Sementes de sandía como o nome indicafroita de sandíason as sementes de. Valor calórico das sementes de sandía É baixo e pódese comer aínda que é difícil de dixerir.
Beneficios de comer sementes de sandía Estes inclúen fortalecer a saúde do corazón e a inmunidade e manter os niveis de azucre no sangue baixo control. É rico en numerosos micronutrientes como potasio, cobre, selenio e zinc dos que non podemos conseguir suficientes dos alimentos.
Sementes de sandíaPódese consumir tal e como está ou en po. O que fai especial a semente desta froita é o seu contido en proteínas e vitamina B. Sementes de sandía con aceite de semente de sandía tamén é moi útil.
O aceite de semente extráese das sementes que se prensan en frío ou se secan ao sol.
O aceite goza de gran popularidade en África occidental, ten efectos milagrosos para a pel e o cabelo. Ten excelentes propiedades hidratantes e unha textura fina, polo que adoita usarse en aceites para bebés.
no artigo "para que son boas as sementes de sandía", "para que serven as sementes de sandía", "as sementes de sandía son beneficiosas e prexudiciais", "é prexudicial comer sementes de sandía", "como secar e asar as sementes de sandía" trataranse temas.
Como comer sementes de sandía?
Sementes de sandía pódese comer germinado. Como?
Elimina as sementes mentres comes a sandía. Despois de que xerminen as sementes, elimina as cunchas negras duras e despois cómeas.
Este proceso pode levar varios días. Todo o que tes que facer para xerminar as sementes é mollalas durante a noite.
Agarde uns días ata que as sementes xerminen visiblemente. Despois diso, pode secalos ao sol ou no forno e comelos como merenda saudable.
Sementes de sandía asadas
Sementes de sandíaPodes asar no forno. Estender as fabas nunha bandexa de forno e asar nun forno prequentado a 15 graos durante uns 170 minutos. Os grans vólvense marróns e quebradizos.
Sementes de sandía asadasA desvantaxe é que perde parte do seu contido nutricional, pero é delicioso. Tamén podes enriquecela cun pouco de aceite de oliva e un chisco de sal.
As sementes de sandía son beneficiosas?
É beneficioso comer as sementes directamente da sandía, pero é máis beneficioso comelas brotadas como se describe anteriormente.
proteína de semente de sandíaEstá cheo de magnesio, vitaminas do grupo B e ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados. Reducen os niveis de colesterol, reducen a inflamación e prevén enfermidades cardíacas e ictus.
Proteína en sementes de sandía Consta de varios aminoácidos, un dos cales é a arginina. Os nosos corpos producen algo de arginina, pero a arginina engadida ten máis beneficios.
Regula a presión arterial e mesmo axuda a tratar a enfermidade coronaria. Sementes de sandíaEntre os outros aminoácidos da proteína que se atopan entriptófano velisina atópase.
Sementes de sandíaUnha poderosa vitamina B que protexe os sistemas nervioso e dixestivo e a saúde da pel.niacina é rico en
Outras vitaminas B que se atopan na semente son o folato, a tiamina, a vitamina B6, a riboflavina e o ácido pantoténico.
Sementes de sandíaEntre os minerais ricos nel están o ferro, potasio, cobre, magnesio, manganeso, sodio, fósforo ecincatópase.
Calorías e valor nutricional da semente de sandía
Sementes de sandía secas
1 cunca (108 g)
Calorías
602 (2520 kJ)
carbohidratos
67,1 (281 kJ)
aceite
(1792 kJ)
Proteína
106 (444 kJ)
vitaminas
vitamina A
0.0IU
vitamina C
0.0 mg
Vitamina D
~
Vitamina E (alfa tocoferol)
~
vitamina K
~
Tiamina
0.2 mg
Vitamina B2
0.2 mg
niacina
3,8 mg
Vitamina B6
0,1 mg
Folato
62.6 mcg
Vitamina B12
0.0 mcg
ácido pantoténico
0.4 mg
Kolin
~
Betaína
~
minerais
calcio
58.3 mg
ferro
7.9 mg
magnesio
556 mg
fósforo
815 mg
potasio
700 mg
sodio
107 mg
cinco
11.1 mg
cobre
0.7 mg
Manganeso
1,7 mg
Selenio
~
fluoruro
~
Cales son os beneficios das sementes de sandía?
