A remolacha foi usada pola medicina alternativa no tratamento de enfermidades desde a antigüidade. Os beneficios da remolacha débense ás ricas vitaminas e minerais que contén.
En primeiro lugar, este vexetal contén unha rica cantidade de proteínas, carbohidratos, fibras dietéticas e graxas. Ademais, folato niacinaContén piridoxina, riboflavina, tiamina, vitaminas A, C, E e K. Rica en sodio, a remolacha é unha fonte incrible de potasio. Contén betacaroteno, así como calcio, cobre, ferro, manganeso.
Agora imos considerar os beneficios da remolacha en detalle.
Cales son os beneficios da remolacha?
Beneficios da remolacha
Bo para a enfermidade da artrite
Aínda que a remolacha pode inhibir a absorción de cantidades moi altas de calcio, pode previr a artrite causada pola acumulación nas articulacións e tecidos.
O zume de remolacha, que contén unha gran cantidade de alcalino, axuda a eliminar os depósitos aquí.
Bo para a anemia
A anemia está relacionada cun baixo nivel de hemoglobina no sangue.
A remolacha é moi rica en fósforo, magnesio, potasio, calcio, iodo, cobre, aceites e vitaminas B1, B2, B6.
Tamén é rico en niacina. Polo tanto, todas estas vitaminas e minerais axudan a eliminar a anemia.
Tratamento da demencia
A demencia é un tipo de enfermidade do esquecemento que se produce co envellecemento. A medida que a enfermidade progresa, a persoa esquécese de facer incluso as cousas habituais de rutina.
Pénsase que a remolacha cura esta enfermidade. Un estudo sobre este tema revelou que o consumo de zume de remolacha cru aumenta a taxa de osíxeno no cerebro.
Bo para a diabetes
O ácido alfa lipoico contido na remolacha é unha especie de antioxidante que axuda a reducir os niveis de glicosa e aumenta a sensibilidade á insulina.
Esta característica da remolacha axuda a previr as flutuacións da diabetes inducidas polo estrés.
Estudos relacionados con isto revelaron que este antioxidante axuda a previr enfermidades como a neuropatía periférica e autonómica en persoas que loitan contra a diabetes.
Reduce a inflamación
A remolacha conteñen colina. A colina, un nutriente moi importante, axuda a combater os problemas de movemento muscular, memoria, funcións mentais e insomnio.
Ademais, sábese que axuda a protexer a estrutura da membrana celular, facilita a comunicación dos impulsos nerviosos, axuda na absorción de graxa e reduce a inflamación.
baixa a presión arterial
A remolacha pode reducir ou incluso previr a hipertensión.
Este vexetal contén nitratos que poden converterse en óxidos nítricos. O óxido nítrico é un compoñente vital que axuda a relaxar e dilatar os vasos sanguíneos. Grazas a esta característica, aumenta o fluxo sanguíneo e axuda a baixar a presión arterial.
Aumenta a resistencia
A remolacha, que é un dos alimentos que consumen os deportistas, axuda a aumentar a resistencia.
Durante o exercicio, o zume de remolacha cru aumenta a circulación de osíxeno nos músculos.
Ademais, axuda a persoas que loitan con enfermidades respiratorias neste sentido.
Axuda a aumentar a resistencia dos músculos das vías respiratorias.
Eficaz contra o cancro
A causa máis importante das enfermidades do cancro son os radicais libres, pero hai casos de cancro causados por outras causas.
A remolacha é coñecida polas súas propiedades anticanceríxenas e aumenta a resistencia do organismo para evitar moitos tipos de cancro.
O contido de remolacha, fitonutrientes anticanceríxenos, pode axudar a combater o cancro e mesmo previr o cancro.
Algúns estudos científicos demostraron que o extracto de remolacha prevén tumores de múltiples órganos.
Estudan fármacos a base de remolacha para tratar o cancro de mama, próstata e páncreas.
É bo para enfermidades cardíacas
A remolacha é coñecida pola súa capacidade para previr enfermidades cardíacas.
O óxido nítrico contido na remolacha ten unha característica relaxante e dilatadora dos vasos sanguíneos. Estes compoñentes son vitais para a saúde sanguínea e vascular.
Debido a esta característica, a remolacha reduce o risco de enfermidades cardíacas en xeral.
Bo para a arteriosclerose
O óxido nítrico contido na remolacha contribúe significativamente á dilatación dos vasos sanguíneos e á aceleración do fluxo sanguíneo.
Esta é unha medida eficaz para enfermidades arteriales como a aterosclerose.
Así, a remolacha xoga un papel eficaz na eliminación dos factores que causan a arteriosclerose.
Cales son os danos da remolacha?
Pódese dicir que a remolacha non ten ningún dano nin efectos secundarios en termos de saúde cando se consume a niveis normais como outros alimentos. Pero o consumo non debe excederse. Tendo en conta o estado de saúde da persoa, pódese dicir que pode provocar os seguintes efectos secundarios;
Pode causar problemas nos riles ao provocar niveis baixos de calcio, pero isto non está relacionado coa propia remolacha, senón co corpo da persoa. Polo tanto, o mellor é consumir pequenas cantidades e consultar a un médico ou deixar de consumir cando hai un efecto secundario.
Existen opinións diferentes e contradictorias sobre se o consumo de remolacha é saudable durante o embarazo e a lactación. Para iso, o mellor é consumilo en pequenas cantidades e sen esaxeración, e se se coñece unha reacción do organismo contra a remolacha, debe consumirse baixo a supervisión dun médico.
Se es un paciente renal, definitivamente debes consumilo en consulta co teu médico, algúns expertos en saúde argumentan que a remolacha non é boa para os pacientes con ril.
زبردست