Thé noirest la boisson la plus consommée au monde après l'eau. Camellia sinensis Il est dérivé de l'herbe et est souvent mélangé avec d'autres herbes pour différentes saveurs.
Il a une saveur forte et contient plus de caféine que les autres thés mais moins que le café.
Thé noir Il offre une variété d'avantages pour la santé car il contient des antioxydants et des composés qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps.
ici "Qu'est-ce que le thé noir?" Réponses aux questions sur le sujet telles que ...
Qu'est-ce que le thé noir?
Thé noir, Camellia sinensis Il est produit en oxydant la feuille de la plante. Le nom «thé noir» peut être attribué à la couleur du thé.
Mais techniquement, c'est de l'ambre foncé ou de l'orange. Par conséquent, les Chinois l'appelaient le thé rouge. Thé noir méthode de production, il thé vert ve thé oolong le rend différent des autres variétés de thé telles que.
Une fois ramassées, les feuilles de thé sont flétries pour libérer l'humidité à l'intérieur. Lorsque les feuilles perdent leur humidité au maximum, elles sont exposées à des températures élevées et roulées manuellement ou à l'aide de machines. Une fois les feuilles complètement oxydées, elles sont classées en fonction de leur taille.
Quels sont les avantages du thé noir?
Possède des propriétés antioxydantes
Les antioxydants sont connus pour fournir une gamme d'avantages pour la santé. Leur consommation aide à éliminer les radicaux libres et à réduire les dommages cellulaires dans le corps. Cela réduit finalement le risque de maladie chronique.
polyphénols, thé noir C'est un type d'antioxydant présent dans certains aliments et boissons, notamment
Groupes polyphénols comprenant les catéchines, les théaflavines et les thearubigines thé noirIls sont les principales sources d'antioxydants et favorisent la santé globale.
Dans une étude chez le rat, thé noirLe rôle des théaflavines dans le diabète et le risque de diabète, d'obésité et d'hypercholestérolémie ont été étudiés. Les résultats ont montré que les théaflavines abaissent les taux de cholestérol et de sucre dans le sang.
Une autre étude a examiné le rôle des catéchines de l'extrait de thé vert sur le poids corporel. Ceux qui ont consommé une boisson contenant 12 mg de catéchine par jour pendant 690 semaines se sont avérés avoir une réduction de la graisse corporelle.
Bon pour la santé cardiaque
Thé noirContient un autre groupe d'antioxydants appelés flavonoïdes qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque. Avec le thé, les flavonoïdes peuvent être trouvés dans les légumes, les fruits, le vin rouge et chocolat noirse trouve également.
Les consommer régulièrement aide à réduire de nombreux facteurs de risque de maladie cardiaque, notamment l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, les taux élevés de triglycérides et l'obésité.
Dans un essai contrôlé randomisé, 12 semaines thé noir Il a été déterminé que la consommation d'alcool diminuait les taux de triglycérides de 36%, la glycémie de 18% et le ratio plasmatique LDL / HDL de 17%.
Une autre étude a révélé que ceux qui buvaient trois tasses de thé noir par jour avaient un risque réduit de 11% de développer une maladie cardiaque.
du quotidien boire du thé noirest un moyen facile d'incorporer des antioxydants dans l'alimentation et de réduire potentiellement le risque de complications de santé futures.
Abaisse le cholestérol LDL
Il existe deux lipoprotéines qui transportent le cholestérol dans tout le corps. L'une est la lipoprotéine de basse densité (LDL) et l'autre est la lipoprotéine de haute densité (HDL).
Le LDL est considéré comme la «mauvaise» lipoprotéine car il transporte le cholestérol vers les cellules du corps. Pendant ce temps, le HDL est considéré comme un «bon» cholestérol car il transporte le cholestérol des cellules vers le foie pour être excrété.
Lorsqu'il y a trop de LDL dans le corps, il peut s'accumuler dans les artères et provoquer des dépôts cireux appelés plaques. Cela conduit à des problèmes tels qu'une insuffisance cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Quelques études thé noir Ils ont constaté que sa consommation pouvait aider à réduire le cholestérol LDL.
Une étude randomisée a révélé que la consommation quotidienne de cinq portions de thé noir réduisait le cholestérol LDL de 11% chez les personnes dont le taux de cholestérol était légèrement ou légèrement élevé.
Des chercheurs, thé noirIls ont conclu qu'il contribuait à améliorer le taux de cholestérol chez les personnes à risque de maladie cardiaque ou d'obésité.
