Chickpea; Kini usa ka himsog ug puno nga legume ug adunay taas nga kantidad sa nutrisyon. Busa, alang sa panglawas ug sa pagkawala sa timbang pagkaon sa pagkaonKini usa ka gipalabi nga pagkaon.
sa ubos pagkaon sa chickpea ang mga resipe gihatag. Ang pipila ka mga resipe taas sa kaloriya tungod kay kini giprito, apan basta imong i-adjust ang gidak-on sa bahin, sa akong hunahuna dili kini mahimong problema.
Mga Recipe sa Diet Chickpea
Bacon Chickpea Dish Recipe
mga materyales
Usa ka dako nga panaksan sa linuto nga chickpeas
Usa ka gamay nga sibuyas
Upat ka kutsara nga lana
hiwa sa bacon
Duha ka kutsara nga tomato paste
Sili nga sili
itom nga pepper
asin
Giunsa kini nahimo?
– Iprito ang tinadtad nga sibuyas sa lawom nga pan nga adunay mantika sa sunflower. Idugang ang tomato paste ug ipadayon ang pagprito. Pagdugang og tubig ug ablihi ang tomato paste.
– Idugang ang mga panakot ug asin nga atong gusto ug idugang ang mga chickpeas nga atong gilat-an kaniadto (ang linuto nga chickpeas kinahanglan nga gamay nga lig-on, kung kini humok, kini mahimong mabungkag).
– Human sa pipila ka minuto nga pagbuga, idugang ang mga hiwa sa bacon ug ang tubig sa eyeball.
– Lutoa ang mga chickpeas sa kontroladong paagi hangtod nga humok.
- ENJOY IMONG KAON!
Recipe sa Meat Chickpea Meal
mga materyales
Duha ka tasa sa chickpeas
250 ka gramo sa tinadtad nga karne
Duha ka medium nga sibuyas
Tulo ka kamatis o 2 ka kutsara nga tomato paste
Tulo ka kutsara nga lana
asin
Giunsa kini nahimo?
– Paghan-ay ug hugasi ang mga chickpeas. Ihumol sa tibuok gabii sa daghang tubig nga adunay usa ka kutsara nga asin.
– Ibutang ang mga cubed meats sa pressure cooker nga adunay maayong pagkaputol nga sibuyas ug mantika.
– Lutoa nga walay taklob hangtod mahurot ang tubig. Idugang ang tomato paste o tomato paste.
– Human sa lima ka minuto, habwa ang chickpea ug ibubo sa pressure cooker. Ibutang ang pipila ka asin ug paminta sa init nga tubig sa lebel sa mga chickpeas ug isira ang tabon.
– Lutoa sa ubos nga kainit.
- ENJOY IMONG KAON!
Resipe sa utanon nga Chickpea
mga materyales
Duha ka tasa sa chickpeas
duha ka berde nga sili
Usa ka pula nga paminta
usa ka sibuyas
usa ka kamatis
Ang lana sa likido
Usa ka kutsara nga tomato paste
Sili nga sili
itom nga pepper
asin
Giunsa kini nahimo?
– Ibutang ang mga chickpeas sa tubig sa miaging gabii.
- Una, guntinga ang mga sibuyas sa gagmay nga mga piraso. Pagprito sa mantika, dayon putlon ang mga sili ug idugang kini sa piniritong sibuyas.
– Unya, human sa panit ug paghiwa sa kamatis, ibubo kini sa kaldero. Pagdugang og usa ka kutsara nga tomato paste ug butangi og gamay nga tubig samtang gisagol, idugang ang chickpeas ug isagol.
– Human sa usa o duha ka minuto, ibubo ang nagbukal nga tubig sa ibabaw niini, sa ibabaw lang sa chickpeas.
– Human idugang ang asin, black pepper ug chili flakes, isira ang pressure cooker ug lutoa.
- ENJOY IMONG KAON!
Tripe Chickpea Dish Recipe
mga materyales
Usa ka kilo nga batik sa baka
Duha ka tasa sa linuto nga chickpeas
Usa ka sibuyas
duha ka cloves sa ahos
Usa ka kutsara nga chili paste
Usa ka kutsara nga tomato paste
tulo ka kutsara nga lana sa oliba
4,5 baso nga tubig
asin
itom nga peppercorns
Pula nga sili
Giunsa kini nahimo?
- Hugasi ang batis ug putlon kini sa mga cubes. Ibutang kini sa kaldero nga adunay usa ka clove sa ahos ug usa ka lugas sa itom nga paminta. Idugang ang tubig ug magluto sa medium nga kainit hangtud nga humok.
