Mi az édeskömény, mire jó? Előnyök és károk

édeskömény "„foeniculum vulgare”Ez egy ízletes gyógynövény, amely ún édeskömény növény, Zöld és fehér színű, tollas levelekkel és sárga virágokkal. Enyhe és édesgyökér ízű. édeskömény magvakaz íze Erőteljes illóolajainak köszönhetően hatékonyabb.

Kulináris felhasználása mellett számos egészségügyi előnyt kínál, valamint antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatást fejt ki. a cikkben „mi az édeskömény”, „az édeskömény előnyei”, „mire hasznos az édeskömény” ve „az édeskömény ártalmai” Információkat találsz róla

Mi az édeskömény, mit csinál?

édeskömény növényIllatos növény, mely szárazon és frissen is fogyasztható, magjai fogyaszthatók, teát főzhetünk. Ezért más ízt ad a halételeknek és salátáknak.

édeskömény magvakÚgy gondolják, hogy nagyon hasznos a különféle betegségek enyhítésében, a torlódástól és puffadástól az asztmáig és a cukorbetegségig. A magvak erős fitonutrienseket és antioxidánsokat tartalmaznak. Ezek közül a legerősebb az anetol, amely rendkívül táplálóvá és erőssé teszi őket.

Az édeskömény tápértéke

Mind a növény, mind a magvak magas szintű vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Itt van 1 csésze (87 gramm) nyers édeskömény és 1 evőkanál (6 gramm) szárított édeskömény A mag tápanyagtartalma:

Édeskömény kalória Alacsony kalóriatartalmú, és számos fontos tápanyagot tartalmaz. friss édesköményC-vitamint tartalmaz, egy vízben oldódó vitamint, amely kritikus az immunrendszer egészségéhez, a szövetek helyreállításához és a kollagén szintézishez. A C-vitamin erős antioxidánsként működik a szervezetben, és megvéd a sejtkárosodástól, amelyet az instabil molekulák, az úgynevezett szabad gyökök okoznak.

Mind a friss, mind a szárított ásványi anyagot adják a mangánt, ami fontos az enzimaktiválás, az anyagcsere, a sejtvédelem, a csontfejlődés, a vércukorszabályozás és a sebgyógyulás szempontjából.

A mangán mellett a növények és a magvak más, a csontok egészségéhez létfontosságú ásványi anyagokat is tartalmaznak, például káliumot, magnéziumot és kalciumot.

Mik az édeskömény előnyei?

Erőteljes növényi vegyületeket tartalmaz

Az édeskömény és előnyei Közülük a leglenyűgözőbbek a benne található antioxidánsok és erős növényi vegyületek. Édeskömény illóolaj polifenol antioxidánsok; rozmarinsav, klorogénsav, quercetin és több mint 87 illékony vegyületet tartalmaz, beleértve az apigenint is.

A polifenol antioxidánsok olyan gyulladáscsökkentő szerek, amelyek erőteljesen befolyásolják az egészséget. Tanulmányok kimutatták, hogy az emberek, akik nagy mennyiségben fogyasztanak ezekből az antioxidánsokból; Alacsonyabb az olyan krónikus betegségek kockázata, mint a szívbetegség, az elhízás, a rák, a neurológiai betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség.

Az édeskömény gyengül?

édeskömény magvak csökkenti az étvágyat. Egy 9 egészséges nő bevonásával végzett vizsgálatban ebéd előtt 2 grammal édeskömény magvak (250 ml) az ebédhez készült tea, ebéd közben kevésbé éhes és kevesebb kalóriát fogyasztott étkezés közben.

édeskömény illóolajAz anethol a gyógynövény étvágycsökkentő tulajdonságai mögött meghúzódó vegyület. Egy másik, 47 nő bevonásával végzett vizsgálatban napi 12 mg 300 héten keresztül. édeskömény kivonat Azt találták, hogy azok, akik ezt a gyógyszert kiegészítették, kevésbé híztak, mint a placebót kapó csoportban.

Jó a szív egészségére

édesköményt esziksok szempontból előnyös a szív egészségére; Rostot tartalmaz, amelyről ismert, hogy csökkenti bizonyos szívbetegségek kockázati tényezőit, például a magas koleszterinszintet.

