¿Qué es la enfermedad de la EM? MS es la abreviatura de la palabra esclerosis múltiple. Es uno de los trastornos neurológicos más comunes. En esta condición, el sistema inmunológico ataca la vaina protectora (mielina) que cubre las fibras nerviosas, causando problemas de comunicación entre el cerebro y el resto del cuerpo.
Los síntomas de la EM son muy diversos. Depende de la cantidad de daño a los nervios y de los nervios afectados. Las personas con EM grave pueden perder la capacidad de caminar de forma independiente. También hay pacientes que experimentan una remisión prolongada sin ningún síntoma.
No hay cura para la enfermedad de la EM. El tratamiento utilizado tiene como objetivo acelerar la recuperación de los ataques, cambiar el curso de la enfermedad y controlar los síntomas.
¿Qué es la enfermedad de EM?
¿Qué es la enfermedad de la EM?
La esclerosis múltiple (EM) es un trastorno autoinmune que destruye gradualmente las cubiertas protectoras que rodean las fibras nerviosas. Estas cubiertas se llaman vainas de mielina.
Con el tiempo, esta enfermedad daña permanentemente los nervios, afectando la comunicación entre el cerebro y el cuerpo.
La mayoría de las personas con EM tienen un curso recurrente y recurrente de la enfermedad. En días o semanas, la enfermedad se desarrolla. Siguen nuevos síntomas o períodos de recurrencia, que curan parcial o completamente.
En al menos el 50 % de los pacientes con EM remitente-recurrente, los síntomas progresan de manera constante, con o sin períodos de remisión, dentro de los 10 a 20 años del inicio de la enfermedad. Esto se conoce como EM progresiva secundaria.
Algunos pacientes con EM experimentan un inicio gradual sin recurrencia. Los síntomas progresan de manera constante. Esta EM progresiva primariase les llama.
Síntomas de la enfermedad de EM
Los síntomas de la esclerosis múltiple difieren de una persona a otra ya lo largo del curso de la enfermedad, según la ubicación de las fibras nerviosas afectadas. Los síntomas de la enfermedad de la EM a menudo afectan el movimiento, por ejemplo;
entumecimiento o debilidad en una o más extremidades de un lado del cuerpo
Sensación de descarga eléctrica con ciertos movimientos del cuello, especialmente al doblar el cuello hacia adelante (signo de Lhermitte)
Temblores, falta de coordinación, marcha inestable
Problemas con la función sexual, intestinal y de la vejiga
¿Qué causa la enfermedad de la EM?
Se desconoce la causa de la esclerosis múltiple. una enfermedad en la que el sistema inmunitario del cuerpo ataca sus propios tejidosenfermedad autoinmune Se considera. El mal funcionamiento del sistema inmunitario destruye la sustancia grasa que recubre y protege las fibras nerviosas del cerebro y la médula espinal (mielina).
La mielina se puede comparar con el revestimiento aislante de los cables eléctricos. Cuando la mielina protectora se daña y la fibra nerviosa queda expuesta, los mensajes que viajan a lo largo de esa fibra nerviosa se ralentizan o bloquean.
Factores de riesgo de la enfermedad de la EM
Los factores que aumentan el riesgo de desarrollar esclerosis múltiple incluyen:
Edad: Aunque la EM puede ocurrir a cualquier edad, las personas entre 20 y 40 años se ven más afectadas.
Sexo: Las mujeres tienen de dos a tres veces más probabilidades de desarrollar EM que los hombres.
Genético: Las personas con antecedentes familiares de EM tienen un mayor riesgo de desarrollar la enfermedad.
Algunas infecciones: Varios virus, como Epstein-Barr, que causan mononucleosis infecciosa, se han asociado con la EM.
Vitamina D: Las personas que no ven la luz del sol y, por lo tanto, tienen niveles bajos de vitamina D tienen un mayor riesgo de EM.
Algunas enfermedades autoinmunes:Enfermedad de tiroides, anemia perniciosa,psoriasis,diabetes tipo 1 u otros trastornos autoinmunes, como la enfermedad inflamatoria intestinal, aumentan el riesgo de desarrollar EM.
Complicaciones de la enfermedad de la EM
Las personas con EM pueden desarrollar las siguientes condiciones:
rigidez o espasmo muscular
parálisis de las piernas
Problemas de la función sexual, intestinal o de la vejiga
Cambios mentales como olvidos o cambios de humor
depresión
epilepsia
Tratamiento de la enfermedad de EM
No hay cura para la esclerosis múltiple. El tratamiento generalmente busca aliviar los ataques, retrasar la progresión de la enfermedad ytiene como objetivo controlar los síntomas. Algunas personas tienen síntomas tan leves que ni siquiera necesitan tratamiento.
