Quale sà quanti cibi ci sò in u mondu chì ùn avemu micca intesu parlà. Siccomu simu geograficamente luntanu da l'equatore, i frutti esotici sò un pocu stranieri per noi.
Trà questi frutti esotici, ci hè ancu un fruttu cù un nome stranu cum'è ellu stessu: kivano fruit...
A stranezza di u vostru nome melone cornu Perchè hè ancu chjamatu. U fruttu di melone hà spine cum'è cornu nantu à a so pelle. Cresce in e regioni cintrali è miridiunali di l'Africa.
L'aspettu è u gustu di l'internu à cucumber simile. Se ùn hè micca cumplettamente maturu, u gustu di banana.
Quandu si matura, melone kiwanoA so grossa cunchiglia esterna diventa aranciu brillanti. Hè cupartu di picculi protrusioni spine, à dì corne. A carne interna hè custituita da una sustanza gelatinosa, verde lime o gialla.
Kiwanu Ùn hè micca un fruttu chì pudemu truvà in a buttrega o in u mercatu. Ma attrae l'attenzione cù i so benefici è u valore nutrizionale è vale a pena cunnosce.
Chì ghjè Kiwano (melone cornu) ?
Kiwanu (Miele di pepino) Un fruttu nativu di Sudafrica. chivì Havi una consistenza simili è apparenza cù similitudini fonetiche. kiwanu hà pigliatu u so nome.
Ùn hà micca una cunnessione biologica cù u kiwi. U fruttu hè largamente cultivatu in Africa, Australia, Nova Zelanda è parti di l'Asia.
Chì ghjè u valore nutrizionale di Kiwano?
KiwanuContene assai vitamini è minerali. Unu melone kiwano (209 grammi) hà u cuntenutu nutrizionale seguenti:
Calorie: 92
Carboidrati: 16 grammi
Proteine: 3.7 gramma
Grassi: 2,6 grammi
Vitamina C: 18% di l'ingesta di ghjornu di riferimentu (RDI)
Kiwanu Hè custituitu principalmente di acqua. Hè bassu in calori, carbuidrati è grassu. Havi un altu valore di proteina cumparatu cù altri frutti.
Chì sò i benefici di Kivano Fruit?
Contenutu d'antioxidanti
KiwanuContene antioxidanti putenti.
L'antioxidanti pruteghjanu da u dannu cellulare causatu da u stress oxidativu in u corpu.
U stress ossidativu hè una parte normale di u metabolismu umanu. Ma s'ellu ci hè troppu, pruvucarà inflammazioni è a funzione cellula indebita cù u tempu.
Stu dannu à u corpu fruttu kiwano Pò esse minimizatu cunsumendu cibi ricchi di antioxidanti cum'è
melone kiwanoI principali antioxidanti invitamina C,vitamina A, zincu è luteina.
Questi nutrienti ghjucanu un rolu in a riduzzione di a inflamazioni è a prevenzione di e malatie croniche cum'è a diabetes, a malatia di u cori è certi tipi di cancru.
I globuli rossi almacenanu una sustanza chì cuntene ferru chjamata hemoglobina, chì hè usata per trasportà l'ossigenu in tuttu u corpu.
Dunque, u corpu hà bisognu di ferru per piglià l'ossigenu è pruduce globuli rossi sani.
melone kiwano U ferru da fonti vegetali ùn hè micca assorbutu in modu efficace cum'è da fonti animali. In ogni casu, piglià ferru cù vitamina C aumenta a rata di assorbimentu.
fruttu kiwanoFornisce una quantità significativa di vitamina C. In altri palori, aumenta l'assorbimentu di ferru. Questu sustene a produzzione di globuli rossi è u trasportu di l'ossigenu.
Equilibrà u zuccheru in sangue
KiwanuHà un indice glicemicu bassu. Questu significa chì ùn pruvucarà micca un aumentu significativu di zuccaru in sangue dopu à manghjà.
un riccumagnesiu Siccomu hè una fonte di zuccaru, ghjoca direttamente un rolu in u metabolismu di glucose (zuccheru) è insuline.
