Диеталық тауық тағамдары салмақ жоғалтудың таптырмас нұсқасы болып табылады. диетада салмақ жоғалту Ол ең жақсы түрде тұтынылатын ақуызды қамтамасыз етеді. Ғалымдардың айтуынша, ақуызға бай диета қанықтыруды береді. Тамақтан кейінгі калорияларды жағуды 35%-ға дейін арттырады.
Ақуыз көздерінің алуан түрлілігі бар болса да, бұршақ дақылдарынан балық пен қызыл етке дейін тауық еті ең танымал көздердің бірі болып табылады. Себебі қарапайым: оны дайындау оңай және майдың мөлшері төмен.
Енді диетада тыныштықпен тұтынуға болатын диеталық тауық рецептерін қарастырайық.
Диеталық тауық етінен жасалған тағамдар
Диеталық тауық етінен жасалған тағамдар
Пісірілген тауық еті
материалдар
XNUMX кг тауық еті
XNUMX кг қанаттар
екі қызанақ
екі картоп
Алты жасыл бұрыш
Жеті немесе сегіз түйір сарымсақ
тұз
оның киімі үшін
Бір ас қасық томат пастасы
екі ас қасық зәйтүн майы
Тұз, бұрыш
Ол қалай жасалды?
Томатты, картопты және бұрышты бірдей мөлшердегі текшелерге кесіңіз.
Жамбас пен қанатты жуып, сүзгіге салыңыз.
Соусты ыдысқа дайындаңыз. Тұздыққа ұсақталған сарымсақ пен тұзды қосыңыз, тауық етін осы соуспен араластырыңыз.
200 градуста пісіріңіз, кейде тексеріп, қажет болса су қосыңыз.
Саңырауқұлақ тауық еті
материалдар
Бір тұтас тауықтың төс еті
жасыл пияз жапырағы
Бір қызыл бұрыш
үш жасыл бұрыш
жеті саңырауқұлақ
үш түйір сарымсақ
Тұз, бұрыш
Мұнай
Ол қалай жасалды?
Тауықтың төс етін кішкене кесектерге кесіңіз.
Саңырауқұлақтарды, қызыл бұрышты және жасыл бұрышты тауық етімен бірдей етіп тураңыз.
Тауықты қыздырылған майға салыңыз. Содан кейін бұрыш, сарымсақ және саңырауқұлақтарды бірінен соң бірін қосыңыз. Барлық ингредиенттерді бірге қуырыңыз.
Тұз бен бұрышты соңғы етіп салыңыз.
Пісіруге рұқсат етіңіз, суын босатып, аздап тартса дайын болады.
Барлық ингредиенттерді тауықтың үстіне салып, араластырыңыз.
Қоспаны үш-төрт сағатқа қалдырыңыз.
Тефлон табаға жарты шай стакан зәйтүн майын алыңыз да, кейде араластыра отырып, осы табада тауықты 15 минут пісіріңіз.
Ыстық ұсыныңыз.
Ащы тауық еті
материалдар
Алты тауық таяқшасы
бір сәбіз
1 цуккини
Бір чили бұрышы
бір пияз
алты түйір сарымсақ
Екі шай қасық жүгері крахмалы
Екі ас қасық соя соусы
тұз
Қара бұрыш
екі ас қасық зәйтүн майы
Ол қалай жасалды?
Пиязды турап, зәйтүн майымен қуырыңыз.
Сәбізді, цуккиниді, жасыл бұрышты текшелерге кесіп, пиязға қосыңыз. Тағы біраз кептіріңіз.
Сарымсақты ұсақтап, пиязға қосыңыз. Соя соусын, карриді, чили үлпектерін, қара бұрышты, тұзды және жүгері крахмалын қосып, қайнатыңыз.
Екінші жағынан, табада тауықтың барабандарын қуырыңыз. Қуырылған тауықты пешке арналған ыдысқа салыңыз. Үстіне дайындаған көкөністеріңізді құйып, пеште 200 градуста жиырма минут пісіріңіз.
