Sulforaphane yog dab tsi, Dab tsi nyob hauv nws? Cov txiaj ntsig zoo

Cov zaub xws li zaub qhwv, zaub qhwv, zaub qhwv, thiab kale muaj ib qho ntxiv, sib nrug los ntawm cov zaub cruciferous. Sulforaphane muaj cov nroj tsuag ntuj hu ua 

SulforaphaneNws muaj cov txiaj ntsig zoo xws li txhim kho lub plawv noj qab haus huv thiab tswj kev zom zaub mov. Tseem muaj cov kev tshawb fawb hais tias nws tiv thaiv kab mob cancer.

Okay "sulforaphane yog dab tsi, nws ua dab tsi, nws nyob qhov twg? no sulforaphane Tej yam uas yuav tsum paub txog…

Sulforaphane yog dab tsi?

Sulforaphane, zaub cob pob, zaub qhwv ve pob zaub paj Ib qho sulfur-nplua nuj compound pom nyob rau hauv zaub xws li Nws muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Cov nroj tsuag no tau qhib thaum nws los rau hauv kev sib cuag nrog grosfazin, tsev neeg ntawm cov enzymes koom nrog hauv kev tiv thaiv cov lus teb ntawm cov nroj tsuag.

Myrosinase enzymes raug tso tawm thiab qhib thaum cov nroj tsuag puas lawm. Yog li ntawd, zaub cruciferous yuav tsum tau tso tawm myrosinase thiab sulforaphaneNws yuav tsum tau txiav, khawb los yog zom kom qhib nws.

Qhov no sulfur-muaj compound yog siab tshaj nyob rau hauv cov zaub nyoos. Steaming zaub rau ib mus rau peb feeb, sulforaphaneua kom muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws. Cov zaub yuav tsum tau siav hauv qab 140˚C vim tias qhov nce siab tshaj qhov kub no ua rau cov glucosinolate.

Yog li ntawd, tsis txhob boil cruciferous zaub, tab sis me ntsis steam lawv.

Cov txiaj ntsig sulforaphane

Dab tsi yog qhov txiaj ntsig ntawm Sulforaphane?

Sulforaphane Nws tau tshawb pom hauv xyoo 1992. Nyob rau hauv lub xyoo nws tau pom, nws cov txiaj ntsig tau nyiam heev hauv kev tshaj xov xwm thiab cov pej xeem; Broccoli muag tau tawg rau xyoo ntawd.

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Tej zaum koj tsis nyiam broccoli, tab sis kuv yuav cia li sau npe hauv qab no. sulforaphane compoundKoj yuav tsum tau noj nws rau nws cov txiaj ntsig. 

antioxidant khoom

  • Antioxidants tiv thaiv lub cev tiv thaiv oxidative kev nyuaj siab thiab dawb radical puas. oxidative kev nyuaj siab ua rau cov kab mob xws li mob qog noj ntshav, dementia, ntshav qab zib thiab kab mob plawv.
  • SulforaphaneNws muaj zog antioxidant zog thiab tiv thaiv lub cev tiv thaiv oxidative kev nyuaj siab.

tiv thaiv mob qog noj ntshav

  • Mob CancerCov kab mob tuag taus tshwm sim los ntawm kev tswj tsis tau ntawm cov cell loj hlob. 
  • Kev kawm txog qhov no sulforaphane compoundNws tau raug txiav txim siab tias nws txo qhov loj thiab tus naj npawb ntawm ntau cov qog nqaij hlav cancer. 
  • Nws kuj inhibited kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer.

Cov txiaj ntsig zoo rau lub plawv

  • Sulforaphane compound Nws muaj txiaj ntsig zoo rau lub plawv hauv ntau txoj hauv kev. 
  • Piv txwv li, nws txo qhov mob.
  • Nws kuj txo cov ntshav siab.
  • Tag nrho cov no yog qhov muaj feem cuam tshuam rau kab mob plawv, tiv thaiv cov xwm txheej no kab mob plawvkuj tiv thaiv. 

