Гуайуса (Ilex guayusa)Амазонканын тропикалык токоюна таандык ыйык бак. Ден-соолукка пайдалуу жактары, анын ичинде антиоксидант жана сезгенүүгө каршы касиеттери болгондуктан, адамдар бул дарактын жалбырактарын илгертен бери дарылык касиети үчүн колдонуп келишкен.
Guayusa чай Бул дарактын жалбырактарын кайнатуу жолу менен жасалат. Техникалык жактан алганда, бул чай эмес, себеби ал "камелия синенсис" өсүмдүгүнүн жалбырактарынан чыкпайт, бирок көбүнчө чай деп аталган бул суусундуктун колдонулушу кээ бир Амазонка маданияттарында болжол менен 2000 жылга чейин созулган.
Guayusa чай Бул дүйнө жүзү боюнча барган сайын популярдуу болуп баратат. Бул чайга байланыштуу бардык нерселерди билүү үчүн окуй бериңиз.
Гуайса жана гуайуса чайы деген эмне?
Guayusa чайТүштүк Америкада туулуп-өскөн популярдуу энергетикалык суусундук - Yerba түгөй чай Ал ар кандай өсүмдүктөрдүн жалбырактарынан жасалат, бирок ага окшош. Гуайса дарагы ( Ilex guayusa), yerba mate plant ( Парагвардык холли ) Анын "бөлөсү" деп эсептелет.
Экөө көптөгөн окшоштуктарга ээ, анын ичинде табигый жол менен кофеин бар, экөө тең тропикалык токойдогу ыйык бактардан келип чыгышат жана экөө тең башка пайдалуу кошулмаларды камтыйт.
Гуайса дарагы Бийиктиги 6-30 футка жетет жана ачык жашыл, сүйрү жалбырактары бар. Ал Амазонка тропикалык токойуна таандык болсо да, көбүнчө Эквадор аймагында кездешет.
Адатта, жалбырактарын терип, кургатышат жана чөп чай демдөө үчүн демдеп беришет. Азыр ал порошок жана экстракт түрүндө сатылып, энергетикалык суусундуктар жана соода чайлары сыяктуу азыктарга кошулган.
Guayusa чай, олуттуу кофеин камтыйт жана антиоксиданттардын бай булагы, ошондой эле өсүмдүктөрдүн башка пайдалуу кошулмаларын камсыз кылат.
Гайуза чайынын кандай артыкчылыктары бар?
Маанайды жана концентрацияны жогорулатат
Guayusa чайКурамында кофеин, стимулдаштыруучу зат бар. Анын курамында кофеин сыяктуу кофеин бар.
Мындан тышкары, курамында кофеинге окшош алколоид болгон теобромин бар. Теобромин, ошондой эле шоколад жана какао Ошондой эле ал порошоктун курамында болот. Кофеин менен теобромин биригип, көңүлдү, сергектиги жана концентрациясын жогорулатат.
Анын курамында кофеин бар болсо да guayusa чайАл кофеиндин терс таасирлерин жеңилдетүүчү, бирок дагы деле болсо энергия бере турган башка азык заттар менен жүктөлөт. Көптөгөн саламаттыкты сактоо адистери бул азыктардын стимулдаштыруучу таасирин кофеин сыяктуу башка кофеин булактарына караганда жумшак деп мүнөздөшөт.
Чарчоодон сактоого жардам бере турган Гуайса чайынын курамында табигый жол менен энергетикалык стимулятор "метил ксантин алкалоиддери", теофиллин (көк чайда болот) жана теобромин бар.
Гайуза чайында канча кофеин бар?
Бул суусундуктун курамындагы кофеиндин көлөмү 240 мл порцияга 66 миллиграмм деп эсептелет. Салыштыруу үчүн; 240 мл кара чайдын порциясы болжол менен 42 миллиграмм кофеинди, ал эми кофеде болжол менен 160 миллиграмм кофеин бар.
Когнитивдик ден-соолукту жана акыл-эс ишин жакшыртууга жардам берет
Guayusa чайБул ден соолукту чыңдоочу башка кошулмалардын, анын ичинде кофеиндин жана антиоксиданттардын булагы болгондуктан, когнитивдик ден-соолукту жана акыл-эс ишин жакшыртууга жардам берет. Демек, бул кофе ичкенге салыштырмалуу кийинки эффекттерди жаратпастан көңүл буруу, көңүл буруу жана окуу жөндөмдөрүн жакшыртат деп тапсаңыз болот.
Антиоксиданттарга бай
Изилдөө, guayusa чайар кандай антиоксиданттарга ээ экендигин ачып берет. Ал тургай, жашыл чайды көп ичкен суусундуктардын бири деп эсептелген көк чай сыяктуу антиоксиданттардын саны бар деп божомолдонот (айрым булактарда көбүрөөк айтылат).
Бул заттар организмибиздеги туруксуз молекулалар болгон эркин радикалдар менен күрөшүп, кычкылдануу стрессин төмөндөтөт. Бул бир нече өнөкөт оорулардын коркунучун азайтууга жардам берет.
Guayusa чайсезгенүүдөн, жүрөк ооруларынан, рактан жана 2-типтеги диабеттен коргой турган катехиндер деп аталган топ полифенол Ошондой эле антиоксиданттарга бай.
Жаныбарларга жүргүзүлгөн изилдөөлөрдүн жыйынтыгында, чайдагы катехиндер холестеролду төмөндөтөт.
