Elmaes un alimento extremadamente saludable. Cuando se exprime el jugo, se maximiza la calidad hidratante y se pierden algunos compuestos vegetales.
Este delicioso jugo tiene polifenoles y flavonoides que tienen efectos anticancerígenos, alérgicos y antiinflamatorios.
Jugo de manzana Apoya la salud del corazón, alivia los síntomas del asma, ayuda a perder peso y reduce el riesgo de algunos cánceres.
En el artículo "Para qué sirve el jugo de manzana", "beneficios y daños del jugo de manzana", "cuántas calorías tiene el jugo de manzana", "cómo hacer jugo de manzana en casa" Se dará información sobre estos asuntos.
Valor nutricional del jugo de manzana
ENERGÍA
carbohidratos
13.81 g
11%
Proteínas
0,26 g
0.5%
Grasa total
0,17 g
0.5%
Kolesterol
0 mg
0%
Fibra dietética
2.40 g
6%
VITAMINAS
folato
3 g
1%
La niacina
0,091 mg
1%
Ácido pantoténico
0,061 mg
1%
Piridoxina
0,041 mg
3%
Vitamina B 2
0,026 mg
2%
tiamina
0,017 mg
1%
Vitamina a
54 IU
2%
Vitamina c
4.6 mg
8%
Vitamina e
0,18 mg
1%
Vitamina k
2.2 g
2%
Electrolitos
sodio
1 mg
0%
potasio
107 mg
2%
MINERALES
calcio
6 mg
0.6%
Demir
0,12 mg
1%
magnesio
5 mg
1%
fósforo
11 mg
2%
zinc
0,04 mg
0%
ALIMENTOS HERBALES
Caroteno-ß
27 g
–
Criptoxantina-ß
11 g
–
Luteína-zeaxantina
29 g
–
¿Cuáles son los beneficios del jugo de manzana?
Jugo de manzanaCon sus propiedades nutritivas, puede ayudar a tratar muchas dolencias. Puede mejorar la salud del corazón y ayudar a perder peso.
Hidrata el cuerpo
Jugo de manzana Es 88% agua. Esto hace que sea fácil de consumir, especialmente para aquellos que están enfermos y en riesgo de deshidratación.
De hecho, algunos pediatras recomiendan para niños enfermos de al menos un año con deshidratación leve. jugo de manzana Se sugiere.
El jugo de fruta con un alto contenido de azúcar atrae el exceso de agua hacia los intestinos, lo que empeora la diarrea jugo de manzana sin azúcar debe beber. En casos más graves de deshidratación, se recomiendan bebidas médicas con electrolitos.
Contiene compuestos vegetales beneficiosos
Las manzanas son ricas en compuestos vegetales, especialmente polifenoles.
La mayoría de estos compuestos se encuentran en la cáscara de la fruta, solo algunos de los que se encuentran en la pulpa. jugo de manzanapasa a.
Estos compuestos vegetales protegen las células de la inflamación y el daño oxidativo. En un estudio, los hombres sanos consumieron 2/3 tazas (160 ml) jugo de manzana bebieron, luego los científicos examinaron su sangre.
El daño oxidativo en su sangre se suprimió dentro de los 30 minutos después de beber el jugo, y este efecto persistió hasta por 90 minutos.
Apoya la salud del corazón
Jugo de manzanaLos compuestos vegetales que contiene, incluidos los polifenoles, son particularmente beneficiosos para la salud del corazón.
Los polifenoles evitan que el colesterol LDL (malo) se oxide y se acumule en las arterias. Los niveles más altos de LDL oxidado están relacionados con un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Protege el cerebro contra el envejecimiento.
Estudios preliminares, jugo de manzanamuestra que a medida que envejecemos, mantiene la función cerebral y la salud mental.
Parte de esta protección se debe a la actividad antioxidante de los polifenoles que se encuentran en el jugo de frutas. Protege al cerebro del daño de moléculas inestables llamadas radicales libres.
Puede aliviar los síntomas del asma.
Jugo de manzanaTiene propiedades antiinflamatorias y antialérgicas que pueden ayudar a aliviar los síntomas del asma. Jugo de manzanase sabe que previene los ataques de asma.
Además, los polifenoles de este jugo juegan un papel importante en la mejora de la salud pulmonar y la reducción del riesgo de enfermedades pulmonares.
Una investigación reciente ha demostrado que las personas que beben jugo de manzana con regularidad pueden tener una mejor función pulmonar.
Estreñimiento por jugo de manzana
El estreñimiento es un problema de salud grave que ocurre cuando el intestino grueso absorbe demasiada agua. Las manzanas contienen sorbitol, que proporciona una solución a este problema.
Cuando esta sustancia llega al intestino grueso, atrae agua hacia el colon. De esta forma, suaviza las heces y permite que pasen con facilidad.
Puede reducir el riesgo de síndrome metabólico.
Beber jugo de manzanapuede reducir el riesgo de síndrome metabólico. Puede reducir el colesterol y la presión arterial y reducir el riesgo de diabetes.
