Wat sinn d'Virdeeler a Schued vu Sellerie Somen?

Sellerie Som ass manner bekannt wéi d'Geméis selwer a gëtt net vill verbraucht, awer et ass lecker an nahrhaft. Sellerie Som Virdeeler enthalen d'Reguléierung vum Bluttzocker, d'Léisung vu menstruellen Krämp an d'Entlaaschtung vun der Verdauung.

Et ass kleng, hellbrong an huet e bittere Goût. Ostmedizin, dëst Som fir Dausende vu Joer; Et gouf benotzt fir Krankheeten wéi Bronchitis, Hautkrankheeten a Gripp ze behandelen.

Nährwert vun Sellerie Somen

Trotz senger klenger Gréisst hunn Sellerie Somen en beandrockende Nährstoffprofil. Een Esslöffel (6.5 Gramm) Sellerie Somen liwwert déi folgend Nährstoffer:

• Kalorien: 25 Kalorien
• Kuelenhydrater: 2 Gramm
• Protein: 1 Gramm
• Fett: 2 Gramm
• Faser: 1 Gramm
• Kalzium: 12% vun der Referenz Daily Intake (RDI)
• Zénk: 6% vun der RDI
• Mangan: 27% vun der RDI
• Eisen: 17% vun der RDI
• Magnesium: 9% vum RDI
• Phosphor: 5% vum RDI

Wat sinn d'Virdeeler vun Sellerie Somen?

• Mineralstoffer wéi Kalzium, Mangan a Phosphor sinn néideg fir Schanken gesond a staark ze sinn. Sellerie Somen enthalen vill vun dëse wichtege Nährstoffer. 
• DemirEt ass e wesentlecht Mineral fir d'Produktioun vu roude Bluttzellen. Sellerie Somen sinn eng grouss Quell vun Eisen. Ouni genuch Eisen aus Liewensmëttel kann de Kierper net genuch rout Bluttzellen produzéieren.
• Sellerie Somen balanséieren den Bluttzockerspigel. Gesond Bluttzockerspigel behalen ass wichteg fir de Risiko vun Typ 2 Diabetis an Häerzkrankheeten ze reduzéieren.
• Sellerie Somenextrakt huet antibakteriell Eegeschaften. Et kämpft H. pylori Bakterien am digestive tracts datt Mo ulcers Ursaach kann.
• Sellerie Somenextrakt huet antioxidant Eegeschaften. Antioxidantien si Verbindungen déi celluläre Schued verhënneren, verursaacht vu Molekülle genannt fräi Radikale. Eng gesond Gläichgewiicht vun Antioxidantien a fräi Radikale ass néideg fir gesond Ënnerhalt vum Kierper.
• Sellerie Somen gi benotzt fir de menstruellen Flux ze erliichteren an de menstruellen Zyklus ze reguléieren. 
• Sellerie Somen hëllefen Toxine aus dem Kierper ze entfernen. Et hëlleft fir Harnsäure an iwwerschësseg Waasser ze läschen, sou datt d'Waasserretention verhënnert gëtt.
• Sellerie Somen si ganz effektiv bei der Behandlung vun Verdauung a Bloat.

Schwächt Sellerie Somen?

Dës kleng Somen hëllefen de Metabolismus ze beschleunegen a Gewiicht ze verléieren. Dofir gëtt Sellerie Somen Téi fir Gewiichtsverloscht benotzt.

Wéi iessen Sellerie Some

Dëse Som ass e versatile Gewierz mat ville Gebrauch. All Somen ginn als zerquetscht oder Buedem Gewierz verkaaft.

Dës Somen schmaachen wéi Sellerie Steng. Et gëtt benotzt fir Zoppen, Geméisgeschir oder hausgemaachte Saladedressingen ze preparéieren.

Téi gëtt och aus de Somen gemaach. Fir Sellerie Somen Téi ze maachen; Gießt kochendem Waasser iwwer 1 Esslöffel (6.5 Gramm) Buedem Somen a loosst d'Mëschung ongeféier 10 Minutten zéien. Schlussendlech d'Somen strapazéieren an den Téi drénken.

Wat sinn d'Schued vu Sellerie Somen?

Och wann dës Somen am meeschten als Kachgewürz benotzt ginn, Sellerie Somen Pillen, Kapselen, Extrakten Et gëtt och an anere komplementäre Formen fonnt.

D'Gewierz vum Som, deen am Kachen benotzt gëtt, ass sécher an normale Quantitéiten. Wéi och ëmmer, wann déi uewe genannte konzentréiert Forme benotzt ginn, ass et néideg op e puer Saache virsiichteg ze sinn.

• Experten empfeelen schwangere Fraen net Sellerie Somen Ergänzungen ze benotzen well et Gebärmutterblutungen a Fehlgaass verursaache kann.
• nidderegen Bluttzocker, akuter Nierentzündung oder Sellerie Somen oder Leit allergesch fir Birch Pollen sollen och dës Formen vermeiden.
• Et kann och mat bestëmmte Medikamenter interagéieren. Dofir ass et néideg en Dokter ze konsultéieren ier Dir Ergänzunge hëlt.

Referenzen: 1