Mae manteision anis yn amrywio o dreulio i iechyd anadlol. Mae hyd yn oed yn cael effeithiau seicolegol megis lleihau straen. Yn adnabyddus am ei hadau siâp seren, mae'r planhigyn hwn wedi cael ei ddefnyddio yn y gegin ac yn feddyginiaethol ers canrifoedd. Mae hefyd yn adnabyddus am ei briodweddau cynnal system dreulio. Mae'n ateb naturiol a ddefnyddir ar gyfer anhwylderau'r stumog ac fel carminative. Mae anise, sy'n darparu rhyddhad rhag heintiau anadlol ac sy'n gynhwysyn anhepgor o suropau peswch, hefyd yn gymorth naturiol ar gyfer cyflyrau fel anhunedd a phryder. Mae'n helpu i leddfu afreoleidd-dra mislif ac mae ganddo'r potensial i leddfu symptomau'r menopos.
Nid yw manteision anis yn gyfyngedig i iechyd yn unig. Fe'i defnyddir mewn ystod eang o seigiau, o bwdinau i fara, o gawl i sawsiau. Mae'r cyfrinachau y tu ôl i'r hadau siâp seren hyn yn eu gwneud yn anhepgor mewn ceginau a dulliau trin naturiol. Mae Anise, fel un o’r gwyrthiau y mae natur yn ei chynnig i ni, yn cyfoethogi ein bywydau.
Mae gan Anise hanes cyfoethog sy'n dyddio'n ôl filoedd o flynyddoedd, fel anrheg naturiol Môr y Canoldir a De-orllewin Asia. Mae'n hysbys iddo gael ei drin gyntaf yn yr Aifft a'r Dwyrain Canol tua 4000 o flynyddoedd yn ôl. Yn yr hen amser, fe'i defnyddiwyd at ddibenion coginio a meddyginiaethol, ac fe'i gwerthfawrogwyd yn arbennig am ei fuddion i'r systemau treulio ac anadlol.
Ymledodd Anise, a ddygwyd i Ewrop oherwydd ei werth meddyginiaethol, i Ganol Ewrop yn yr Oesoedd Canol. Heddiw, mae'n cael ei dyfu'n eang, yn enwedig o amgylch Môr y Canoldir, ac fe'i defnyddir i flasu bwyd, melysion a diodydd alcoholig. Blas ac arogl anis,seren anis,ffenigl,gwraidd licorice vetaragon Mae'n debyg i sbeisys eraill fel. Mae'r nodweddion hyn yn ei gwneud yn ddewis poblogaidd mewn bwydydd byd-eang.
Manteision Anise
Mae Anise, sydd wedi goroesi o dudalennau llychlyd hanes hyd heddiw, yn dreftadaeth gyfoethog o ran chwaeth ac iechyd. Mae'r hadau bach ond trawiadol hyn nid yn unig yn ychwanegu blas unigryw i'n prydau, ond hefyd yn cyfrannu at ein hiechyd. Nawr gadewch i ni edrych ar fanteision anis;
Mae'n lleihau'r risg o ddiffyg haearn
Mae hadau anise yn ffynhonnell gyfoethog o haearn. Mae haearn yn fwyn hanfodol sydd ei angen ar gyfer cynhyrchu haemoglobin yn y corff. Pan nad oes digon o haemoglobin, ni ellir cludo digon o ocsigen i'r meinweoedd. Mae hyn yn cynyddu'r risg o anemia diffyg haearn.
Yn lleddfu problemau treulio
Gellir defnyddio manteision anis i liniaru problemau treulio fel ymchwyddo, nwy ac anghysur stumog.
Yn rheoleiddio menopos a chylchred mislif
Mae gan anise briodweddau estrogenig. Gyda'r nodwedd hon, mae'n helpu i leddfu symptomau menopos a rheoleiddio'r cylchred mislif.
Mae'n dda ar gyfer anhunedd
Mae effaith ymlaciol anis yn ei gwneud hi'n haws cwympo i gysgu. Argymhellir yfed te anise ar gyfer y rhai sydd â phroblemau anhunedd.
Mae'n ymlacio'r llwybr anadlol
Mae manteision anis yn arbennig o effeithiol wrth leddfu clefydau anadlol. peswch, asthma abroncitis Mae'n sbeis defnyddiol y gellir ei ddefnyddio mewn clefydau anadlol fel.
Mae'n cael gwared ar anadl ddrwg
Mae anise yn helpu i gael gwared ar anadl ddrwg diolch i'w briodweddau ffresio anadl. Berwch hadau anise mewn 1 litr o ddŵr. Gargle gyda dŵr hwn ddwywaith y dydd. Byddwch yn sylwi bod eich anadlu yn gwella ar unwaith.