Améliore la santé intestinale
Des études ont montré que le type de bactérie dans l'intestin peut jouer un rôle important dans la santé. Parce que l'intestin contient des milliards de bactéries.
Alors que certaines bactéries dans les intestins sont bénéfiques pour la santé, d'autres ne le sont pas. Certaines études suggèrent que le type de bactérie dans l'intestin peut jouer un rôle important dans la réduction du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies inflammatoires de l'intestin, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, l'obésité et même le cancer.
Thé noirLes polyphénols qu'il contient, en favorisant la croissance de bonnes bactéries et des salmonelles Il peut aider à protéger la santé intestinale en empêchant la croissance de mauvaises bactéries comme les bactéries.
En plus, thé noirIl contient des propriétés antimicrobiennes qui tuent les substances nocives et aident à tapisser le tube digestif, améliorant les bactéries intestinales et l'immunité.
Aide à réduire la pression artérielle
L'hypertension artérielle touche environ 1 milliard de personnes dans le monde. Il peut augmenter le risque d'insuffisance cardiaque et rénale, d'accident vasculaire cérébral, de perte de vision et de crise cardiaque. Les changements de régime alimentaire et de mode de vie peuvent faire baisser la tension artérielle.
Une étude contrôlée randomisée, thé noirson rôle dans la réduction de la pression artérielle. Participants trois tasses par jour pendant six mois thé noir buvait.
résultats thé noir ont constaté que les buveurs avaient une diminution significative de la pression artérielle systolique et diastolique par rapport au groupe placebo.
Cependant, thé noirLes études sur les effets de la pression artérielle ont donné des résultats mitigés. Une méta-analyse de cinq études différentes impliquant 343 participants, sur quatre semaines sur la pression artérielle thé noirIl a regardé l'effet de boire.
Bien que les résultats aient apporté certaines améliorations de la pression artérielle, les chercheurs ont conclu que les résultats n'étaient pas significatifs.
Aide à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral
Un accident vasculaire cérébral peut survenir lorsqu'un vaisseau sanguin dans le cerveau est bloqué ou rompu. C'est la deuxième cause de décès dans le monde.
Heureusement, 80% des accidents vasculaires cérébraux peuvent être évités. Par exemple, des facteurs tels que l'alimentation, l'activité physique, la tension artérielle et le fait de ne pas fumer peuvent aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral.
Fait intéressant, les études thé noir Il a constaté que la consommation d'alcool pouvait également contribuer à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral.
Une étude a suivi 10 74.961 personnes pendant plus de XNUMX ans. Quatre ou plus par jour thé noir Il a révélé que ceux qui buvaient du thé avaient un risque d'accident vasculaire cérébral de 32% inférieur à ceux qui ne buvaient pas de thé.
Une autre étude a examiné les données de neuf études différentes, incluant plus de 194.965 XNUMX participants.
Les chercheurs ont découvert que les personnes qui buvaient plus de trois tasses de thé par jour (thé noir ou vert) avaient un risque d'accident vasculaire cérébral 21% plus faible.
Peut abaisser le taux de sucre dans le sang
Une glycémie élevée peut augmenter le risque de complications de santé telles que le diabète de type 2, l'obésité, les maladies cardiovasculaires, l'insuffisance rénale et la dépression.
Il a été démontré qu'il augmente la glycémie et le risque de diabète de type 2, en particulier lorsque de grandes quantités de sucre sont consommées à partir de boissons sucrées.
Lorsque vous mangez du sucre, le pancréas libère une hormone appelée insuline pour transporter le sucre vers les muscles qui seront utilisés pour produire de l'énergie. Si vous consommez plus de sucre, votre corps stocke l'excès de sucre sous forme de graisse.
Thé noirest une boisson qui a été découverte pour aider à augmenter l'utilisation de l'insuline dans le corps.
Une étude en éprouvette a examiné les propriétés stimulantes de l'insuline du thé et de ses ingrédients. Résultats thé noira montré qu'il augmentait l'activité de l'insuline plus de 15 fois.
Les chercheurs ont conclu que de nombreux composés du thé améliorent les niveaux d'insuline, en particulier une catéchine appelée gallate d'épigallocatéchine.
Une autre étude a comparé les effets de l'extrait de thé noir et vert sur la glycémie chez la souris. Les résultats ont montré qu'il abaissait à la fois la glycémie et améliorait le métabolisme du sucre dans le corps.