¿Cómo se debe alimentar a los pacientes con EM?
No existe una guía dietética oficial para pacientes con EM. Porque no hay dos personas que experimenten la EM de la misma manera.
Pero los científicos creen que una combinación de factores genéticos y ambientales, así como la dieta, pueden tener un impacto en el desarrollo de la enfermedad. Por lo tanto, la nutrición juega un papel clave en la mejora de la calidad de vida general de los pacientes con EM. La nutrición ayuda a prevenir y controlar la progresión de la enfermedad y reduce los brotes.
Los pacientes con esclerosis múltiple deben obtener altos niveles de antioxidantes para eliminar la inflamación, alto contenido de fibra para ayudar a los movimientos intestinales, suficiente calcio y vitamina D para combatir la osteoporosis. Existe evidencia de que los pacientes con esclerosis múltiple tienen más probabilidades de tener deficiencia de ciertos nutrientes, como las vitaminas A, B12 y D3.
¿Qué deben comer los pacientes con EM?
La nutrición en la enfermedad de EM debería ayudar a controlar la progresión de la enfermedad y minimizar el impacto de los síntomas en la calidad de vida general. Los alimentos que deben comer los pacientes con esclerosis múltiple incluyen:
Frutas y vegetales: Todas las frutas y verduras frescas
Cereales: Granos integrales como avena, arroz y quinua.
Nueces y semillas: Todas las nueces y semillas
El pescado:Ácidos grasos Omega 3 veVitamina D Todos los pescados se pueden comer porque son ricos en nutrientes. Especialmente pescado fresco, pescado azul como el salmón y la caballa.
Carnes y huevos: Todas las carnes frescas como huevos, ternera, pollo, cordero
Productos lácteos: como leche, queso, yogur y mantequilla
aceites:Grasas saludables como aceites de oliva, linaza, coco y aguacate
Alimentos ricos en probióticos: Yogur, kéfir, chucrut…
Bebidas: Agua, infusiones de hierbas
Hierbas y especias: Todas las hierbas y especias frescas
Lo que los pacientes con EM no deben comer
Hay ciertos grupos de alimentos que deben evitarse para controlar los síntomas de la EM.
Carnes procesadas: Embutidos, tocino, embutidos y carnes ahumadas y saladas
Carbohidratos refinados: como pan blanco, pasta, galletas
Comida frita:Como papas fritas, pollo frito
Comida chatarra: como comida rápida, papas fritas, comidas preparadas y alimentos congelados
Grasas trans: tales como margarina, grasas y aceites vegetales parcialmente hidrogenados.
Bebidas azucaradas: Bebidas energéticas y deportivas, como refrescos
Alcohol: Siempre que sea posible, evite todas las bebidas alcohólicas.
Consejos de nutrición para la enfermedad de EM
Los pacientes con EM deben prestar atención a los siguientes consejos nutricionales;
Asegúrate de comer lo suficiente. Comer muy pocas calorías causa fatiga.
Prepara tus comidas con anticipación. Si a menudo te sientes cansado, esto te ayudará.
Reorganiza tu cocina. Coloque alimentos, utensilios y otros equipos en áreas cercanas y fáciles de limpiar. Esto ayudará a ahorrar energía.
Si tiene problemas para comer y tragar, prepare bebidas espesas como batidos.
Si masticar demasiado le produce cansancio, coma alimentos más blandos, como pescado al horno, plátanos y verduras cocidas.
Tenga cuidado de no comer alimentos desmenuzables que le resulten difíciles de tragar.
Ser activo. Aunque el ejercicio puede hacer que una persona con EM se sienta cansada, es particularmente importante para ayudar a controlar el peso y mantenerse saludable. También es beneficioso para prevenir la osteoporosis, que es común entre los pacientes con EM.
Vivir con EM es difícil. La enfermedad rara vez es mortal. Algunas complicaciones graves, como infecciones de la vejiga, infecciones del pecho y dificultad para tragar, pueden provocar la muerte.
La esclerosis múltiple no siempre resulta en un accidente cerebrovascular. Dos tercios de las personas con EM pueden caminar. Sin embargo, muchos necesitarán el apoyo de herramientas como bastones, sillas de ruedas y muletas.
La expectativa de vida promedio de una persona con EM es de 5 a 10 años menor que la de una persona normal. La progresión de la enfermedad es diferente para cada persona. Por lo tanto, es difícil predecir lo que sucederá. Sin embargo, la mayoría de las personas no experimentan una lesión grave.
En los últimos años, los científicos han progresado rápidamente en el desarrollo de fármacos y tratamientos para la EM. Los nuevos medicamentos son más seguros y efectivos. Es prometedor para retrasar la progresión de la enfermedad.