A nagy mennyiségű rost fogyasztása csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Olyan tápanyagokat is tartalmaz, mint a magnézium, kálium és kalcium, amelyek támogatják a szív egészségét. Ezek az ételek hatékonyan csökkentik a magas vérnyomást.

Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik

Az erős növényi vegyületek széles választéka segít megvédeni a krónikus betegségeket, beleértve néhány rákbetegséget is. Például, az édesköménymagodAz anetol egyik fő aktív vegyülete rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

Hasznos a szoptató nők számára

Az édeskömény előnyei Ezek közé tartozik, hogy galaktogén tulajdonságokkal rendelkezik, azaz elősegíti a tejelválasztás fokozását. A tanulmányok azt mutatják, hogy az anetolban lévő speciális anyagok, például a dianetol és a fotoanetol felelősek a növény galaktogén hatásaiért.

Egy vizsgálatban a szoptató nők napi háromszor 7.5 grammot vettek be négy héten keresztül. édeskömény magvak teát tartalmazó teát vagy csak fekete teát ivott. Négy hét elteltével azok az anyák, akik édesköményteát ittak, nagyobb gyakorisággal etették csecsemőjüket.

Más tanulmányok kimutatták, hogy ez a gyógynövény növelheti a tejelválasztást és a szérum prolaktin koncentrációját. A prolaktin egy olyan hormon, amely jelzi a szervezetnek, hogy anyatejet termeljen.

Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik

A vizsgálatok azt mutatják, hogy a növényi kivonat hatékonyan gátolja a potenciálisan káros baktériumok, például az „Escherichia coli”, a „Staphylococcus aureus” és a „Candida albicans” növekedését.

Csökkentheti a gyulladást

A benne lévő erős antioxidánsok, mint például a C-vitamin és a kvercetin, segíthetnek csökkenteni a gyulladást és a gyulladásos markerek szintjét.

Jótékony hatással van a memóriára

állatkísérletek, édeskömény kivonat megállapította, hogy csökkentheti az öregedéssel összefüggő memóriahiányt.

Enyhítheti a menopauza tüneteit

10 tanulmány áttekintése, ennek a gyógynövénynek a hőhullámai menopauzás nőknél, hüvelyi viszketés, kijelentette, hogy enyhítheti a szárazságot, a szex közbeni fájdalmat, a szexuális funkciót, a szexuális elégedettséget és az alvászavarokat.

Javítja az emésztőrendszer egészségét

édeskömény magvakCsecsemők számos emésztési betegségének kezelésére használják, mint például gyomorégés, bélgázok, puffadás és még kólika is. A magvak görcsoldó és szélhajtó hatásúak. magvak esszenciája, irritábilis bél szindróma Segíthet más súlyos emésztési betegségek kezelésében, mint pl

Egyes források azt sugallják, hogy az édesköménymag segíthet a gastrooesophagealis reflux betegség (GERD), a hasmenés, a székrekedés és a fekélyes vastagbélgyulladás kezelésében.

Jótékony hatású asztma és egyéb légúti betegségek esetén

édeskömény magvakA benne található fitonutriensek segítik az orrmelléküregek tisztítását. Ez enyhíti az asztmás tüneteket. A magvak nyálkahártya tulajdonságai hörghurutJavítja a köhögést és más légúti betegségeket, például a torlódást.

édeskömény magvak egyeseknél asztmás tüneteket okozhat. Tehát, ha hajlamos az asztmára, forduljon orvosához.

frissíti a leheletet

anekdotikus bizonyítékok, édesköménymagot rágniazt sugallja, hogy frissítheti a leheletet. magvak ánizs (vagy édesgyökér) ízű. A magvakról úgy tartják, hogy fokozzák a nyáltermelést és rossz leheletMegtisztítja az azt okozó baktériumokat. 

édeskömény illóolajAntibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek leküzdeni a rossz leheletet okozó baktériumokat. Minél tovább rágja a magokat, annál frissebbnek érzi magát.

Segít a cukorbetegség leküzdésében

Egy 2008-ban készült tanulmány édeskömény illóolajazt találták, hogy a cédrusfa csökkentheti a vércukorszintet cukorbeteg patkányokban. édeskömény magvak Jó C-vitamin forrás. 