Aide à réduire le risque de cancer
Il existe plus de 100 types de cancer différents et certains ne peuvent être évités. Thé noirEn outre, les polyphénols aident à prévenir la survie des cellules cancéreuses.
Une étude en éprouvette a analysé les effets des polyphénols du thé sur les cellules cancéreuses. Il a montré que le thé noir et vert peut jouer un rôle dans la régulation de la croissance des cellules cancéreuses et la réduction de la croissance de nouvelles cellules.
Une autre étude thé noirLes effets des polyphénols dans le cancer du sein ont été étudiés. Thé noirpeut aider à surmonter la propagation des tumeurs du sein hormono-dépendantes.
Thé noirBien qu'il ne soit pas considéré comme un traitement alternatif du cancer, certaines recherches ont montré que thé noirIl a démontré le potentiel de contribuer à réduire la survie des cellules cancéreuses.
Thé noir Des recherches supplémentaires chez l'homme sont nécessaires pour déterminer plus clairement le lien entre les cellules cancéreuses et les cellules cancéreuses.
Améliore la concentration
Thé noir, caféine et il contient un acide aminé appelé L-théanine, qui peut améliorer la vigilance et la concentration. La L-théanine augmente l'activité alpha dans le cerveau, procurant une relaxation et une meilleure concentration.
Des études ont montré que les boissons contenant de la L-théanine et de la caféine ont le plus grand effet sur la concentration en raison des effets de la L-théanine sur le cerveau.
Deux études randomisées, thé noireffets sur la concentration et la vigilance. Dans les deux études, thé noirune concentration et une vigilance significativement accrues chez les participants, par rapport au placebo.
Peut améliorer la santé des os
En vieillissant, la force des os commence à diminuer. Cependant, les scientifiques thé noir Ils ont observé que boire peut améliorer considérablement la densité osseuse.
Donc, boire du thé noirIl peut également réduire le risque de fractures, qui sont les plus fréquentes chez les personnes âgées en raison de l'ostéoporose. Il a été constaté que les rats recevant des extraits de thé noir avaient une meilleure densité osseuse.
Il peut réduire le risque de la maladie de Parkinson
La maladie de Parkinson est une maladie neurodégénérative qui touche principalement les personnes âgées. Recherches, thé noir montre que les polyphénols ont un effet neuroprotecteur sur le cerveau.
Dans une étude à l'Université nationale de Singapour, des scientifiques thé noirIls ont constaté que la caféine était inversement corrélée à la maladie de Parkinson.
Le thé noir aide à mincir
Obésité; diabète, maladie cardiaque, SOPK, cholestérol élevé, etc. C'est la cause profonde de diverses affections telles que. Comme le thé vert thé noir Il peut également aider à perdre du poids s'il est consommé en plus de changements de style de vie appropriés.
Des scientifiques de la David Geffen School of Medicine, Californie, États-Unis, thé noirIls ont constaté qu'en réduisant les gènes responsables de l'inflammation, cela contribuait à réduire la graisse dans les organes viscéraux.
Étant donné qu'une inflammation prolongée dans le corps peut provoquer l'obésité, boire du thé noir théoriquement, il peut aider à prévenir l'obésité due à l'inflammation. De plus, le thé noir peut également réduire les taux de triglycérides.
Peut réduire le risque de calculs rénaux
Calculs rénaux est douloureux. Ils sont causés par une excrétion accrue de substances cristallines telles que l'oxalate, le calcium et l'acide urique du corps.
Thé noirsemble contenir des niveaux d'oxalates beaucoup plus faibles que les autres tisanes. Quelques preuves anecdotiques, thé noirBien que cela suggère qu'il peut réduire le risque de calculs rénaux, il n'y a pas suffisamment de recherche sur ce sujet.
Peut soulager les symptômes de l'asthme
L'asthme est causé par une inflammation et un gonflement des voies respiratoires ou des bronches. Cela rend difficile la respiration et l'expiration.
Preuves anecdotiques, thé noir ou boire du thé vert aide à soulager les symptômes de l'asthme.
Certaines études ont également prouvé que la caféine contenue dans les thés peut favoriser la fonction pulmonaire. Il a été démontré que les flavonoïdes du thé sont bénéfiques pour les asthmatiques.
Peut réduire le risque de maladie d'Alzheimer
La maladie d'Alzheimer entraîne des pertes de mémoire et affecte le comportement et le processus de réflexion d'une personne. Thé noir Ses antioxydants peuvent réduire le risque de maladie, bien qu'il n'y ait aucune preuve concrète à ce sujet.
