teh putih asring diabaikan ing antarane varietas teh sing luwih populer. Nanging, nduweni manfaat kesehatan kaya jinis teh liyane lan nduweni rasa manis lan entheng sing khas.
Profil nutrisi biasane teh ijo Iki uga disebut "teh ijo cahya" amarga katon padha.
Nyedhiyakake akeh keuntungan, kalebu pangembangan otak, kesehatan reproduksi lan lisan; Iki nyuda kolesterol lan nyepetake pembakaran lemak.
Panjaluk "Apa gunane teh putih", "Apa gunane teh putih", "Apa cilaka teh putih", "Nalika ngombe teh putih", "Carane nyiyapake teh putih" jawaban kanggo pitakonan sampeyan…
Apa Teh Putih?
teh putih, Camellia sinensis Iki digawe saka godhong tanduran. Iki minangka jamu sing padha digunakake kanggo nggawe jinis tèh liyane, kayata tèh ijo utawa ireng.
Umume dipanen ing China nanging uga diprodhuksi ing wilayah liyane kayata Thailand, India, Taiwan lan Nepal.
Apa teh putih apa kita ngomong? Iki amarga tunas tanduran duwe kabel tipis lan putih perak.
Jumlah kafein ing tèh putih, akeh kurang dibandhingake tèh ireng utawa ijo.
Teh jinis iki minangka salah sawijining tèh sing paling ora ngandhut asam. Tanduran iki dipanen nalika isih seger, ngasilake rasa sing khas banget. Rasa teh putih Digambarake minangka alus lan rada manis lan luwih entheng amarga ora ngoksidasi kaya jinis teh liyane.
Kaya jinis teh liyane teh putih da polifenolIsine akeh katekin lan antioksidan. Mulane, menehi keuntungan kayata ngobong lemak lan mbusak sel kanker.
Sifat-sifat Teh Putih
Antioksidan
teh putihTingkat antioksidan ing tèh ijo padha karo tèh ijo lan ireng.
Epigallocatechin Gallate lan Katekin Liyane
teh putihNgandhut macem-macem katekin aktif, kalebu EGCG, sing migunani banget kanggo nglawan penyakit kronis kayata kanker.
tannin
teh putihSanajan tingkat tanin luwih murah tinimbang varietas liyane, nanging isih migunani kanggo nyegah akeh kahanan.
Theaflavin (TFs)
Polifenol iki langsung nyumbangake rasa pait lan astringensi teh. teh putihJumlah TF sing ditemokake ing teh paling murah dibandhingake karo teh ireng lan ijo. Iki menehi teh rasa manis.
Thearubigin (TRs)
Thearubigin rada asam tanggung jawab kanggo werna tèh ireng. teh putihPadha uga ditemokake ing jumlah sing luwih murah tinimbang teh ireng lan ijo.
Apa Manfaat Teh Putih?
Nyedhiyakake tingkat antioksidan sing dhuwur
teh putihIsine antioksidan sing mbantu ngrusak radikal bebas sing mbebayani lan nglawan stres oksidatif ing sel.
Disebutake yen senyawa sing migunani iki nyuda risiko penyakit kronis kayata penyakit jantung koroner, kanker lan diabetes.
Sawetara riset teh putih lan nemokake yen tèh ijo ngandhut tingkat antioksidan lan polifenol sing padha. Teh ijo ngandhut akeh antioksidan lan malah dianggep minangka salah sawijining panganan kanthi tingkat antioksidan paling dhuwur.
Apik kanggo kesehatan lisan
teh putih, polifenol lan karo tannin Panjenenganr Isine akeh senyawa sing bisa mbantu ningkatake kesehatan lisan, kalebu senyawa tanduran kayata
Senyawa kasebut bisa mbantu nyuda pembentukan plak kanthi ngalangi pertumbuhan bakteri.
Bisa mateni sel kanker
Thanks kanggo konsentrasi dhuwur saka antioksidan, sawetara pasinaon teh putihDitemokake manawa bisa duwe sifat nglawan kanker.
ing Riset Nyegah Kanker A sinau tabung test diterbitake ing ekstrak teh putih Dheweke nambani sel kanker paru-paru karo
Sinau tabung tes liyane ekstrak teh putihnuduhake manawa bisa nyegah panyebaran sel kanker usus besar lan nglindhungi sel sehat saka karusakan.
luwih saka siji karya, teh putihWis ditemokake yen bisa mbantu ningkatake kesehatan reproduksi lan nambah kesuburan, utamane ing wong lanang.
Ing panaliten kewan, tikus prediabetik teh putih Dheweke nemokake yen pembuahan nyegah karusakan oksidatif testis sing disebabake dening radikal bebas lan mbantu njaga kualitas sperma.
