barba de l'avi bolet, creixent d'un lleó a la seva crinera És un bolet gran i pelut de color blanc que sembla un bolet. Per aquesta raó bolet de melena de lleó També anomenat. S'utilitza tant amb finalitats culinàries com medicinals a països asiàtics com la Xina, l'Índia, el Japó i Corea. bolet de la barba de l'avi, Es pot consumir cuit i sec. També es venen extractes. Conté substàncies bioactives que tenen efectes beneficiosos especialment sobre el cervell, el cor i l'intestí.
Beneficis del bolet de la barba de l'avi
- Protegeix contra la demència
Estudis, bolet de la barba de l'aviVa identificar dos compostos anomenats "hericenones i erinacines" que estimulen el creixement de les cèl·lules cerebrals. Els estudis han demostrat que aquesta espècie de fongs AlzheimerS'ha determinat que pot ajudar a protegir contra.
- Alleuja els símptomes de la depressió i l'ansietat
estudis amb animals, extracte de bolets de la barba de l'aviS'ha determinat que cura les cèl·lules cerebrals. Millora el funcionament de la regió de l'hipocamp del cervell, que s'encarrega de processar els records i les respostes emocionals. D'aquesta manera, redueix els comportaments ansiosos i depressius.
- Repara el dany del sistema nerviós
Estudis, extracte de bolets de la barba de l'aviS'ha demostrat que estimula el creixement i la reparació de les cèl·lules nervioses. També redueix la gravetat del dany cerebral després de l'ictus.
- Protegeix contra les úlceres
Extracte de barba de l'aviprovocant úlceres d'estómac bacteris H. pylori impedeix el seu creixement. En protegir el revestiment de l'estómac dels danys, protegeix contra el desenvolupament d'úlceres d'estómac. Colitis ulcerosa i malaltia de Crohn També ajuda a tractar malalties inflamatòries intestinals com ara.
- Redueix el risc de patir malalties del cor
Malaltia cardíaca Els factors de risc inclouen l'obesitat, els triglicèrids alts, el colesterol alt i l'augment del risc de coàguls de sang. Estudis, bolet de la barba de l'aviS'ha determinat que pot afectar positivament alguns d'aquests factors. D'aquesta manera, redueix el risc de patir malalties del cor.
- Millora el control del sucre en sang en la diabetis
El control dels nivells de sucre en sang és molt important en la diabetis. bolet de la barba de l'avimillora el control del sucre en sang. baixar el sucre en sangA més, redueix el dolor dels nervis diabètics a les mans i als peus.
- Lluita contra el càncer
Estudis, bolet de la barba de l'aviS'ha demostrat que té la capacitat de combatre el càncer gràcies als nombrosos compostos que conté. Extracte de barba de l'aviva provocar que les cèl·lules canceroses morissin més ràpidament. A més de matar les cèl·lules canceroses, també va frenar la propagació del càncer.
- Redueix la inflamació i l'estrès oxidatiu
La inflamació i la inflamació cròniques són a l'arrel de malalties com les malalties del cor, el càncer i els trastorns autoimmunes. estrès oxidatiu ubicada. Estudis, bolet de la barba de l'aviMostra que conté compostos antiinflamatoris i antioxidants que redueixen els efectes d'aquestes malalties.
- Enforteix la immunitat
La debilitat del sistema immunitari augmenta el risc de desenvolupar malalties infeccioses. investigació animal, dbolet de la barbaMostra que enforteix la immunitat augmentant l'activitat del sistema immunitari intestinal.
Referències: 1