Spaghetti Squash yog dab tsi, noj nws li cas, nws muaj txiaj ntsig dab tsi?

Thaum lub caij nplooj zeeg tuaj, cov xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntawm cov khw muag khoom kuj hloov. Txiv kab ntxwv thiab daj xim, uas yog cov xim ntawm lub caij nplooj zeeg, pib qhia lawv tus kheej ntawm cov khw. 

Tam sim no kuv yuav qhia koj txog lub caij ntuj no zaub uas qhia txog cov xim ntawm lub caij nplooj zeeg, tab sis koj yuav tsis pom ntau ntawm cov khw muag khoom. spaghetti zaub xam lav... 

Qhov laj thawj yog vim li cas peb tsis tuaj yeem pom nws ntawm lub khw muag khoom yog tias nws tsis yog cov zaub zoo hauv peb lub tebchaws. nyob rau txawv teb chaws spaghetti taub hu ua spaghetti zaub xam lavNws pom nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no, yog li nws yog suav hais tias yog ib lub caij ntuj no zaub.

Cov zaub no nrog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo los ntawm ntau cov xim sib txawv, los ntawm cov xim dawb mus rau cov txiv kab ntxwv sib sib zog nqus. spaghetti zaub xam lavRau cov uas xav tsis thoob, cia peb qhia koj txog cov txiaj ntsig thiab nws noj li cas.

Dab tsi yog spaghetti squash?

spaghetti zaub xam lav( Cucurbita pep var. fastigata), lub caij ntuj no zaub uas tuaj nyob rau hauv txawv xim, duab thiab ntau thiab tsawg. Nws tuaj yeem yog xim daj, txiv kab ntxwv thiab xim dawb. Lub npe ntawm cov zaub los ntawm nws qhov zoo sib xws rau spaghetti. Yog tias koj rub cov nqaij ntawm zucchini nrog rab rawg, cov xov ntev yog tsim, ib yam li spaghetti.

ntau lwm yam hom taub dagIb yam li ntawd, nws yog qhov ruaj khov, yooj yim loj hlob thiab tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev.

spaghetti zaub xam lav muaj ib qho kev ntxhib los mos. Koj tuaj yeem kib, ncu lossis microwave.

Khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm spaghetti squash

spaghetti zaub xam lav noj zaub mov zoo. Peb nkag siab tias nws muaj txiaj ntsig zoo vim tias nws muaj calories tsawg tab sis nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals tseem ceeb.

Ib qho tshwj xeeb zoo ntawm fiber ntau. Ib lub tais (155 grams) siav spaghetti zaub xam lavNws cov khoom noj khoom haus yog raws li nram no:

Calorie ntau ntau: 42

Carbs: 10 grams

Fiber: 2,2 grams

Protein: ib gram

yog '0.5 g

Vitamin C: 9% ntawm Reference Daily Intake (RDI)

Manganese: 8% ntawm RDI

Vitamin B6: 8% ntawm RDI

Pantothenic acid: 6% ntawm RDI

Niacin: 6% ntawm RDI

Potassium: 5% ntawm RDI 

Tsis tas li ntawd, me me ntawm thiamine, tshuaj nplaumMuaj folate, calcium thiab hlau minerals.

Zoo li lwm hom kev caij ntuj no squash spaghetti zaub xam lavkuj glycemic Performance index qis. Qhov no qhia tias cov ntsiab lus carbohydrate tsawg.

Dab tsi yog qhov txiaj ntsig ntawm Spaghetti Squash?

Cov ntsiab lus nplua nuj antioxidant

• AntioxidantsNws tiv thaiv cov dawb radicals thiab yog li tiv thaiv oxidative kev nyuaj siab los ntawm kev puas hlwb.
• Raws li kev tshawb fawb, antioxidants tiv thaiv cov kab mob ntev xws li kab mob plawv, ntshav qab zib thiab mob qog noj ntshav.
• spaghetti zaub xam lav Muaj cov antioxidants tseem ceeb. Cov nyiaj loj beta-carotene muab - cov nroj tsuag muaj zog pigment uas pab tiv thaiv cov hlwb thiab DNA los ntawm kev puas tsuaj.
• Vitamin C kuj yog ib qho antioxidant thiab pab tiv thaiv kab mob. spaghetti zaub xam lavNws kuj tseem muaj cov ntsiab lus vitamin C.

