Sadržaj članka
Postoje neke važne tačke koje treba uzeti u obzir za zdrav život. Održavanje nivoa holesterola pod kontrolom je takođe deo zdravog života. Iako su nedavne studije otkrile da je efekat hrane na holesterol mali, hranu bogatu holesterolom treba konzumirati s oprezom.
Da li hrana podiže holesterol?
Holesterol je voštana tvar koja se nalazi u našem tijelu i u životinjskim proizvodima kao što su meso, jaja i mlijeko. tvoji hormoni, Vitamin DIma važnu ulogu u proizvodnji žuči neophodne za varenje hrane i masti. Holesterol je neophodan za svaku ćeliju u našem tijelu. Daje snagu i fleksibilnost ćelijskim membranama. Jetra proizvodi sav holesterol potreban našem tijelu za funkcioniranje, ali kolesterol se javlja i konzumiranjem životinjskih proizvoda.
Kada unosite holesterol hranom, tijelo prirodno nadoknađuje smanjenjem količine holesterola koju proizvodi. Nasuprot tome, kada je holesterol u ishrani nizak, telo povećava proizvodnju holesterola i uvek održava adekvatne nivoe ove vitalne supstance. Samo 25% holesterola u sistemu dolazi iz izvora hrane. Ostatak proizvodi jetra. Istraživanja su pokazala da holesterol u ishrani ne utiče značajno na nivo holesterola u organizmu.
Međutim, ovdje treba znati jednu važnu stvar. U našem tijelu postoje dvije vrste holesterola: dobar holesterol (HDL) i loš holesterol (LDL). Dok je visok dobar holesterol koristan, visok loš holesterol je štetan. Loš holesterol su nakupljene masnoće koje dovode do srčanih oboljenja i uzrokuju blokade. Stoga, nivo LDL holesterola treba držati pod kontrolom.
Iako je uticaj hrane na holesterol mali, postoje neke namirnice koje, budući da su štetne, mogu indirektno izazvati povećanje nivoa lošeg holesterola.
Na primjer, crveno meso, prerađena hrana i punomasni mliječni proizvodi koji sadrže zasićene masti mogu povećati LDL kolesterol. Brza hrana i prekomjerna konzumacija soli također mogu povećati nivo holesterola. Hajde sada da pogledamo namirnice koje povećavaju loš holesterol.
Hrana bogata holesterolom
1.Crveno meso
Crveno meso, koje je bogato mastima, može povećati nivo holesterola. Važno je ograničiti njegovu potrošnju.
2. Žumance
ŽumanceZbog visokog kolesterola u njemu, njegovu konzumaciju treba ograničiti ili koristiti alternativu.
3.Giblets
iznutriceHrana bogata holesterolom. Stoga ga treba konzumirati u ograničenim količinama.
4.Maslac
Maslac je proizvod koji sadrži zasićene masti i povezan je sa visokim nivoom holesterola. Budite oprezni da koristite druge zdrave alternative ulja.
5. Školjke
ŠkampiŠkoljke kao što su ostrige, ostrige i dagnje sadrže holesterol. Važno je ograničiti potrošnju.
6.Jetra
Jetra je jedno od mesa koje sadrži visok holesterol. Držite svoju potrošnju pod kontrolom tako što ćete imati na umu nivo holesterola.
7.Majonez
Zbog visokog sadržaja masti, majoneza je bogata holesterolom. Potrebno je konzumirati male količine.
8. Pureća koža ili pileća koža
Pureća i pileća koža su bogate zasićenim mastima. Važno je da odaberete ćuretinu ili piletinu bez kože kako biste uravnotežili nivo holesterola.
9. Životinjske masti
Životinjske masti kao što su goveđa i ovčja mast treba konzumirati s oprezom jer imaju visok sadržaj holesterola.
10.Nuts
Orašasti plodovi kao što su orasi, bademi i lješnjaci su bogati zasićenim mastima i mogu sadržavati kolesterol.
11. Mliječni proizvodi sa puno vrhnja
Punomasno mlijeko, jogurt i sirevi bogati su sadržajem zasićenih masti i holesterola. Odaberite alternative bez masti ili bez masti.
12. Nezdrava hrana
Nezdrava hrana poput čipsa, krekera i slatkiša može uzrokovati porast nivoa holesterola jer je bogata trans mastima i zasićenim mastima.
13.Pomfrit
Pržena hrana može sadržavati trans masti, koje mogu povećati nivo holesterola. Stoga je potrebno konzumirati prženu hranu što je moguće ograničenije.
14.Pića
Slatka pića i alkoholna pića mogu negativno uticati na holesterol, čak i ako ne sadrže zasićene masti ili šećer. Stoga svoju potrošnju držite pod kontrolom.
15.Fast food
Hamburgeri koji se služe u restoranima brze hrane, grumenNamirnice poput pomfrita sadrže uglavnom zasićene masti i povezane su s visokim kolesterolom.
Prirodni načini za snižavanje holesterola
Prirodni načini koje možete koristiti za snižavanje holesterola su:
1. Zdrava ishrana: Kreirajte uravnoteženu i zdravu ishranu konzumiranjem hrane sa niskim sadržajem holesterola. Umjesto crvenog mesa, birajte meso sa malo masti kao što su piletina, riba i ćuretina. Jedite nerafinirane žitarice, mahunarke, povrće, voće i zdrave masti (kao što su maslinovo ulje, avokado, lješnjaci, orasi).
2. Konzumirajte vlaknastu hranu: zobDodajte hranu bogatu vlaknima kao što su pirinač, smeđi pirinač i integralna pšenica u svoju prehranu. Vlakna štite zdravlje srca tako što snižavaju nivo lošeg holesterola.
3. Uzimajte omega-3 masne kiseline: Omega-3 masne kiseline su korisne za zdravlje srca i pomažu u snižavanju nivoa holesterola. Nalazi se u namirnicama kao što su riba (masna riba kao što su losos, skuša, sardine), orasi, chia sjemenke i sjemenke lana.
4. Ograničite masnu i prerađenu hranu: Smanjite ili potpuno izbacite prženu hranu, nezdravu hranu, prerađeno meso i hranu koja sadrži trans masti iz vaše prehrane.
5. Redovno vježbajte: Radeći najmanje 150 minuta aerobne vežbe umerenog intenziteta nedeljno, možete podići nivo HDL (dobrog) holesterola i sniziti nivo LDL (lošeg) holesterola.
6. Ne pušite: Pušenje podiže nivo holesterola i povećava rizik od srčanih oboljenja. Ako pušite, potražite podršku za prestanak pušenja.
7. Izbjegavajte ili ograničite alkohol: Prekomjerna konzumacija alkohola može uzrokovati visok nivo triglicerida i visok nivo holesterola. U idealnom slučaju, muškarci ne bi trebali konzumirati više od 2 jedinice alkoholnih pića dnevno, a žene ne bi trebale konzumirati više od 1 jedinice alkoholnih pića dnevno.
Kao rezultat;
Znajte da postoji mnogo faktora koji utiču na nivo holesterola. Pregledom vaših prehrambenih navika možemo izbjeći hranu s visokim kolesterolom i usvojiti zdrav način života.