Күнжіт тауық еті
материалдар
Төрт тауықтың төс еті
төрт сәбіз
бір пияз
бір қызанақ
екі ас қасық зәйтүн майы
Екі ас қасық күнжіт
тұз
Ол қалай жасалды?
Тазартылған және таяқшаларға кесілген сәбізді аздап маймен қуырыңыз. Туралған пиязды қосып, тағы біраз қуырыңыз.
Бөлек қазанда майдалап туралған тауық етін аздап майға қуырыңыз. Судың ағып, жақсы сіңуін күтіңіз.
Тұз және күнжіт қосып, тағы біраз қуырыңыз.
Қуырылған пияз мен сәбізді қосыңыз.
Үгітілген қызанақты қосып, тағы бес минут пісіріңіз.
Ыстық ұсыныңыз.
Тауық еті
материалдар
500 грамм туралған тауық еті
500 грамм шалот
бір сәбіз
Бір картоп
бұршақ
екі ас қасық зәйтүн майы
тұз
Ол қалай жасалды?
Пиязды кесіп, оларды кастрюльге салыңыз. Май қосып, қуырыңыз. Тауық етін қосып, қуыруды жалғастырыңыз.
Туралған картопты, бұршақты, сәбізді қосып, өз шырынында пісіріңіз.
Баклажандарды қуырып, қабығын аршыңыз. Қараңғыланбауы үшін оларды лимон суына 15 минут салып қойыңыз.
Екінші жағынан, пиязды турап, оны майға қуырыңыз. Тауық текшелерін қосып, қуыруды жалғастырыңыз.
Екі қызанақты үккіштен өткізіп, кастрюльге салыңыз. Қызанақтарды шырындары буланғанша пісіріңіз. Тұз және бұрыш қосып, тағы бір немесе екі рет араластырыңыз.
Қуырылған баклажандар ортасын қасықтың көмегімен кесіп, осында тауық етін толтырыңыз.
Олардың үстіне қызанақ пен бұрыштың бір бөлігін салыңыз.
Сарымсақты майдалап турап, қалампырдың үстіне қойыңыз.
Томат пастасын сұйылтып, тағамның үстіне құйыңыз.
Пеште 180 градуста 25 минут пісіріңіз.
Пісірілген тауық
материалдар
Сегіз тауық барабан
Екі орташа сәбіз
Екі орташа картоп
Бір пияз
бір ас қасық сары май
1 ас қасық зәйтүн майы
Бір түйір сарымсақ
жеткілікті тұз
Ол қалай жасалды?
Картоп пен сәбізді аршып, майдалап тураңыз. Пиязды тазалап, оны тұтас қалдырыңыз.
Жамбастарды пияз салынған қазанға салып, төрт саусақпен жабу үшін жеткілікті сумен толтырыңыз.
Сары май мен зәйтүн майын қосып, орташа отта қайнағанша пісіріңіз, қайнағаннан кейін, тағы он минут бойы баяу отта. Алдымен сәбізді қосып, он минут қайнатыңыз.
Он минуттан кейін картопты қосып, жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Картоп қайнатылған кезде, пештен шығарып, үстелге қызмет етіңіз.
Розмари тауық еті
материалдар
Төрт кесек тауық еті
қара бұрыш бұршақтары
майонез
жаңа розмарин
екі картоп
екі қызанақ
төрт түйір сарымсақ
тұз
бір шай қасық су
Төрт ас қасық май
Ол қалай жасалды?
Тауық етінің үстіне тұз себіңіз. Тауықтың үстіне майонезді жағыңыз.
Пісіру табаққа осы тауық бөліктерін алыңыз.
Содан кейін тауықтың үстіне розмарин мен қара бұрыш тастаңыз.
Екінші жағынан, қызанақ пен картопты төрттен кесіңіз.
Сарымсақ пен дайындаған ингредиенттерді тауықтар арасындағы пісірме табаққа қосыңыз.
Үстіне май жағып, су құйыңыз.
Тауықты алдын ала қыздырылған пеште 180 градуста қызарғанша пісіріңіз.
