siùcar donn tha e uabhasach cronail. Sin as coireach gu bheil daoine a’ coimhead airson roghainnean fallain is nàdarra eile a dh’ fhaodar a chur an àite siùcar.
Tha mòran milsearan calorie ìosal air a ’mhargaidh, ach tha a’ mhòr-chuid dhiubh fuadain. Ach, tha beagan milsearan nàdarra ann cuideachd.
Aon de na milsearan nàdarra steviaIs e milsear a th ’ann a tha air fàs nas mòr-chòrdte anns na bliadhnachan mu dheireadh.
SteviaIs e milisair 100% nàdarra, neoni-calorie a th ’ann le mòran bhuannachdan slàinte air an dearbhadh le sgrùdaidhean daonna.
anns an artaigil “Dè a th’ ann an stevia”, “dè a tha math dha stevia”, “a bheil milsear stevia cronail”, “dè na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan a tha aig stevia” thèid ceistean a fhreagairt.
Dè a th 'ann an Stevia Natural Sweetener?
Stevia Is e milisair calorie neoni a th’ ann. Faodar a chleachdadh mar ionad-siùcair gus an àireamh calorie a ghabhail. Tha Steviol air a dhèanamh à glycosides agus tha e mu 200 uair nas binne na siùcar.
Steviabho lus duilleach uaine a tha dùthchasach dha Ameireaga a Deas air fhaighinn. Tha e na phàirt den teaghlach Asteraceae, dùthchasach do Arizona, New Mexico, agus Texas. Tha gnèithean luachmhor den lus a chleachdar airson blasad bìdh air am fàs ann am Brasil agus Paraguay.
Tha e air a bhith air a chleachdadh airson adhbharan cungaidh-leigheis airson linntean.Tha an lus cuideachd air a bhith air àiteachadh airson a bhlas làidir, milis agus chaidh a chleachdadh mar mhìlsear.
Canar Stevioside agus Rebaudioside A ri dà stuth milis cudromach a tha iomallach bho na duilleagan. Tha an dà mheasgachadh seo ceudan de thursan nas binne na siùcar.
Gu tric bidh daoine a 'cur dragh air stevia le milsear eile ris an canar "Truvia" ach chan eil iad mar an ceudna.
Tha Truvia na mheasgachadh de choimeasgaidhean, agus tha aon dhiubh air a thoirt a-mach à duilleagan stevia.
Dè na buannachdan a tha ann an Stevia?
Air an aon làimh steviaThathas ag ràdh gum faod e cron a dhèanamh air na dubhagan agus an siostam gintinn, a bharrachd air ginean mutate agus gum bi droch bhuaidh aige.
Air an taobh eile steviaTha sgrùdaidhean ann cuideachd a tha a 'sealltainn gu bheil e sàbhailte ann an suimean meadhanach. A rèir toraidhean nan sgrùdaidhean buannachdan agus cron steviaBheir sinn sùil air.
Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gum faod e cuideam fala a lùghdachadh
Tha bruthadh-fala àrd na adhbhar cunnairt cudromach airson mòran de dhroch ghalaran. Tha seo a’ toirt a-steach tinneas cridhe, stròc, agus fàilligeadh nan dubhagan.
Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod a bhith a’ gabhail stevioside (aon de na todhar milis ann an stevia) mar leas-phàipear cuideam fala a lughdachadh.
B’ e aon de na sgrùdaidhean sin sgrùdadh air thuaiream, dà-dall, fo smachd placebo ann an 174 euslaintich Sìneach.
Anns an sgrùdadh seo, fhuair euslaintich 500 mg de stevioside gach latha no placebo (droga neo-èifeachdach).
Bha na toraidhean a fhuaireadh às deidh dà bhliadhna anns a’ bhuidheann a fhuair stevioside mar a leanas:
Bruthadh-fala systolic: Bha e eadar 150 agus 140 mmHg.
Bruthadh-fala diastolic: air a dhol sìos bho 95 gu 89 mmHg.
Anns an sgrùdadh seo, bha cunnart nas ìsle aig a 'bhuidheann stevioside cuideachd de Left Ventricular Hypertrophy, leudachadh air a' chridhe a dh'fhaodadh a bhith mar thoradh air cuideam fuil àrd. Thàinig piseach air càileachd beatha anns a’ bhuidheann stevioside.
Tha sgrùdaidhean eile a 'sealltainn gum faod stevioside bruthadh-fala a lùghdachadh ann an daoine agus beathaichean.