Nglindhungi kesehatan otak
Riset, teh putihIki nuduhake manawa ganja bisa mbantu nglindhungi kesehatan otak amarga kandungan katekin sing dhuwur.
Sinau tabung uji saka Universitas San Jorge ing Spanyol ing 2011, ekstrak teh putihnuduhake yen sel otak tikus kanthi efektif nglindhungi stres oksidatif lan keracunan.
ing Riset Neurotoxicity Sinau tabung uji liyane saka Spanyol diterbitake ekstrak teh putihWis ditemokake yen nyegah karusakan oksidatif ing sel otak.
teh putih uga ngandhut profil antioksidan padha kanggo teh ijo, kang wis ditampilake kanggo nambah fungsi kognitif lan ngurangi risiko nyuda kognitif ing wong tuwa.
Ngurangi tingkat kolesterol
Kolesterol minangka zat kaya lemak sing ditemokake ing getih. Senajan awak kita butuh kolesterol, kaluwihan kasebut bisa nyebabake pembentukan plak ing arteri lan nyebabake arteri dadi sempit lan atos.
teh putihMupangat kanggo jantung kanthi nyuda kolesterol. Ing panaliten kewan, tikus diabetes ekstrak teh putih Perawatan karo LDL nyebabake nyuda tingkat kolesterol LDL total lan ala.
ngedhunake kolesteroling Cara liya yaiku asam lemak omega 3 sing sehat lan panganan serat sing luwih dhuwur lan asupan gula, karbohidrat olahan, lemak trans lan mbatesi alkohol.
Bisa mbantu ngobati diabetes
Kanthi owah-owahan gaya urip lan kabiasaan gaya urip sing saya elek, diabetes sayangé dadi fenomena sing luwih umum.
Studi, teh putiha menehi cahya positif babagan kemampuan kanggo nambani utawa malah nyegah diabetes.
Eksperimen manungsa ing studi ing China kanthi rutin teh putih nuduhake yen konsumsi bisa migunani kanggo wong sing nandhang diabetes.
Panaliten Portugis nyaranake yen konsumsi teh putih bisa dadi cara alami lan ekonomi kanggo nglawan efek mbebayani prediabetes ing kesehatan reproduksi lanang.
Mbantu nyuda inflamasi
Katekin duwe peran gedhe ing kene - nyuda inflamasi lan uga nyuda risiko penyakit sing ana gandhengane karo inflamasi kronis (kayata kanker, diabetes lan aterosklerosis).
Panaliten Jepang nemokake manawa katekin nyuda inflamasi otot lan nyepetake pemulihan sawise olahraga.
Padha uga ditemokake kanggo nyuda efek saka faktor sing nyebabake fibrosis (biasane parut jaringan ikat amarga ciloko).
teh putihEGCG nduweni sifat anti-inflamasi sing apik banget. Iki nambani penyakit sing gegandhengan kayata selesma lan flu, lan uga mateni macem-macem bakteri lan virus, kalebu virus sing nyebabake influenza. EGCG uga nglawan aterosklerosis sing disebabake dening inflamasi amarga polusi lingkungan.
Mupangate kanggo jantung
teh putihDitemokake yen teh ngandhut antioksidan paling akeh dibandhingake karo jinis teh liyane. teh putihKatekin sing ditemokake ing madu nyuda resiko penyakit kardiovaskular amarga bisa ngedhunake kolesterol, ngedhunake tekanan getih lan ningkatake fungsi pembuluh darah.
Energizes lan nambah manungsa waé
teh putih Iki ngalami pangolahan paling sithik dibandhingake karo jinis teh liyane lan mulane nduweni konsentrasi L-theanine sing paling dhuwur (asam amino sing nambah kewaspadaan lan duwe efek sing tenang ing pikiran).
teh putihIsine kurang kafein tinimbang teh liyane lan luwih hydrating minangka asil - iki mbantu nyonggo energi.
Panaliten Amerika nemokake yen L-theanine, bebarengan karo jumlah kafein sing sithik, bisa nambah tingkat kewaspadaan lan nyuda rasa kesel.
Akeh panaliten uga nemokake manawa nggabungake L-theanine karo kafein sithik bisa nyuda tingkat kuatir. Asam amino uga bisa nambah memori lan wektu reaksi.
teh putihL-theanine uga bisa nyuda stres mental lan fisik. Asam amino ditemokake kanggo ningkatake produksi serotonin lan dopamin ing otak, yaiku neurotransmitter sing ningkatake swasana ati lan nggawe sampeyan seneng lan waspada.