Cov ntsiab lus ntawm cov vitamins B

• spaghetti zaub xam lav pantothenic acid (vitamin B5), niacin (vitamin B3)Muab cov vitamins B-complex xws li thiamine (vitamin B1) thiab vitamin B6. 
• B complex vitamins Nws muab lub zog thiab ua lub luag haujlwm hauv kev tswj cov metabolism.
• Lwm qhov txiaj ntsig ntawm B complex vitamins yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv ntawm lub hlwb, tawv nqaij thiab lub paj hlwb.
• Nws kuj tswj kev qab los noj mov, mus ob peb vas thiab pw tsaug zog.

zoo rau digestion

• spaghetti zaub xam lav Nws yog qhov zoo tshaj plaws ntawm fiber ntau.
• LifNws ua haujlwm maj mam hauv plab hnyuv thiab ntxiv ntau rau cov quav, uas txo cov cem quav. 
• Yog li no spaghetti zaub xam lav Kev noj zaub mov kom tsis tu ncua ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab tiv thaiv cem quav. 

Pab kom poob phaus

• spaghetti zaub xam lavNws yog ib qho khoom noj uas pab kom poob phaus vim nws tsis muaj calories thiab muaj fiber ntau.
• Fiber slows lub plab khoob, txo kev tshaib kev nqhis thiab qab los noj mov, balances ntshav qab zib. Nrog cov yam ntxwv no spaghetti zaub xam lav Nws yog ib qho khoom noj uas yuav tsum muaj nyob rau hauv cov npe ntawm cov neeg uas xav kom poob phaus.

Pab rau cov pob txha

• spaghetti zaub xam lavmanganese, Tooj, zincNws muaj cov zaub mov tsim nyog rau cov pob txha noj qab haus huv, xws li magnesium thiab calcium.
• Manganese accelerates pob txha metabolism thiab tiv thaiv osteoporosis. 
• Tooj liab thiab zinc pab hauv kev tsim cov pob txha.
• calcium Nws yog cov ntxhia ntau tshaj plaws hauv lub cev, thiab ntau dua 99 feem pua ​​​​ntawm calcium muaj nyob hauv cov hniav thiab pob txha.

Txhim khu kev tiv thaiv

• spaghetti zaub xam lavmuaj ob qho tib si vitamin C thiab vitamin A Thaum txhim kho daim tawv nqaij, qhov muag thiab qhov ncauj noj qab haus huv, nws kuj ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv. 
• Kev tiv thaiv muaj zog ua rau peb tiv thaiv kab mob.

Qhov muag noj qab haus huv

• spaghetti zaub xam lavVitamin A thiab vitamin E, uas muaj nyob rau hauv macular degenerationtiv thaiv

tiv thaiv mob qog noj ntshav

• spaghetti zaub xam lav Kev tshawb fawb ntawm squash tau txiav txim siab tias cucurbitacin compound pom nyob rau hauv no taub dag tua cov qog nqaij hlav cancer.

Txhim khu kev nco

• spaghetti zaub xam lavCov vitamins B, tsis tswj ntshav qab zib thiab Alzheimer tus kab mobtiv thaiv nws txoj kev loj hlob.

Yuav ua li cas noj spaghetti squash?

spaghetti zaub xam lavyog cov zaub qhwv lub caij ntuj no uas tuaj yeem siv tau ntau yam zaub mov txawv. Nws tuaj yeem ua tau siav, boiled, steamed, txawm tias microwaved.

• spaghetti zaub xam lavUa noj zucchini, txiav lub zucchini nyob rau hauv ib nrab lengthwise thiab tshem tawm cov noob nrog ib diav.
• Drizzle me ntsis txiv roj roj rau ntawm txhua daim txiav, ntsev nws.
• Muab lawv txiav ib sab rau ntawm daim ntawv ci ib sab.
• Ci hauv qhov cub ntawm 200 ° C rau li 40-50 feeb.
• Tom qab lub zucchini browned, khawb tawm cov spaghetti zoo li ib daim hlab rau hauv ib daim hlab nrog rab rawg.
• qijKoj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom lossis kua ntses.

Dab tsi yog qhov cuam tshuam ntawm spaghetti squash?

Thaum lub caij ntuj no zaub yog zaub mov zoo heev, khaws cov hauv qab no hauv siab ua ntej koj noj nws. 

• Qee tus neeg spaghetti zaub xam lav Lawv ua xua rau cov zaub caij ntuj no xws li cov zaub caij ntuj no, thiab cov neeg no muaj cov tsos mob xws li khaus, o thiab plab zom mov.
• spaghetti zaub xam lav Yog tias koj pom cov tsos mob no lossis lwm yam tsos mob tom qab noj mov, tsis txhob noj tam sim ntawd thiab nrhiav kev kho mob.
• Nws yog zaub zaub uas muaj calorie tsawg heev. Txawm hais tias qhov no muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas xav kom poob phaus, noj tsawg calories kuj tsis zoo vim tias kev txwv tsis pub muaj calorie ntau tsawg ua rau lub cev metabolic.
• spaghetti zaub xam lavXaiv cov kua ntses noj qab nyob zoo thiab noj nrog lwm cov khoom noj muaj txiaj ntsig xws li zaub, tshuaj ntsuab, txuj lom, cov rog hauv lub plawv thiab cov nqaij ntshiv.