რა არის უმი საკვების დიეტა, როგორ მზადდება, სუსტდება თუ არა?
ჯანსაღი კვების ტენდენცია აგრძელებს განვითარებას. ყოველდღიურად ვხვდებით კვებისა და დიეტის ახალ გზას. უმი საკვები ე. წ უმი საკვების დიეტა და ერთი მათგანი. უმი საკვების დიეტასინამდვილეში ეს უფრო დიეტაა, ვიდრე დიეტა. ეს არ არის ისეთი ახალი, როგორც ჩვენ გვგონია.
ეს არის ფილოსოფია, რომ თქვენ აცხადებთ, რომ ადამიანები ჭამდნენ ჯანსაღ უმი საკვებს, სანამ ცეცხლს იპოვიდნენ. კვების ეს მეთოდი ხელს უწყობს წონის დაკლებას ჯანსაღი კვების ხელშეწყობით. ის ჰპირდება ცხოვრების სტილის შექმნას, რომელიც ხელს უწყობს დაავადებების თავიდან აცილებას და ასევე წონის დაკლებას.
ვინც წონაში იკლებს უმი კვებით აცხადებს, რომ ისინი განიცდიან დიდ ფიზიკურ ცვლილებებს. კვების კრიტიკოსები ამბობენ, რომ დიეტა არამდგრადი და ზედმეტად შემზღუდველია.
ზოგიერთ წყაროში 80/10/10 ასევე ცნობილია როგორც დიეტა უმი საკვების დიეტამოდით გავეცნოთ უფრო ახლოს.
რა არის უმი დიეტა?
უმი საკვების დიეტა, ნედლეული დიეტოლოგი, პენსიაზე გასული ფსიქოლოგი და ყოფილი სპორტსმენი, Dr. ეს არის უცხიმო, უმი ვეგანური დიეტა, რომელიც შემუშავებულია დუგლას გრეჰემის მიერ.
დიეტა ეფუძნება იმ აზრს, რომ კალორიების მინიმუმ 10% უნდა იყოს ცილებისგან, 10% ცხიმებისგან და მინიმუმ 80% ნახშირწყლებისგან. ამ მიზეზით, მას ასევე უწოდებენ 80/10/10 დიეტას.
უმი საკვების დიეტის სია
რატომ უნდა მიირთვათ უმი საკვები?
უმი საკვების დიეტამისი თქმით, ადამიანები ბუნებრივად არ არიან ყოვლისმჭამელები. ანუ ხორცსა და ბოსტნეულს ერთად არ მოიხმარს.
მისი თქმით, საჭმლის მომნელებელი სისტემა ფიზიოლოგიურად შექმნილია ხილისა და მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულის მოსანელებლად.
ხილსა და მწვანე ფოთლოვან ბოსტნეულზე დაფუძნებული დიეტა შეიცავს დაახლოებით 80% კალორიას ნახშირწყლებიდან, 10% ცილებისგან და 10% ცხიმებისგან. ეს არის საკვები ნივთიერებების 80/10/10 განაწილების საფუძველი.
დიეტის ფილოსოფიის მიხედვით, უმი ხილი და მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული შეიცავს ყველა იმ საკვებ ნივთიერებას, რომელიც ადამიანს სჭირდება, ყველაზე შესაფერისი პროპორციებით, რაც ორგანიზმს სჭირდება.
საჭმლის მომზადება აზიანებს საკვებში ბუნებრივად არსებულ საკვებ ნივთიერებებს. ეს ხდის მას ნაკლებ საკვებ ნივთიერებებს, ვიდრე უმი საკვები.
სამზარეულო ასევე ეხმარება კიბოს, ართრიტის, ჰიპოთირეოზის დაქრონიკული დაღლილობა ის აწარმოებს ტოქსიკურ ნაერთებს, რომლებიც იწვევენ სხვადასხვა დაავადებებს, როგორიცაა
უმი საკვების დიეტის სია
უმი საკვების დიეტაწესები მარტივია. მიირთმევენ უცხიმო და უმი მცენარეულ საკვებს. უმი საკვების დიეტის სიამიირთმევენ შემდეგ საკვებს:
ამ დიეტის მიმდევრებმა თავი უნდა აარიდონ მოხარშულ, ცხიმიან და ცილოვან საკვებს. დიეტაში თავიდან უნდა იქნას აცილებული შემდეგი საკვები:
ხორცი და ზღვის პროდუქტები
კვერცხი
რძის პროდუქტები
დამუშავებული ზეთები
მოხარშული და დამუშავებული საკვები
sweeteners
სასმელები, როგორიცაა ალკოჰოლი, ყავა, ჩაი, გამაგრილებელი სასმელები და ენერგეტიკული სასმელები. ხილისა და ბოსტნეულის სმუზი ან წყალი ამ დიეტის არჩევის სასმელია.
უნდა დაიცვან თუ არა უმი საკვების დიეტა?
ეს დიეტა მიირთმევს ჯანსაღ ხილს, ბოსტნეულს, თხილს და თესლს. ჯანსაღია ამ მხრივ. თუმცა, ის უკიდურესად შემზღუდველია. ის ზღუდავს მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებების მოხმარებას.
