga kai kawa, me mahi etahi tikanga hei whakaiti i nga tauhohenga o te pepa:
Whakamahia nga karapu: Ko te mau karapu i te wa e mahi ana me nga pepa ka aukati i te whakawhitinga o nga pūhui kawa ki nga waahi tairongo o te tinana, ina koa huri noa i nga kanohi.
Tangohia te kakano:Ko te wahanga kakano o te pepa te kukū teitei o te capsaicin. Tangohia te wahi ma o te jalapeno i mua i te tunu kai.
Mo te miraka: Ki te kaha rawa atu te werawera, ko te inu i te miraka kau ngako ka awhina i te whakaiti i te ahi mo te wa poto.
I te iti rawa o tetahi rangahau kua kitea ka taea e te capsaicin te kino te mamae o te ngakau, na mena ka puta nga tohu ki te hunga e mate ana i te reflux.Kaua e kai jalapeno.
mate irritable bowel syndrome Ko nga tangata whai mate celiac ka pa ki nga tohu kino i muri i te kai pepa cayenne. Ko nga paanga taha noa ko te mamae o te puku, te wera, te pupuhi me te korere.
Me pehea te kai Jalapeno
Ko nga pepa Jalapeno ka taea te kai mata, te maoa, te whakamaroke, te ahua paura ranei. Ka taea e koe te whakamahi i te pepa i roto i nga huarahi e whai ake nei:
i roto i nga huamata
Te tunu kai i roto i nga rihi matua
hei pikara
I roto i nga maheni
Ka tunua ki roto i te taro kanga, i nga rihi hua manu ranei
I roto i nga rihi penei i te miiti, raihi ranei
Hei whakapoto;
Ko te pepa jalapeno he momo pepa whero, kaakaariki ranei e kiia ana he wera reo. Ko te pūhui capsaicin i roto i te ihirangi o te pepa jalapeno e whakarato ana i ona painga. Ka awhina tenei puhui ki te whakaheke taumaha, ki te whawhai i te mate pukupuku, me nga taonga whakaora mamae. I tua atu i tera, ka tiakina e te jalapeno te hauora o te ngakau, te aukati i te mate o te puku, te whakapakari i te mate me te whawhai i nga mate. Ka taea e koe te whakamahi pepa jalapeno i roto i nga huamata me te PICKLE.
