Asali a kasar Sin, Trabzon Persimmon An yi noman bishiyoyi tsawon dubban shekaru.
Waɗannan 'ya'yan itatuwa masu launin orange suna da daɗi kamar zuma.
Yayin da akwai daruruwan iri, nau'in Hachiya da Fuyu sun fi shahara.
Ana iya ci sabo, busasshe ko dafa shi kuma ana amfani dashi ko'ina a duniya a cikin jellies, abubuwan sha, pies da puddings.
Trabzon Persimmon Yana da dadi kuma yana kunshe da sinadirai masu amfani ga lafiya ta hanyoyi da dama.
a cikin labarin "Menene amfanin persimmon", "Menene amfanin persimmon", "Yadda ake cin persimmon", "Mene ne darajar bitamin na persimmon" Tambayoyi kamar:
Menene Persimmon?
Trabzon Persimmon'Ya'yan itacen da ake ci da ke fitowa daga bishiyar dabino. Ciki har da itace, goro na Brazil, blueberry Ericale Memba ne na dangin shuka. Akwai nau'ikan iri da yawa, wanda aka fi girma, sunan kimiyya Diospyros khaki Ya fito daga itacen 'ya'yan itacen persimmon.
biyu main 'ya'yan itacen persimmon Akwai nau'ikan: m da zaki. Hachiya dabinoIta ce nau'in tsami da aka fi cinyewa.
Ya ƙunshi babban taro na tannins kuma yana da ɗanɗano mara daɗi idan an sha kafin ya cika. Duk da haka, bayan sun yi girma da laushi, suna haɓaka dandano mai dadi, mai dadi da sukari.
Wani nau'in, kwanan fuyu, ya fi zaƙi kuma a cikin ƙananan yawa. tannin Ya ƙunshi.
Ana iya cin waɗannan 'ya'yan itatuwa danye, dafa ko busassu. Ana ƙara su da komai daga salads zuwa kayan gasa.
Kazalika kasancewarsa mai jujjuyawa, yana kuma da yawa a cikin muhimman abubuwan gina jiki da antioxidants, kuma yana da jerin jerin fa'idodin kiwon lafiya masu yawa.
Darajar Gina Jiki na Persimmon
Duk da kankantarsa. Trabzon Persimmon cushe da ban sha'awa adadin na gina jiki. 1 pc Trabzon Persimmon(gram 168) abun ciki na gina jiki shine kamar haka:
Calories: 118
Carbohydrates: 31 grams
Protein: gram 1
Fat: 0.3 grams
Fiber: 6 grams
Vitamin A: 55% na RDI
Vitamin C: 22% na RDI
Vitamin E: 6% na RDI
Vitamin K: 5% na RDI
Vitamin B6 (pyridoxine): 8% na RDI
Potassium: 8% na RDI
Copper: 9% na RDI
Manganese: 30% na RDI
Trabzon Persimmon Hakanan yana da kyau tushen thiamine (B1), riboflavin (B2), folate, magnesium da phosphorus.
Wannan 'ya'yan itace mai launi yana da ƙananan adadin kuzari kuma yana da yawa a cikin fiber, wanda ke nufin zai iya taimakawa rage nauyi.
Ke kadai Trabzon Persimmonbitamin mai-mai narkewa mai mahimmanci don aikin rigakafi, hangen nesa, da ci gaban tayin bitamin A ya ƙunshi fiye da rabin abin da ake ci.
Bayan bitamin da ma'adanai, ya ƙunshi nau'i-nau'i na mahadi na shuka, ciki har da tannins, flavonoids da carotenoids waɗanda zasu iya tasiri ga lafiya.
Menene Fa'idodin Persimmon?
Madogara mai ƙarfi na antioxidants
Trabzon PersimmonYa ƙunshi mahaɗan tsire-tsire masu amfani tare da kaddarorin antioxidant.