Puede mejorar la función hepática
Jugo de manzanarico en ácido málico. La evidencia anecdótica sugiere que puede apoyar la función hepática. Este jugo también puede estimular la micción, lo que puede mejorar la salud del hígado.
Beneficios del jugo de manzana para la piel
Jugo de manzanatiene grandes beneficios para la piel y el cabello. Se usa ampliamente en remedios naturales para tratar problemas relacionados con la piel, como inflamación, picazón, grietas y arrugas en la piel.
Durante unos minutos en el cuero cabelludo. jugo de manzanaSe puede prevenir la aplicación de caspa y otras enfermedades del cuero cabelludo.
¿Se debilita el jugo de manzana?
La manzana es rica en polifenoles, carotenoides y fibra dietética. Beber jugo de manzanapuede ayudar a perder peso.
Sin embargo, es necesario consumir este jugo de fruta con cuidado. 1 vaso (240 ml) de jugo de manzana 114 calorías, Una manzana mediana tiene 95 calorías.
El jugo se consume más rápido que una manzana, lo que puede resultar en demasiadas calorías en un corto período de tiempo. Además, el jugo no es tan bueno para sentirse lleno como la fruta misma.
En un estudio, los adultos consumieron la misma cantidad de manzana, puré de manzana o jugo de manzana se le dio. La propia manzana satisfizo el hambre de la mejor manera. El jugo era el que menos llenaba, incluso cuando se le agregaba fibra.
Por estas razones, bebiendo jugo de manzanatiene un mayor riesgo de aumentar de peso en comparación con comer manzanas.
Esto se aplica tanto a adultos como a niños. La Academia Estadounidense de Pediatría establece el límite diario de jugo de la siguiente manera:
edad
Límite de jugo
1 - 3
1/2 taza (120 ml)
3 - 6
1/2 a 3/4 tazas (120 a 175 ml)
7 - 18
1 taza (240 ml)
¿Cuáles son los daños del jugo de manzana?
Hacer jugo de manzanas pierde algunos de sus beneficios y crea riesgos potenciales para la salud. Pedido daños del jugo de manzana...
Contiene niveles bajos de vitaminas y minerales.
Jugo de manzana No proporciona ningún micronutriente, por lo que no es una buena fuente de vitaminas o minerales. Sin embargo, la vitamina C se agrega a las que están disponibles comercialmente.
Alto contenido de azúcar - bajo contenido de fibra
Vendido comercialmente jugo de manzana Contiene azúcares añadidos. Orgánico jugo de manzana natural tratar de comprar.
Aún así, casi todas las calorías del jugo 100% de manzana provienen de los carbohidratos, principalmente de la fructosa y la glucosa.
Además, 1 taza (240 ml) de jugo contiene solo 0,5 gramos de fibra. Una manzana de tamaño mediano con piel contiene 4.5 gramos de fibra.
Además de fibra, proteínas y grasas, ayuda a retardar la digestión y proporciona un aumento más moderado del azúcar en sangre.
La combinación de alto contenido de azúcar y bajo contenido de fibra en el jugo de frutas aumenta el azúcar en la sangre.
Beber jugo de frutas causa caries. Las bacterias de la boca consumen los azúcares del jugo y producen ácidos que pueden erosionar el esmalte de los dientes y provocar caries.
En un estudio de probeta que evaluó los efectos dentales de 12 jugos de frutas diferentes, la mayoría jugo de manzanaSe encontró que el esmalte dental estaba corroído.
Puede estar contaminado con pesticidas.
La contaminación por pesticidas es otra preocupación si bebe jugo no orgánico.
Los pesticidas son productos químicos que se utilizan para proteger a las plantas de insectos, malezas y moho.
Aunque la cantidad de pesticidas en las manzanas está por debajo de los límites, los niños son más vulnerables a la exposición a pesticidas que los adultos.
Si su hijo bebe jugo de manzana con regularidad, es mejor elegir productos orgánicos. O puede hacerlo usted mismo en casa.
¿Cómo hacer jugo de manzana?
Como puedes comprar listo jugo de manzana en casa Tu puedes hacer. Pedido receta de jugo de manzana...
- Primero, lava y limpia las manzanas.
- Cortar las manzanas en rodajas, quitar las semillas del medio y no pelarlas.
- Tome una olla grande y llénela con suficiente agua para que le suba.
- Ponga fuego lento. Esto facilitará la descomposición de las manzanas.
- Transcurrida media hora o cuando las manzanas estén desmenuzadas, colar las manzanas en un colador y en un frasco.
- Presione el puré tanto como sea posible para que salga bastante jugo.
También puedes colar el jugo de manzana con una gasa para obtener una consistencia más fina.
- Jugo de manzana Puede beberlo después de que se enfríe.
- ¡BUEN PROVECHO!
Como resultado;
Jugo de manzana Contiene compuestos vegetales que combaten enfermedades, estos protegen el corazón y el cerebro a medida que envejecemos. Sin embargo, en comparación con la propia manzana, no aporta saciedad y no aporta mucha fibra, vitaminas o minerales.
Debido a su alto contenido calórico, conviene consumirlo con moderación.
