Ávinningur og notkun basilfræja

basil fræ Þau eru ekki aðeins notuð til að rækta basilplöntur, þú getur líka borðað þær. Það er svipað og sesamfræ en liturinn er svartur.

basil fræ, Það hefur langa sögu um notkun í Ayurveda og kínverskri læknisfræði. í greininni "hvað er basilíkufræ", "hvað er basilíkufræ gott fyrir", "hvað er basilíkufræ gott fyrir" Gefum upplýsingar um.

Hvað er basil fræ?

basil fræ, vísindalega Basiliskurinn Það er fræ basilíkuplöntunnar sem kallast

basil fræHelstu virku innihaldsefni þess eru trefjar, járn, prótein, jurtaefna, polyphenolic efnasambönd, orientin, vicentin og önnur öflug andoxunarefni.

basil fræ alveg svart og táralaga þegar það er þurrt, álíka stórt og chiafræ. Þó að þessi fræ séu ekki algeng, hefur hugsanlegur heilsufarslegur ávinningur þeirra leitt til aukinna vinsælda. 

Hver er ávinningurinn af basilfræi?

basil fræMest áberandi heilsuávinningurinn er hæfni þess til að bæta meltingarheilbrigði, aðstoða við þyngdartap, bæta húðútlit, styrkja hár, stjórna blóðsykri, kæla líkamann, draga úr streitu, byggja upp sterk bein, bæta sjón, draga úr bólgu, lækka kólesteról og koma í veg fyrir ákveðnar sýkingar finnast.

Það er góð uppspretta steinefna

1 matskeiðar (13 grömm) basilfræveitir 15% af daglegri viðmiðunarinntöku fyrir kalsíum og 10% af RDI fyrir magnesíum og járn.

Kalsíum og magnesíum beinheilsu og er mikilvægt fyrir starfsemi vöðva, en járn er mikilvægt fyrir framleiðslu rauðra blóðkorna. Borða basil fræÞetta mun hjálpa þér að ná daglegum þörfum þessara næringarefna.

Að auki er þetta gagnlega fræ mikilvæg uppspretta járns og kalsíums fyrir fólk sem neytir ekki kjöts eða mjólkurafurða.

Inniheldur trefjar

basil fræ, pektín Inniheldur leysanlegar trefjar, þ.á.m basil fræTrefjarnar í því eru gagnlegar fyrir heilsuna á eftirfarandi hátt: 

- Það hjálpar til við að mæta daglegri trefjaþörf. 1 matskeið (13 grömm) basilfræ Það gefur 7 grömm af trefjum.

- Það er gagnlegt fyrir þarmaheilbrigði. Rannsóknir í tilraunaglasi sýna að pektín hefur prebiotic ávinning, sem þýðir að það getur nært og aukið þarmabakteríur.

- Veitir hörku. Pektín seinkar magatæmingu og eykur hormónamagn sem stuðlar að seddutilfinningu.

- Hjálpar til við að stjórna blóðsykri.

– Pektín getur lækkað kólesteról í blóði með því að koma í veg fyrir frásog kólesteróls í þörmum.

Ríkt af plöntuefnasamböndum

basil fræÞað er ríkt af plöntusamböndum, þar á meðal flavonoids og öðrum fjölfenólum. Flavonoids eru andoxunarefni, sem þýðir að þau vernda frumur gegn skemmdum af völdum sindurefna.

Þessi plöntusambönd hafa einnig bólgueyðandi og krabbameinslyfja eiginleika.

Margar athugunarrannsóknir tengja mikla flavonoid inntöku við minni hættu á hjartasjúkdómum.

Plöntugjafi af omega 3 fitusýrum

basil fræEin matskeið (13 grömm) af múskati inniheldur að meðaltali tvö og hálft grömm af fitu. Þetta fer eftir vaxtarskilyrðum. Helmingur þeirrar olíu -- 1,240 mg á matskeið -- er alfa-línólensýra (ALA), ómega 3 olía.

Það eru engin ráðleggingar um daglega neyslu fyrir ALA, en 1,100 mg á dag fyrir konur og 1,600 mg fyrir karla er talið fullnægjandi inntaka af þessari nauðsynlegu fitusýru.

Því aðeins ein matskeið basilfræ Það getur mætt flestum – ef ekki öllum – daglegum ALA þörfum þínum.