Antioxidants suna taimakawa wajen hana ko rage lalata ƙwayoyin sel ta hanyar hana damuwa na oxidative, wani tsari da ƙwayoyin cuta marasa ƙarfi da ake kira free radicals ke haifar da su.
Rashin damuwaYana iya haifar da wasu cututtuka na yau da kullum, ciki har da cututtukan zuciya, ciwon sukari, ciwon daji, da yanayin jijiya irin su Alzheimer's.
Trabzon Persimmon Yin amfani da abinci mai arziƙin antioxidant, kamar abinci, na iya taimakawa wajen yaƙar damuwa mai ƙarfi da rage haɗarin wasu cututtuka na yau da kullun.
Trabzon PersimmonHar ila yau, yana da wadata a cikin antioxidants carotenoid irin su beta-carotene, launi da ake samu a yawancin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari masu launi.
Yana da amfani ga lafiyar zuciya
Ciwon zuciya Ita ce kan gaba wajen mutuwa a duniya kuma tana shafar rayuwar miliyoyin mutane.
Trabzon PersimmonƘarfin haɗakar abubuwan gina jiki a cikin su yana sa su zama kyakkyawan abinci don inganta lafiyar zuciya.
Trabzon PersimmonYa ƙunshi flavonoid antioxidants, ciki har da quercetin da kaempferol.
An gudanar da bincike daban-daban akan abinci mai gina jiki tare da flavonoids, kuma an ƙaddara cewa haɗarin cututtukan zuciya ya ragu.
Misali, wani binciken da aka yi a sama da mutane 98.000 ya gano cewa wadanda ake ciyar da mafi yawan adadin flavonoids sun samu raguwar mutuwar kashi 18% daga matsalolin da ke da alaka da zuciya, idan aka kwatanta da wadanda suke da mafi karancin abinci.
Yin amfani da abinci mai arzikin flavonoid zai iya tallafawa lafiyar zuciya ta hanyar rage hawan jini, rage "mummunan" LDL cholesterol da kumburi.
Yawancin nazarin dabba, duka biyu Trabzon PersimmonAn nuna cewa sinadarin tannic acid da galic acid da ake samu a cikin man zaitun na da tasiri wajen rage hawan jini, wanda ke da matukar hadari ga cututtukan zuciya.
yana rage hawan jini
Trabzon PersimmonAbubuwan da ke cikin tannins na iya taimakawa rage matakan hawan jini. Hawan jini yana kara damuwa ga zuciya kuma yana daya daga cikin manyan abubuwan da ke haifar da cututtukan zuciya.
Nazarin da yawa sun nuna cewa tannic acid na iya yin tasiri wajen rage hawan jini. Misali, wani binciken dabba na 2015 ya nuna cewa ba da tannic acid ga berayen yana taimakawa rage hawan jini.
a Life Sciences Wani binciken dabba da aka buga ya nuna cewa tannins da aka samu daga ganyayen gargajiya na kasar Sin sun taimaka wajen rage yawan sinadarin da ke sarrafa hawan jini.
Yana taimakawa rage kumburi
Yanayi kamar cututtukan zuciya, amosanin gabbai, ciwon sukari, ciwon daji, da kiba suna da alaƙa da kumburi na yau da kullun.
Zaɓin abincin da ke da yawa a cikin mahadi masu kumburi yana taimakawa rage kumburi da haɗarin cututtuka masu alaƙa.
Trabzon PersimmonYana da kyakkyawan tushen bitamin C, mai ƙarfi antioxidant. A Trabzon Persimmon Ya ƙunshi kashi 20% na shawarar yau da kullun.
bitamin CYana taimakawa kare kwayoyin halitta daga lalacewa ta hanyar free radicals da kuma yaki da kumburi a cikin jiki.
C-reactive protein da interleukin-6 abubuwa ne da jiki ke samarwa don mayar da martani ga kumburi.
