Artikli sisu
Õunon äärmiselt tervislik toit. Vee pigistamisel on niisutav kvaliteet maksimaalne ja mõned taimeühendid kaovad.
Selles maitsvas mahlas on polüfenoole ja flavonoide, millel on vähivastane, allergiline ja põletikuvastane toime.
Õunamahl See toetab südame tervist, leevendab astma sümptomeid, aitab kaalulangetamisel ja vähendab mõne vähi riski.
Artiklis "Milleks õunamahl hea on", "Õunamahl toob kasu ja kahju", "Kui palju kaloreid on õunamahlas" "Kuidas kodus õunamahla valmistada" Sellistes küsimustes antakse teavet.
Õunamahla toiteväärtus
ENERGY | ||
süsivesikud | 13.81 g | % 11 |
Valk | 0,26 g | % 0.5 |
Kogurasv | 0,17 g | % 0.5 |
kolesterool | 0 mg | 0% |
Kiudaine | 2.40 g | % 6 |
VITAMIINID | ||
folat | 3 μg | % 1 |
Niatsiin | 0,091 mg | % 1 |
Pantoteenhape | 0,061 mg | % 1 |
Püridoksiin | 0,041 mg | % 3 |
Vitamiin B 2 | 0,026 mg | % 2 |
tiamiini | 0,017 mg | % 1 |
A-vitamiin | 54 IU | % 2 |
C-vitamiin | 4.6 mg | % 8 |
E-vitamiin | 0,18 mg | % 1 |
K-vitamiin | 2.2 μg | % 2 |
ELEKTROOLID | ||
naatrium | 1 mg | 0% |
kaalium | 107 mg | % 2 |
MINERAALID | ||
kaltsium | 6 mg | % 0.6 |
raud | 0,12 mg | % 1 |
magneesium | 5 mg | % 1 |
fosfor | 11 mg | % 2 |
tsink | 0,04 mg | 0% |
Taimne toit | ||
Karoteen-ß | 27 μg | - |
Krüpto-ksantiin-ß | 11 μg | - |
Luteiin-zeaksantiin | 29 μg | - |
Mis kasu on õunamahlast?
ÕunamahlOma toitvate omadustega aitab see ravida paljusid vaevusi. See võib parandada südame tervist ja aidata kaalulangust.
Niisutab keha
Õunamahl See on 88% vett. See muudab selle tarbimise lihtsaks - eriti neile, kes on haiged ja kellel on oht dehüdratsiooniks.
Tegelikult soovitavad mõned lastearstid vähemalt ühe aasta vanustele haigetele lastele, kellel on kerge dehüdratsioon. õunamahl See näitab.
Suure suhkrusisaldusega puuviljamahl tõmbab soolestikku liigset vett, mis muudab kõhulahtisuse halvemaks, nii et sellistes haigusseisundites magustamata õunamahl peab jooma. Raskematel dehüdratsiooni juhtudel on soovitatav kasutada meditsiinilisi elektrolüüdijooke.
Sisaldab kasulikke taimeühendeid
Õunad sisaldavad palju taimeühendeid, eriti polüfenoole.
Enamikku neist ühenditest leidub puuviljakoores, ainult osa viljalihas. õunamahlläheb üle.
Need taimeühendid kaitsevad rakke põletiku ja oksüdatiivsete kahjustuste eest. Ühes uuringus oli tervetel meestel 2/3 tassi (160 ml) õunamahl jõi, siis uurisid teadlased nende verd.
Nende vere oksüdatiivne kahjustus suruti maha 30 minuti jooksul pärast mahla joomist ja see efekt püsis kuni 90 minutit.
Toetab südame tervist
ÕunamahlSelles olevad taimeühendid - sealhulgas polüfenoolid - on eriti kasulikud südame tervisele.
Polüfenoolid takistavad LDL (halva) kolesterooli oksüdeerumist ja akumuleerumist arterites. Oksüdeeritud LDL-i suurem tase on seotud südameataki ja insuldi suurenenud riskiga.
Kaitseb aju vananemise eest
Eeluuringud, õunamahlnäitab, et vananedes säilitab see ajutegevust ja vaimset tervist.
Osa sellest kaitsest tuleneb puuviljamahlas leiduvate polüfenoolide antioksüdatiivsest aktiivsusest. See kaitseb aju ebastabiilsete molekulide, vabade radikaalide, kahjustuste eest.
Võib leevendada astma sümptomeid
ÕunamahlSellel on põletikuvastased ja allergiavastased omadused, mis võivad aidata astma sümptomeid leevendada. Õunamahlteadaolevalt hoiab ära astmahooge.
Lisaks mängivad selles mahlas olevad polüfenoolid olulist rolli kopsude tervise parandamisel ja kopsuhaiguste riski vähendamisel.
Hiljutised uuringud on tõestanud, et regulaarselt õunamahla joovatel inimestel võib olla parem kopsufunktsioon.
Õunamahla kõhukinnisus
Kõhukinnisus on tõsine terviseprobleem, mis tekib siis, kui jämesool neelab liiga palju vett. Õunad sisaldavad sorbitooli, mis pakub sellele probleemile lahenduse.
Kui see aine jõuab jämesoolde, tõmbab see jämesoolde vett. Sel viisil muudab see väljaheite pehmemaks ja laseb sellel hõlpsalt läbi minna.