Tha cuid de luchd-rannsachaidh ag ràdh gum faodadh stevioside obrachadh le bhith a’ cur bacadh air seanalan ionan calcium ann am memblan cealla, inneal coltach ri cuid de dhrogaichean a tha a’ lughdachadh cuideam fala.
Feumail airson diabetics
Tha tinneas an t-siùcair seòrsa II an-dràsta mar aon de na duilgheadasan slàinte as motha san t-saoghal. strì an aghaidh insulin Tha e air a chomharrachadh le neo-chomas siùcar fuil àrd no insulin a dhèanamh ann an co-theacsa de
Steviaair toraidhean iongantach a nochdadh ann an euslaintich diabetic. Ann an aon de na sgrùdaidhean, thug euslaintich le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 an dàrna cuid 1 gram de stevioside no 1 gram de cornstarch le biadh.
Chunnaic a’ bhuidheann a ghabh an stevioside tuiteam timcheall air 18% ann an siùcar fala.
Ann an sgrùdadh eile, sucrose (siùcar àbhaisteach), aspartame agus stevia air an coimeas.
SteviaThathas air faighinn a-mach gun lughdaich e an dà chuid siùcar fala agus ìrean insulin às deidh biadh an taca ris an dà milsearan eile.
Tha sgrùdaidhean eile ann am beathaichean agus ann an tubaichean deuchainn air sealltainn gum faod stevioside cinneasachadh insulin àrdachadh agus ceallan a dhèanamh nas mothachail air a’ bhuaidh aige.
Is e insulin an hormone a bhios a’ stiùireadh siùcar fala a-steach do cheallan, agus mar sin tha coltas ann gu bheil inneal air cùl buaidhean lughdachadh siùcar fala.
Buannachdan eile bho Stevia
Stevia Chaidh deuchainn a dhèanamh air beathaichean cuideachd. Sheall sgrùdadh beathach gu bheil stevioside a’ lughdachadh cholesterol LDL oxidized, a dh’ fhaodadh cuideachadh le casg a chuir air tinneas cridhe.
SteviaChaidh a ràdh cuideachd gu bheil buaidhean anti-inflammatory, anti-aillse, diuretic agus immunomodulatory aige. Ach chan eil na tha ag obair dha radain an-còmhnaidh fìor dha daoine.
Cleachd steviaThathas cuideachd den bheachd gu bheil e ag adhbhrachadh a’ bhuineach agus milleadh intestinal a dh’ fhaodadh a bhith ann. Ach, tha feum air tuilleadh rannsachaidh air a’ chuspair seo.
Faodaidh e hypoglycemia adhbhrachadh
Is e suidheachadh a tha seo a dh’ fhaodadh fo-bhuaidhean adhbhrachadh le cus cleachdaidh. Stevia Faodaidh e cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh ìrean siùcair fala.
Ged nach eil rannsachadh dìreach ann, faodaidh cus cleachdadh stevia (còmhla ri cungaidhean siùcar fala) leantainn gu hypoglycemia - suidheachadh anns am faod ìrean siùcar fala tuiteam gu cunnartach.
Air an adhbhar seo, thathas a’ moladh gum bu chòir dhaibhsan a bhios a’ gabhail dhrogaichean airson tinneas an t-siùcair fuireach air falbh bhon mhilseadair seo gun chomhairle dotair.
Faodaidh e leantainn gu briseadh endocrine
Tha comas ann gum bi steviol glycosides a’ toirt buaidh air hormonaichean a tha fo smachd an t-siostam endocrine. A rèir sgrùdadh 2016, bha àrdachadh ann an hormone progesterone (dìomhair leis an t-siostam gintinn boireann) nuair a chaidh ceallan sperm a thoirt a-steach do steviol.
Faodaidh e alergidhean adhbhrachadh
Chan eil rannsachadh saidheansail ann gus taic a thoirt don aithris seo. Ach, fianais aithriseach stevia agus faodaidh milsearan eile alergidhean adhbhrachadh ann an cuid de dhaoine.
Dh’ fhaodadh troimh-chèile adhbhrachadh
Ged nach eil mòran fiosrachaidh mu dheidhinn seo, tha beagan fianais aithriseach ann stevia a 'sealltainn gu bheil daoine fa leth ann a tha a' faireachdainn numbness nan làmhan agus nan casan (agus eadhon an teanga) às deidh dhaibh a ghabhail.
Thoir aire do na h-ath-bheachdan sin. Ma bheir thu fa-near na comharraidhean sin, stad air a chleachdadh.