Il peut améliorer la santé bucco-dentaire
Boire du thé noirpeut protéger contre la plaque dentaire, les caries et la carie dentaire. Cela peut également rafraîchir votre haleine. Thé noirIl possède des propriétés antibactériennes et antioxydantes qui préviennent les infections à staphylocoques.
Thé noirLe fluor empêche également la carie dentaire. Études, thé noirIl a également signalé que chez les patients atteints de carcinome buccal, il peut aider à prévenir la leucoplasie buccale.
mais thé noir peut tacher l'émail des dents. Il faut être prudent à ce sujet.
Régule l'humeur générale
Thé noirLes antioxydants peuvent combattre le stress. Cela peut améliorer l'humeur générale. Le thé peut réguler le cholestérol sanguin et les niveaux de tension artérielle. Cela peut également avoir un effet positif sur l'humeur.
Avantages du thé noir pour la peau
Thé noir Cela peut également aider une peau saine. Il peut combattre les infections et les imperfections cutanées, retarder le vieillissement cutané et réduire les poches des yeux. Thé noirLes polyphénols et les tanins sont associés au rajeunissement des cellules cutanées.
Peut prévenir les infections cutanées
La peau est le plus grand organe du corps. Cependant, il est délicat et nécessite des soins appropriés. La plupart des infections cutanées sont dues à une colonisation microbienne.
Les catéchines et les flavonoïdes du thé peuvent aider à prévenir les infections cutanées. Si vous avez des infections cutanées fréquentes, en plus de vos médicaments boire du thé noir Cela peut accélérer le processus de guérison. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires à ce sujet.
Il peut réduire le gonflement sous les yeux
Les poches sous les yeux sont une grave préoccupation pour les femmes et les hommes. Cela peut vous faire paraître fatigué et augmenter le risque de rides prématurées.
Thé noiraussi trouvé tanins et les antioxydants ont des propriétés anti-inflammatoires. Ils peuvent aider à resserrer la peau et à réduire les poches sous les yeux.
Vous pouvez essayer d'utiliser des sachets de thé noir ou faire tremper des boules de coton dans du thé noir froid et les garder sous vos yeux pendant 20 minutes chaque jour. Dans quelques semaines, il y aura une réduction notable du gonflement sous les yeux.
Il peut ralentir le vieillissement prématuré
Thé noirContenir des antioxydants et des polyphénols peut protéger la peau contre le vieillissement prématuré et la formation de rides.
Dans une étude menée sur des souris de laboratoire sans poils, des scientifiques thé noirIls ont découvert qu'il réduisait l'expression d'un gène qui crée une enzyme qui décompose le collagène. En outre, thé noir Il s'est avéré être un agent anti-rides plus efficace que les autres thés.
Peut réduire le risque de cancer de la peau
Thé noir Il est riche en antioxydants et peut être efficace contre la plupart des types de cancer (y compris le cancer de la peau). Des scientifiques libanais dans la recherche sur la souris thé noir Ils ont confirmé que boire peut aider à réduire le risque de cancer de la peau. Cependant, il n'y a pas encore de données significatives chez l'homme.
Peut protéger des rayons UV
Les rayons UV sont parmi les principales causes de pigmentation de la peau, de cancer de la peau et d'autres problèmes liés à la peau. Des chercheurs, thé noir Ils ont constaté que boire peut aider à protéger la peau et réduire le risque de problèmes cutanés causés par une exposition excessive aux UV.
Pour éviter les dommages cutanés thé noir En plus de boire, vous pouvez également l'appliquer par voie topique.
Des chercheurs malaisiens sur la peau blessée de souris de laboratoire thé noir Ils ont constaté que l'application de l'extrait peut accélérer la guérison.
L'extrait a également entraîné moins d'inflammation et plus de production de collagène. Cependant, n'appliquez pas le thé noir directement sur les plaies. Il n'y a aucune étude indiquant qu'il est sûr. À la place de thé noir Vous pouvez boire
Avantages du thé noir pour les cheveux
Les antioxydants et la caféine contenus dans le thé noir peuvent être bénéfiques pour les cheveux. Le thé peut favoriser la croissance des cheveux et ajouter une brillance naturelle aux cheveux.
Il peut prévenir la perte de cheveux
Boire du thé noir peut prévenir la chute des cheveux. Il est chargé d'antioxydants qui aident à éliminer les radicaux libres et à réduire le stress.