Wani bincike na mako takwas a cikin mutane 64 masu kiba ya gano cewa haɓakawa da 500 MG na bitamin C sau biyu a rana yana rage matakan furotin C-reactive da interleukin-6.
Har ila yau, manyan bincike sun nuna cewa yawan shan bitamin C ya zama dole don rage haɗarin cututtuka masu kumburi irin su cututtukan zuciya, ciwon prostate, da ciwon sukari.
Trabzon Persimmonya ƙunshi carotenoids, flavonoids, da bitamin E, waɗanda ke da ƙarfi antioxidants waɗanda ke yaƙi kumburi a cikin jiki.
Yana da wadata a cikin fiber
Samun cholesterol da yawa, musamman "mara kyau" LDL cholesterol, na iya ƙara haɗarin cututtukan zuciya, bugun jini, da bugun zuciya.
Abincin da ke da yawan fiber mai narkewa, kamar 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, suna taimakawa rage yawan ƙwayar cholesterol ta hanyar taimakawa jiki fitar da adadi mai yawa.
Trabzon Persimmon'Ya'yan itace mai yawan fiber ne wanda ke rage matakan LDL cholesterol.
Nazarin guda ɗaya, sau uku a rana don makonni 12 Trabzon Persimmon LDL cholesterol na manya waɗanda ke cinye sandunan kuki mai ɗauke da fiber, Trabzon Persimmon sun gano cewa sun sami raguwa sosai idan aka kwatanta da waɗanda suka ci sanduna waɗanda ba su da fiber.
LifHakanan yana da mahimmanci ga motsin hanji na yau da kullun kuma yana iya taimakawa rage yawan sukarin jini.
Trabzon Persimmon Abincin da ke da wadataccen fiber mai narkewa, kamar fiber mai narkewa, yana hana sukarin jini daga tashi, rage narkewar carbohydrate da sha sukari.
Wani bincike a cikin mutane 117 masu fama da ciwon sukari ya nuna cewa yawan amfani da fiber na abinci mai narkewa ya haifar da gagarumin ci gaba a matakan sukarin jini.
Bugu da ƙari, fiber yana taimakawa wajen ciyar da kwayoyin "mai kyau" a cikin hanji, wanda ke da tasiri mai kyau akan narkewa da lafiya gaba ɗaya.
Yana inganta gani
Trabzon PersimmonYana ba da yawancin bitamin A da antioxidants masu mahimmanci ga lafiyar ido.
wani Trabzon Persimmonyana ba da 55% na abin da ake buƙata na yau da kullun don bitamin A. Vitamin A yana tallafawa aiki na membranes conjunctival da corneas. Bugu da ƙari, yana da mahimmanci na rhodopsin, furotin mai mahimmanci don hangen nesa na al'ada.
Trabzon Persimmon Hakanan, carotenoid antioxidants waɗanda ke tallafawa gani lutein da zeaxanthin Ya ƙunshi.
Ana samun waɗannan abubuwa a manyan matakan a cikin retina, Layer na nama mai haske a bayan ido.
Abincin da ke da lutein da zeaxanthin yana rage haɗarin wasu cututtukan ido, kamar ciwon macular degeneration na shekaru, cuta da ke shafar ƙwayar ido kuma yana haifar da asarar gani.
Wani bincike na sama da mutane 100.000 ya gano cewa wadanda suka cinye mafi yawan adadin lutein da zeaxanthin sun kasance kashi 40 cikin XNUMX na rashin yiwuwar kamuwa da macular degeneration na shekaru fiye da wadanda suka cinye kadan.
Yana ƙarfafa rigakafi
Kyakkyawan tushen Vitamin C, 'ya'yan itace na iya taimakawa wajen haɓaka matakan rigakafi lokacin cinyewa akai-akai a matsayin wani ɓangare na daidaitaccen abinci. Don haka, tana zama garkuwa daga cututtukan huhu daban-daban da suka haɗa da mura, mura da kuma asma.