Эркин радикалдарды жок кылат
Guayusa чайАндагы антиоксиданттар организмдеги эркин радикалдарды жок кылууга жардам берет. Адамдын бардык клеткалары туруктуу электрондорду камтыган сырткы катмар менен курчалган. Бул клеткалар электрондордун тең салмактуулугун бузганда, клеткалардын туруктуулугун жакшыртуу үчүн башка клеткаларга жабышышат.
Эркин радикалдар бул бузулган клеткалар менен оңой биригип, бир катар көйгөйлөрдү жаратат. Эркин радикалдар майда сызыктар, бырыштар жана рак илдети менен коштолгон. Бул эркин радикалдар алкоголь, тамеки тартуу жана зыяндуу тамактануу сыяктуу факторлордон улам келип чыгат.
Эркин радикалдар негизинен адам денесинин даттын формасы болгон кычкылдануу стрессин жаратат. Карыганда, кычкылдануу стресси күчөйт жана көп тутумдар натыйжасыз болуп, оорунун пайда болуу коркунучу жогорулайт.
Guayusa чайКурамындагы антиоксиданттар адам денесиндеги бул эркин радикалдарды кетирүүгө аракет кылышат. Бул тамак сиңирүү органдарынын ден-соолугун жакшыртып, бөйрөктөрдү жана ичегилерди колдоп, бул зыяндуу клеткаларды жок кылат.
Тамак сиңирүүнү жакшыртат
Guayusa чайтамак сиңирүү процесстерин жеңилдетүүгө жардам берет. Гуайса жалбырагы жана бул жалбырактардан алынган чай, тамак сиңирүүнүн пайдалуу жактары Бул жооптуу сезгенүүгө каршы касиетке ээ. Ашказандагы сезгенүүнү басаңдатып, ашказанды карыштырып, шишип кетет.
Ичеги-карындын сезгениши да ич өткөктү алып, пайдалуу заттардын начар сиңишине алып келиши мүмкүн. Guayusa чайБул тамак сиңирүүнү жакшыртуу үчүн сезгенүүнү азайтууга жардам берет.
Жүрөктүн ден-соолугун чыңдоого жардам берет
Guayusa чайКурамындагы ананиндин концентрациясынын эсебинен жүрөктү коргоого жардам берет. Tropical Journal of Pharmaceutical Research журналында жарыяланган изилдөө теаниндин жүрөктүн иштешине оң таасирин көрсөткөн.
Теанин кан тамырларда жана кан тамырларда сезгенүүнү азайтуу менен кан басымын төмөндөтөт. Ошондой эле, кандагы кантты жөнгө салуу менен диабетке каршы таасир берет.
Кандагы кантты тең салмактайт
Эгер организм шекерди кандагы клеткаларга натыйжалуу ташып жеткире албаса, анда кандагы канттын деңгээли жогору болушу мүмкүн. Дарылабаса, бул абал акыры 2-типтеги кант диабетине алып келиши мүмкүн.
Guayusa чайкандагы кантты азайтууга жардам берет. Диабетсиз чычкандарда 28 күндүк изилдөөдө, guayusa кошумчаларыПрепарат кандагы канттын деңгээлин кыйла төмөндөтүп, табитти басат жана дене салмагын төмөндөтөт деп айтылган.
Гуайуза чайы арыктоого жардам берет
Guayusa чайКурамында кофеин көп болгондуктан, ал арыктоого жардам берет.
Кофеин табигый стимулятор, ал зат алмашууну тездетүүгө жардам берет, ошентип организм күйгөн калориялардын санын көбөйтөт. Изилдөөлөр ошондой эле табитти азайтат. Мунун бардыгы ден-соолукту арыктоонун негизи.
Жалпысынан, guayusa чай коопсуз. Ченем менен ичкенде эч кандай терс таасирлерге алып келбейт.
Ашыкча ичкенде, кофеиндин мазмуну тынчы кетүү, тынчсыздануу жана уйкусуздук сыяктуу белгилерге алып келиши мүмкүн.
Ошентсе да, көптөгөн чай сыяктуу, темирдин сиңишиАнын курамында таниндер бар, алар аралашып, жүрөк айландырат. Чайдагы курамындагы аз өлчөмдөгү таниндердин ден-соолукка зыяны жок, бирок темирдин жетишсиздиги Адамдар аны кылдаттык менен колдонушу керек.
Гуайуса чайы кандайча даярдалат?
Guayusa чай аны жасоо укмуштай оңой. Аны ысык же муздак ичсе болот. Бирок, курамында кофеин бар болгондуктан, уктап жатканда кыйналбоо үчүн уктаар алдында ичпеш керек.
Гайюса чайын демдөө Чай кашыкка болжол менен 2 грамм 250 мл кайнак суу куюңуз. Аны 5-7 мүнөт тик тургузуп, андан кийин чыпкалап алыңыз.
Ошондой эле порошоктор жана экстракттар бар экендигин унутпаңыз. Буларды смузи, сулу, йогурт сыяктуу азыктарга кошсо болот.
Натыйжада,
guayusa ( Ilex guayusa Бул Эквадордогу Амазонка Тропикалык токоюна таандык ыйык бактын жалбырактарынан жасалган суусундук / чөп тундурмасы.
Анын дары-дармектерге пайдалуу жактары (техникалык жактан чай эмес, бирок көбүнчө чай деп аталат) көңүлдүн жана концентрациянын жогорулашын камтыйт, кофеинди камтыйт жана антиоксиданттар, витаминдер, ал тургай аминокислоталар сыяктуу организмди азыктандыруучу кошулмаларды камсыз кылат.
