O arándano é un froito que crece en árbores curtas que poden medrar ata unha media de 1 metro. As flores do cornejo adoitan ser amarelas. Consumido de moitas maneiras, o arándano consómese principalmente como marmelada e bebida. Ademais disto, utilízase con fins médicos desde a antigüidade, así como para tinguir mantas na industria da roupa. Os beneficios para a saúde do arándano son infinitos.
A razón máis importante pola que o arándano é tan beneficioso para a saúde é a rica cantidade de vitaminas, minerais e compoñentes que contén. Unha media de 100 gramos de arándano proporciona 46 kcal de enerxía. Así mesmo, 100 gramos de arándanos conteñen só 12.2 gramos de hidratos de carbono. O arándano, que é moi rico en vitaminas A, C, E e K, contén substancias vitais para a saúde corporal como a tiamina, a riboflavina e a piridoxina.
Contén unha boa cantidade de sodio e potasio. Tamén se considera moi rico en minerais. O calcio, o ferro, o cobre e o manganeso son só algúns dos minerais que conteñen os arándanos.
Cales son os beneficios do arándano?
Valor nutricional do arándano
Os arándanos frescos son un 90% de auga, pero o resto son principalmente hidratos de carbono e fibra. O valor nutricional de 100 gramos de arándanos é o seguinte:
Calorías: 46
Auga: 87%
Proteína: 0.4 gramo
Carbohidratos: 12.2 gramos
Azucre: 4 gramos
Fibra: 4.6 gramos
Graxa: 0,1 g
Cales son os beneficios do arándano?
Unha das características máis importantes do arándano vitamina CÉ un antioxidante eficaz como o é noutros alimentos que conteñen moito ni. Debido a esta característica, contribúe á nosa saúde nunha ampla gama. Reduce o risco de contraer algunhas enfermidades. É bo para outros tipos de infeccións, principalmente cancro, infección do tracto urinario.
O arándano, que é unha froita versátil, tamén ten moitos beneficios desde a saúde dental ata a saúde da pel, desde a renovación das células ata a protección da saúde dos órganos do sistema dixestivo.
Ademais, debido a que contén vitamina C moi valiosa, úsase amplamente no tratamento de enfermidades causadas por arrefriados no inverno.
Bo para a infección do tracto urinario
Infección do tracto urinario É unha das enfermidades que non se adoita tomar moi en serio. Non obstante, se non se toman precaucións en primeiro lugar, comeza a ameazar outros órganos do sistema dixestivo, incluídos os riles. Mesmo pódese dicir que o seu nivel avanzado é a próstata.
Os arándanos son ricos nunha variedade de vitaminas saudables e compostos de herbas que demostraron ser eficaces contra a infección do tracto urinario (ITU).
Moitos estudos de laboratorio demostraron que o arándano ten propiedades curativas para as infeccións do tracto urinario. Para iso, abonda con consumir un pouco de zume de arándano fervendo.
Efecto antitumoral
O arándano é un dos poucos froitos con efecto antitumoral. Esta característica do arándano atribúese ao compoñente chamado polifenólico. Froito da investigación científica realizada por diferentes institucións en moitos países do mundo, esta característica quedou comprobada e demostrouse que é moi eficaz contra os tumores de mama, colon, próstata e moitos outros cancros.
O zume de arándano tamén contén ácido salicílico, que impide a coagulación do sangue e elimina os tumores.
Polo tanto, o consumo regular de arándanos reduce o risco de desenvolver moitos tipos de cancro.
Protexe das enfermidades cardíacas
Os arándanos reducen o risco de enfermidades cardíacas e contribúen significativamente a manter a saúde cardiovascular.
Os flavonoides que se atopan nos arándanos teñen propiedades antioxidantes e poden reducir a ameaza de aterosclerose debido a estas propiedades.
A aterosclerose é unha enfermidade que provoca a oclusión das arterias pola acumulación de graxa, calcio e colesterol no sangue. Isto impide que o osíxeno chegue de forma saudable a diversas partes do corpo e, como consecuencia diso, prodúcense graves problemas de saúde que provocan infarto, ictus ou morte.
Non obstante, moitos minerais e compoñentes contidos nos arandos reducen o risco destes problemas de saúde.
Prevén a caries dental
Segundo un novo estudo, o zume de arándano prevén as caries.
O compoñente do arándano, chamado proantocianidina, axuda a eliminar as bacterias nocivas que se aferran aos dentes. Este compoñente non só impide a produción de ácido, senón que tamén non permite que se forme placa ao redor dos dentes.
Os arándanos dos que falamos aquí non son produtos de arándanos preparados que se venden nos mercados. cranberry totalmente natural, saúde dentalprotexe. Non obstante, dado que os produtos preparados conteñen azucre ou glicosa, non proporcionan o beneficio dos arándanos naturais.
Prevén infeccións do tracto respiratorio
Segundo estudos científicos, o zume de arándano axuda a reducir a gripe haemophilus, que causa frecuentes infeccións do oído e das vías respiratorias nos nenos.
Ademais, asegura a eliminación das bacterias que danan as vías respiratorias.