Taimakawa yaki da ciwon daji
Babban tushen antioxidants Trabzon PersimmonTaimakawa rage radicals. In ba haka ba, za su iya lalata sel kuma su haifar da ciwon daji. Kasancewar bitamin A, shibuol, da betulinic acid suna wadatar da kayan yaƙi da ciwon daji na wannan 'ya'yan itace.
Yana taimakawa inganta samar da jajayen sel
Tagullar da ke cikin wannan 'ya'yan itace na taimakawa wajen shan ƙarfe daidai. Wannan yana taimakawa wajen samar da jajayen ƙwayoyin jini.
Trabzon PersimmonYana da wadata a cikin antioxidants waɗanda ke lalata radicals masu cutarwa a jikinmu. Hakanan yana rage tasirin abubuwa masu guba kuma yana hana lalacewar tantanin halitta. Wannan a ƙarshe yana haifar da gurɓataccen jiki da hanta mai lafiya.
Yana rage edema
diuretic a cikin yanayi Trabzon Persimmonzai iya rage edema. Yawan potassium yana da yawa, yana tabbatar da cewa babu wani asarar ma'adinai mai mahimmanci yayin fitsari.
Taimakawa rage nauyi
Matsakaicin 'ya'yan itace yana da nauyin gram 168 kuma ya ƙunshi gram 31 na carbohydrates kawai. Kusan babu mai a cikin 'ya'yan itacen. Wadannan abubuwa biyu sun sa ya zama abinci mai kyau lokacin ƙoƙarin zubar da karin fam.
Yadda ake cin Persimmon?
Bawon Persimmon Siriri ne sosai kuma za a iya wanke shi a ci kamar apple. Yi watsi da tsaba da aka samo a tsakiyar 'ya'yan itacen.
Hakanan zaka iya amfani da persimmon don sauran jita-jita. Mai girma don dandana salatin 'ya'yan itace ko kayan zaki na dabi'a, yana kuma samar da wasu karin abubuwan gina jiki.
Yadda ake yin Juice Persimmon?
- 2-3 manya da sabo Trabzon Persimmonwanke shi. A bushe a hankali tare da tawul mai tsabta ko takarda mai laushi.
– Yanke ‘ya’yan itacen biyu da taimakon wuka. A hankali cire guda ta amfani da karamin cokali. Idan ana so, za a iya yanke dabino a kwabe su kafin a matse su.
– Yanzu sanya guntu na dabino a cikin blender. Ƙara rabin gilashin ruwa. Mix da kyau don samun ruwan 'ya'yan itace mai santsi na matsakaicin matsakaici.
– Idan kana son abin sha mai kauri, sai ka je ba tare da zuba ruwa ba, sai ka hada danyen dabino a cikin magarya. Sa'an nan kuma canja wuri zuwa sieve kuma danna ruwan 'ya'yan itace tare da yatsunsu ko cokali a cikin kwano.
– Sabo da gina jiki Persimmon ruwan 'ya'yan itaceNaku a shirye yake.
Menene illar Persimmon?
Ko da yake ba kasafai ba, Trabzon Persimmon Zai iya haifar da rashin lafiyar wasu mutane. Idan kun fuskanci wata mummunar alamun rashin lafiyar abinci kamar itching, kumburi ko amya, kar ku cinye 'ya'yan itacen kuma ku tuntubi likita.
Wadanda ke da matsalolin maƙarƙashiya, marasa tsami Persimmon iri irikamata ya fi son. Iri-iri masu tsami sun fi girma a cikin tannins, wanda zai iya rage tsarin narkewar abinci kuma ya kara tsananta maƙarƙashiya.
Bugu da kari, Trabzon PersimmonWasu mahadi a cikinsa na iya rage hawan jini. Idan kun riga kun sha magani don rage hawan jini, ya kamata ku tuntuɓi likitan ku saboda wannan zai iya haifar da hulɗa.
