Ποιοι είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν τη διατροφή στην τρίτη ηλικία;

Καθώς μεγαλώνετε, η υγιεινή διατροφή γίνεται πιο σημαντική. Επειδή μπορεί να εμφανιστούν διατροφικές ελλείψεις. Η ποιότητα ζωής μπορεί να μειωθεί. Αυτά επηρεάζουν αρνητικά την υγεία.Υπάρχουν ορισμένα σημεία που πρέπει να ληφθούν υπόψη προκειμένου να αποφευχθούν οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά που σχετίζονται με την ηλικία. Για παράδειγμα, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά και η λήψη κατάλληλων συμπληρωμάτων διατροφής… Παράγοντες που επηρεάζουν τη διατροφή στην τρίτη ηλικία και πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε…

Παράγοντες που επηρεάζουν τη διατροφή στην τρίτη ηλικία

Η γήρανση επηρεάζει τις διατροφικές ανάγκες;?

• Η γήρανση προκαλεί διάφορες αλλαγές στο σώμα όπως απώλεια μυών, λέπτυνση του δέρματος και μειωμένο οξύ στομάχου.
• Για παράδειγμα, χαμηλό οξύ στομάχου Βιταμίνη B12Επηρεάζει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος και το μαγνήσιο.
• Καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν, η ικανότητά τους να αναγνωρίζουν ζωτικές αισθήσεις όπως η πείνα και η δίψα μειώνεται.
• Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση και τυχαία απώλεια βάρους με την πάροδο του χρόνου.

Λιγότερες θερμίδες αλλά περισσότερα θρεπτικά συστατικά

• Εάν συνεχίσει να καταναλώνεται η ίδια ποσότητα θερμίδων που λαμβάνεται όταν είναι νέος, θα σχηματιστεί λίπος στους ηλικιωμένους, ειδικά γύρω από την περιοχή της κοιλιάς.
• Αν και οι ηλικιωμένοι χρειάζονται λιγότερες θερμίδες, χρειάζονται υψηλότερη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών από τους νεότερους ενήλικες.
• Αυτό καθιστά σημαντικό να τρώτε φρούτα, λαχανικά, ψάρια και άπαχα κρέατα.
• Παράγοντες που επηρεάζουν τη διατροφή στην τρίτη ηλικίαΤο πιο σημαντικό από αυτά είναι η αύξηση των αναγκών σε πρωτεΐνη, βιταμίνη D, ασβέστιο και βιταμίνη Β12.

Χρειάζεστε περισσότερη πρωτεΐνη

• Καθώς η ηλικία προχωρά, η μυϊκή δύναμη χάνεται. 
• Ο μέσος ενήλικας χάνει το 30-3% της μυϊκής του μάζας ανά δεκαετία μετά την ηλικία των 8 ετών.
• Απώλεια μυϊκής μάζας και δύναμης, σαρκοπενία γνωστός ως. 
• Η κατανάλωση περισσότερης πρωτεΐνης βοηθά το σώμα να διατηρήσει τους μυς και να καταπολεμήσει τη σαρκοπενία.

Η κατανάλωση ινωδών τροφών θα πρέπει να αυξηθεί

• δυσκοιλιότηταείναι ένα κοινό πρόβλημα υγείας μεταξύ των ηλικιωμένων. Αυτό συμβαίνει γιατί οι άνθρωποι σε αυτή την περίοδο μετακινούνται λιγότερο.
• Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες βοηθούν στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα. 
• Διέρχεται από το έντερο χωρίς να χωνεύεται, σχηματίζοντας κόπρανα και προάγοντας την τακτική κινητικότητα του εντέρου.

Υψηλές ανάγκες σε ασβέστιο και βιταμίνη D

• ασβέστιο ve Βιταμίνη Dείναι τα δύο πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία των οστών. 
• Με την ηλικία, η ικανότητα του εντέρου να απορροφά το ασβέστιο μειώνεται.
• Η γήρανση λεπταίνει το δέρμα, μειώνοντας την ικανότητα του σώματος να παράγει βιταμίνη D. 
• Για να αντιμετωπιστούν οι επιπτώσεις της γήρανσης στα επίπεδα βιταμίνης D και ασβεστίου, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε περισσότερο ασβέστιο και βιταμίνη D μέσω των τροφών και των συμπληρωμάτων. 

Απαιτείται βιταμίνη Β12

• Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη διατήρηση της υγιούς εγκεφαλικής λειτουργίας.
• Η ικανότητα των ατόμων άνω των 50 ετών να απορροφούν τη βιταμίνη Β12 μειώνεται με την πάροδο του χρόνου. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο ανεπάρκειας Β12.
• Παράγοντες που επηρεάζουν τη διατροφή στην τρίτη ηλικίαΟι ηλικιωμένοι πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης Β12 ή να τρώνε τροφές εμπλουτισμένες με βιταμίνη Β12. 

Τροφές που μπορεί να χρειάζονται οι ηλικιωμένοι

Καθώς μεγαλώνετε, η ανάγκη σας για ορισμένα θρεπτικά συστατικά αυξάνεται:

κάλιο: Ο κίνδυνος καταστάσεων όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, οι πέτρες στα νεφρά, η οστεοπόρωση, οι καρδιακές παθήσεις, που είναι συχνές στους ηλικιωμένους, μειώνεται με την επαρκή πρόσληψη καλίου.

Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα: Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα μειώνουν τους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και τα τριγλυκερίδια. Επομένως, οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να προσέχουν την κατανάλωση αυτής της θρεπτικής ουσίας.

μαγνησίου: Δυστυχώς, οι ηλικιωμένοι οφείλονται σε κακή χρήση ναρκωτικών και αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία στη λειτουργία του εντέρου. μαγνήσιο κίνδυνος ανεπάρκειας.

σιδήρου: έλλειψη σιδήρου Είναι συχνό σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αναιμία.

Το πόσιμο νερό είναι πολύ πιο σημαντικό καθώς μεγαλώνετε

• Είναι σημαντικό να πίνετε νερό σε οποιαδήποτε ηλικία, καθώς το σώμα χάνει συνεχώς νερό μέσω του ιδρώτα και των ούρων. 
• Όμως η γήρανση κάνει τους ανθρώπους επιρρεπείς στην αφυδάτωση.
• Το σώμα μας αισθάνεται τη δίψα μέσω των υποδοχέων που βρίσκονται στον εγκέφαλο και σε όλο το σώμα. 
• Καθώς γερνούν, αυτοί οι υποδοχείς χάνουν την ευαισθησία τους σε αλλαγές που τους δυσκολεύουν να ανιχνεύσουν τη δίψα.

• Επομένως, είναι απαραίτητο να καταβάλλετε συνειδητή προσπάθεια να πίνετε αρκετό νερό καθημερινά. 

Χρειάζεστε αρκετό φαγητό

• Παράγοντες που επηρεάζουν τη διατροφή στην τρίτη ηλικίαΈνας άλλος λόγος είναι η μειωμένη όρεξη των ηλικιωμένων. 
• Εάν δεν ληφθεί μέριμνα, μπορεί να εμφανιστούν ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά μαζί με ακούσια απώλεια βάρους. 
• Η απώλεια της όρεξης προκαλεί προβλήματα υγείας. Αυξάνει ακόμη και τον κίνδυνο θανάτου.

Βιβλιογραφικές αναφορές: 1