Prevén o cancro
O cranberry contén proantocianidinas, que inhiben o crecemento de varias células cancerosas. Os estudos revelan que os alimentos ricos en flavonoides xogan un papel importante na redución do risco de cancro e morte por cancro.
En particular, o consumo de zume de arándano pode reducir significativamente o risco de cancro de colon e vexiga. Porque contén unha rica cantidade de compoñentes anticanceríxenos.
Segundo estudos científicos, as proantocianidinas contidas nos arándanos poden deter o desenvolvemento de microtumores nos vasos sanguíneos.
O consumo regular de zume de arándano impide o rápido crecemento dos tumores.
Os moitos produtos químicos que contén o zume de arándano tamén impiden a proliferación de células do cancro de mama.
Fortalece ósos e dentes
Aínda que o zume de arándano é unha fonte natural de calcio, moitas compañías de zumes engaden calcio extra ao zume de arándano.
O calcio tomado de forma natural ou doutro xeito reduce o risco de desenvolver un tipo de enfermidade ósea chamada osteoporose.
O arándano debilita?
O cranberry é unha froita baixa en calorías e contén unha gran cantidade de fibra. Os alimentos fibrosos son moi beneficiosos para a perda de peso. Este zume de arándano adoita consumirse nas dietas.
Outros beneficios dos arándanos
Cura en pouco tempo as enfermidades provocadas polo frío, sobre todo no inverno.
Ademais, porque protexe a saúde do sistema dixestivo, a obesidade e constipação Tamén é eficaz contra os problemas.
Tamén contén compoñentes que impiden a formación de pedras nos riles.
O consumo regular de zume de arándano reduce o risco de desenvolver úlceras, limpa os intestinos e protexe a saúde intestinal.
Ademais de todo isto, pénsase que o arándano é unha fonte de curación contra a inflamación pulmonar.
Tamén é amplamente utilizado no coidado e saúde do cabelo e da pel.
Os beneficios do sorbete de cranberry
Dado que o sorbete deriva da froita do arándano, os seus beneficios para a saúde son similares aos beneficios dos arándanos. O xarope de cranberry pode proporcionar resultados instantáneos no tratamento dalgunhas enfermidades. Os beneficios do sorbete de cranberry pódense enumerar do seguinte xeito:
Pode axudar a manter a saúde da pel e do cabelo.
Retrasa o envellecemento da pel.
Resolve os problemas que causan a perda de cabelo.
O sorbete de cranberry ten a capacidade de superar moitas enfermidades infecciosas. O primeiro deles é a infección pulmonar.
É bo para as infeccións do tracto respiratorio, alivia as enfermidades de asma e bronquite. Proporciona alivio nos bronquios.
O xarope de arándano é bo para a dor de garganta e as inflamacións causadas polo frío. Pódese usar con fins médicos no tratamento de enfermidades como arrefriados e gripes.
O sorbete de cranberry é bo para as úlceras de estómago e contribúe perfectamente á saúde do sistema dixestivo e excretor en xeral.
Grazas a esta característica, o xarope de arándano, que pode eliminar os problemas de estreñimiento, prevén os problemas de obesidade e axuda a perder peso.
O xarope de cranberry axuda a manter a saúde bucodental en xeral. Limpa as bacterias da boca.
Como protexe a saúde dos riles, non permite que se formen pedras nos riles.
O sorbete de cranberry tamén axuda a perder peso. Contén compoñentes que axudan a queimar graxa no corpo.
Algúns expertos en saúde prefiren o sorbete de cranberry. celulite afirma ter solucionado os seus problemas.
Pénsase que é bo para a gota.
É beneficioso para a saúde do cerebro. O xarope de arándano, que fortalece o sistema de defensa contra o estrés, tamén garante que as actividades mentais continúen de forma saudable.
Beneficios da marmelada de arándanos
Esta froita tamén se consume como marmelada. A marmelada de cranberry úsase principalmente en alimentos para adoçar ou colorear. Se é natural, pódese dicir que ten algunhas achegas en materia de saúde. Os beneficios para a saúde da marmelada de cranberry son os mesmos que o sorbete de cranberry. Non obstante, non se pode dicir que sexa tan eficaz como o sorbete de arandos e arándanos.
Cales son os danos do arándano?
Cubrimos os beneficios do arándano en detalle. Non obstante, o arándano ten algúns efectos secundarios dependendo do estado de saúde da persoa. Polo tanto, se está relacionado cunha enfermidade, especialmente a cardíaca, debes ter moito coidado co consumo de arándanos. Os perigos para a saúde do arándano pódense enumerar do seguinte xeito:
Os pacientes que usan warfarina contra a coagulación do sangue deben ter coidado co consumo de arándanos. Consumir arándano e warfarina xuntos pode causar problemas graves.
Recoméndase ás persoas que usan anticoagulantes evitar o consumo de arándanos.
Dixemos que o zume de arándano evita a formación de pedras nos riles, pero se tes problemas de pedras nos riles, debes evitar o consumo de arándanos. Os pacientes con pedras nos riles deben consultar co seu médico antes de usar arandos.