Protexe a saúde do corazón
en sementes de sandíamagnesio axuda a función cardíaca normal e regula a presión arterial.
Segundo un estudo, sementes de sandíaOs seus efectos beneficiosos sobre o corazón débense ás súas propiedades antioxidantes, antiinflamatorias e vasodilatadoras (ensanchamento dos vasos sanguíneos).
Tamén é unha fonte rica dunha substancia chamada citrulina, que se sabe que reduce a presión arterial aórtica e, en última instancia, protexe o corazón.
Tamén se descubriu que o extracto de sementes reduce os niveis de colesterol. A citrulina tamén é beneficiosa no rendemento deportivo e na resistencia.
Sementes de sandía Tamén é rico en zinc, que xoga un papel fundamental na saúde do corazón. Regula o movemento do calcio nas células do corazón.
Isto é importante xa que os niveis excesivos de calcio poden provocar insuficiencia cardíaca. Tamén se descubriu que os pacientes con insuficiencia cardíaca conxestiva tiñan unha deficiencia severa de zinc, o que explica por que este mineral é tan importante para o corazón.
Fortalece a inmunidade
especialmente sementes de sandía asadasferroEste mineral regula a función inmune. As vitaminas B nas sementes tamén axudan neste sentido.
Beneficioso para o sistema reprodutor masculino
Sementes de sandíaO zinc é importante para o sistema reprodutor masculino. Segundo un estudo realizado en China, a suplementación de zinc mellora significativamente a calidade do esperma dos homes infértiles.
Ademais, o cinc é o segundo elemento máis abundante nos tecidos humanos despois do ferro.
Os oligoelementos como o zinc xogan un papel enorme no sistema reprodutor masculino xa que presentan unha alta actividade a nivel molecular.
Os estudos atoparon niveis máis baixos de zinc no plasma seminal dos homes infértiles que nos homes normais.
Sementes de sandía É unha boa fonte de manganeso. Os niveis baixos de manganeso tamén poden contribuír á infertilidade, segundo o Centro Médico da Universidade de Maryland.
É beneficioso para a diabetes
Sementes de sandíaTen efectos positivos sobre a acumulación de reservas de glicóxeno, o que pode axudar no tratamento da diabetes. Os extractos das sementes considéranse antidiabéticos, dada a súa capacidade para reducir os niveis de glicosa plasmática.
Sementes de sandíaO magnesio nel prevén a desregulación da insulina que pode causar diabetes.
O zinc nos feixóns ten efectos beneficiosos sobre o control glicémico, segundo os estudos. O mineral tamén é importante na acción da insulina e no metabolismo dos carbohidratos.
Un informe publicado polo International Journal of Basic and Applied Sciences, sementes de sandíaEl di que conteñen ácidos graxos omega 6 e que poden axudar a previr a diabetes tipo 2.
Outro estudo relaciona a baixa inxestión de magnesio na dieta co desenvolvemento da diabetes tipo 2 e da síndrome metabólica.
Un gran número de casos de diabetes tipo 2 relacionáronse coa deficiencia de magnesio. Con todo, nalgúns estudos sobre ratas, descubriuse que a suplementación con magnesio retrasa a aparición da diabetes.
Beneficioso para a saúde cerebral
Sementes de sandíaO magnesio axuda a mellorar a memoria. Tamén combate os atrasos de memoria asociados ao envellecemento.
A investigación tamén mostra que os tratamentos a base de magnesio poden ter un gran éxito para a perda de memoria relacionada coa idade.
Un estudo estadounidense afirma que o magnesio cerebral pode mellorar a memoria e mesmo acelerar a aprendizaxe.
