Kafe alea, Orokorrean babarrun kafea Kafearen fruituaren hazia da, izenez ere ezaguna Babarrun itxurako hazi hauek lehortu, erre eta kafea egiteko prestatzen dira.
Kafea edateak osasunerako onura batzuk ditu, hala nola 2 motako diabetesa eta gibeleko gaixotasunak izateko arriskua murriztea. Kafe aleak jatea Eragin berdina al du?
artikuluan, "zer da kafe alea", "babarrunaren onurak", "kafe alearen kalteak" informazioa emango da.
Zer da babarrun kafea?
Kafe aleak ehunka urte baino gehiago jan izan da. Kafea edari gisa garatu aurretik, babarrunak animalia-koipearekin nahasten zirela eta energia-maila handitzeko kontsumitzen zirela uste da.
Kafe aleaKafe katiluak bezalako mantenugai berberak ematen ditu, baina forma askoz kontzentratuagoan.
Kafe arrunta urarekin iragazten eta diluitzen denez, babarrunean aurkitzen diren kafeinaren eta beste substantzien zati bat baino ez duzu lortzen.
Kafe bat edatearekin alderatuta kafe aleak jatenKafeina azkarrago xurgatzea eragiten du ahoaren estalduran.
kafe aleak mastekatzen edo elikagaiak bere efektu onuragarriak zein ondorio negatiboak areagotzen ditu. Horregatik, janari kopuru txiki bat behar da.
gordina eta berdea kafe alea, food ez oso atsegina. Zapore mingotsa eta egurtsua du eta murtxikatzen zaila da. erreaapur bat leunagoa da. Txokolate estalita, errea kafe alea ere saltzen da.
Zeintzuk dira Kafe Alearen onurak?
Ikerketa askok kafeak edari gisa dituen onurak aztertu dituzten arren, gutxi kafe alea jatearen ondorioak aztertu zituen Berriz ere, kafe aleak mastekatzearen onurak ziurrenik zure edaria edatearen berdina.
Antioxidatzaileen iturri bikaina
Kafe aleaAntioxidatzaile indartsuez josia dago azido klorogenikoa, polifenol-familia bat. Ikerketek erakusten dute azido klorogenikoak diabetesa izateko arriskua murrizten duela eta hanturari aurre egin dezakeela.
Zenbait entsegu minbiziaren aurkako propietateak izan ditzakeela ere diote.
Babarrunetan azido klorogenikoaren kantitatea aldatu egiten da babarrun motaren eta erretzeko metodoen arabera. Babarrunak erretzeak azido klorogenikoaren % 50-95 galera eragin dezake.
Erraz xurgatzen den kafeina iturria
Kafeina hainbat elikagai eta edaritan aurkitzen den bizigarri natural bat da, hala nola kafean eta tean. Batez beste, zortzi kafe alea Kafe katiluak adina kafeina ematen du.
Gorputzak kafeina babarrun osoetan xurgatzen du kafe likidoak baino azkarrago. Kafeinak garunean eta nerbio-sistema zentralean eragiten du, eta horrek onura asko ematen ditu. Esaterako, dinamizatzen du, ernetasuna, aldartea, memoria eta errendimendua hobetzen ditu.
Ikerketa batek aurkitu zuen 200 mg kafeina duten 2 katilu edatea - 17 inguru. kafe aleazer da baliokidea - gidatzeko akatsak murrizteko 30 minutuko siesta bat bezain eraginkorra dela ikusi du.
kafeinaAdenosina hormona inhibituz funtzionatzen du, eta horrek logura eta nekea eragiten ditu. Produktu kimiko honek ariketa errendimendua eta pisu galera areagotzen ditu metabolismoa bultzatuz.
Odol-presioa erregulatzen du
Kafe alea gehiegizko gantz harrapatzen du, gehiegizko gantzak odol-hodiak suntsitu ditzake. Tentsio arteriala pairatzen duten pertsonak kafe alea jan dezake.
Desintoxikazio efektua du
Kafe aleak jateaHestearen estaldurari atxikitzen zaizkion substantzia toxikoak garbitzen laguntzen du.
gosea kentzen du
kafe-ale-jaleak, jan eta egun gutxira jateko gogoaren murrizketa izugarria jasaten da. Hau bereziki lagungarria da pisua kontrolatzeko arazoak dituzten pertsonentzat.
Bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten du
Kafe aleakodol-hodien eta arterien osasuna hobetzen du. Gorputzeko odol-fluxua hobetzen du. Odol-fluxua, garunaren lana, substantzia kaltegarriak kentzea eta ikusmen ona hobetzeko eragin positiboa du. Gorputzaren funtzioak hobetzen ditu eta horrek gaitasun mental handiagoa dakar.
Odoleko azukrea orekatua mantentzen du
Kafe aleaOdoleko azukrearen oreka mantentzen duten ezinbesteko entzimak ditu. Entzimak odol azukrea erregulatzen duten intsulina eta glukagona hormonak sortzen dituzten pankreako prozesuak katalizatzen ditu. Horrek odol azukrea jaisten laguntzen du.
Kafe aleen beste onura potentzialak
Behaketa ikerketek kafea osasunerako onura askorekin lotu dute, besteak beste:
- Kausa guztietako heriotza
– Bihotzeko gaixotasunak eta trazua
– minbizi batzuk
Gibeleko gaixotasunak, alkoholik gabeko gibeleko gantz gaixotasuna, gibeleko fibrosia eta gibeleko zirrosia barne.