Bisa migunani kanggo ginjel
Ing panaliten Polandia sing ditindakake ing 2015, ngombe teh putihwis disambung kanggo ngurangi efek salabetipun ing awak manungsa, kalebu ginjel.
Panaliten liyane ing Chandigarh, India nuduhake peran katekin (amarga aktivitas antioksidan) kanggo nglindhungi gagal ginjel.
Panaliten Tionghoa babagan tikus nyimpulake manawa katekin bisa dadi perawatan potensial kanggo watu ginjel ing manungsa.
Mbenakake kesehatan ati
teh putihWis ditemokake yen catechin, sing uga ditemokake ing
Panaliten Cina nemokake yen katekin teh nyegah infeksi hepatitis B. Panaliten ing Amerika uga wis ngonfirmasi efek antivirus saka catechin, sing bisa ngalangi siklus urip virus hepatitis B.
mbantu pencernaan
Siji cangkir teh putihNyedhiyakake relief cepet saka kram weteng lan mual lan nyuda kaasaman weteng ing wektu sing cendhak.
apik kanggo untu
teh putihngandhut fluoride, flavonoid, lan tanin, kabeh bisa migunani kanggo untu ing macem-macem cara.
Miturut panaliten sing ditindakake ing India, fluoride ing teh bisa mbantu nyuda rongga.
Tanin nyegah pembentukan plak lan flavonoid nyegah pertumbuhan bakteri plak. Ana titik liyane sing kudu dicathet ing kene - teh putih ngandhut tanin, nanging mung ing jumlah sing luwih cilik. Mulane, ora mungkin warna untu bakal owah kaya tèh liyane (kajaba tèh ijo lan jamu).
Teh putih uga ditemokake kanggo mateni virus lan ngrusak bakteri sing nyebabake rongga ing untu.
Ing sawijining panaliten, ekstrak teh putih ditambahake ing macem-macem pasta gigi lan temuan kasebut nambah efek antibakteri lan antivirus saka pasta gigi.
Mbantu nambani kukul
Kukul ora mbebayani utawa mbebayani, nanging ora katon ayu.
Miturut studi sing ditindakake ing Universitas Kingston ing London teh putih sampeyan Nduweni sifat antiseptik lan antioksidan.
Umume ahli dermatologi nyatakake yen antioksidan nglindhungi kulit saka karusakan sel sing disebabake dening radikal bebas lan tetep sehat.
Biasane rong cangkir saben dina teh putih kanggo. teh putihAntioksidan ing awak kita mbusak racun saka awak, akumulasi racun kasebut bisa nyebabake kulit lan nyebabake kukul.
Nduweni efek anti-tuwa
Suwe-suwe, kulit kita sags lan longgar amarga anané radikal bebas ing awak. Iki nyepetake proses penuaan kulit.
ajeg ngombe teh putih Bisa mbantu nyegah keriput lan kulit longgar. teh putihKaya polifenol sing mbantu netralake radikal bebas.
Teh sing nggumunake iki uga nduweni sifat antioksidan lan rejuvenates kulit lan mungkasi penuaan durung wayahe.
Manfaat Teh Putih kanggo Kulit lan Rambut
teh putih Iki dikempalken karo antioksidan, lan sifat anti-inflamasi saka antioksidan kasebut nguatake jaringan ikat, miturut Pusat Medis Universitas Maryland. bran utawa eksim Mbantu nyuda alergi kayata
Antioksidan uga bisa mbantu nambani penyakit sing ana gandhengane karo rambut kayata rambut rontog lan liya-liyane.
teh putihNgandhut EGCG. Miturut panaliten Korea, EGCG bisa nambah wutah rambut ing manungsa. Panaliten Amerika uga wis mbuktekake efektifitas EGCG kanggo ningkatake kaslametan sel rambut.
EGCG uga dianggep minangka sumber pemuda kanggo sel kulit, sindrom, keriput, rosacea lan wis ditemokake kanggo nguntungake kondisi kulit kayata tatu.
teh putihNguatake kulit lan nyegah kerut kanthi nguatake elastin lan kolagen (protein penting sing ditemokake ing jaringan ikat) amarga kandungan fenol sing dhuwur.
Kepiye Teh Putih Ngurangi Bobot?
Nyandhet pambentukan sel lemak anyar
Studi, teh putihIki nuduhake yen obat kasebut kanthi efektif nyegah pembentukan sel lemak anyar sing dikenal minangka adiposit. Minangka pambentukan sel lemak anyar suda, gain bobot uga suda.
