Was sind die Vor- und Nachteile von Kohl?

Wenn wir Kohl sagen, denken wir an Gemüse in vielen verschiedenen Farben und Formen. Zum Beispiel; Grünkohl gehört zu den kalorienarmen Gemüsesorten. Es wird häufig in Salaten konsumiert. Die Vorteile von Kohl ergeben sich zweifellos aus den darin enthaltenen Stoffen, Vitaminen und Komponenten. 

Kohl enthält reichlich Ballaststoffe, Eiweiß, Folsäure, Niacin, Pyridoxin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin C und K. Kohl, der auch reich an Natrium und Kalium ist, enthält auch Kalzium, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor und Zink.

Eine Portion oder eine Tasse Blattkohl deckt 91.7 % des Vitamin-K-Bedarfs. Es enthält auch reichlich eine Kombination aus C- und B-Vitaminen. 

Schauen wir uns nun die Vorteile von Kohl an. 

Vorteile von Kohl
Was sind die Vorteile von Kohl?

Die Vorteile von Grünkohl 

Grünkohl trägt mit Hilfe der enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe in vielfältiger Weise zu unserer Gesundheit bei. Das wichtigste Merkmal von Kohl ist, dass er ein starkes Antioxidans ist. Diese Funktion hilft, die Gesundheit aller inneren Organe, insbesondere der Leber, zu erhalten. Ebenso schützt es die Haut und die Hautgesundheit, die einen großen Teil des Körpers bedeckt.

Der regelmäßige Verzehr von Kohl beugt Akne vor, da Kohl reich an Schwefel ist, der gut für Akne ist. Kohl hat auch hautreinigende Eigenschaften. Das Kochen des Kohls und das Waschen des Gesichts mit seinem Wasser reinigt die Haut in kurzer Zeit von Ölen und abgestorbenen Zellen. 

Schützt vor Krebs

  • Es hat eine Schutzfunktion gegen krebserregende Zellen. 
  • Es verlangsamt die Ausbreitung von Krebszellen und verhindert, dass Krebszellen andere Zellen mit Hilfe einer sehr reichen Menge an enthaltenen Substanzen und Komponenten schädigen. 

Stärkt das Immunsystem

  • Grünkohl, der sehr reich an Vitamin C ist, hilft, das Immunsystem des Menschen zu stärken.
  • Es verhindert auch freie Radikale. 

Gut für Infektionskrankheiten

  • Mit Hilfe reichlich vorhandener Aminosäuren und anderer im Kohl enthaltener Substanzen werden Infektionskrankheiten beseitigt. 

Schützt die Gesundheit der Augen

  • Grünkohl reduziert aufgrund seines Beta-Carotin-Gehalts das Risiko einer Makuladegeneration der Augen.

Reduziert das Alzheimer-Risiko

  • Der regelmäßige Verzehr von Kohl kann der Entstehung von psychischen Erkrankungen vorbeugen. 
  • Es kann der Alzheimer-Krankheit vorbeugen, die besonders im Alter auftritt. 
  • Schützt die Gesundheit des Gehirns.

Kohl schwächt?

  • Eine Tasse gekochter Kohl enthält 33 Kalorien. Besonders die Kohlsuppendiät erleichtert das Abnehmen. 
  • Da es die Bewegung des Darms erhöht, erleichtert es auch die Stuhlentleerung.
  • Lindert Verstopfungsprobleme. 

Vorteile von Kohlsaft 

KohlsaftEs wird durch Kochen von Kohl gewonnen und das gewonnene Wasser enthält einen sehr reichen Vitamin- und Mineralstoffkomplex. Daher beugt Kohlsaft vielen Krankheiten vor und hilft, die Gesundheit im Allgemeinen zu schützen. Wir können die Vorteile von Kohlsaft wie folgt auflisten:

  • Viele Gesundheitsexperten argumentieren, dass es den Östrogenstoffwechsel im Körper beschleunigt und das Risiko von Krankheiten wie Brustkrebs, Lungenkrebs, Prostatakrebs, Magenkrebs und Darmkrebs verringert.
  • Kohlsaft ist ein sehr wirksames Darmreinigungsmittel. Dieses Merkmal kann die Behandlung von Kolitis bereitstellen. Auch das in diesem Gemüse enthaltene Chlor und der Schwefel sind lebenswichtig für den Dickdarm. 
  • Kohlsaft leistet auch einen unglaublichen Beitrag zur regelmäßigen und gesunden Funktion des Verdauungssystems. Es hilft, Fettleibigkeit und Gewichtsprobleme loszuwerden und lindert das Problem der Verstopfung.
  • Kohlsaft kann auch bei Haut- und Hautentzündungen eingesetzt werden. Es kann auf die Haut aufgetragen werden und Entzündungsprobleme in kurzer Zeit lösen.
  • Kohlsaft, der viel Folsäure und Eisen enthält, ist gut bei Anämie und kann Anämieprobleme beseitigen.
  • Kohlsaft reinigt auch das Blut und beseitigt Gefäßverstopfungen.
  • Es schützt auch die Gesundheit der Haut. Die Haut kann mit diesem Wasser gewaschen werden. Das Hinzufügen von Zitrone zu Kohlsaft und das Auftragen auf die Haut ist vorteilhaft. Es hilft, Akne und schwarze Flecken zu entfernen. 
  • Es beseitigt Falten und verleiht der Haut einen natürlichen Glanz und Elastizität.
  • Ein weiteres Merkmal von Kohlsaft ist, dass er die Gesundheit der Haare schützt. Kohl kann als Brei oder gekocht auf das Haar aufgetragen werden und der Saft kann auf das Haar aufgetragen werden. Diese Anwendung hilft uns, gesundes, weiches und glänzendes Haar zu haben. 
  • Abgesehen davon hilft es, dass die Haare ausfallen und schneller wachsen.
  • Kohlsaft schützt auch die Augengesundheit.
  • Regelmäßiger Verzehr von Kohlsaft schützt auch die kardiovaskuläre Gesundheit.
  • Der Verzehr von 15 Glas Kohlsaft pro Tag für 1 Tage gewährleistet sowohl den Schutz der Herz-Kreislauf-Gesundheit als auch die Stärkung des Abwehrsystems zur Bekämpfung von Krankheiten. 

