আপনি কি তাদের মধ্যে একজন যারা মনে করেন, "মিষ্টান্ন না খেলে কোনো খাবারই সম্পূর্ণ হয় না"? "মিষ্টান্ন না খেয়ে তুমি কি খাবার শেষ করতে পারো না?" ঠিক আছে "মিষ্টান্ন কখন খাওয়া উচিত?" খাবার পরে নাকি আগে? "খাবার পর মিষ্টি খাওয়া কি খারাপ?? "
এ নিয়ে রয়েছে নানা প্রশ্ন। আসুন এই প্রশ্নের উত্তর পেতে বৈজ্ঞানিক গবেষণার দিকে নজর দেওয়া যাক। গবেষণা অনুসারে, খাবারের আগে মিষ্টি খাওয়া উচিত। তুমি জিজ্ঞেস কর কেন?
মিষ্টান্ন কখন খাওয়া উচিত?
কারণ খাবারের আগে খাওয়া মিষ্টি ক্ষুধা কাটতে সাহায্য করে। আমি বললে অত্যুক্তি হবে না যে এটা ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
মিষ্টান্ন কখন খাওয়া উচিত?
যারা রাতের খাবারের পরে ডেজার্ট ছাড়া করতে পারেন না তাদের জন্য আমার খারাপ খবর আছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে খাবারের পরে মিষ্টি খাওয়া স্বাস্থ্যকর নয়। এর অনেক কারণ রয়েছে বলে উল্লেখ করা হয়েছে। শরীরের উপর খাবারের পরে মিষ্টি খাওয়ার নেতিবাচক প্রভাবগুলি নিম্নরূপ তালিকাভুক্ত করা হয়েছে:
খাবারের পর মিষ্টি খেলে অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। আপনি জানেন যে মিষ্টি খাবার যা চিনি দিয়ে বোঝা যায়; স্থূলতা, উচ্চ রক্তচাপ করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকির কারণ বাড়ায়। এটি করোনারি হৃদরোগে মৃত্যুর ঝুঁকিও বাড়ায়।
আপনি যখন গভীর রাতে মিষ্টান্ন খান, ভারী খাবারের পরে, খাবারের কণাগুলি ভেঙে যেতে বেশি সময় নেয়। তাই হজম করা কঠিন হয়ে পড়ে। তাই খাবারের পর মিষ্টান্ন খাওয়া উচিত নয়।
খাবার শুরু করার আগে মিষ্টি খাওয়া হজমের ক্ষরণের প্রবাহকে সাহায্য করে হজম প্রক্রিয়ার গতি বাড়ায়।
অন্যদিকে খাবার শেষে মিষ্টি খেলে দীর্ঘ সময় হজম প্রক্রিয়া বন্ধ থাকে।
আপনি যখন খাবারের আগে ডেজার্ট খান, আপনার স্বাদ কুঁড়ি সক্রিয় হয়। এতে খাবারের স্বাদ আরও ভালো হয়।
অবশেষে, মিষ্টি খাওয়া হজম প্রক্রিয়াকে ধীর করে দিতে পারে। অ্যাসিড রিফ্লাক্সের কারণে এটি গাঁজন হতে পারে।
খাবারের শেষে গৃহীত চিনিও গ্যাস গঠনের সূত্রপাত করে, যার ফলে ফোলাভাব হয়।
আপনি যদি খাবারের পরে ডেজার্ট খেতে পছন্দ করেন তবে হজমের গতি বাড়াতে 15-30 মিনিট হাঁটাহাঁটি করুন।
সাধারণভাবে, আমরা জানি যে চিনি এবং চিনি থেকে তৈরি খাবার ক্ষতিকারক। প্রাকৃতিক চিনি; এটি প্রাকৃতিক খাবারে পাওয়া যায় যাতে কার্বোহাইড্রেট থাকে, যেমন ফল এবং শাকসবজি, সিরিয়াল এবং দুগ্ধজাত পণ্য। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে পরিশোধিত চিনির পরিবর্তে প্রাকৃতিক খাবারে পাওয়া প্রাকৃতিক চিনি খাওয়া স্বাস্থ্যকর। আমরা হব মিষ্টি লালসাআমাদের চাহিদা স্বাভাবিকভাবেই পূরণ করতে হবে।
"আপনি মনে করেন কখন মিষ্টি খাওয়া উচিত?" তোমার মন্তব্যের জন্য অপেক্ষা করছি.