édeskömény magvakban ben béta karotinCsökkentheti a koleszterinszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél. is édeskömény magvakalacsony glikémiás indexű. Ezért cukorbetegeknél nem okoz hirtelen vércukoremelkedést és -csökkenést.

Segít az ödéma kezelésében

ödémaA test szöveteinek duzzanata a felesleges folyadék miatt. anekdotikus bizonyítékok édeskömény magvakTámogatja az ödéma kezelésének hatékonyságát.

Növeli a termékenységet

édeskömény Ösztrogén tulajdonságokkal rendelkezik. Anekdotikus bizonyítékok arra utalnak, hogy ezek a tulajdonságok növelhetik a termékenységet. 

Hasznos a máj számára

Egy 2011-es tanulmányban édeskömény magvak elnyomta a májráksejteket, és növelte egyes antioxidáns sejtek aktivitását a májban. édeskömény magvakban ben szelén Javítja a májenzimek működését is. 

Néhány forrás édeskömény magvakmost Húgyúti fertőzésekazt sugallja, hogy segíthet enyhíteni a

Csökkenti a reggeli rosszullétet

édeskömény magvakHasználható a gyomor megnyugtatására és a reggeli rosszullét gyors enyhítésére. édesköménymagot rágni vagy édesköményteát iszik segíthet. édeskömény magvak Ezenkívül megakadályozza a gyomorégést, és elősegíti a gázok eltávolítását. Az émelygés kezelésében is segíthet.

Javítja a menstruációs tüneteket

édeskömény magvakFitoösztrogén tulajdonságai segíthetnek a menstruációs tünetek, például görcsök és hőhullámok kezelésében.

Javítja az alvás minőségét

édeskömény magvak Magnéziumot tartalmaz. Egyes források azt sugallják, hogy a magnézium javíthatja az alvás minőségét és időtartamát, különösen az időseknél. Az ásvány is álmatlanság Segíthet az alvászavarok kezelésében, mint pl

Candida kezelésére alkalmas

édeskömény magvakA candida antioxidánsai segíthetnek a kezelésben. A magvak antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. a Candida albicansra Ellen hatékonyak lehetnek 

Egy evőkanál reggelivel édeskömény magvak Szedése segíthet a tünetek enyhítésében. Összetörheted és hozzáadhatod a reggelihez. A magokat forró vízbe is áztathatod, és reggel teaként ihatod.

Javítja a bőr megjelenését

édeskömény Az Essence öregedésgátló dermatológiai bőrápoló krémeket úgy alakították ki, hogy segítsenek megvédeni a bőrt a szabad gyökök káros hatásaitól és meghosszabbítsák a bőrsejtek élettartamát.

Jótékony hatással van a hajra

édeskömény magvakA benne lévő antioxidánsok és antimikrobiális tulajdonságok számos hajbetegség kezelésében segíthetnek. A magvak hatékonyan kezelik a korpásodást, a fejbőr viszketését, a haj töredezését és a hajhullást.

Az édeskömény ártalmai

A növény és magvai valószínűleg biztonságosak, ha mértékkel fogyasztják, de a növényből származó kivonatok és kiegészítők koncentráltabbak. édeskömény használata Vannak bizonyos biztonsági aggályok, mert megköveteli

Például ez a gyógynövény erős ösztrogén tulajdonságokkal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy hasonlóan működik, mint az ösztrogén hormon. Bár ez előnyös lehet a menopauza tüneteinek enyhítésében, problémás lehet a terhes nők számára. Ösztrogénszerű aktivitása miatt aggodalomra ad okot, hogy károsíthatja a magzat növekedését és fejlődését.

Édeskömény és magvai fogyasztása Bár valószínűleg biztonságos, a terhes nőknek kerülniük kell a kiegészítők szedését vagy a növény illóolajainak fogyasztását.

Ezenkívül kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, beleértve az ösztrogéntablettákat és bizonyos rákgyógyszereket, ezért mindig konzultáljon orvosával, mielőtt nagy adag kiegészítőket, illóolajokat vagy kivonatokat szedne.

Ennek eredményeként;

édeskömény A növény aromás magjai rendkívül táplálóak és számos lenyűgöző egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Javítja a szív egészségét, csökkenti a gyulladást, csökkenti az étvágyat és még rákellenes is.