Cov txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib

  • Cov neeg mob ntshav qab zib tsis tuaj yeem thauj cov piam thaj los ntawm lawv cov ntshav mus rau lawv cov hlwb, ua rau nws nyuaj rau lawv cov ntshav qab zib kom ruaj khov.
  • Sulforaphane Hauv kev tshawb fawb, nws txhim kho hemoglobin A1c, qhov taw qhia ntawm kev tswj ntshav qab zib mus ntev. 
  • Nrog rau qhov no, nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib. 

Txo qhov mob

  • SulforaphaneNws kuj calms o nyob rau hauv lub cev raws li nws neutralizes toxins. 
  • Kev mob tshwm sim tuaj yeem ua rau mob qog noj ntshav thiab qee yam kab mob ntev.

plab noj qab haus huv

  • Sulforaphane, peptic rwj thiab mob plab Helicobacter pylori Nws muaj txiaj ntsig tiv thaiv kab mob.
  • Zoo tshaj plaws sulforaphane Noj broccoli, uas yog lub hauv paus ntawm cov zaub mov, txhawb txoj hnyuv noj qab haus huv los ntawm kev tshem tawm cem quav.
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mob hlwb

  • Hauv qee qhov kev tshawb fawb, sulforaphaneNws tau raug txiav txim siab tias lub hlwb tuaj yeem tiv thaiv lub hlwb tiv thaiv kev puas tsuaj mus ntev tom qab raug mob.

Cov txiaj ntsig siab

  • Lub siab yog lub luag haujlwm rau tshem tawm toxins los ntawm lub cev. Hauv lwm lo lus, nws yog lub cev ua haujlwm ua kom huv ntawm lub cev. 
  • Cov kab mob siab tuaj yeem tshwm sim vim haus cawv thiab noj tsis txaus.
  • SulforaphaneAntioxidant khoom ntawm sage tiv thaiv oxidative kev nyuaj siab kho lub siab.
  • Nrhiav tau, Cov tshuaj sulforaphaneNws pom tias pineapple txo qis cov cim kab mob siab thiab txhim kho daim siab ua haujlwm.

Kev tiv thaiv tshav ntuj puas

  • Cov kev tshawb fawb qhia tau hais tias qhov sib xyaw no tuaj yeem tiv thaiv cov tawv nqaij puas tsuaj los ntawm ultraviolet (UV) rays los ntawm lub hnub. 

Dab tsi yog qhov teeb meem ntawm sulforaphane?

  • Raws li deb li cruciferous zaub noj sulforaphane, nws muaj kev nyab xeeb. Ntxiv mus, sulforaphane capsule thiab ntsiav tshuaj Nws tseem muag li
  • Txawm hais tias tsis muaj kev pom zoo noj txhua hnub rau qhov sib xyaw no, feem ntau cov npe muaj pom zoo kom noj li 400 mcg ib hnub - qhov no sib npaug rau 1-2 tsiav tshuaj. gas hauv qee tus neeg cem quav Tej yam tshwm sim me me xws li raws plab thiab raws plab yuav tshwm sim. 

Cov zaub mov twg muaj sulforaphane?

Qhov sib xyaw no muaj nyob hauv ntau hom zaub cruciferous. Cov zaub no xwb sulforaphane Nws kuj muab ntau lwm cov vitamins, minerals thiab antioxidants. Siab tshaj sulforaphane Cov khoom noj uas muaj cov ntsiab lus yog broccoli sprouts.

Cov khoom noj uas muaj sulforaphane Nws yog raws li nram no:

  • broccoli sprouts
  • zaub cob pob
  • zaub paj
  • zaub qhwv
  • Zaub pob qe
  • Dej Cawv
  • Pob Zeb 

Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau txiav cov zaub ua ntej noj thiab zom cov zaub mov kom huv si kom qhib qhov sib xyaw no.

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