Bidh bainne flaxseed air ullachadh le bhith a’ measgachadh sìol lìn air a ghrunndadh le uisge sìolaidh agus grìtheidean eile a bharrachd. Tha e àrd ann an searbhag alfa-linolenic (ALA) le neoni cholesterol no lactose. Tha bainne flaxseed freagarrach dha daoine le allergies soy, gluten agus cnò.
Buannachdan bainne flaxseed
A 'cuideachadh le cuideam a chall
Ann am bainne flaxseed tha neoni lactose agus cholesterol, a chuidicheas le bhith a’ riaghladh cuideam.
Tha feartan anti-tumor aige
Tha bainne lìn ann aigéid shailleil omega-3Tha e na bheathachadh le gnìomhan antitumorogenic agus antioxidant mar thoradh air ALA, fibers agus lignans.
Bidh na todhar sin a’ cuideachadh le bhith a’ cur bacadh air fàs cheallan aillse, gu sònraichte ann an aillse broilleach agus ovarian.
A 'lùghdachadh cholesterol
Bidh an ìre àrd de dh’ aigéad geir omega-3 ann am bainne flaxseed a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean colaistéarol iomlan agus LDL agus ag àrdachadh ìrean HDL sa bhodhaig.
A 'riaghladh tinneas an t-siùcair
Tha buaidh anti-hyperglycemic aig bainne lìn mar thoradh air làthaireachd lignans agus snàithleach daithead.
Bidh a bhith ag òl a’ bhainne seo a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean glùcois agus a’ riaghladh tinneas an t-siùcair.
A 'làimhseachadh comharraidhean menopausal
Lorg aon sgrùdadh gu robh bainne flaxseed coltach ri frasan teth menopause air a dhearbhadh gu bheil buaidh dìon aige an-aghaidh comharraidhean.
Buannachdail don chraiceann
Tha buaidh mhath aig bainne flaxseed air a ’chraiceann leithid a bhith ag àrdachadh rèidh craiceann agus taiseachd, crathadh, cugallachd, casg air call uisge.
Buannachdail don chridhe
Is e am bainne luibheach seo an stòr as beairtiche de dh’ aigéid shailleil omega-3 stèidhichte air planntrais agus ALA, aig a bheil deagh bhuaidh air galairean cardiovascular.
A 'cuideachadh leasachadh eanchainn
Tha dà sheòrsa de dh’ aigéid shailleil omega-3 ann am bainne flaxseed: searbhag docosahexaenoic (DHA) agus searbhag eicosapentaenoic (EPA).
dhaBidh EPA a’ cuideachadh le bhith a’ cumail deagh ghiùlan agus faireachdainn, agus aig an aon àm a’ toirt taic do leasachadh eanchainn ro-bhreith agus às dèidh breith.
math airson cnàmhadh
Tha bainne lìn na stòras math de shnàithleach solubhail agus neo-sholabailte.
Tha an snàithleach do-sholabailte ann am bainne ag obair mar laxative. Bidh e a ’cur casg air giorrachadh le bhith a’ sèid an stòl agus a ’lughdachadh ùine gluasaid intestinal.
Air an làimh eile, bidh an snàithleach solubhail ann an uisge agus omega-3 anns a ’bhainne seo a’ cuideachadh le bhith a ’cumail suas na lusan intestinal agus a’ cumail an siostam cnàmhaidh fallain.
A 'leasachadh slàinte falt
Bidh an omega-3 ann am bainne flaxseed a’ sabaid ri mòran dhuilgheadasan fuilt leithid sgalp tioram, briseadh fuilt agus dandruff.
Frith-bhuaidhean bainne flaxseed
Anns a ’bhainne seo tha cuid de choimeasgaidhean puinnseanta leithid glycosides cyanogenic agus linatin, a thionndaidheas gu hydrogen cyanide sa bhodhaig agus a dh’ fhaodadh puinnseanachadh hydrogen adhbhrachadh.
Ach, leis nach eil bainne lìn a thèid ithe timcheall air 15-100 g ag àrdachadh ìrean cyanide san fhuil, bidh tòrr bainne lìn ag adhbhrachadh puinnseanachadh.
Faodaidh linatin, todhar puinnseanta eile ann am bainne flaxseed, casg a chuir air gnìomhachd vitimín B6 sa bhodhaig.
Faodaidh stuthan eile an aghaidh beathachadh ann am bainne lìn, leithid searbhag phytic agus trypsin, bacadh a chur air a bhith a’ gabhail a-steach cuid de bheathachadh.
Ciamar a nì thu bainne flaxseed?
stuthan
Trian de chupa de flaxseed
4-4.5 glainne uisge
Criathar no ceesecloth
Cinn-latha no mil mar milisair (roghainneil).
Ciamar a tha e air a dhèanamh?
Measgaich sìol lìn le 3 glainneachan uisge gus inneach tiugh is uachdar a chruthachadh.
Strain tro cheesecloth a-steach do jar.
Cuir na cinn-latha no mil leis an aon no glainne gu leth uisge a tha air fhàgail agus measgachadh am bainne a-rithist.
Ith ùr no leig le fuarachadh airson uair a thìde agus an uairsin ithe.