Defnyddir anis i leddfu poen ysgafn gyda'i briodweddau analgig. Mae olew anise yn helpu i leddfu'r poenau hyn trwy gynyddu cylchrediad y gwaed mewn pobl sy'n dioddef o gwynegon, arthritis a phoen yn y cymalau. Gallwch ddefnyddio'r olew trwy ei dylino ar y croen neu ychwanegu ychydig ddiferion at ddŵr bath.
Mae'n gostwng pwysedd gwaed
Mae anis yn lleihau'r pwysau ar y galon trwy gadw pwysedd gwaed dan reolaeth. Yn y modd hwn, mae'n helpu i gydbwyso pwysedd gwaed.
Mae ganddo bŵer gwrthocsidiol
Mae manteision anis yn deillio o'i gynnwys gwrthocsidiol cyfoethog. Mae'r gwrthocsidyddion sydd ynddo yn amddiffyn y corff rhag radicalau rhydd. Yn y modd hwn, mae'n cyfrannu at atal clefydau cronig trwy leihau straen ocsideiddiol.
Manteision llygad anis
Anis, cataract ve dirywiad macwlaidd Mae'n helpu i atal clefydau llygaid fel: Mae'n atal y llygaid rhag sychu. Mae ganddo effaith amddiffynnol yn erbyn heintiau llygaid. Mae'n cael effaith ymlaciol ar flinder llygaid.
Manteision Anise ar gyfer Croen
Mae Anise wedi cael ei ddefnyddio ers canrifoedd fel un o gyfrinachau naturiol gofal croen. Mae'r olewau a geir o hadau'r planhigyn aromatig hwn yn gweithredu fel elixir adfywiol ar gyfer ein croen. Dyma fanteision anis ar gyfer y croen;
Mae anise yn cynnwys gwrthocsidyddion pwerus sy'n amddiffyn y croen rhag difrod radicalau rhydd. Mae'r nodwedd hon yn helpu i arafu proses heneiddio'r croen a rhoi golwg iau iddo.
Mae priodweddau gwrthlidiol anis yn lleihau cochni croen a llid. Gyda'r nodweddion hyn, mae'n darparu cefnogaeth effeithiol yn y frwydr yn erbyn acne a phroblemau croen eraill.
Gyda defnydd rheolaidd, mae anis yn cynyddu disgleirdeb naturiol y croen ac yn darparu ymddangosiad mwy bywiog.
Mae gan Anethol, sydd wedi'i gynnwys mewn anis, briodweddau lleddfol ac antiseptig ar y croen. Mae'n helpu'r croen i edrych yn iachach ac yn fwy pelydrol.
Mae'n rheoleiddio'r cydbwysedd olew yn y croen ac yn lleihau acne a blemishes.
Sut i Ddefnyddio Anise ar y Croen?
Er mwyn cael buddion croen anis a grybwyllir uchod, gallwch ei ddefnyddio ar y croen fel a ganlyn;
Mwgwd wyneb hadau anise:Mae gan hadau anise briodweddau maethlon ac adfywiol y croen. Ar gyfer y mwgwd hwn, berwi hadau anise a straenio'r dŵr. Ar ôl iddo oeri, gallwch chi roi'r dŵr hwn ar eich wyneb i adfywio'ch croen.
Tylino croen gydag olew anis: Mae olew anise yn helpu i drin acne trwy leihau llid yn y croen. Gallwch wanhau ychydig ddiferion o olew anis ag olew cludo a'i roi ar eich croen trwy ei dylino'n ysgafn.
Te anise fel tonic:Mae te anise yn adnabyddus am ei gryfhau croen a'i effaith tonig. Ar ôl bragu ac oeri'r te anise, gallwch chi lanhau'ch croen gyda chymorth pêl cotwm.
Cymysgedd anis a mêl:Gallwch chi wneud mwgwd wyneb effeithiol trwy gyfuno priodweddau gwrthfacterol naturiol mêl ag effeithiau cadarnhaol anis ar y croen. Ar ôl malu hadau anise, cymysgwch nhw â mêl a'u cymhwyso ar eich wyneb.
Bath stêm hadau anise: Gallwch ychwanegu hadau anise at ddŵr poeth a chymryd bath stêm i agor y mandyllau ar eich croen a glanhau'r croen yn ddwfn.
Manteision Anise i Fabanod
Mae Anise wedi cael ei ddefnyddio ers blynyddoedd lawer fel ffynhonnell naturiol o ymlacio i fabanod. Mae'r hadau bach hyn yn helpu gyda rhai problemau iechyd cyffredin y mae babanod yn eu hwynebu.
Yn erbyn poen nwy: Mae anis yn ddatrysiad naturiol effeithiol yn erbyn poen nwy a phoen yn yr abdomen, sy'n gyffredin mewn babanod. Mae dŵr anise yn helpu babanod i ymlacio a chysgu'n dawel.
