Mga Benepisyo sa Sweet Potato, Kadaot ug Nutritional Value

Ang kamote kay mga utanon nga gamot. Sa siyentipikanhong paagi, “Ipomoea batatas" Motubo kini sa gamot sa tanom nga nailhang Ang mga benepisyo sa kamote naglakip sa pag-regulate sa asukal sa dugo, pagkunhod sa risgo sa kanser ug pagpauswag sa kahimsog sa kasingkasing.

Dagaya kini sa antioxidant nga gitawag og beta carotene, nga epektibo kaayo sa pagpataas sa lebel sa dugo sa bitamina A, ilabi na sa mga bata.

Ang kamote masustansya, taas ug fiber, ug lami ang lami. Kini nga gamut nga utanon mahimong kan-on sa lainlaing paagi. Kasagaran kini kan-on nga lutoon, lutoon, alisngaw o pinirito.

Ang kasagarang kolor sa kamote kay kahel, apan makita usab kini sa ubang mga kolor sama sa puti, pula, pink, dalag ug purpura.

Nutritional value sa kamote

Ang nutritional value sa 100 gramos nga hilaw nga kamote mao ang mosunod;

Unsa ang mga kaayohan sa kamote?

Gipugngan ang kakulangan sa bitamina A

• Ang bitamina A adunay importante nga papel sa atong lawas. Ang kakulang niining hinungdanong sustansiya maoy dakong problema sa daghang nag-uswag nga mga nasod.
• Ang kakulangan sa bitamina A mahimong hinungdan sa temporaryo ug permanenteng kadaot sa mga mata ug mahimong hinungdan sa pagkabuta. 
• Mahimo usab nga pugngan niini ang immune function ug madugangan ang pagkamatay, labi na sa mga bata, mabdos ug nagpasuso nga mga babaye.
• Ang kamote kay maayo kaayong tinubdan sa bioavailable kaayo nga beta carotene, nga gi-convert ngadto sa bitamina A sa atong lawas.
• Direkta ang intensity sa yellow o orange nga kolor sa kamote beta carotene depende sa sulod niini.
• Ang orange nga kamote namatikdan nga adunay labaw nga abilidad sa pagpataas sa lebel sa dugo sa bitamina A kon itandi sa ubang mga tinubdan sa beta carotene.

Nag-regulate sa asukal sa dugo

• Ang kamote makapaubos sa asukal sa dugo sa pagpuasa ug lebel sa LDL cholesterol.
• Makadugang usab kini sa pagkasensitibo sa insulin.
• Sa kini nga bahin, gipalig-on niini ang lebel sa asukal sa dugo.

Pagpakunhod sa risgo sa kanser

• Ang kadaot sa oxidative sa mga selyula nagdugang sa risgo sa kanser, nga usa ka negatibo nga kondisyon kung kini mikaylap sa ubang mga tisyu.
• Ang pagkaon nga dato sa antioxidants sama sa carotenoids makapamenos sa risgo sa tiyan, kidney ug kanser sa suso.
• Gipakita sa mga pagtuon nga ang kamote adunay gamhanang antioxidants nga maka-neutralize sa mga free radical, nga makadaot nga mga substansiya nga makadugang sa risgo sa kanser. 
• Ang purpura nga patatas adunay pinakataas nga antioxidant activity.

Nagpalambo sa kahimsog sa kasingkasing

• Ang kamote adunay daghang sustansya, lakip ang fiber, antioxidants, minerals ug B vitamins.
• Kining tanan makatabang sa pagkontrolar sa panghubag nga makatampo sa sakit sa kasingkasing ug uban pang mga sakit sa vascular.

Makatabang sa pagpamenos sa timbang

• Ang taas nga gidaghanon sa dietary fiber sa kamote makapabati nimo nga busog sa dugay nga panahon. Usab, ang fiber hinay nga matunaw, nga makapugong sa sobra nga pagkaon.
• Ang kamote ubos sa kaloriya ug taas sa sulod sa tubig. Uban niini nga bahin, kini makatabang sa pagkawala sa timbang sa pagkaon ug ehersisyo.

Nagpauswag sa kahimsog sa digestive

• Ang fiber content sa kamote mas taas kaysa regular nga patatas ug microbiome sa gut Nagpauswag sa kinatibuk-ang kahimsog sa digestive pinaagi sa mga epekto sa nutrisyon niini sa

Nagpalig-on sa resistensya

• Ang beta carotene ug bitamina C nga makit-an sa kamote nagtanyag og mga benepisyo sa pagpalig-on sa imyunidad. Kini nga duha ka sustansya molihok nga mas maayo kung dunganon.

Nagpauswag sa function sa utok

• Ang pagkaon sa kamote kanunay nga nagpauswag sa pag-obra sa utok, salamat sa mga antioxidant nga anaa niini. 
• Nakaplagan sa usa ka pagtuon nga ang pagkaon og kamote makapugong sa oxidative nga kadaot sa utok nga mahimong mosangpot sa seryosong kondisyon sama sa Alzheimer's.

nagpalig-on sa mga bukog

• Ang kamote dagaya sa magnesium ug potassium, nga makapalig-on sa kahimsog sa bukog. 
• Ang bitamina A sa mga utanon nagsuporta usab sa kahimsog sa bukog.

Mapuslanon alang sa mga mata

• Ang kamote maoy dakong tinubdan sa bitamina E, usa ka antioxidant nga nanalipod sa mga mata gikan sa kadaot sa libreng radicals.
• Kini nga gamut nga utanon dato usab sa bitamina A ug C. 
• Kini nga mga sustansya labi ka mapuslanon alang sa kahimsog sa mata ug adunay kalabotan sa edad. macular degeneration ug makatabang sa pagpugong sa seryoso nga mga kondisyon sa mata sama sa katarata.

Mga kaayohan sa kamote alang sa panit

• Ang bitamina A kinahanglanon alang sa kahimsog sa panit ug abunda sa kamote. 
• Ang kakuwang sa bitamina A kasagarang maghimo sa panit nga dull ug uga. Ang utanon adunay uban pang mga antioxidant nga nakigbatok sa mga kadaot sa libre nga radikal, nga mahimong mosangpot sa mga timailhan sa pagkatigulang.

Unsa ang mga kadaot sa kamote?

• Ang kamote maayo nga gitugot sa kadaghanan sa mga tawo. Apan, bato nga bato Gituohan nga kini taas kaayo sa mga substansiya nga gitawag og oxalates, nga mahimong hinungdan sa mga problema sa mga tawo nga dali nga maporma kini.

Mga pakisayran: 1