꿀의 종류는 300가지가 넘는다고 알려져 있습니다. 그래서 그들은 어떻게 분류됩니까?
발꿀벌이 꽃가루를 모으는 꽃에 따라 분류됩니다. 아카시아 꿀 벌이 아카시아 나무에서 꽃가루를 수집하여 얻습니다.
모든 아카시아 나무가 꿀을 만드는 것은 아닙니다. 아카시아 꿀""Robinia pseudoacacia"라고 불리는 검은 아카시아 나무의 꽃에서 얻습니다.
항산화 성분이 높은 a계수 나무 꿀 색상이 옅고 유리처럼 투명해 보입니다. 가볍고 바닐라 향이 나는 맛이 있습니다. 또한 과당 함량이 높기 때문에 거의 결정화되지 않습니다.
아카시아꽃꿀이란?
아카시아 꽃 꿀, 검은 메뚜기 나무로 알려진 (검은 메뚜기, 검은 메뚜기)아까시 나무" 꽃의 꿀에서 얻습니다.
다른 꿀 종류에 비해 아카시아 꿀의 색 더 선명하고 거의 투명하게 보입니다.
적절한 조건에서 보관할 때, 아카시아 꿀 더 오래 액체 상태를 유지하고 매우 천천히 결정화됩니다. 이것은 과당 함량이 높기 때문입니다. 오랫동안 굳지 않기 때문에 다른 종류의 꿀에 비해 가격이 비쌉니다.
아카시아 나무는 북미와 유럽이 원산지이기 때문에 아카시아 꿀 이 지역들에서 얻었습니다. 우리나라에서는 주로 동부 흑해 지역에서 생산됩니다.
아카시아 꿀의 영양가
아카시아 꿀꿀의 영양 성분은 일반 꿀과 크게 다르지 않습니다.
1 큰술 아카시아 꿀 그것은 약 60칼로리를 가지고 있으며 17g의 설탕을 제공합니다. 그것의 설탕은 포도당, 자당 및 과당입니다. 최대 과당 위치.
단백질, 지방 또는 난생 함유하지 않은 아카시아 꿀비타민 C, 마그네슘 등의 비타민과 미네랄이 소량 함유되어 있습니다.
아카시아 꿀의 이점은 무엇입니까?
- 아카시아 꿀, 심장 질환뇌졸중과 일부 암의 위험을 줄입니다. 정기적으로 아카시아 꿀 먹기, 혈압을 낮추고 헤모글로빈 수치를 높입니다.
- 강력한 살균 아카시아 꿀신체의 상처, 여드름 및 습진 결막염 및 각막 찰과상과 같은 피부 문제를 치료하고 눈 문제에 유익합니다.
- 대부분의 꿀과 마찬가지로 항염증제입니다. 인후통, 기침 및 호흡기 문제를 치료합니다.
이들과 함께 아카시아 꿀다른 많은 이점이 있습니다. 아카시아 꿀의 다른 이점한번 살펴보겠습니다.
항산화제 함량
- 아카시아 꿀이점을 제공하는 중요한 항산화제가 포함되어 있습니다.
- 항산화제는 자유 라디칼에 의한 손상으로부터 세포를 보호합니다.
- 플라보노이드, 아카시아 꿀 그것은 주요 산화 방지제입니다. 플라보노이드는 심장병 및 특정 유형의 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄입니다.
- 플라보노이드만큼은 아니지만, 아카시아 꿀 식물성 색소의 일종인 베타카로틴을 함유하고 있습니다.
- 베타 카로틴 뇌 기능과 피부 건강을 향상시킵니다.
항균성
- 아카시아 꿀약의 치료 특성은 항균 효과 때문입니다.
- 꿀은 소량의 과산화수소를 생성합니다. 과산화수소세포벽을 파괴하여 박테리아를 죽이는 산입니다.
- 아카시아 꿀 두 종류의 항생제에 내성이 있는 박테리아 포도상 구균 ve 녹농균에 에 효과적입니다.
상처 치유
- 꿀은 고대부터 상처를 치료하는 데 사용되었습니다.
- 아카시아 꿀항산화 및 항균 특성으로 상처 치유를 가속화하고 세균 감염을 예방합니다.
여드름 예방
- 항균 작용으로 인해, 아카시아 꿀 박테리아로부터 피부를 정화합니다. 이것은 차례로 여드름과 같은 피부 상태를 개선하는 데 도움이 됩니다.
혈액 순환
- 아카시아 꿀, 혈액 순환치유됩니다.
- 그것은 적혈구와 혈소판 생성에 기여합니다.
천연 감미료입니다
- 낮은 혈당 지수 덕분에 아카시아 꿀 천연 감미료로 사용됩니다.
- 이러한 이유로 설탕을 사용하지 않는 사람과 당뇨병 환자에게 이상적인 식품입니다.
변비를 줄입니다.
- 아카시아 꿀온화한 완하제 특성이 있으며 장 염증을 줄이고 간을 정화하는 데 도움이됩니다.
안심
- 아카시아꿀의 가장 큰 효능그중 하나는 신경 및 불안 장애에 이완 효과가 있다는 것입니다.
- 우유 한 잔에 한두 티스푼 아카시아 꿀 그것에 추가하면 당신을 진정시킬 것입니다.
아카시아 꿀은 해로운가요?
아카시아 꿀 먹는 것이 유익합니다. 그러나 일부 사람들은 주의해서 섭취해야 합니다.
- 아기; 희귀한 식인성 질환인 보툴리누스 중독의 위험 때문에 XNUMX세 미만의 영아에게 어떤 종류의 꿀도 주지 않는 것이 좋습니다.
- 당뇨병 환자; 꿀이 당뇨병에 미치는 영향에 대한 증거는 명확하지 않으며 모든 종류의 꿀은 자연적으로 당분이 있습니다. 아카시아 꿀 혈당 수치에도 영향을 줄 수 있으므로 적당히 섭취해야 합니다.
- 꿀벌이나 꿀에 알레르기가 있는 분 꿀이나 벌에 알레르기가 있는 경우 아카시아 꿀 그것을 먹거나 피부에 바르는 것에 주의해야 합니다. 신체에 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
아카시아 꿀 유익하지만 열량과 당도가 높기 때문에 적당히 섭취해야 합니다.