Os baixos niveis de magnesio foron asociados co Alzheimer. Descubriuse que tratar a persoas con demencia co magnesio nutricional pode mellorar a memoria.
O mineral tamén afecta a numerosos mecanismos bioquímicos importantes para a función neuronal. Ten efectos neuroprotectores e a terapia con magnesio nas fases iniciais pode reducir o risco de deterioro cognitivo en pacientes con enfermidade de Alzheimer.
Os niveis máis altos de zinc no corpo atópanse no hipocampo do cerebro. O mineral utilizouse con gran éxito para tratar numerosas afeccións cerebrais e mesmo algunhas formas de esquizofrenia.
Tamén se descubriu que o zinc mellora a comunicación entre as neuronas e o hipocampo, e a ausencia deste mineral reduciu esta comunicación en numerosos estudos. A deficiencia de zinc pode causar demencia e deterioro cognitivo co paso do tempo.
Os baixos niveis de zinc tamén poden causar outras enfermidades cerebrais como a enfermidade de Wilson e a enfermidade de Pick. Tamén pode provocar convulsións epilépticas en casos graves.
Sementes de sandíaUnha das vitaminas B que contén é a niacina. A vitamina B é a máis común nas sementes de sandía e é importante para o sistema nervioso.
Algunhas condicións, como a néboa cerebral, a miúdo foron asociadas coa deficiencia de niacina, xunto con algúns síntomas psiquiátricos.
Beneficioso para a dixestión
Sementes de sandíaO magnesio nel activa encimas que axudan ao corpo a absorber os nutrientes.
Isto permite que o corpo descomponga e dixera mellor os alimentos. Tamén axuda a producir e transportar enerxía durante a dixestión. A deficiencia de magnesio tamén pode levar a unha dixestión prexudicada.
A deficiencia de zinc tamén se asociou con trastornos dixestivos. Pode causar síndrome do intestino permeable e outros problemas co ácido do estómago.
Fortalece o cabelo
Ademais do cabelo forte, o magnesio tamén ten un papel na rotura do cabelo, polo que acelera o crecemento do cabelo. Baixos niveis de magnesio, segundo algúns estudosperda de cabeloacelera. Consumir suficiente magnesio é unha das formas de protexer o cabelo.
Beneficios da semente de sandía para a pel
Sementes de sandíaproporciona numerosos beneficios para a saúde da pel.
Limpa a pel e mellora a saúde da pel
Sementes de sandíaO magnesio pode axudar a mellorar o aspecto xeral da pel. Reduce o acne e trata outros problemas da pel.
O mineral conségueo baixando os niveis de cortisol, mellorando os procesos celulares e equilibrando as hormonas.
O magnesio tópico tamén pode tratar o vermelhidão ou a rosácea. Limpa a pel profundamente e evita problemas futuros.
Tamén pode previr as engurras, xa que os encimas que regulan a replicación e reparación do ADN precisan do mineral para facer o seu traballo.
Tamén se descubriu que as células da pel que crecen sen magnesio teñen o dobre de probabilidades de sufrir ataques de radicais libres.
As alerxias cutáneas como o eccema son un síntoma común da deficiencia de magnesio. Os baixos niveis de magnesio fan que o corpo cree histamina, o que provoca coceira na pel (debido ao inchazo dos vasos sanguíneos que finalmente filtran fluídos á pel e aos tecidos).
Os baixos niveis de magnesio tamén reducen os niveis de ácidos graxos na pel - isto leva a diminución da elasticidade e humidade da pel, inflamación e sequedade da pel.
O magnesio tamén axuda a combater o estrés, que pode reducir o acne. Algúns tipos raros de acne foron relacionados coa deficiencia de zinc e sementes de sandía É rico en zinc.
O zinc tamén se usa para tratar as infeccións por herpes simple e acelerar a cicatrización de feridas.
retarda o envellecemento
Segundo estudos, o magnesio retarda o envellecemento celular. O zinc desempeña un papel na síntese de proteínas, na división celular e na reparación celular, polo que axuda a retardar o envellecemento.