Ces deux facteurs sont les principales causes de la perte de cheveux chez les femmes d'aujourd'hui.. Par conséquent, boire du thé noir Cela peut aider à prévenir la chute des cheveux.
Peut ajouter de la brillance et de la brillance aux cheveux
Les recherches sur ce sujet sont limitées. Quelques preuves anecdotiques, thé noirmontre qu'il peut ajouter de la brillance aux cheveux.
Valeur nutritive du thé noir
Thé noir Il est riche en antioxydants principalement appelés polyphénols. Il contient également des quantités minimales de sodium, de protéines et de glucides.
Taille d'une portion - 100 g
Énergie 1
Aflavine-3 3′-digallate (antioxydant du thé noir) 0,06 - 4,96
Total des graisses 0
Acides gras saturés 0
Acides gras monoinsaturés 0
Acides gras polyinsaturés 0
Acides gras oméga-3 3 mg
Acides gras oméga-6 1 mg
Graisses trans 0
Cholestérol 0
Vitamine A 0
Vitamine C 0
Mg de sodium 5
37 de potassium mg
Fluorure 373 mcg
Fibres alimentaires 0
Glucides totaux 0
Bonbon 0
Protéine 0
Calcium 0
Quels sont les types de thé noir?
Tout type de thé, y compris le thé vert, le thé blanc ou le thé oolong thé noirpeut être converti en. La seule différence est que le thé noir est traité.
Toutes sortes en Chine thé noirCamellia sinensis usine, en Inde thé noirCamélia Il est produit à partir d'un autre théier connu sous le nom de.
De Camellia assamica obtenu thé noir, Camellia sinensis Il a une saveur plus forte et des feuilles plus grandes que sa variante.
Quels sont les effets secondaires et les inconvénients du thé noir?
Tout ce qui est trop est mauvais pour la santé. Beaucoup boire du thé noir Cela peut affecter la santé des manières suivantes.
diarrhée
Caféine, thé noirC'est le composant principal de; Donc, si vous en consommez quotidiennement, cela peut provoquer de la diarrhée. La raison en est que la caféine stimule le système digestif.
Donc, thé noirSi vous buvez trop, cela peut nuire à votre santé. De plus, il a un effet direct sur le système nerveux central et vous rend nerveux lors d'événements mineurs.
Thé noirLa consommation de fortes doses peut entraîner des problèmes digestifs, de l'insomnie, des varices et des palpitations.
constipation
C'est inattendu mais ça arrive. Ceci est dû au fait thé noirIl se compose de tanins. Extrême consommation de thé noirpeut causer de la constipation. La raison derrière cela est que le corps commence à stocker beaucoup de déchets.
Inconfort d'estomac
Thé noir contient de la caféine; Par conséquent, lorsque ces éléments atteignent votre estomac, ils amènent l'estomac à produire diverses substances acides qui ne sont pas faciles à absorber pour le corps.
Ainsi, l'inconfort commence dans l'estomac. De plus, si vous êtes un patient souffrant d'un ulcère de l'estomac ou d'un cancer, thé noirVous devez absolument rester à l'écart.
Maladies cardiovasculaires
Le thé noir doit être consommé de manière très limitée pour les patients en convalescence après une crise cardiaque ou des troubles cardiovasculaires aigus.
La caféine est une condition interdite ou indésirable pour le système cardiovasculaire. Il contredit également les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcères d'estomac, tous deux dus à une acidité accrue.
Peut provoquer des mictions fréquentes
La caféine peut rendre la vessie hyperactive, ce qui vous fait ressentir le besoin d'aller fréquemment aux toilettes.
Peut augmenter le risque de convulsions
Thé noirLa caféine qu'il contient peut augmenter le risque de convulsions. Il peut également réduire les effets des médicaments qui aident à prévenir les crises.
Autres dangers pour la santé
Les femmes enceintes plus de deux tasses par jour, selon les experts de la santé thé noir ne doit pas boire. Thé noir Parce qu'il est chargé de caféine, il augmente le risque de fausse couche. Cette teneur élevée en caféine peut également avoir un impact négatif sur les personnes souffrant de troubles cardiovasculaires, de glaucome, d'hypertension artérielle et de troubles anxieux.
En tant que nation, nous aimons beaucoup le thé. Nous buvons du thé partout où nous mettons les pieds. Vous aimez aussi le thé noir ? Ce sera une question classique, mais préférez-vous le thé ou le café ?
