„Wie man Pilzsuppe macht?” Es bietet Alternativen mit Sahne, ohne Sahne, mit Milch, mit Joghurt und gewürzt. Es kann leicht mit den Materialien hergestellt werden, die wir häufig in der Küche verwenden.
Pilz Es ist eine gute Quelle für Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren. Es ist kalorienarm. Es ist reich an Nährstoffen wie B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Selen, Kupfer und Kalium.
Es ist gesünder, frische Pilze zu konsumieren, die Sie in Dosen- und Instant-Suppe finden können. Weil diese vorgefertigten Typen, von denen wir nicht wissen, welcher Zusatzstoff hinzugefügt wird, unsere Gesundheit gefährden können.
Hier sind einige köstliche Lebensmittel, die Sie in der Diät konsumieren können.Pilzsuppe Rezepte "...
Rezept für Pilzsuppe
Rezept für Pilzsuppe
Wie macht man Milchpilzsuppe?
Materialien
500 Gramm gezüchtete Pilze
2 Löffel Butter
4 Esslöffel Mehl
1 Liter kaltes Wasser
Salz
1 ½ Tassen Milch
Vorbereitung
Champignons waschen und fein hacken.
Öl und Mehl in einer Pfanne anbraten.
Fügen Sie Wasser hinzu, wenn es gekocht ist. Mit Mixer pürieren.
Wenn das Wasser kocht, fügen Sie die Pilze und das Salz hinzu.
Etwa 20 Minuten kochen.
Nach dem Kochen die Milch hinzufügen und zum Kochen bringen. Schließen Sie den Boden.
Mit schwarzem Pfeffer servieren.
Wie macht man Pilzcremesuppe?
Materialien
8 Gläser Brühe
250 Gramm Pilze
Saft einer halben Zitrone
1 Teeglas Mehl
Ein Glas Milch
1 Löffel Butter
Salz
Ein halber Teelöffel roter Pfeffer
1 Prise Kokosnuss
Vorbereitung
Die Pilze nach dem Waschen klein schneiden. Zitronensaft darüber träufeln und kurz einwirken lassen.
Das Öl in einem Topf schmelzen, die Champignons hinzugeben und etwas anbraten.
Die Brühe hinzugeben und 10-15 Minuten kochen.
Milch und Mehl in einer Schüssel mischen. In die kochende Suppe geben.
Salz und Gewürze hinzufügen und bei schwacher Hitze 15-20 Minuten kochen.
Klein geschnittene Zwiebeln in Öl anbraten. Das klein geschnittene Gemüse dazugeben.
Zuletzt das Mehl hinzugeben und etwas anrösten.
Fügen Sie Ihr Wasser hinzu. Salz und Pfeffer hinzufügen und kochen.
Wenn gekocht, fein gehackte Petersilie und Sahne hinzufügen.
Wie macht man cremige Hühnerpilzsuppe?
Materialien
Pilze zur Hälfte verpacken
200 Gramm Hühnerbrust
1 Löffel Butter
1 Tasse Milch
4 Esslöffel Mehl
Halbe Packung Sahne
Limon
Salz und Pfeffer
Vorbereitung
Legen Sie das Huhn zum Kochen auf den Herd.
Champignons waschen und hacken und mischen, indem man den Saft einer halben Zitrone in einer Schüssel auspresst.
Wenn das Huhn gar ist, zerdrücken Sie es mit einer Gabel.
In einer separaten Pfanne den Zitronenpilz mit Butter anbraten.
Wenn es beginnt, das Wasser aufzunehmen, fügen Sie das Huhn hinzu und wenden Sie es ein paar Mal.
Hühnerbrühe hinzufügen. Passen Sie die Konsistenz der Suppe nach Belieben an, indem Sie etwas kochendes Wasser hinzufügen. Lassen Sie es kochen.
In der Zwischenzeit Milch und Mehl in einer Schüssel gründlich verquirlen. Die kochende Suppe mit Hilfe einer Schöpfkelle in die Milch geben. Dadurch wird die mehlige Milch erwärmt.
Langsam in die Suppe geben. Eine halbe Packung Sahne hinzugeben und verrühren.
Nachdem Sie die Pilze gewaschen haben, schneiden Sie sie in kleine Stücke und geben Sie sie in den Topf.
Olivenöl darüber träufeln, Deckel schließen und garen lassen.
Gießen Sie kochendes Wasser in den Topf, der sich in der Nähe des Abflusses der Pilze befindet, und kochen Sie es etwa 15 Minuten lang, bis die Pilze gar sind.
Während die Pilze garen, Joghurt, Eigelb und Mehl in einer separaten Schüssel verquirlen.
Zu dieser Mischung einige Schöpflöffel heißes Wasser aus dem Topf geben und verrühren. Lassen Sie die Mischung aufwärmen.
Fügen Sie die Mischung langsam hinzu und rühren Sie die Suppe um. Rühren Sie weiter, bis die Suppe kocht.
Nachdem Ihre Suppe kocht, fügen Sie Salz hinzu.
Wie macht man Paprika-Pilzsuppe?
Materialien
400 Gramm Pilze
1 frischer roter Pfeffer
Ein halbes Teeglas Olivenöl oder 1,5 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Mehl
3 Glas kalte Milch
3 Glas heißes Wasser
Salz und Pfeffer
Vorbereitung
Die Champignons waschen und mitsamt den Stielen raspeln.
In die Pfanne mit dem Öl geben und mit dem Kochen beginnen.
Die rote Paprika fein in Würfel schneiden.
Sobald die Pilze verdampft sind, fügen Sie sie dem Topf hinzu.
Mit dem Pfeffer kochen, bis die Pilze weich sind.
Wenn es gut abgetropft ist, fügen Sie Mehl hinzu und braten Sie ein wenig mehr.
Kalte Milch unter ständigem Rühren zugeben. Dann heißes Wasser hinzufügen.