Líkaminn notar fyrst og fremst ALA til að búa til orku. Það hefur einnig bólgueyðandi ávinning, dregur úr hættu á ákveðnum sjúkdómum, þar á meðal hjartasjúkdómum og sykursýki af tegund 2.

Ávinningur af basilfræjum fyrir húðina

Með andoxunarefni og flavonoid styrk basilfrægetur bætt heilsu húðarinnar og örvað vöxt nýrra frumna.

Andoxunarefni vinna gegn áhrifum sindurefna, sem geta valdið oxunarálagi og að lokum leitt til frumubreytinga og valdið hrukkum og aldursblettum. 

basil fræRegluleg notkun þess virkar sem öldrunarefni sem dregur úr útliti aldurstengdra öra og öra.

Ávinningur af basil fræjum fyrir hár

Með verulegu magni af járni og ýmsum andoxunarefnum basilfrægetur örvað hárvöxt og komið í veg fyrir ótímabært hárlos. 

Járn hjálpar blóðrásinni í átt að hársvörðinni. Það hjálpar einnig við að vaxa sterkt hár frá eggbúum.

Hjá konum með járnskort er oft mælt með járnuppbót til að tryggja virkni hárlosmeðferðar.

basil fræ Það veitir náttúrulegan valkost við pillur. Andoxunarefnin í þessum fræjum munu einnig hjálpa til við að koma í veg fyrir bólgu og oxunarálag á hársvörðinni, sem er ein helsta orsök hárlossins.

Hjálpaðu til við að léttast

basil fræÞað er afar trefjaríkt, sem hjálpar til við að auka hægðir og láta þig líða saddan. Þetta kemur í veg fyrir ofát og snarl á milli mála. 

Einnig, þegar þessi fræ eru melt, geta þau bólgnað allt að tuttugu sinnum upprunalega stærð þeirra, dregið úr matarlyst, sem gerir það mun auðveldara að forðast kaloríuþungt snarl.

Lækkar kólesterólmagn

nám, sætt basil fræSýnt hefur verið fram á að n tengist beint lækkun á LDL eða slæmu kólesteróli; þetta þýðir minni hættu á æðakölkun og skelluuppsöfnun í slagæðum og æðum. 

Þetta mun einnig draga úr þrýstingi á hjartað og draga úr hættu á hjartaáfalli og heilablóðfalli. 

basil fræKólesteróllækkandi áhrifin geta tengst leysanlegu trefjunum sem þær innihalda, sem hjálpa líkamanum að binda og fjarlægja kólesteról.

Stýrir blóðþrýstingi

Basil er notað í hefðbundinni kínverskri læknisfræði til að meðhöndla fjölda langvinnra sjúkdóma, þar á meðal háþrýsting.

Rannsóknir á háþrýstingi Dýrarannsókn sem birt var í tímaritinu Cell Journal leiddi í ljós að basil hefur áhrif á fituefnaskipti og blóðflögur. 

Þess vegna getur neysla þess hjálpað til við að stjórna blóðþrýstingi. Önnur rannsókn á virkni náttúrulegra jurta við meðhöndlun háþrýstings á þessi áhrif að þakka eugenol, einum af aðalþáttum basil. Það hjálpar með því að loka kalsíumgangum.

Bætir beinheilsu

basil fræAð borða þessi fræ reglulega, með ýmsum steinefnum eins og járni, kalíum, kopar, kalsíum, mangani og magnesíum, mun hjálpa til við að bæta beinþéttni. Þetta mun draga úr hættu á að fá beinþynningu og halda þér ungum og sterkum þegar þú eldist. 

Kemur í veg fyrir sjúkdóma

Margar rannsóknir, basilfræÞað hefur örverueyðandi, andoxunarefni og krabbameinsvaldandi eiginleika. basil fræÞað inniheldur umtalsvert magn af A-vítamíni og öðrum andoxunarefnum sem geta hjálpað til við að draga úr oxunarálagi og langvarandi bólgu í líkamanum. 

Þetta mun draga úr álagi á ónæmiskerfið og einnig koma í veg fyrir margar mismunandi sjúkdómsvaldandi sýkingar og sjúkdóma. 