Võib vähendada metaboolse sündroomi riski
Õunamahla joominevõib vähendada metaboolse sündroomi riski. See võib alandada kolesterooli ja vererõhku ning vähendada diabeediriski.
Võib parandada maksa tööd
Õunamahlrikas õunhappega. Anekdootlikud tõendid viitavad sellele, et see võib toetada maksa tööd. See mahl võib stimuleerida ka urineerimist, mis võib parandada maksa tervist.
Õunamahla naha eelised
Õunamahlon suur kasu nahale ja juustele. Seda kasutatakse laialdaselt looduslikes ravimites nahaga seotud probleemide, nagu põletik, sügelus, naha pragunemine ja kortsud, raviks.
Mõni minut peanahale õunamahlKõõma ja muude peanaha haiguste kasutamist on võimalik vältida.
Kas õunamahl nõrgeneb?
Õun sisaldab palju polüfenoole, karotenoide ja toidukiudaineid. Õunamahla joomineaitab kaalulangust.
Kuid on vaja seda puuviljamahla hoolikalt tarbida. 1 klaas (240 ml) õunamahla 114 kalorit, Keskmises õunas on 95 kalorit.
Mahla tarbitakse kiiremini kui õuna, mis võib lühikese aja jooksul põhjustada liiga palju kaloreid. Lisaks ei ole mahl nii hea täiskõhutunde saavutamiseks kui puuvili ise.
Ühes uuringus oli täiskasvanutel võrdne kogus õuna, õunakastet või õunamahl anti. Õun ise rahuldas nälga parimal viisil. Mahl oli kõige vähem täidis - isegi kiudainete lisamisel.
Nendel põhjustel, õunamahla joominekaasneb suurem oht kaalus juurde võtta kui õunte söömisel.
See kehtib nii täiskasvanute kui ka laste kohta. Ameerika Pediaatriaakadeemia ütleb päevase mahlapiiri järgmiselt:
vanus | Mahla limiit |
1-3 | 1/2 tassi (120 ml) |
3-6 | 1/2 tassi (3-4 ml) |
7-18 | 1 tass (240 ml) |
Millised on õunamahla kahjustused?
Õunte mahla mahla võtmine kaotab osa eelistest ja tekitab võimalikke terviseriske. Taotlus kahjustab õunamahla...
Sisaldab vähe vitamiine ja mineraale
Õunamahl See ei sisalda ühtegi mikroelementi, seega pole see hea vitamiinide ega mineraalainete allikas. Kuid C-vitamiini lisatakse neile, mis on kaubanduslikult saadaval.
Kõrge suhkrusisaldus - vähe kiudaineid
Kaubanduslikult müüdud õunamahl Sisaldab lisatud suhkrut. Orgaaniline looduslik õunamahl proovige osta.
Sellegipoolest pärinevad peaaegu kõik 100% õunamahla kalorid süsivesikutest - enamasti fruktoosist ja glükoosist.
Samuti sisaldab 1 tass (240 ml) mahla ainult 0,5 grammi kiudaineid. Keskmise suurusega koorega õun sisaldab 4.5 grammi kiudaineid.
Koos kiudainete, valgu ja rasvaga aitab see seedimist aeglustada ja annab veresuhkru mõõdukama tõusu.
Puuviljamahlas sisalduva kõrge suhkru ja vähese kiudainete kombinatsioon tõstab veresuhkrut.
Põhjustab hammaste lagunemist
Puuviljamahla joomine põhjustab hammaste lagunemist. Meie suus olevad bakterid tarbivad mahlas olevaid suhkruid ja tekitavad happeid, mis võivad hambaemaili lõhkuda ja õõnsusteni viia.
Katseklaasi uuringus hinnati kõige rohkem 12 erineva puuviljamahla hambamõju õunamahlTehti kindlaks, et hambaemail on korrodeerunud.
Võib olla pestitsiididega saastunud
Pestitsiididega saastumine on teine mure, kui juua mitte orgaanilist mahla.
Pestitsiidid on kemikaalid, mida kasutatakse taimede kaitsmiseks putukate, umbrohu ja hallituse eest.
Ehkki pestitsiidide kogus õuntes jääb alla piiride, on lapsed pestitsiididega kokkupuutumise suhtes haavatavamad kui täiskasvanud.
Kui teie laps joob regulaarselt õunamahla, on kõige parem valida mahetooted. Või saate seda ise kodus teha.
Kuidas valmistada õunamahla?
Nagu saate osta valmis õunamahl kodus Saate teha. Taotlus õunamahla retsept...
- Kõigepealt peske ja puhastage õunad.
- Viiluta õunad, eemalda keskelt seemned ja ära koori neid.
- Võtke suur pott ja täitke see nii palju vett, et sellele kerkida.
- Pange madal tulekahju. See hõlbustab õunte lagunemist.
- Poole tunni pärast või kui õunad on murenenud, kurna õunad kurnas ja purki.
- Vajutage puder nii palju kui võimalik, et välja tuleks palju mahla.
Peenema konsistentsi saamiseks võite õunamahla ka marli abil kurnata.
- Õunamahl Pärast jahutamist võite seda juua.
- KOND SÖÖGITAB!
Selle tulemusena;
Õunamahl Sisaldab haiguste vastu võitlevaid taimeühendeid, need kaitsevad vananedes südant ja aju. Võrreldes õuna endaga ei paku see küllastust ja ei anna palju kiudaineid, vitamiine ega mineraale.
Kõrge kalorsuse tõttu tuleks seda tarbida mõõdukalt.