რა არის პურინი? რა არის პურინის შემცველი საკვები?

პურინი არის ნაერთი, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დნმ-ისა და რნმ-ის სინთეზში. ეს ორგანული ნაერთი გვხვდება ჩვენი სხეულის ყველა უჯრედში. იმიტომ რომ "პურინების შემცველი საკვები კვება ხელს უწყობს ორგანიზმში ამ ნაერთის დონის შენარჩუნებას. 

ისე, ბევრი რამ ცუდია. ეს, პურინების შემცველი საკვები ასევე ვრცელდება. პურინით მდიდარი საკვებითუ ძალიან ბევრს ჭამთ Gut შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის პრობლემები, როგორიცაა 

პურინი, რომელიც ნაკლებად არის მცენარეულ საკვებში, უფრო მეტია ცხოველურ საკვებში, როგორიცაა ხორცპროდუქტები, თირკმელები, ღვიძლი და თევზი.

რა არის პურინი, როგორ მოქმედებს ის სხეულზე?

პურინი ბუნებრივად წარმოიქმნება ორგანიზმში და გვხვდება მრავალფეროვან საკვებში. ის იშლება საჭმლის მონელების დროს და წარმოქმნის შარდმჟავას. ჭარბი რაოდენობით, მას შეუძლია შექმნას კრისტალები, რომლებიც გროვდება სახსრებში და იწვევს ტკივილს და ანთებას. ამ მდგომარეობას პოდაგრა ეწოდება.

ჭარბი შარდმჟავა ორგანიზმში, პოდაგრა და თირკმლის ქვებიის იწვევს. ამ ჯანმრთელობის მდგომარეობის მქონე პირები მაღალი პურინის საკვებიშორს უნდა დარჩეს.

რა საკვები შეიცავს პურინებს?

ხორცი და ზღვის პროდუქტები

• ქათამი: 100 გრამი ქათამი შეიცავს 175 მილიგრამ პურინს.
• ორაგული: 100 გრამი ორაგული შეიცავს 170 მილიგრამ პურინს.
• hindi: 100 გრამი ინდაური შეიცავს 150 მილიგრამ პურინებს.
• კრევეტი: 100 გრამი კრევეტები შეიცავს 147 მილიგრამ პურინს.
• იხვი: 100 გრამი იხვი შეიცავს 138 მილიგრამ პურინს.
• Clam: 100 გრამი scallops შეიცავს 136 მილიგრამ პურინებს.
• ძროხის ხორცი: 100 გრამი საქონლის ხორცი შეიცავს 133 მილიგრამ პურინს.
• ოსტერები: 100 გრამი ხამანწკა შეიცავს 90 მილიგრამ პურინს.

ბოსტნეული და ხილი

• Ქიშმიში: 100 გრამი ქიშმიში შეიცავს 107 მილიგრამ პურინს.
• Ბროკოლი: 100 გრამი ბროკოლი შეიცავს 81 მილიგრამ პურინს.
• ინჟინერი: 100 გრამი არტიშოკი შეიცავს 78 მილიგრამ პურინს.
• პრასი: 100 გრამი პრასი შეიცავს 74 მილიგრამ პურინს.
• გარგარი: 100 გრამი გარგარი შეიცავს 73 მილიგრამ პურინს.
• ბრიუსელის კომბოსტო: 100 გრამი ბრიუსელის კომბოსტო შეიცავს 69 მილიგრამ პურინს.
• ქლიავის ჩირი: 100 გრამი ქლიავი შეიცავს 64 მილიგრამ პურინს.
• სოკო: 100 გრამი სოკო შეიცავს 58 მილიგრამ პურინს.
• ბანანი: 100 გრამი ბანანი შეიცავს 57 მილიგრამ პურინს.
• ისპანახი: 100 გრამი ისპანახი შეიცავს 57 მილიგრამ პურინს.

პულსი

• სოიო: 100 გრამი სოია შეიცავს 190 მილიგრამ პურინს.
• ლობიო ლობიო: 100 გრამი თეთრი ლობიო შეიცავს 128 მილიგრამ პურინს.
• ოსპი: 100 გრამი ოსპი შეიცავს 127 მილიგრამ პურინს.
• წიწილა: 100 გრამი წიწაკა შეიცავს 109 მილიგრამ პურინს.
• ბარდა: 100 გრამი მწვანე ბარდა შეიცავს 84 მილიგრამ პურინს.
• არაქისი: 100 გრამი არაქისი შეიცავს 79 მილიგრამ პურინს.

პურინით შეზღუდული დიეტა პოდაგრისთვის

რა ვჭამოთ პურინის დიეტაზე?

• ანთების საწინააღმდეგო ხილი და ბოსტნეული, როგორიცაა ალუბალი და ახალი მარწყვი
• საკმარისი წყალი უნდა დალიოთ
• C ვიტამინით მდიდარი საკვები
• უცხიმო იოგურტი
• უცხიმო რძე
• ყავა (ზომიერად)
• თხილი და თესლი

რა არ უნდა მიირთვათ პურინის დიეტაზე?

• Sacactate როგორიცაა ღვიძლი და თირკმელი
• დენიზ შრინლერი
• ალკოჰოლის
• ბეკონი
• ნაგლინი შვრია
• ბარდა და ლობიო

დიეტა პოდაგრისთვის პურინების შემცველი საკვებითავიდან უნდა იქნას აცილებული. 

გამოყენებული ლიტერატურა: 1