Hjálpar við meðhöndlun sykursýki

Lyf og lyfjameðferð Grein sem birtist í tímaritinu basilfræHann rannsakaði áhrif þess á dýr.

Niðurstaðan var sú að útdrættir þessara fræja gætu haft sykursýkislækkandi áhrif á rottur með sykursýki.

Byggt á þessu, basilfræHann bendir á að það gæti verið notað til að hjálpa við sykursýki af tegund 2 sem og tengdum fylgikvillum eins og truflun á lifrarstarfsemi, nýrnakvilla með sykursýki og ónæmisbælingu.

léttir á streitu

30 daga rannsókn á kanínum sýnir streitueyðandi áhrif basilíku þegar það er neytt reglulega, þökk sé andoxunareiginleikum þess. 

basil fræRegluleg neysla þessa getur hjálpað til við að draga úr þunglyndislotum, bæta skapið og lækka magn streituhormóna í líkamanum.

Bætir augnheilsu

Vegna umtalsverðs A-vítamíns er mælt með því fyrir fólk með sjónskerðingu eða mikið oxunarálag. basilfræ mælt með.

A-vítamín virkar sem öflugt andoxunarefni í sjónhimnu, kemur í veg fyrir þróun drer og hrörnun macularhægir á tilkomu þess.

Léttir sársauka

Ef um er að ræða sjúkdóma eins og liðagigt, þvagsýrugigt, höfuðverk og iðrabólguheilkenni (IBS), basilfræÞað er vitað að þetta lyf dregur úr alvarleika þessara kasta og dregur úr sársauka nokkuð hratt. 

Virku innihaldsefnin í þessum fræjum taka virkan þátt í mörgum algengum heilsufarsvandamálum með því að hindra losun bólgueyðandi efnasambanda og cýtókína. 

Hvernig á að borða basil fræ?

Þú getur bætt fræjunum við uppskriftir með því að leggja þau í bleyti. Til að liggja í bleyti, ein matskeið (13 grömm) basilfræBætið vatni (240 ml eða glasi) út í það.

Þú getur notað meira vatn ef þess er óskað, því fræin gleypa vatn auðveldlega. Ef of lítið vatn er notað getur það valdið því að fræin klessist saman þegar þau eru blaut.

Leggið fræin í bleyti í um það bil fimmtán mínútur. Þegar fræin bólgna þrefaldast þau næstum að stærð. Að auki verður hlauplíkt ytra byrði grátt.

bleytur basilfræMiðjan er áfram svört. Eftir fimmtán mínútur skaltu tæma vatnið og bæta því við uppskriftina þína. Ef þú ert að bæta því við fljótandi uppskrift eins og súpu, þarftu ekki að leggja hana í bleyti.

Hvar er basilfræ notað?

basil fræ Þú getur fundið margar uppskriftir með basil fræ drykkur Það er líka hægt að nota í uppskriftir. Milt bragð fræanna blandast auðveldlega við uppskriftir. basil fræÞú getur notað það í þessum uppskriftum: 

- Smoothies

- Mjólkurhristingur

- Límónaði og aðrir drykkir

- Súpur

- Salatsósur

- Jógúrt

- Búðingur

– Heitt korn eins og haframjöl

– Heilkornapönnukökur

- Brauð og kökur

Hvað eru basil fræ skaðar?

Hátt trefjainnihald þessara fræja getur valdið aukaverkunum á meltingarvegi eins og uppþemba. Til þess að vinna bug á þessu vandamáli í þörmum er nauðsynlegt að auka smám saman trefjainntökuna. 

basil fræEin af aukaverkunum þessa lyfs er hugsanleg áhrif þess á hormónamagn í líkamanum, nefnilega estrógen. Þetta getur verið hættulegt fyrir barnshafandi konur þar sem það getur örvað tíðablæðingar og valdið fylgikvillum fyrir barnið.

Þeir sem þjást af ójafnvægi í skjaldkirtli eða öðrum hormónavandamálum ættu ekki að nota þessi fræ án þess að ræða við lækninn.

Fyrir vikið;

basil fræÞað er trefjaríkt, góð uppspretta steinefna, rík af omega 3 olíu úr plöntum og inniheldur mikið af gagnlegum jurtasamböndum.

Þú getur notað þessi fræ með því að leggja þau í bleyti eða beint í mismunandi uppskriftir.