Vorteile von Rotkohl 

Wir haben erwähnt, dass es viele Kohlsorten gibt. Einer von ihnen ist Rotkohl. Obwohl es im Allgemeinen die gleichen gesundheitlichen Vorteile bietet wie andere Rotkohlsorten, enthält es einige Substanzen und Vitamine intensiver. Daher unterscheiden sich die gesundheitlichen Vorteile geringfügig.

  • Rotkohl stärkt das Immunsystem.
  • Dank dieser Eigenschaft schützt Rotkohl, der sehr effektiv gegen freie Radikale ist, sowohl die Gesundheit der Haut als auch die Gesundheit der inneren Organe.
  • Rotkohl, der für die Gesundheit von Haut und Haaren von Vorteil ist, kann gekocht und auf die Haut aufgetragen werden.
  • Es fördert die Fettverbrennung und hilft beim Abnehmen. 
  • Es ist vorteilhaft für das Verdauungssystem. Enthält viele Ballaststoffe, schützt die Magengesundheit.
  • Rotkohl, der sehr reich an Kalzium ist, schützt die Knochengesundheit. 
  • Es kann Fälle von Geschwüren heilen. Schützt die Magengesundheit.
  • Es ist vorteilhaft für das Gehirn und das Nervensystem. Da es auf das Nervensystem wirkt, erleichtert es die Bekämpfung von Stress und Depressionen.
  • Es reduziert das Risiko, an allen Krebsarten zu erkranken.
  • Schützt die kardiovaskuläre Gesundheit.
  • Es reduziert das Risiko altersbedingter psychischer Erkrankungen.
  • Dank dieser blutdruckregulierenden Eigenschaft des Rotkohls trägt er auch zur Herzgesundheit bei.
  • Rotkohl enthält auch Milchsäure, die gut gegen Muskelschmerzen ist.

Die Vorteile von Rosenkohl 

Eines der einzigartigen Gemüse der Familie der Kreuzblütler. BSprossen Seine gesundheitlichen Vorteile sind ähnlich wie bei anderen Arten. Es ist möglich, die Vorteile von Rosenkohl wie folgt kurz aufzulisten: 

  • Rosenkohl, der viele Ballaststoffe enthält, ist gut für den Cholesterinspiegel und schützt indirekt die kardiovaskuläre Gesundheit. 
  • Jüngste klinische Studien haben gezeigt, dass Rosenkohl die DNA schützt.
  • Rosenkohl, der ein wirksames Antioxidans ist, ist eine wichtige Substanz für die Gesundheit des Körpers im Allgemeinen.
  • Es kann Entzündungen und Infektionsprobleme lindern. Dazu kann kochendes Wasser auf die Haut aufgetragen sowie bei Darm- und Verdauungsentzündungen getrunken werden.
  • Es schützt vor Krebs. Es reduziert das Risiko, an Krebs zu erkranken.
  • Es schützt die Knochengesundheit, da es Vitamin K enthält.
  • Im Allgemeinen ist es vorteilhaft für das Verdauungssystem. Enthält nützliche Ballaststoffe für alle Organe des Verdauungssystems. 
Schaden von Kohl 

Wir haben über die Vorteile von Kohl gesprochen. Es gibt keine Informationen darüber, dass dieses gesunde Gemüse schädlich ist. 

  • Einige Gesundheitsexperten argumentieren, dass Gichtpatienten es nicht konsumieren sollten. 
  • Übermäßiger Verzehr von Kohl kann zu Austrocknung führen.
  • Kohlsaft, der ein wirksames Diuretikum ist, kann bei übermäßigem Verzehr zu Reizungen der Harnwege führen. 
  • Ebenso wird empfohlen, dass Menschen mit Durchfallproblemen vorübergehend keinen Kohlsaft zu sich nehmen. 

Referenzen: 1, 2, 3

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