Neznámé překvapivé výhody černého rybízu

černý rybíz, Je bohatá na živiny. Má antioxidační, antibakteriální a antivirové vlastnosti. 

Zpomaluje růst rakovinných buněk. Posiluje imunitu. Je užitečným ovocem při prevenci očních chorob.

Co je černý rybíz?

Odborný název "“Ribes nigrum” jeden černý rybíz angrešt patří jeho rodině. Tento malý keř pochází z určitých částí severní a střední Evropy a také ze Sibiře. V těchto oblastech roste v chladném prostředí.

černý rybíz Bush produkuje tmavě fialové, jedlé plody každý rok. Tyto plody mají kyselou chuť. Dá se jíst syrové. Lze z něj připravit džem a šťávu.

Nutriční hodnota černého rybízu

černý rybíz Je to potravina bohatá na živiny. Je tedy nízkokalorický a obsahuje mnoho důležitých živin. Je zvláště bohatý na vitamín C.

Váží asi 112 gramů syrový černý rybízJeho nutriční obsah je následující:

• 70,5 kalorií
• 17.2 gramů sacharidů
• 1.6 gram bílkoviny
• 0.5 gramu tuku
• 203 miligramů vitamínu C (338 procent DV)
• 0.3 miligramu manganu (14 procent DV)
• 1.7 miligramu železa (10 procenta DV)
• 361 miligramů draslíku (10 procenta DV)
• 26.9 miligramů hořčíku (7 procento DV)
• 66.1 miligramů fosforu (7 procento DV)
• 1.1 miligramu vitaminu E (6 procent DV)
• 61.6 miligramů vápníku (6 procento DV)
• 258 UI vitaminu A (5 procent DV)
• 0.1 miligramu mědi (5 procent DV)
• 0.1 miligramu thiaminu (4 procenta DV)
• 0.1 miligramu vitaminu B6 (4 procenta DV)
• 0.4 miligramu kyseliny pantotenové (4 procenta DV)

Jaké jsou výhody černého rybízu?

bohaté na antokyany

• černý rybízJeho fialová barva je způsobena vysokým obsahem anthokyanů. 
• antokyanyjsou rostlinné pigmenty, které produkují červený, fialový nebo modrý odstín v závislosti na jejich pH.
• Kromě role rostlinného pigmentu má mnoho zdraví prospěšných vlastností. 
• Je prospěšný pro zdraví srdce. Pomáhá zvládat cukrovku.
• Neutralizují také škodlivé volné radikály, aby se zabránilo poškození buněk a chronickým onemocněním.

zpomalení růstu rakovinných buněk

• černý rybíz Jednou z nejpůsobivějších výhod byliny je její potenciální účinek na rakovinu. 
• Díky vysokému obsahu anthokyanů některé studie extrakt z černého rybízuZjistilo se, že může pomoci zpomalit růst rakoviny.

Výhody pro zdraví očí

• černý rybízUvádí se, že sloučeniny v něm mohou pomoci předcházet glaukomu.
• Při použití ve spojení s tradiční léčbou, černý rybíz Bude účinný při zlepšování zdraví očí a prevenci ztráty zraku.

posílení imunity

• černý rybíz podstatně Vitamin C zahrnuje. Vitamin C má protizánětlivé a imunitní vlastnosti.
• Zkracuje dobu trvání infekcí dýchacích cest. Chrání před malárií, zápalem plic a průjmovými infekcemi.
• Vitamin C působí jako antioxidant, snižuje riziko rakoviny, srdečních chorob a mrtvice.

Ochrana proti patogenům

• černý rybízMá antimikrobiální vlastnosti, které mohou pomoci chránit před škodlivými bakteriemi a viry.
• extrakt z černého rybízuInhibuje růst různých typů virů odpovědných za adenovirus a chřipku.
• Může způsobit bolest břicha a nevolnost H. pylori"Je účinný i proti

prevence herpesu

• Herpes je běžná virová infekce, která postihuje miliony lidí na celém světě.
• Některé výzkumy černý rybíz Ukazuje, že sloučeniny, které se v něm nacházejí, mohou pomoci zabít virus, který způsobuje orální i genitální herpes.

Pomáhá trávení

• extrakt z černého rybízu, uvolňuje kontrakce v GI traktu podle studií na zvířatech. 
• Studie potvrzují antispasmodickou aktivitu tohoto ovoce. kvercetin, myricetin a další flavonoidy zabraňují křečím v žaludku a střevech.

Přínosy pro zdraví ledvin

• černý rybízJeho antioxidační a protizánětlivé účinky předcházejí chronickým onemocněním ledvin. 
• Chrání vylučovací systém před záněty a infekcemi.

Snížení hladiny cholesterolu v krvi

• Podle výzkumů strava bohatá na antokyany snižuje celkový cholesterol a LDL cholesterol.
• Zvyšuje hladinu HDL (dobrého) cholesterolu.

Řízení cukrovky

• černý rybízobsahuje antokyany, jako je kyandin 3-rutinosid, delfinidin 3-glukosid a peonidin 3-rutinosid. 
• Při konzumaci v mírném množství tyto fytochemikálie zlepšují citlivost na inzulín, zejména u jedinců s diabetem 2. typu.

chránit mozek

• Hromadění volných radikálů vede k zánětu mozkových buněk. 
• černý rybízSnižuje neurozánět, protože obsahuje protizánětlivé molekuly. 
• Díky této funkci zlepšuje paměť, učení a kognitivní schopnosti.

Jak jíst černý rybíz?

• Používá se k přípravě želé, džemu a šťávy.
• Přidává se do dezertů a pečiva.
• Konzumuje se samostatně.
• Používá se ke konzervování.
• Přidává se do jogurtu, dezertu, tvarohového koláče, zmrzliny.
• Přidává se do alkoholických nápojů.
• Přidává se do smoothies.
• Přidává se do koláčů.
• Používá se k dochucení nápojů.

Jaké jsou škody na černém rybízu?

• I když to není běžné, černý rybíz U některých lidí může způsobit alergickou reakci. 
• černý rybíz Pokud po jídle pociťujete příznaky, jako je zarudnutí, kopřivka nebo otok, nejezte toto ovoce.
• černý rybíz olej ze semen, plyn u některých lidí, bolest hlavy a může způsobit nežádoucí účinky, jako je průjem.
• Ti, kteří užívají fenothiaziny, třídu antipsychotických léků, mohou zvýšit riziko záchvatů. černý rybíz by neměl jíst.
• černý rybíz může zpomalit srážení krve. Ti, kteří mají poruchy krvácivosti nebo užívají léky na srážlivost krve, černý rybíz by se před jídlem měli poradit s lékařem.