Ahoana ny fomba hanaovana sakafo misy baranjely amin'ny menaka oliva?
Apetraho eo amin'ny lovia ny baranjely fa tsy hopotehina. Hetezo amin'ny antsy ny afovoany dia ataovy ao anaty lafaoro. Mofomamy hatramin'ny malefaka amin'ny 200 degre.
Omano ny famenoana amin'ny alalan'ny fametahana sy fampifangaroana ny tongolobe, dipoavatra maitso, voatabia ary tongolo lay ho cubes kely.
Asio sira sy dipoavatra kely ary afangaro tsara.
Fenoy ny laona nomaninao ao anatin'ireo baranjely efa nalefaka tao anaty lafaoro.
Asio menaka oliva betsaka eo amboniny ary andrahoy tsikelikely ao anaty lafaoro (200 degre). Haharitra 10-15 minitra ny fanomanana.
Azonao atao ny manompo azy amin'ny asiana persily vaovao be dia be eo aminy.
Hen'omby natsatsika sakafo
fitaovana
2 baranjely
200 g ny hena voatoto
persily
tongolo
Dipoavatra mainty
sira
paprika
Ahoana ny fomba fanaovana sakafo Karnıyarık?
Voalohany, sasao sy maina ny baranjely. Atsofohy amin'ny fatana fa tsy peeling ny ivelany.
Esory ny hoditry ny baranjely natono. Ataovy ao amin'ny trosako izany ary sokafy.
Manomana ny fitaovana anatiny; tetehina madinika ny tongolo. Avy eo dia arotsaka ny henan'omby voatoto, poivre noir ary sakay. Mahandro azy.
Atsofohy avy eo ny baranjely.
Araraka rano 2 vera dite ary andrahoy ao anaty lafaoro mandritra ny 40 minitra.
Lovia baranjely natsatsika
fitaovana
5 baranjely
5 sakay
3 voatabia
350 grama ny hen’omby voatoto
1 tongolo
Ho an'ny etsy ambony
tongolo gasy 2 jirofo
yaourt
Ahoana ny fomba fanaovana sakafo voatango voatoto?
Sasao ny baranjely sy ny poivre, tetehina ary alamino eo ambony lovia. Avela hatsatsika ao anaty lafaoro nafanaina hatramin’ny 170 degre.
Eo amin'ny lapoely, alaivo ny menaka oliva sy ny tongolo notetehinao hohanina. Sasao moramora, ampio ny hena voatoto dia tohizo ny endasina. Endasina ny henan’omby voatoto mandra-pivoakany ny ranony.
Tetehina ho cubes ny aubergines natsatsika sy ny poivre, apetraho eo amin’ny tany ny hena, ampio ny voatabia voatetika madinika rehefa avy nendasina minitra vitsy.
Andrahoy ny voatabia mandra-pamoaka ny ranony.
Potehina ny tongolo gasy ary arotsaka ao anaty yaourt ary afangaro.
Raiso eo ambony lovia ny lovia baranjely masaka, aidino ny yaourt tongolo gasy ary arosoy.
Voalohany, sasao sy hosory ny baranjely. Alefaso amin'ny rano masira be dia be mandritra ny 20 minitra.
Potehina ny ranom-boankazo ary tetehina boribory 2 sm ny sakany.
Endasina amin’ny menaka mafana ao anaty lapoely ary apetraka eo ambony lamba famaohana.
Mandritra izany fotoana izany, manomana ny famenoana,
Asio menaka oliva ao anaty vilany kely. Ampio ny tongolo lay ary endasina. Ampio tongolo voatetika madinika sy poivre maitso ny henan’omby voatoto ary tohizo ny endasina.
Ampio voatabia voatabia 1 voatoto, afangaro ary arotsaka amin'ny hena voatoto. Tetehina madinika ny tongolo gasy dia arotsaka ao anaty laona. Ampio sira sy zava-manitra, endasina mandritra ny minitra vitsivitsy ary esory amin'ny fatana.
Apetraho ao anaty lovia kely ny antsasaky ny baranjely, rehefa avy nendasina ary esory ny menaka be loatra amin'ny lamba famaohana. Aparitaho eo amboniny ny hena voatoto, apetraho indray ny sosona baranjely.
Apetraho eo amin'ny baranjely ny silaka voatabia, asiana elanelana. Asio sira sy dipoavatra mena amin'ny rano mafana ary afangaro.
Koa satria endasina amin'ity recipe ity ny baranjely dia ho ambony kokoa ny kaloria. Na dia mitsentsitra ny menaka be loatra amin'ny lamba famaohana. Noho izany, mihinana ampahany kely amin'ity fomba fitsaboana baranjely ity.
