fruttu naziunale di Jamaica frutta ackee Ùn sò micca s'è vo avete scontru prima. Un fruttu interessante. Contene composti bioattivi è pocu calori. Inoltre, hè un fruttu densu di nutrienti.
Cù e so proprietà antioxidanti, cancru, diabete è malatie di cori riduce u risicu.
In u rughjone induve hè cultivatu, pò esse manghjatu crudu cum'è cunsumu cottu. U gustu un pocu amaru. Hè ricumandemu per esse cunsumatu cun prudenza perchè porta risichi putenziali.
in l'articulu i benefici è i danni di u fruttu ackeeParlemu.
Cosa hè una bacca di aca?
bacca di aca Hè nativu di l'Africa Occidentale. Crece in i climi tropicali è subtropicali.
appartene à a famiglia Sapindaceae (soapberry). arbre ackeeSò abbastanza ramificata. Raggiunge un'altezza di circa 7 à 25 metri. In a stessa famiglia di u fruttu litchi, longan ve rambutanu cum'è frutti.
arbre ackee Da u fruttu duie volte à l'annu, da ghjennaghju à marzu è da ghjugnu à aostu. U fruttu s'assumiglia à una capsula chì torna da u verde à u giallu o rossu mentre a maturazione.
Valore nutrizionale di u fruttu Ake
100 g in conserve cuntenutu nutrizionale di ake fruit hè cusì:
Caloria
151 calori
medialis
2.9g
carbohydrate
0.8g
Lipidi totali (grassi)
15.2g
Calcium
35 mg
putassiu
270 mg
ferru
0,7 mg
in sodium
240 mg
zincu
1 mg
fibra dietetica
2.7g
vitamina C
30 mg
bacca di aca Hè riccu in nutrienti. Richiesta benefici di u fruttu di ake...
L'antioxidanti prutege e cellule da i danni radicali liberi.
L'alimenti ricchi di composti fenolichi anu un effettu antiinflamatoriu. Cancerriduce u risicu di malatie cardiovascular è diabete di tipu 2.
altu in frutti vitamina C Havi i migliori proprietà antioxidanti. Reduce u risicu di malatie croniche è degenerative cum'è ischemia cardiaca è cerebrale, cancro, disordini neurologichi, diabete, artrite reumatoide, danni à l'ADN.
Effettu nantu à u colesterolu
bacca di acaHè riccu in fibra dietetica, chì si unisce à u colesterolu in u intestinu chjucu è hè escretatu cù i movimenti di l'intestione.
fibreimpedisce à u colesterolu di entre in u sangue. In u risultatu, diminuite u nivellu di colesterolu in u sangue, riducendu u risicu di malatie coronaria è ictus.
A diminuzione di i livelli di colesterolu migliurà a funzione endoteliale, chì aiuta à dilate i vini sanguini è diminuite a pressione di sangue.
Una dieta di fibra rallenta l'assorbimentu di zuccaru è migliurà u cuntrollu di zuccaru in sangue. Questu aiuta à prevene a diabetes.
U cunsumu altu di fibra impedisce a furmazione o l'aggravamentu di l'hemorrhoids.
A fibra insolubile assorbe l'acqua è scioglie e feci. In questu modu, reduce u risicu di stitichezza.
U benefiziu più impurtante di a fibra hè chì furnisce a sazietà. L'alimenti ricchi di fibre impediscenu l'overeating è impediscenu l'aumentu di pisu.
rinfurzà l'osse
bacca di acacalcium, chì hè necessariu per a salute di l'osse, fosforu, magnesiu è zincu Contene minerali cum'è
U calciu, cù a vitamina D, impedisce a perdita di l'osse è a frattura in l'anziani.
Hè ancu benefica per e persone in risicu di l'osteoporosi.
U magnesiu è u fosforu aiutanu à mantene a salute di l'osse.
I studii indicanu chì ottene più potasio pò diminuite a pressione di sangue.
U potassiu equilibra l'effetti di sodium. Stu effettu hè più pronunzianu in i persone propensi à a pressione alta.
rinfurzà l'immunità
bacca di aca Havi un cuntenutu riccu di vitamina C. A vitamina C prumove u sviluppu di i globuli bianchi.
Rinforza l'immunità prevenendu e malatie croniche è a mutazione cellulare cù u so effettu antioxidante.
U fruttu Ake hè dannosu?
Manghjendu frutti ackee acerbu hè tossicu. Pò causà una cundizione chjamata vomitu giamaicanu. L'ipoglicina A (un aminoacidu) provoca stu disordine.
bacca di acaÙn manghjate mai nite finu à chì si apre naturalmente.
bacca di aca oltri a fatica fisica è mentale è ipoglicemiapò causà una rapida calata di zuccaru in sangue.
Manghjendu frutti acerbi rappresenta una grande minaccia per i zitelli è i malnutriti. Pò ancu causà encefalopatia fatale (una malatia chì affetta u cervellu).
nota:Manghjendu frutti maturi è freschi hè sicuru. Hè necessariu di caccià e sementi è a pelle rossa di u fruttu, perchè sò velenu.