Ngaktifake lenga
Iku ngaktifake lemak saka sel lemak diwasa lan mbantu kanggo mbusak keluwihan lemak saka awak. Para ilmuwan nyebut iki "efek anti-obesitas." Iki uga mbatesi panyimpenan lemak ing awak.
ngrangsang lipolisis
teh putih Ora mung ngalangi lan ngaktifake lemak, nanging uga ngrangsang lipolisis, proses pembakaran lemak ing awak. Mangkono, keluwihan lemak ing awak diobong kanthi efisien lan mbantu ngilangi bobot keluwihan.
Kandungan kafein
teh putih Ngandhut kafein. Kafein uga mbantu nyuda bobot awak.
teh putih Uga mbantu kanggo matesi panyerepan saka lemak dietary ing awak. Amarga lemak ora diserep utawa disimpen ing awak, kanthi ora langsung mbantu ngilangi bobot lan mbatesi bobote.
ngombe teh putih nyuda napsu. Iki mbantu ngontrol bobote.
teh putih Kanthi kabeh fitur kasebut, mbantu ngilangi bobot. Nanging, piyambak ngombe teh putih ora menehi asil miraculous.
Diet sehat sing tepat kudu ditindakake bebarengan karo olah raga biasa kanggo nggedhekake asil lan mupangat saka teh iki.
Jumlah Kafein ing Teh Putih
teh putihdhuwur ing antioksidan, tannin, polifenol, flavonoid, lan katekin sing ningkatake kesehatan.
uga teh putihda kafein ana? Kaya umume teh liyane, ngemot kafein cilik. Nanging, kandungan kafein ing siji iki luwih murah tinimbang jinis tèh liyane, kayata tèh ireng utawa ijo.
Isine 15-20 mg kafein saben tuwung, sing luwih murah tinimbang tèh ijo lan ireng.
Bedane Teh Putih saka Teh Ijo lan Teh Ireng
Teh ireng, putih, lan ijo kabeh asale saka tanduran sing padha, nanging cara pangolahan beda-beda uga nutrisi sing diwenehake.
teh putih, Iki dipanen sadurunge tèh ijo utawa ireng lan minangka tèh sing paling ora diproses. Teh ijo kurang diproses tinimbang tèh ireng utawa jinis tèh liyane lan ora ngalami proses layu lan oksidasi sing padha.
Teh ijo umume nduweni rasa rada earthy, dene teh putih luwih manis lan luwih elegan. Teh ireng nduweni rasa sing luwih kuat.
Luwih cocog kanggo mbandhingake tèh putih lan ijo ing babagan nilai nutrisi. Loro-lorone sugih polifenol, antioksidan lan flavonoid sing migunani, lan panliten nuduhake manawa uga ngemot katekin sing padha.
Teh ijo ngemot jumlah kafein sing rada dhuwur, nanging isih kurang dibandhingake karo jumlah sing ditemokake ing tèh ireng.
Kajaba iku, keuntungan saka teh putih lan ijo padha. Ngobong lemak lan nyuda tingkat kolesterol, nalika loro-lorone nglawan sel kanker.
Teh ireng uga digandhengake karo akeh keuntungan kesehatan, saka ningkatake kesehatan jantung nganti mateni bakteri.
Sanajan ana bedane rasa, nutrisi lan cara pangolahan ing kabeh telung teh kasebut, migunani kanggo nggunakake jumlah moderat kanggo kesehatan.
Carane nyiyapake teh putih?
teh putihSampeyan bisa kanthi gampang nemokake ing macem-macem merek ing akeh pasar. Akeh macem-macem kasedhiya, kalebu teh putih organik.
teh putih Nyeduh nganggo banyu panas bisa nyuda rasa lan malah nyuda nutrisi sing ana ing tèh. Kanggo asil sing paling apik, godhok banyu nganti umpluk, ngenteni sawetara menit, banjur tuangake ing godhong teh.
Godhong tèh putih ora kompak lan padhet kaya godhong tèh liyane, mula luwih becik nggunakake paling ora rong sendok teh godhong saben 250 ml banyu.
Suwene teh digodhog, rasane luwih kuat lan nutrisi sing luwih konsentrasi bakal diwenehake.
Apa Teh Putih Mbebayani?
Efek samping saka teh putih Utamane amarga kandungan kafein lan bisa nyebabake insomnia, pusing utawa masalah gastrointestinal.
Wanita ngandhut ora kudu njupuk luwih saka 200 miligram kafein saben dina kanggo nyegah efek samping. Nanging, kanggo umume wong, risiko gejala sing ora dikarepake cilik.
Minangka asil;
teh putih, Camellia sinensis asalé saka godhong tetuwuhan, kurang diolah tinimbang jinis tèh liyané, kayata tèh ijo utawa ireng.
Manfaat teh putih dandan ing otak, kesehatan reproduksi lan lisan; tingkat kolesterol kurang; nambah kobong lemak; lan nduweni sipat anti-kanker.
