Mangostà (garcinia mangostana) és una fruita tropical exòtica. Originària del sud-est asiàtic, també es pot conrear a diverses regions tropicals del món.
La fruita s'utilitza tradicionalment per alleujar molts problemes de salut. Les seves propietats antiinflamatòries i antioxidants han estat estudiades pels seus beneficis per a la salut. No obstant això, una nova investigació ha trobat alguns possibles efectes nocius de la fruita.
Mangostà pot no ser apte per a tothom. Pot interferir amb la quimioteràpia. La fruita també pot causar efectes adversos en persones amb problemes gastrointestinals i del sistema nerviós central. Perquè, mangosten Cal anar amb compte a l'hora de consumir.
Què és Mangosteen?
A mesura que la fruita es torna de color violeta fosc quan madura mangostà morat També anomenat. En algunes fonts"mangostan" passa també. La carn interior és sucosa i blanca brillant.
Encara que no és una fruita coneguda; No s'ha de passar per alt, ja que té molts beneficis per a la salut ja que aporta nutrients rics, fibra i antioxidants únics. Sol·licitud fruita de mangostà Coses a saber sobre…
Valor nutricional del mangostà
fruita de mangostà És una fruita baixa en calories, però aporta molts nutrients essencials. 196 tassa (XNUMX grams) en conserva, escorreguda fruita de mangostàEl seu contingut nutricional és el següent:
Calories: 143
Glucides: 35 grams
Fibra: 3,5 grams
Greix: 1 grams
Proteïna: 1 gram
Vitamina C: 9% de la ingesta diària de referència (RDI)
Vitamina B9 (folat): 15% de la RDI
Vitamina B1 (tiamina): 7% de la RDI
Vitamina B2 (riboflavina): 6% de la RDI
Manganès: 10% de l'RDI
Coure: 7% de l'RDI
Magnesi: 6% de la RDI
Vitamines i minerals en aquesta fruita; És important per a moltes funcions corporals, com ara la producció d'ADN, la contracció muscular, la cicatrització de ferides, la immunitat i la senyalització nerviosa.
Quins són els beneficis del mangostà?
Conté potents antioxidants
Una de les característiques més importants d'aquesta fruita és el seu perfil antioxidant únic. Els antioxidants són compostos que poden neutralitzar els efectes nocius de molècules potencialment nocives anomenades radicals lliures que estan relacionades amb diverses malalties cròniques.
Mangostà, Vitamina C ve folat Conté molts nutrients amb capacitat antioxidant com ara També proporciona xantona, un tipus únic de compost vegetal conegut per tenir poderoses propietats antioxidants. Les xantones de la fruita són responsables de molts dels seus beneficis potencials per a la salut.
MangostàLes xantones presents a la pell juguen un paper en la reducció de la inflamació. Els estudis de tubs i animals mostren que les xantones tenen un efecte antiinflamatori i poden reduir el risc de malalties inflamatòries com el càncer, les malalties del cor i la diabetis. Aquesta fruita també és rica en fibra, que ofereix diversos beneficis.
Té efectes anticancerígens
Els compostos vegetals específics de la fruita, incloses les xantones, tenen efectes antioxidants i antiinflamatoris que poden combatre el creixement i la propagació de cèl·lules canceroses.
Nombrosos estudis en proveta revelen que les xantones poden inhibir el creixement de cèl·lules canceroses, incloent el teixit de mama, estómac i pulmó.
El mangostà perd pes?
Mangostà La investigació sobre l'obesitat i l'obesitat és limitada, però els experts assenyalen que els efectes antiinflamatoris de la fruita tenen un paper important en l'activació del metabolisme dels greixos i en la prevenció de l'augment de pes.
Proporciona control de sucre en sang
Tant els estudis en tubs com els animals mostren que els compostos de xantona d'aquesta fruita poden ajudar a mantenir nivells saludables de sucre en sang.
Un estudi de vint-i-sis setmanes en dones obeses va proporcionar 400 mg de suplement diari extracte de mangostà pacients amb un factor de risc de diabetis en comparació amb el grup control. resistència a la insulinava trobar una reducció important
La fruita també és una bona font de fibra, un nutrient que ajuda a estabilitzar el sucre en sang i millorar el control de la diabetis. La combinació de xantona i contingut de fibra a la fruita ajuda a estabilitzar el sucre en sang.
Enforteix el sistema immune
es troba en aquesta fruita fibra i la vitamina C són importants per a un sistema immunitari saludable. La fibra dóna suport als bacteris intestinals sans, un ingredient essencial per a la immunitat. D'altra banda, la vitamina C és necessària per a la funció de diverses cèl·lules immunitàries i té propietats antioxidants.
A més, algunes investigacions suggereixen que certs compostos vegetals d'aquesta fruita poden tenir propietats antibacterianes que poden beneficiar la salut immune lluitant contra bacteris potencialment nocius.