Yn cefnogi treuliad: Mae anise yn ysgogi system dreulio babanod, yn hwyluso treuliad ac yn rheoleiddio symudiadau coluddyn.
enhancer archwaeth: Mae rhai babanod yn cael trafferth yfed llaeth artiffisial, yn enwedig ar ôl llaeth y fron. Mae Anise yn cefnogi maeth babanod trwy gynyddu eu hawydd i yfed llaeth.
Mae'n dda ar gyfer anhwylderau anadlol: Mae Anise yn darparu rhyddhad rhag clefydau anadlol fel annwyd, peswch ac asthma.
yn rheoleiddio cwsg: Mae effaith tawelu anis yn helpu babanod i gysgu'n fwy cyfforddus. Mae'n lleihau deffro yn y nos.
Hyrwyddwr llaeth y fron: Mae defnyddio anis mewn mamau sy'n bwydo ar y fron yn cynyddu cynhyrchiant llaeth. Mae hyn yn cyfrannu'n anuniongyrchol at faeth babanod.
Mae defnyddio anis ar gyfer babanod fel arfer yn cael ei wneud trwy baratoi sudd anis. Fodd bynnag, mae'n bwysig ymgynghori â gweithiwr gofal iechyd proffesiynol cyn defnyddio unrhyw gynnyrch naturiol. Mae angen ymagwedd fwy gofalus nag oedolion ar systemau sensitif babanod.
Ydy Anise yn Gwneud I Chi Golli Pwysau?
Yn ogystal â bod yn un o sbeisys anhepgor o fwydydd traddodiadol, mae anis hefyd wedi dod o hyd i le arbennig ym myd iechyd a lles. Mae cefnogi'r broses colli pwysau ymhlith manteision anis. Felly, beth mae'r hadau aromatig hyn yn ei gyfrannu at y broses o golli pwysau?
Mae Anise yn cefnogi'r broses colli pwysau diolch i'r ffibr, gwrthocsidyddion a mwynau sydd ynddo. Gan fod yn gyfoethog mewn ffibr, mae'n gwneud ichi deimlo'n llawn am amser hir ac yn lleihau'r awydd i orfwyta.
Yn ogystal, mae gan anis y potensial i gyflymu metaboledd. Mae hyn yn helpu'r corff i losgi mwy o galorïau.
Mae priodweddau diuretig anis yn galluogi tynnu gormod o ddŵr a thocsinau o'r corff. Felly, mae'n lleihau chwyddo ac yn cyfrannu at golli pwysau dŵr. Ar yr un pryd, diolch i'w effaith rheoleiddio siwgr yn y gwaed, mae hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer rheoli blys melys a chynnal lefelau siwgr gwaed iach.
Fodd bynnag, nid yw effeithiau anis ar golli pwysau wedi'u profi'n llawn ac mae angen mwy o ymchwil ar y pwnc hwn.
Sut i Ddefnyddio Anise?
Mae anise yn sbeis amlbwrpas mewn coginio a thriniaethau naturiol. Felly sut ydych chi'n defnyddio anise?
Yn gyffredinol, caiff hadau anise eu defnyddio'n gyfan a'u tynnu ar ôl coginio'r prydau.
Mae anis daear yn rhan bwysig o'r gymysgedd pum sbeis Tsieineaidd, ac argymhellir ei ddefnyddio ar unwaith i gadw'r sbeis yn ffres.
Defnyddir blas melys a sbeislyd Anise mewn amrywiaeth o brydau Asiaidd, diodydd Ewropeaidd, a nwyddau wedi'u pobi. Er enghraifft, tomatos Mae'n asio'n dda â deunyddiau gorllewinol poblogaidd fel ac yn ychwanegu dyfnder atynt.
Mae angen gofal wrth ddefnyddio anis yn y broses goginio. Mae'n bwysig defnyddio sbeis yn gymedrol, gan y gall defnydd gormodol drechu blasau eraill. Yn ogystal, mae amodau storio anis yn hanfodol i gadw ei flas; Ni ddylid ei storio mewn gormod o olau, lleithder na thymheredd.
Sut i Storio Anise?
Gall anise gadw ei ffresni am amser hir pan gaiff ei storio'n gywir. Dyma rai awgrymiadau ar sut i storio anise:
tymheredd: Mae anise yn parhau ar ei orau pan gaiff ei storio mewn amgylchedd oer. Yn ddelfrydol, mae tymheredd rhwng 10 ° C a 21 ° C (50 ° F a 70 ° F) yn addas.
golau: Mae golau yn achosi i'r olewau hanfodol mewn anis ddirywio. Mae hyn yn achosi i'r blas leihau. Dyna pam mae angen storio anis mewn lle tywyll.
cynwysyddion aerglos: Dylid storio hadau anise mewn cynwysyddion aerglos i leihau cysylltiad ag aer.