– Guntinga ang sibuyas ug ahos para makaon ug iprito kini sa mantika sa olibo hangtod mapula. Idugang ang ahos ug fry sa duha pa ka minuto.
– Idugang ang tripe nga adunay nagbukal nga tubig sa sibuyas ug magluto sulod sa napulo ka minuto.
- Idugang ang mga chickpeas, asin, paminta ug magluto alang sa laing 10 ka minuto.
- Ibutang ang pagkaon sa serving plate. Pag-alagad nga init uban sa usa ka sprinkle sa paprika sa ibabaw.
- ENJOY IMONG KAON!
Resipe sa Chickpea Casserole sa utanon
mga materyales
Usa ka baso nga chickpeas
duha ka talong
Duha ka pula nga sili
lima ka gagmay nga patatas
Lima ka sibuyas nga sibuyas
lima ka kastanyas
tulo ka cloves sa ahos
Usa ka kutsarita nga allspice
Alang sa sarsa;
Usa ka kutsara nga olive paste
Usa ka kutsara nga chili paste
duha ka kamatis
Usa ka kutsarita nga paprika
tulo o upat ka peppercorns
tulo ka kutsara nga lana sa oliba
Giunsa kini nahimo?
– Hugasan ang mga chickpeas sa daghang tubig ug ibutang kini sa kaldero. Pagdugang og igo nga tubig aron madoble. Paghumol sa tubig sulod sa labing menos unom ka oras. Hugasi ug habwa ang daghang tubig. Ibutang kini sa usa ka kaldero ug pabukala kini sulod sa napulo ka minuto. Pagsala pag-usab.
– Panit ug hiwa ang mga talong ug ibilin sa tubig nga asin sulod sa napulo ka minuto aron dili kini moitom. Hugasi ug uga.
– Limpyohi ang mga shallots ug ahos. Panit ang mga panit sa patatas. Panit ug grate ang mga kamatis. Hugasi ang pepper ug putlon kini ngadto sa mga cubes. Panit ang mga kastanyas ug putlon kini sa tunga.
– Para sa sarsa, isagol ang olive paste, grated tomatoes, pepper paste, red pepper flakes, black peppercorns, allspice ug olive oil sa usa ka panaksan.
– Ibutang ang mga chickpeas ug mga utanon sa usa ka casserole ug ibubo ang sarsa. Pagdugang og igo nga tubig aron matabonan kini. Magaluto sulod sa usa ug tunga ka oras sa preheated nga 170 degrees nga hurnohan nga sirado ang taklob.
- ENJOY IMONG KAON!
Chicken with Chickpeas Recipe
mga materyales
Alang sa pagsagol sa panakot;
asin
itom nga pepper
Duha ka kutsara sa yuta nga pula nga paminta
Usa ka kutsarita nga ahos nga powder
thyme
800 g nga karne sa paa sa manok
duha ka sibuyas
Upat ka kutsara nga lana sa oliba
Usa ug tunga ka tasa sa gamay nga linuto nga chickpeas
½ tasa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga coriander
Giunsa kini nahimo?
– Sagola ang asin ug mga panakot sa lawom nga panaksan. Ituslob ang mga paa sa manok sa gisagol nga panakot.
– Dad-a ang tinadtad nga sibuyas sa usa ka panaksan. Idugang ang duha ka kutsara nga lana sa oliba niini ug isagol. Ipakaylap ang mga sibuyas sa ubos sa usa ka baking dish.
– Idugang ang linuto nga chickpeas, mga panakot sa manok. Idugang ang grated lemon peel, lemon juice ug nahabilin nga olive oil ug isagol.
– Ibutang ang karne sa manok nga adunay chickpeas sa sibuyas. Magaluto sa preheated nga 180 degrees oven sulod sa 40-45 ka minuto hangtud nga ang mga manok mo-brown. Pag-alagad sa init nga gidayandayanan sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga coriander.
- ENJOY IMONG KAON!
Recipe sa Spinach Chickpea
mga materyales
Duha ka tasa sa linuto nga chickpeas
Usa ka sibuyas
300 g nga spinach
duha ka kamatis
Usa ka kutsarita nga tomato paste
Usa ka kutsarita nga chili paste
Upat ka kutsara nga lana sa oliba
lima ka baso nga tubig
asin
Giunsa kini nahimo?
– Guntinga ang sibuyas ug iprito kini sa mantika sa oliba hangtod nga mo-golden brown.
– Idugang ang tomato paste ug iprito sa laing duha ka minuto. Panit ang mga panit sa kamatis ug putlon kini ngadto sa mga cubes ug idugang kini sa sibuyas.