Faodaidh pian fèithe adhbhrachadh
Nithean stòran stevia ag ràdh gum faod a bhith ga ghabhail pian fèithe adhbhrachadh. Lorg aon sgrùdadh gu robh a bhith a’ gabhail droga air a dhèanamh le steviosides (na grìtheidean gnìomhach de stevia) ag adhbhrachadh teannachadh fèithe agus pian ann an cuid de dh’ euslaintich.
Cò nach bu chòir Stevia a chleachdadh?
Fhad ‘s a tha rannsachadh a’ leantainn, tha cuid de dhaoine cleachdadh stevia Thathas den bheachd gum faodadh an cunnart bho bhuaidhean a bhith nas àirde mar thoradh air an sin.
- duilgheadasan bruthadh-fala
- duilgheadasan le siùcar fuil
- Suidheachadh nan dubhagan
- gnìomh cridhe
- Duilgheadasan le hormonaichean
Stevia Faodaidh e cuideachd eadar-obrachadh le cuid de chungaidh-leigheis. Daoine fa leth a bhios a’ cleachdadh dhrogaichean, gu sònraichte an fheadhainn airson làimhseachadh nan suidheachaidhean slàinte gu h-àrd steviaThathas a’ moladh fuireach air falbh bho
Stevia agus eadar-obrachadh dhrugaichean
Steviafaodaidh e bacadh a chur air cuid de chungaidh-leigheis. Mar sin, bi faiceallach leis na measgachaidhean sin.
SteviaTha feartan diuretic aige. Faodaidh an togalach seo lughdachadh lithium excretion, agus mar sin ag àrdachadh ìrean serum lithium, a’ leantainn gu fìor dhuilgheadasan. Mar sin, ma tha thu mu thràth a’ gabhail cuid de lithium, stevia Bruidhinn ris an dotair agad mus cleachd thu e.
Cungaidhean-leigheis Stevia agus Antidiabetes
gabh steviafaodaidh e ìrean siùcar fola ìsleachadh, a bharrachd air na h-ìrean siùcair agad a lughdachadh cus ma tha thu a’ gabhail cungaidhean an-aghaidh tinneas an t-siùcair.
Stevia agus drogaichean antihypertensive
Cuid de sgrùdaidhean steviaTha e cuideachd a 'sealltainn gum faod e cuideam fala a lùghdachadh. Air an adhbhar seo, feumaidh tu a bhith faiceallach ma tha thu a 'gabhail cungaidhean bruthadh-fala.
Seòrsan eadar-dhealaichte de Stevia Sweetener
farsaing seòrsaichean stevia agus tha blas dona aig cuid dhiubh. Mar sin, feumar am measgachadh ceart a lorg.
SteviaFaodaidh tu a cheannach ann an cruth pùdar agus lionn. Is fheàrr le cuid de dhaoine pùdarrach thairis air leaghan agus mothaich nach eil iad cho milis.
Thoir an aire gum faod foirmean liùlach gu tric blasan adhbhrachadh mar thoradh air an ìre deoch làidir a bharrachd. Coimhead airson suaicheantas a tha organach, saor bho stuthan mì-nàdarrach, agus a tha a 'blasad math stèidhichte air lèirmheasan.
Cleachdadh Stevia
Stevia faodar a chleachdadh ann an iomadh dòigh.Faodaidh tu an milsear seo a chuir ri smoothies, iogart, tì, cofaidh agus deochan eile. Bidh e cuideachd a 'dol an àite siùcar ann an còcaireachd.
Leis gun urrainn dhut a cheannach ann an cruth leaghan is pùdar, tha e nas freagarraiche an cruth leaghan a chleachdadh airson deochan agus an cruth pùdar san àmhainn.
Cumaibh cuimhne gu bheil am milsear seo air leth cumhachdach nuair a bhios tu ga chleachdadh ann an reasabaidhean.
1 spàin-tì earrann steviaIs dòcha gu bheil an aon chumhachd milisidh aige ri cupan siùcair, ach bidh an èifeachdas aige ag atharrachadh a rèir a’ bhrand a ghabhas tu.
Mar thoradh air an sin;
Steviabho; Tha e air a dhearbhadh nach eil e cronail ann an sgrùdaidhean agus thathar ag ràdh cuideachd gur e seo an aon milisair le fìor bhuannachdan slàinte.
Chan eil calaraidhean ann, tha e 100% nàdarra agus bidh e math ma roghnaicheas tu am fear ceart.