Ajuda a la cura de la pell
danys a la pell causats per l'exposició al sol; És un contribuent important al càncer de pell i als signes d'envelliment. Complement extracte de mangostà Es va observar un efecte protector contra la radiació ultraviolada B (UVB) a la pell en un estudi en ratolins tractats amb
Un estudi humà de tres mesos, 100 mg diaris extracte de mangostà Van trobar que les persones que van ser tractades amb el fàrmac van experimentar significativament més elasticitat a la seva pell i menys acumulació d'un determinat compost conegut per contribuir a l'envelliment de la pell.
Aquesta fruita també té un efecte positiu sobre el cor, el cervell i el sistema digestiu;
Salut del cor
estudis amb animals, extracte de mangostàMostra que mentre augmenta el colesterol HDL (bo), redueix eficaçment els factors de risc de malalties del cor com el colesterol LDL (dolent) i els triglicèrids.
Salut cerebral
Estudis, extracte de mangostàMostra que ajuda a prevenir el declivi mental, reduir la inflamació del cervell i millorar els símptomes de la depressió en ratolins.
Salut digestiva
Aquesta fruita està plena de fibra. La fibra és essencial per a la salut digestiva, i una dieta rica en fibra ajuda a millorar la regularitat intestinal.
Com menjar mangostà
menjant mangostà és fàcil però pot ser difícil de trobar depenent d'on vius. La fruita té una temporada curta, la qual cosa limita la seva disponibilitat.
El fresc es pot trobar als mercats asiàtics, però mangostà fresc és bastant car. Les formes congelades o enllaunades són més barates i més fàcils de trobar, però les versions enllaunades sovint requereixen atenció al contingut de sucre afegit.
Quan compreu fresques, trieu fruita amb una pell exterior llisa i morada fosca. La closca no és comestible, però es pot treure fàcilment amb un ganivet de serra.
La carn interior és blanca i molt sucosa quan està madura. Aquesta part de la fruita es pot menjar crua o afegir a batuts o amanides de fruites tropicals.
Quins són els danys del mangostà?
Pot retardar la coagulació de la sang
MangostàS'ha trobat que retarda la coagulació de la sang. Pot augmentar el risc d'hemorràgia en persones sensibles. Això és especialment cert quan es pren amb determinats medicaments que augmenten el risc.
menjant mangostàtambé pot augmentar el risc de sagnat durant o després de la cirurgia. Deixeu de menjar almenys dues setmanes abans d'una cirurgia programada.
Pot provocar acidosi làctica
L'acidosi làctica és una malaltia que es caracteritza per l'acumulació de lactat al cos. Això passa a causa de la formació de pH extremadament baix al torrent sanguini. Això indica una acumulació excessiva d'àcid dins del sistema del cos.
un estudi, suc de mangostàAixò posa de manifest l'acidosi làctica severa causada per l'ús de
Segons informes anecdòtics, els símptomes associats amb aquesta condició són debilitat i nàusees. Si no es tracta, aquesta condició pot provocar una acumulació d'àcid al cos fins a nivells perillosos, provocant un xoc i la mort.
Pot interferir amb la quimioteràpia
estudis amb animals mangostenmostrava efectes anticancerígens. Tanmateix, encara no s'han fet estudis en humans. Productes de mangostà Sovint es comercialitza com a suplement nutricional per a pacients amb càncer.
Algunes investigacions mostren que aquests suplements poden interferir amb el tractament del càncer i afectar negativament els nivells de sucre en sang. Un altre informe va trobar que certs suplements antioxidants reduïen l'eficàcia dels tractaments de radiació convencionals.
Suplements de mangostà sovint comercialitzat pel seu potencial antioxidant, cal precaució.
Pot causar problemes gastrointestinals
En alguns estudis, els subjectes van ser entrenats durant vint-i-sis setmanes. mangosten va experimentar símptomes gastrointestinals després de consumir-lo. Alguns d'aquests símptomes inclouen inflor, diarrea, reflux i restrenyiment.
Pot provocar sedació
Mangostà els derivats van causar depressió i sedació en rates. Els efectes també van donar lloc a una reducció de l'activitat motora. Tanmateix, calen més estudis en humans per establir aquests efectes.
Pot provocar al·lèrgies
MangostàHi ha proves limitades que pot causar al·lèrgies. Però l'evidència anecdòtica suggereix que pot provocar reaccions en persones sensibles a la fruita. Mangostà Si experimenteu alguna reacció després d'utilitzar-lo, deixeu de prendre-lo i consulteu un metge.
Pot provocar complicacions durant l'embaràs
durant l'embaràs o la lactància mangosten la seguretat encara no s'ha determinat. Per tant, eviteu utilitzar-lo durant aquest període per motius de seguretat.