– Idugang ang init nga tubig ug pabukala sulod sa napulo ka minuto.
– Guntinga ang spinach sa duha ka gibag-on sa tudlo. Idugang sa pinggan nga adunay mga chickpeas ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa kinse ka minuto.
Timplahan og asin. I-serve nga init.
- ENJOY IMONG KAON!
Chard nga adunay Chickpeas Recipe
mga materyales
usa ka hugpong sa chard
Usa ka baso nga chickpeas
Usa ka tasa sa bugas
200 g nga tinadtad nga karne
Usa ka kutsara nga tomato paste
Duha ka baso nga init nga tubig
40 g nga margarine
duha ka sibuyas
tulo ka cloves sa ahos
asin, paminta
Giunsa kini nahimo?
– Hugasi ug habwa ang chard nga adunay daghang tubig ug putlon og maayo.
– Panit ug putla ang sibuyas ug ahos. Hugasi ang mga chickpeas sa tibuok gabii. Sa sunod nga adlaw, usba ang tubig ug pabukala kini hangtod nga mohumok kini og gamay.
– Matunaw ang margarine sa pan ug igisa ang sibuyas ug ahos. Idugang ang minced meat ug tomato paste ug magluto, pagpalihok, hangtud nga ang minced meat mopagawas sa iyang duga. Idugang ang chard ug isagol sa duha o tulo ka minuto. Idugang ang init nga tubig ug timplahan og asin.
– Tabuni ang kaldero ug lutoa hangtod mobukal. Idugang ang bugas ug chickpeas. Lutoa hangtod humok ang mga utanon ug bugas. I-serve nga init.
– Ibutang ang mantika sa karne ug tinadtad nga sibuyas sa kaldero ug ibutang sa stove. Lutoa hangtud nga ang karne mopagawas sa iyang mga duga.
– Idugang ang tomato paste ug isagol. Idugang ang tinadtad nga kamatis ug mga chickpeas niini.
– Pagdugang ug igo nga tubig aron matabonan kini ug isalibay ang mga sili niini. Human sa pipila ka minuto nga pagpabukal, idugang ang itom nga paminta ug patya ang kainit.
- ENJOY IMONG KAON!
Recipe sa Chickpea Meatballs
mga materyales
Usa ka panaksan sa chickpeas
usa ka itlog
Usa ka sibuyas
duha ka cloves sa ahos
Katunga sa usa ka pakete sa baking powder
asin, pepper cumin
Parsley
Aron ma-adjust ang pagkamakanunayon:
Un
Sa panel:
usa ka itlog
Mga tinapay nga tinapay
Giunsa kini nahimo?
– Dad-a ang linuto nga chickpeas ngadto sa rondo. Idugang ang sibuyas, ahos ug mash. Buak ang itlog sa ibabaw niini nga sagol. Guntinga ang parsley.
- Idugang ang baking soda, asin ug mga panakot. Sagola sa harina hangtod nga molapot.
– Kung nahimo na nga minasa, paghimo ug gagmay nga bola gikan sa walnuts, ituslob una sa itlog ug dayon sa mga breadcrumb ug iprito sa init nga mantika.
- ENJOY IMONG KAON!
Chickpea nga adunay Meatballs Recipe
mga materyales
Duha ka tasa sa linuto nga chickpeas
Lima ka sibuyas nga sibuyas
Usa ka makaon nga sibuyas
Usa ka clove sa ahos
Katunga nga kutsara sa chili paste
Katunga sa usa ka tablespoon sa tomato paste
Ang lana sa likido
asin
Alang sa pepper patties;
250 gramos nga yuta nga baka
Mga mumho sa pan
asin
itom nga pepper
Giunsa kini nahimo?
– Una, masasa ang meatballs sa usa ka panaksan ug isagol.
– Ang usa ka kutsarita nga asin, usa ka kutsarita nga itom nga paminta ug tunga sa hakop nga lipas nga tinapay igo na alang sa mga bola-bola.
– Paligira kini ngadto sa mga lugas nga mas dako og gamay kay sa mga chickpeas ug ibutang kini sa usa ka plato nga harina.
– Iprito ang tinadtad nga sibuyas, shallots ug ahos sa lawom nga kaldero ug idugang ang tomato paste.
– Dayon butangi ug usa ug tunga ka baso nga tubig ug pabukala ug ilabay ang meatballs ug isagol matag duha o katulo para dili motapot.
– Idugang ang linuto nga chickpeas nga gituslob sa tibuok gabii sa sagol human sa duha o tulo ka minuto.
– Idugang ang asin ug paminta ug lutoa hangtod molapot ang pagkaon.