Ni: Mae lleithder yn effeithio ar anise. Felly, dylid ei storio mewn mannau â lleithder isel. Yn ogystal, mae storio anis yn yr oergell yn helpu i'w amddiffyn rhag lleithder.
Dylid ei gadw i ffwrdd o olau haul uniongyrchol: Dylid cadw anise i ffwrdd o olau haul uniongyrchol. Gall golau'r haul ddirywio blas ac arogl sbeisys yn gyflym.
Bywyd silff: Mae oes silff hadau anise tua chwe mis pan gânt eu storio o dan amodau priodol. Mae anis daear yn cadw ei flas yn hirach pan gaiff ei storio mewn cynhwysydd aerglos ac mewn lle tywyll.
Fel gyda phob perlysiau meddyginiaethol, mae anis hefyd yn cael niwed pan gaiff ei ddefnyddio'n ormodol. Er ei fod yn sbeis a ystyrir yn gyffredinol yn ddiogel, dylid ei ddefnyddio'n ofalus mewn rhai achosion. Yn enwedig ar gyfer y sefyllfaoedd a'r bobl a ganlyn, gall anis fod yn niweidiol:
adweithiau alergaidd: Gall pobl sydd ag alergedd i anis brofi crampiau ac adweithiau alergaidd.
Mislif a beichiogrwydd: Gall defnyddio anis yn ystod cyfnodau mislif a beichiogrwydd fod yn niweidiol ac argymhellir peidio â'i ddefnyddio yn ystod y cyfnodau hyn.
gorddefnydd: Pan gaiff ei fwyta mewn symiau uchel ac yn barhaus, gall achosi problemau iechyd fel syrthni, cur pen neu anawsterau gweld.
defnydd tymor hir: O ganlyniad i ddefnydd hirdymor, gellir gweld effeithiau fel cysgadrwydd, cysgadrwydd a diffyg canolbwyntio.
sensitifrwydd croen: Pan gaiff ei ddefnyddio ar y croen, gall cosi a chochni ddigwydd, yn enwedig ar groen sensitif.
crampiau a chyfangiadau: Gall pobl sydd â sensitifrwydd i alergenau brofi crampiau a chyfangiadau.
Mae'r niwed posibl hyn o anis yn gysylltiedig yn gyffredinol â goryfed ac anaml y cânt eu gweld â defnydd cymedrol. Fodd bynnag, mae'n well ymgynghori â gweithiwr gofal iechyd proffesiynol cyn defnyddio anis i osgoi unrhyw broblemau iechyd. Mae'n arbennig o bwysig i bobl sy'n feichiog, yn bwydo ar y fron neu sydd â phroblemau iechyd cronig ymgynghori â'u meddyg cyn defnyddio unrhyw gynnyrch llysieuol, gan gynnwys anis.
Beth yw'r Gwahaniaethau Rhwng Anis a Ffenigl?
O ran ymddangosiad, mae gan ffenigl waelod gwyn neu wyrdd golau a dail blewog sy'n debyg i ddil. Ar y llaw arall, mae gan Anise goesau a dail teneuach ac nid yw'n cynhyrchu bylbiau.
Er bod eu proffiliau blas yn debyg, mae gan ffenigl flas melysach a mwy cain tra bod gan anis arogl cryfach, mwy amlwg.
Mae eu defnyddiau coginio yn debyg, er bod y ddau yn isel mewn calorïau ac yn uchel mewn ffibr, mae ffenigl yn ffynhonnell fitamin C, potasiwm a fitamin A, tra bod anis yn ffynhonnell calsiwm a haearn.
Wel; Er bod gan ffenigl ac anis ddefnyddiau tebyg, mae gan bob un ei nodweddion a'i ddefnyddiau ei hun. Felly, ni argymhellir eu defnyddio'n gyfnewidiol.
O ganlyniad;
Ni ellir anwybyddu manteision anis ar iechyd. Mae ganddo lawer o fanteision, o reoleiddio'r system dreulio i ymlacio'r llwybr anadlol a hyd yn oed frwydro yn erbyn cyflyrau fel straen ac anhunedd. Fel ffynhonnell naturiol gwrthocsidyddion, mae'n amddiffyn y corff rhag difrod radicalau rhydd ac yn cefnogi iechyd cyffredinol. Fodd bynnag, fel pob planhigyn meddyginiaethol, dylid bwyta anis mewn modd cytbwys ac ymwybodol. Wrth elwa ar y manteision unigryw hyn o anis, mae'n well peidio â gorwneud pethau a chael cyngor gan feddyg arbenigol pan fo angen. Felly, gallwn wneud y gorau o'r trysor iechyd a gynigir gan anis.