- 2 motako diabetesa
- depresioa, Alzheimer gaixotasuna eta garuneko gaixotasunak, hala nola, Parkinson gaixotasuna
Zeintzuk dira Kafe Alearen kalteak?
arrazoizko zenbatekoa kafe aleak jatenOsasuntsu egon arren, gehiegi jateak arazo batzuk sor ditzake. Gainera, pertsona batzuk hazietako osagaiekiko sentikorrak dira, eta horrek nahi ez diren albo-ondorioak sor ditzake.
Babarrunetan dauden konposatu batzuek urdaileko mina eragin dezakete pertsona batzuengan. Hau da, hazietan kafeina eta katekol izeneko konposatuek urdaileko azidoa areagotzen dutelako.
Horrek bihotzerrea ekar dezake, urdaileko azidoak hestegorria bultzatzen duen egoera deserosoa. Puzgarriak, goragalea eta urdaileko nahastea ere sor ditzake.
Zenbait ikerketek erakutsi dute kafe-ale berdearen dosi handiagoak erabil daitezkeela urdail sentikorra duten pazienteetan. beherakoa eta urdaileko mina eragiten duela.
Bihotzeko erredura edo urdaileko beste arazoren bat jasaten baduzu, hartu kafea eta kafe alea Kontuz ibili behar duzu zure kontsumoan.
beherako efektua
Batzuek kafea edaten dute. laxantea eragina erakusten du. Ez da kafeina eragiten duena, kafeina deskafeinatuak ere hesteetako mugimenduak areagotzen dituelako. Arraroa bada ere, kafeinadun kafe dosi baxuek ere beherakoa eragin dezakete.
Hesteetako gaixotasunak (IBD) edo heste sumingarriaren sindromea (IBS) bezalako gaixotasunak dituzten pertsonak kafe aleakontu handiz kontsumitu behar da.
kolesterol altua
Ebidentzia batzuk daude kafea edan beharrean babarrunak jateak dentsitate baxuko lipoproteinen (LDL) kolesterol "txarraren" ekoizpena areagotu dezakeela.
Bi konposaturen presentziagatik gertatzen da, cafestol eta kahweol, kafe-aleetan kafea prestatutakoan baino 10-40 aldiz handiagoan.
Kolesterolaren eta kafearen arteko lotura ondo ezagutzen ez den arren, kolesterol altua arazoa bada, babarrunak jatea saihestea gomendatzen da.
Loaren nahastea
Kafe aleaBertan dagoen kafeinak beharrezko energia-bultzada ematen duen arren, lo arazoak ere sor ditzake, batez ere kafeinarekiko sentikorrak diren pertsonengan.
Ikerketek erakusten dute kafeinarekiko sentikorrak diren edo gehiegi kontsumitzen duten pertsonek lo egiteko denbora murrizteko arrisku handiagoa dutela, eta horrek eguneko nekea eragin dezake.
Kafeinaren ondorioak kontsumitu eta gero 9.5 ordu arte iraun dezake. Zure loari kafeinak eragiten badu, murriztu egunean zehar kontsumitzen duzun kantitatea, batez ere oheratu aurretik.
Kafeina-ingesta handiak albo-ondorio deseroso eta arriskutsuak sor ditzake, besteak beste:
Antsietate sintomak areagotzea, hala nola palpitazioak, goragalea eta estres sentimenduak
Segurtasunez kontsumitu dezakezu kafe ale kopurua kafeina maila seguru baten baliokidea. Kafeinarekiko tolerantzia aldatu egiten den arren, 200-400 mg arteko erabilera segurutzat jotzen da helduentzat. Hori baino gehiago, osasunean eragin negatiboa izan dezake.
Gaur egun ez dago datu nahikorik haur eta nerabeentzako kafeina-maila segurua zehazteko, eta litekeena da haren ondorioekiko sentikorragoak izatea.
Babarrunen kafeina-kopurua tamainaren, formaren eta erre denboraren arabera aldatzen da. Adibidez, kafe ale motakRobustak arabika babarrunek baino kafeina bikoitza izan ohi dute.
Batez beste, txokolatez estalitako bat kafe aleaBabarrun bakoitzeko 12 mg kafeina inguru ditu, txokolatean dagoen kafeina barne.
Hau da, txokolate estalitako 33 txokolate barra inguru helduak gomendatutako kafeina-maila segurua gainditu gabe. kafe alea Jan dezaketela esan nahi du. Baina horrenbeste jaten baduzu, gehiegizko kaloria, koipe kopuru handia eta azukre erantsia izango duzu.
Gainera, beste elikagai, edari edo osagarri batzuen kafeina irensten baduzu, ziurtatu albo-ondorio desatsegina saihestu duzula. kafe alea murriztu zure kontsumoa.
Ondorioz;
Kafe alea janaria segurua da, baina ez da gehiegi kontsumitu behar. Antioxidatzaileak eta kafeina ditu, eta horrek energia areagotuko du eta zenbait gaixotasun izateko arriskua murriztuko du. Hala ere, gehiegik nahi ez diren bigarren mailako efektuak eragin ditzake. Txokolatez estalitako barietateek kaloria, azukrea eta gantz gehiegi dituzte.
Eta abar, eta abar, Eta abar, eta abar.