Quandu si tratta di idratazione, a prima cosa chì vene in mente hè l'acqua. Ma per mantene un statu di fluidu sanu, elettroliti -putassiuI minerali - cum'è magnesiu è sodiu - sò ancu essenziali.
KiwanuHè custituitu da circa 88% acqua. Contene carbuidrati è elettroliti.
Questu hè ancu benefica per a vostra idratazione.
Effettu nantu à l'umore
Kiwanu U melone cuntene magnesiu è zincu. Sti dui minerali affettanu strettamente a salute mentale è e funzioni cerebrali.
U magnesiu è u zincu ghjucanu un rolu in a produzzione di neurotransmitters chì affettanu l'umore.
Salute di l'ochji
melone kiwanoContene una quantità significativa di vitamina A. A vitamina A hè una vitamina chì rinforza a salute di l'ochji.
A vitamina A agisce cum'è un antioxidante per l'ochju. degenerazione maculareElimina i radicali liberi chì ponu causà
Impedisce è rallenta u sviluppu di cataratte.
salute cognitiva
Ancu se diversi alimenti affettanu u cervellu positivamente, Vitamina E Rallenta l'iniziu di a malatia d'Alzheimer è a demenza.
fruttu kiwanoCi sò variazioni di tocopherol, chì hà un altu livellu di vitamina E.
Questi mantene a mente sana.
Effettu nantu à u metabolismu
zincu Hè un minerale necessariu per u metabolismu, a guariscenza di ferite è a riparazione di l'organi, tessuti, vini sanguini è cellule.
melone kiwanoU zincu cuntenutu in questu hè efficace in a produzzione di collagene cù l'alta vitamina C.
rallentà l'anziane
fruttu kiwanoPrutege l'integrità di a pelle.
Riduce le macchie di età e le rughe.
Mantene u corpu ghjovanu.
rinfurzà l'osse
melone kiwano un minerale chì aumenta a forza di l'osse è impedisce l'iniziu di l'osteoporosi calciu It cuntene.
cum'è zincu melone kiwanoL'altri minerali, cù u calciu, sò impurtanti per u sviluppu di l'osse, a crescita, a riparazione è l'integrità.
Aiutà a perdita di pisu
Più di 80% di stu fruttu hè acqua.
Cuntribuisce à u prucessu di perdita di pisu cù a so funzione di riempimentu.
melone kiwano Hè una ricca fonte di magnesiu è potassiu.
Questi minerali riducenu l'inflamazioni, impediscenu l'accumulazione di placca arteriale è aiutanu à regulà a pressione di sangue.
rinfurzà l'immunità
melone kiwanoContene assai nutrienti chì sò vitali per un sistema immune sano, cum'è vitamina C, zincu, ferru è magnesiu.
Cumu manghjà melone cornu?
U fruttu, chì a cunchiglia esterna hè grossa è coperta di picculi spine, hè verde scuru prima di maturazione. Ma cum'è a maturazione, l'aranciu piglia una tonalità cremosa.
Ancu se a buccia hè comestible, a carne hè generalmente preferita. U so gustu hè suave è ligeru.
frutta di melone cornuA manera più simplice di manghjà hè di apre, fette è cucchiara direttamente in a carne.
Pò esse ancu manghjatu aghjunghjendu u salinu o u zuccheru per dà sapori. U fruttu pò esse manghjatu frescu o cottu.
Ci hè qualchì dannu in u fruttu Kiwano?
Kiwanu Ancu s'ellu hè benefica, evite micca di cunsumà troppu (3-4 per ghjornu).
Qualchidunu pò sviluppà reazzioni allergii per via di i nutrienti chì cuntene.
kiwano immaturePò avè effetti tossichi. Pò causà mal di testa, prublemi di stomacu è febbre.
